स्वस्थ यात्रा को लागी ३ कदम जब तपाइँ यात्रा
सन्तुष्ट
मैले यो टाइप गर्दा म हवाईजहाजमा छु र म फर्केको केही दिन पछि, मेरो क्यालेन्डरमा अर्को यात्रा छ। म लगातार फ्लायर माईल को एक धेरै रैक र म प्याकिंग मा धेरै राम्रो भएको छु। मेरो रणनीतिहरु मध्ये एक कपडा को लेख (जस्तै एक स्कर्ट, दुई पोशाक) "रिसायकल" छ त्यसैले म स्वस्थ खाना को लागी मेरो सूटकेस मा धेरै कोठा बनाउन सक्छु! यो मेरो रहस्य हो जब म यात्रा मा ट्रयाक मा रहन। यदि मैले गरेन भने, म साँच्चै यो महसुस गर्छु: मेरो ऊर्जा स्तर घट्छ, मेरो भोक मेटिन्छ, म दौडिन्छु (र ती भरिएको हवाइजहाजको वरिपरि उड्ने हरेक कीटाणु समात्छ) र मलाई मेरो वजन कायम राख्न गाह्रो हुन्छ। त्यसोभए, मैले एउटा ३-चरण रणनीति बनाएँ जुन मैले मेरो सूटकेस बाहिर निकाल्नु भन्दा पहिले नै कार्यमा राखें:
चरण १ पहिलो, मँ मेरो सम्पूर्ण यात्रा कार्यक्रम को माध्यम बाट हेर्छु र हरेक खाना को माध्यम बाट सोच्दछु।
यदि मेरो विकल्पहरु पोषण विभाग मा एक सानो धमिलो देखिन्छ, म केहि 'आपतकालीन ब्याक अप किट' प्याक खाली गर्न को लागी। मेरो सामान्य जाने विकल्पहरु मा शामिल छ:
नट र बीउहरू वा जस्टिनजस्ता प्राकृतिक नट बटरको प्याकेटहरू निचोड्नुहोस्, वा नमिठो, संरक्षक-रहित सुख्खा फल (जस्तै सुकेको अन्जीर वा मलबेरीहरू) वा सम्भव भएमा ताजा फलहरू। आज म अंगूर र चेरी पूर्व धोए र एक कप ziptop baggies मा प्याक। सम्पूर्ण अन्न पटाखे र पूर्व पप पपकर्न (3 कप एक पूरै अन्न को सेवा को रूप मा गणना) र,
सुकेको तरकारी (मँ सुकेको सब्जी मन पराउँछु-म चाहन्छु कि मैले उनीहरुको आविष्कार गरेको छु!) जस्तै 'जस्ट गाजर' वा 'जस्ट टमाटर' द्वारा बनाईएको हो, आदि। हातमा ब्याक-अप राख्नुको मतलब यदि म एक डिनरमा जान्छु र सम्पूर्ण अन्न उपलब्ध छैन, म सेतो चावल वा पास्ता छोड्न सक्छु र पपकर्न वा पटाखा मा मन्च जब म मेरो कोठामा फर्कन्छु। र यदि म एक सम्मेलन मा छु र कुकीज जस्तै मीठा खाना नाश्ता समयमा सेवा गरीरहेको छ, मँ मेरो झोला मा राखिएको सूखे फल र नट मा निबल गर्न सक्छु।
चरण २. म अनलाइन मेरो होटल को आसपास "खाना त्रिज्या" जाँच गर्न को लागी, किराना पसलहरु र पैदल दूरी भित्र खाना बजार सहित जान्छु। भर्खरैको एउटा यात्रामा, मलाई थाहा थियो कि ट्रेडर जो मेरो होटेलबाट करिब १० मिनेटको पैदल दूरीमा थियो। मैले मेरो झोलाहरू खोल्नु अघि, म टहलिए र भण्डारण गरे। त्यो साँझ जब मेरो काम-सम्बन्धित डिनरमा थोरै मात्रामा तरकारीहरू समावेश थिए, मलाई चिन्ता थिएन किनभने मलाई थाहा थियो कि मसँग मेरो कोठामा गाजर र अंगूरका टमाटरहरू छन्।
चरण ३. अर्को, म बाहिर स्कोप जो मेरो गन्तव्य नजिक रेस्टुरेन्ट स्वस्थ चयन प्रस्ताव।
यस तरीकाले जब मँ आफैं मा लंच वा डिनर छु वा मँ पहिले नै खुट्टाको काम गरिसकेको ठाउँ छान्छु। पीएफ चांग र Chipotle जस्तै केहि चेनहरु निश्चित शर्त हो किनकि म पहिले नै मेनू जान्दछु र स्वस्थ गो-टस छ। र धेरै शहरहरुमा म www.menupages.com वा www.opentable.com जस्ता साइटहरु लाई मेनु अनलाइन हेर्न को लागी प्रयोग गर्नेछु। यदि म पहिले नै जान्दछु जहाँ जाने र के आदेश गर्न को लागी यो धेरै सजिलो को माध्यम बाट पालन गर्न को लागी कोठा सेवा मा भरोसा गर्नु भन्दा।
जति धेरै मँ नयाँ गन्तव्यहरु भ्रमण गर्न मन पराउँछु, यात्रा draining हुन सक्छ। यदि मँ जानु भन्दा पहिले मेरो 'होमवर्क' गर्छु, अगाडी योजना बनाउनुहोस्, र मेरो स्वस्थ उपहार प्याक गर्नुहोस् म घर बिना घर फर्कन सक्षम छु जस्तै मलाई डिटक्स गर्न आवश्यक छ! के तपाई प्रायः यात्रा गर्नुहुन्छ? तपाइँको मनपर्ने स्टे-अन-ट्र्याक रणनीतिहरु के हो? तिनीहरूलाई @cynthiasass र @Shape_Magazine मा ट्वीट गर्नुहोस्।
Cynthia Sass दुबै पोषण विज्ञान र सार्वजनिक स्वास्थ्य मा मास्टर डिग्री संग एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ हुनुहुन्छ। बारम्बार राष्ट्रिय टिभीमा देखिएकी उनी न्यूयोर्क रेंजर्स र टम्पा बे रेमा SHAPE योगदान गर्ने सम्पादक र पोषण सल्लाहकार हुन्। उनको नवीनतम न्यूयोर्क टाइम्स सर्वश्रेष्ठ बिक्रेता चिंच हो! Cravings, ड्रप पाउन्ड र हार इन्च जीत।