C जीराका शक्तिशाली स्वास्थ्य लाभहरू

सन्तुष्ट

• १. पाचनलाई बढावा दिन्छ
• २. फलामको रिच स्रोत हो
• Bene. लाभकारी प्लान्ट यौगिकहरू समावेश गर्दछ
• Di. मधुमेह रोगीलाई मद्दत गर्न सक्छ
• Blood. रक्त कोलेस्ट्रॉल सुधार गर्न सक्नुहुन्छ
• May. वजन घटाउन र फ्याट घटाउन लाई बढावा दिन सक्छ
• Food. खानाले निम्त्याउने रोगहरू रोक्न सक्छ
• Drug. औषधि निर्भरतामा मद्दत गर्न सक्छ
• May। सूजन लड्न सक्छ
• के तपाईंले जीरा प्रयोग गर्नु पर्छ?
• तल लाइन

हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।

जीरा मसलाको दानाबाट बनिएको मसला हो सिमिनियम साइमिनम बोट

धेरै भाँडाले जीराको प्रयोग गर्दछन्, विशेष गरी भूमध्यसागर र दक्षिणपश्चिम एशियाको यसको आफ्नै क्षेत्रबाटको खाना।

जीराले यसको विशिष्ट स्वाद मिर्च, तामले र विभिन्न भारतीय करीमा उधारो दिन्छ। यसको स्वाद अर्थहीन, नटी, मसलादार र तातोको रूपमा वर्णन गरिएको छ।

अझ के, जीरा लामो समयदेखि परम्परागत चिकित्सामा प्रयोग भइरहेको छ।

आधुनिक अध्ययनहरूले पुष्टि गर्दछ कि जीरा परम्परागत रूपमा चिनिने स्वास्थ्य लाभहरू हुन्, पाचन प्रबर्धन गर्ने र खाद्य-लेन हुने संक्रमणहरूलाई कम गर्ने सहित।

अनुसन्धानले केहि नयाँ फाइदाहरू पनि पत्ता लगाएको छ, जस्तै वजन घटाउन र रगतमा चिनी नियन्त्रण र कोलेस्ट्रॉल सुधार गर्ने।

यस लेखले जीराको नौ प्रमाण-आधारित स्वास्थ्य लाभहरूको समीक्षा गर्नेछ।

१. पाचनलाई बढावा दिन्छ

जीराको सबैभन्दा सामान्य परम्परागत अपचको लागि हो।

वास्तवमा, आधुनिक अनुसन्धानले पुष्टि गर्यो कि जीराले सामान्य पाचन () लाई सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।

उदाहरण को लागी, यसले पाचन एन्जाइमहरूको गतिविधि बढाउन सक्दछ, सम्भावित रूपमा पाचन (२) को गति।

जीराले कलेजोबाट पित्तको रिलीज पनि बढाउँदछ। पित्तले तपाईंको पेटमा फ्याटहरू र केही पोषकहरू पचाउनमा मद्दत गर्दछ।

एउटा अध्ययनमा irrit 57 बिरामीहरूले इरिटेल बोवेल सिन्ड्रोम (आईबीएस) भएका दुई हप्ता () मा ध्यान केन्द्रित जीरा लिए पछि लक्षणहरू सुधार भएको जानकारी दिए।

जीराले पाचन प्रोटीनको गतिविधि बढाउँदै पचाउन सहयोग गर्दछ। यसले इरिटेल बोवेल सिन्ड्रोमका लक्षणहरूलाई पनि कम गर्न सक्छ।

२. फलामको रिच स्रोत हो

जीरा प्राकृतिक रूपमा आइरन () मा धनी हुन्छन्।

एक चिया चम्मच जीरामा १.4 मिलिग्राम आइरन हुन्छ, वा १ %.%% वयस्कहरूको लागि RDI ())।

फलामको अभाव सबैभन्दा सामान्य पोषक तत्वहरूको कमी हो, जसले विश्वको २०% जनसंख्या र धनी राष्ट्रहरूमा (,,) १००० जनामा ​​१० सम्म असर गर्दछ।

विशेष गरी, बच्चाहरूलाई वृद्धि समर्थन गर्न फलामको चाहिन्छ र युवतीलाई रजस्वला हुँदा रगत बदल्न आइरन चाहिन्छ ())।

थोरै खानाहरू जीरा जत्तिकै फलामको बाक्लो हुन्छन्। मसालाको रूपमा सानो मात्रामा प्रयोग गर्दा पनि यसले राम्रो आयरन स्रोत बनाउँदछ।

विश्वभरका धेरै व्यक्तिहरू पर्याप्त फलामको पाउँदैनन्। जीरा फलाममा धेरै बाक्लो हुन्छ, तपाईको दैनिक आइरनको लगभग २०% एक चम्चामा प्रदान गर्दै।

Bene. लाभकारी प्लान्ट यौगिकहरू समावेश गर्दछ

जीराले धेरै प्लान्ट यौगिकहरू समावेश गर्दछ जुन सम्भाव्य स्वास्थ्य लाभहरूसँग सम्बन्धित छ, जसमा टेर्पेनेस, फिनोलहरू, फ्लाभोनोइड्स र एल्कलॉइड्स (,,,) समावेश छन्।

यी मध्ये धेरै एन्टिआक्सीडन्ट्सको रूपमा कार्य गर्दछन्, जुन रसायन हो जसले तपाईंको शरीरलाई फ्रि रेडिकल () बाट क्षति कम गर्दछ।

फ्रि रेडिकल मूलतः एक्लो इलेक्ट्रोन हुन्। इलेक्ट्रोनहरू जोडीमा हुन मन पराउँछन् र जब तिनीहरू विभाजित हुन्छन्, तिनीहरू अस्थिर हुन्छन्।

यी एक्लो, वा "नि: शुल्क" इलेक्ट्रोनहरूले तपाईंको शरीरमा अन्य रसायनहरूबाट टाढा अन्य इलेक्ट्रोन पार्टनरहरू चोरी गर्दछन्। यस प्रक्रियालाई "अक्सीकरण" भनिन्छ।

तपाईंको धमनीहरूमा फ्याट्टी एसिडहरूको अक्सिजनले धमनीहरू र हृदय रोग लाग्छ। अक्सीकरणले पनि मधुमेहमा जलन निम्त्याउँछ, र डीएनए को अक्सिडेशनले क्यान्सरमा योगदान पुर्‍याउँछ (१))।

जीरा जस्ता एन्टिआक्सिडन्टहरूले एक्लो इलेक्ट्रोनलाई एकाकी फ्री रेडिकल इलेक्ट्रोनको रूपमा दिन्छन् जसले यसलाई अझ स्थिर बनाउँछ ()।

जीराका एन्टिआक्सीडन्टहरूले सम्भावित यसको केहि स्वास्थ्य लाभहरू () वर्णन गर्दछन्।

फ्रि रेडिकलहरू एक्लो इलेक्ट्रोन हुन् जसले ईन्फ्लेमेसन र डीएनए नोक्सान गराउँछन्। जीरामा एन्टिआक्सीडन्टहरू हुन्छन् जसले फ्रि रेडिकलहरूलाई स्थिर गर्दछ।

Di. मधुमेह रोगीलाई मद्दत गर्न सक्छ

जीराका केही कम्पोनेन्टहरूले मधुमेह उपचारको लागि सहयोग गर्ने आश्वासन देखाएका छन्।

एउटा क्लिनिकल अध्ययनले देखाए कि केन्द्रित जीरा पूरकले अधिक वजन भएका व्यक्तिहरूमा मधुमेहको प्रारम्भिक सूचकहरूमा सुधार ल्यायो, प्लेसबो () को तुलनामा।

जीराले पनि अवयवहरू समावेश गर्दछ जुन मधुमेहका केही दीर्घ-अवधि प्रभावहरू प्रतिरोध गर्दछ।

मधुमेहले शरीरमा कोषहरूलाई हानी पुर्‍याउने एउटा तरिका उन्नत ग्लाइकेसन अन्त उत्पादनहरू (AGEs) () मार्फत हो।

तिनीहरू रक्तप्रवाहमा सहज रूपमा उत्पादन गरिन्छ जब रगतमा चिनीको मात्रा लामो अवधिमा उच्च हुन्छ, किनभने तिनीहरू मधुमेहमा छन्। AGE हरू सिर्जना गरिन्छ जब शर्कराले प्रोटिनहरूमा संलग्न हुन्छ र उनीहरूको सामान्य कार्यमा अवरोध खडा गर्दछ।

AGE हरू सम्भावित आँखा, मृगौला, स्नायु र मधुमेह () मा साना रक्तवाहिनहरु को क्षतिको लागि जिम्मेवार छन्।

जीरामा धेरै कम्पोनेन्टहरू छन् जसले AGE हरूलाई कम गर्दछ, कम से कम टेस्ट-ट्यूब अध्ययन () मा।

यी अध्ययनहरूले ध्यान केन्द्रित जीरा पूरकहरूको प्रभावहरूको परीक्षण गरे, नियमित रूपमा जीरा मसालाको रूपमा प्रयोग गर्दा मधुमेह (,) मा रगतमा चिनी नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

यी प्रभावहरूको लागि जिम्मेवार के हो, वा फाइदाका लागि कति जीरा चाहिन्छ भनेर अझै स्पष्ट छैन।

जीरा पूरकहरूले रगतमा चिनी नियन्त्रणमा सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, यद्यपि यो प्रभावको कारण वा कति आवश्यक छ भन्ने कुरा स्पष्ट छैन।

Blood. रक्त कोलेस्ट्रॉल सुधार गर्न सक्नुहुन्छ

जीराले क्लिनिकल अध्ययनमा रगत कोलेस्ट्रॉल पनि सुधार गरेको छ।

एउटा अध्ययनमा 75 75 मिलीग्राम जीरा आठ हप्तासम्म दुई पटक लिईएको अस्वस्थ रगत ट्राइग्लिसराइड्स () कम भयो।

अर्को अध्ययनमा, डेढ महिना भन्दा बढी जीरा निकाल्ने बिरामीहरूमा अक्सिडाईज गरिएको "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रोलको स्तर करीव १०% घटेको थियो।

Women 88 महिलाको एक अध्ययनले जीरालाई "राम्रो" एचडीएल कोलेस्ट्रोलको असर गर्छ कि भनेर हेर्यो। तीन महिनासम्म दिनको दुई पटक दहीका साथ grams ग्राम जीरा लिनेहरूसँग बिना यो दही खाने व्यक्तिहरूको तुलनामा एचडीएलको स्तर उच्च हुन्छ।

यो ज्ञात छैन यदि आहारमा मसालाको रूपमा प्रयोग गरिएको जीराको त्यस्तै रक्त कोलेस्ट्रोल लाभहरू छन् जुन यी अध्ययनहरूमा प्रयोग गरिएको पूरकहरू हुन्।

साथै, सबै अध्ययनहरू यस प्रभाव मा सहमत छैन। एउटा अध्ययनले जीरा सप्लीमेन्ट लिने सहभागीहरूको रगत कोलेस्ट्रॉलमा कुनै परिवर्तन फेला पारेन।

जीरा पूरकहरूले धेरै अध्ययनहरूमा रगत कोलेस्ट्रॉल सुधार गरेका छन्। यो अस्पष्ट छैन यदि सिसाing्गले जीरा थोरै मात्रामा प्रयोग गर्दा उस्तै फाइदा हुन्छ।

May. वजन घटाउन र फ्याट घटाउन लाई बढावा दिन सक्छ

एकाग्र जिरा पूरकले केही क्लिनिकल अध्ययनहरूमा वजन घटाउन प्रवर्धन गर्न मद्दत गरेको छ।

Over 88 अधिक वजन महिलाको एक अध्ययनले पत्ता लगायो कि 3 ग्राम जीरा भएको दहीले यसको वजन बिना नै वजन घटाउन प्रोत्साहित गर्दछ ()।

अर्को अध्ययनले देखायो कि प्रति दिन mg 75 मिलीग्राम जीरा पूरक लिने सहभागीहरूले प्लेसबो () लिनेहरूको तुलनामा p पाउन्ड (१.4 केजी) बढी गुमाए।

तेस्रो क्लिनिकल अध्ययनले adult 78 वयस्क पुरुष र महिलाहरूमा ध्यान केन्द्रित जीरा पूरकको प्रभावलाई हेरायो। पूरक लिनेहरूले आठ हप्तामा २.२ पाउन्ड (१ किलोग्राम) हराएकाहरू भन्दा बढी गुमाए।

फेरि, सबै अध्ययन सहमत छैन। एउटा अध्ययन जसले प्रति दिन २ mg मिलीग्रामको सानो खुराक प्रयोग गर्‍यो, प्लेसबो (,) को तुलनामा शरीरको तौलमा कुनै परिवर्तन देखिएन।

एकाग्र जिरा पूरकले धेरै अध्ययनमा वजन घटाउन प्रमोट गरेको छ। सबै अध्ययनहरूले यो फाइदा देखाउँदैन र वजन घटाउन उच्च खुराक आवश्यक पर्दछ।

Food. खानाले निम्त्याउने रोगहरू रोक्न सक्छ

मसालामा जीराको परम्परागत भूमिका खाना सुरक्षाका लागि हुन सक्छ।

जीरा लगायत धेरै मौसममा एन्टिमाइक्रोबियल गुणहरू देखा पर्दछ जसले खानाजन्य संक्रमणको जोखिम कम गर्दछ (२ 25)।

जीराका धेरै कम्पोनेन्टहरूले खाद्य जनित ब्याक्टेरिया र खास प्रकारका संक्रामक फous्गल (,) को बृद्धि गर्दछ।

जब पचाइन्छ, जीराले मेगालोमिकिन नामक घटक जारी गर्दछ, जसमा एन्टिबायोटिक गुणहरू () हुन्छन्।

थप रूपमा, टेस्ट-ट्यूब अध्ययनले देखायो कि जीराले केही ब्याक्टेरियाहरूको औषधी प्रतिरोध क्षमता कम गर्दछ ()।

मसालाको रूपमा जीराको परम्परागत प्रयोगले संक्रामक ब्याक्टेरिया र फ fun्गीको विकासलाई प्रतिबन्धित गर्न सक्छ। यसले खानाले निम्त्याउने रोगहरूलाई कम गर्न सक्छ।

Drug. औषधि निर्भरतामा मद्दत गर्न सक्छ

मादक पदार्थ निर्भरता अन्तर्राष्ट्रिय स्तरमा बढ्दो चिन्ताको विषय हो।

ओपिओइड ड्रग्सले मस्तिष्कमा लालसा र इनामको सामान्य भावलाई अपहरण गरी लत बनाउँदछ। यसले निरन्तर वा बढेको प्रयोगतर्फ डो .्याउँछ।

चूहोंमा गरिएको अध्ययनले देखाईएको छ कि जीराले अव्यवहार व्यवहार र फिर्ता लक्षणहरू () लाई कम गर्दछ।

यद्यपि यो प्रभाव मानिसमा उपयोगी हुन्छ कि हुँदैन भनेर निर्धारण गर्न अझ धेरै अनुसन्धान आवश्यक छ।

अर्को चरणहरूमा यो प्रभाव पैदा गर्ने विशिष्ट घटक फेला पार्ने र यो मानवमा कार्य गर्दछ कि गर्दैन () परीक्षणमा समावेश गर्दछ।

जीरा निकासी चूहों मा मादक पदार्थको दुर्व्यसन को संकेत कम गर्दछ। तिनीहरूमा मानवमा यस्तै प्रभावहरू हुन्छन् भन्ने कुरा थाहा छैन।

May। सूजन लड्न सक्छ

टेस्ट-ट्युब अध्ययनले जीराका अर्कहरू ईन्फ्ब्रेट इन्फ्लेबेट () लाई देखायो।

जीराका धेरै कम्पोनेन्टहरू छन् जसमा एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरी प्रभाव हुन सक्छ, तर अन्वेषकहरूलाई अझै थाहा छैन कुन सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण (,,,) हो।

धेरै मसलामा प्लान्ट यौगिकहरू कुञ्जी सूजन मार्कर, NF-kappaB () को स्तर कम गर्न देखाइन्छ।

आहारमा जीरा वा जीरा पूरकहरू भड्काउने रोगहरूको उपचारमा उपयोगी छ कि छैन भनेर जान्नको लागि अहिले पर्याप्त जानकारी छैन।

जीरामा धेरै प्लान्ट यौगिकहरू हुन्छन् जसले टेस्ट-ट्यूब अध्ययनहरूमा सूजन कम गर्दछ। यो स्पष्ट छैन कि यदि यो मान्छेहरूमा भडकाउने रोगहरूको उपचार गर्न मद्दतको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

के तपाईंले जीरा प्रयोग गर्नु पर्छ?

तपाईं जीराको केही लाभहरू प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ सीजनको खानामा थोरै मात्रा प्रयोग गरेर।

यी मात्राहरूले एन्टिऑक्सिडन्टहरू, फलाम र रगतमा चिनी नियन्त्रणको लागि सम्भावित लाभ प्रदान गर्दछ।

अन्य, अधिक प्रयोगात्मक लाभहरू - जस्तै वजन घटाउने र रगत कोलेस्ट्रॉलको सुधार - लाई अधिक खुराकको आवश्यक हुन सक्छ, हुनसक्छ पूरकको रूपमा।

बहु अध्ययनहरूले 1 ग्राम (लगभग १ चम्मच) सम्मको जीरा पूरकहरूको परीक्षण गरेका छन् उनीहरूको समस्या बिना रिपोर्टिंगमा सहभागीहरू। यद्यपि जीरामा गम्भीर एलर्जीको प्रतिक्रियाहरू रिपोर्ट गरिएको छ, तर धेरै दुर्लभ छन् () 33)।

त्योले भन्यो, सतर्क हुनुहोस् जब कुनै पूरक लिन्छौं जसले तपाईंलाई खानामा उपभोग गर्न सक्दछ भन्दा बढी जीरा समावेश गर्दछ।

जस्तोसुकै कम्पोनेन्टको साथ तपाईको शरीर खुराकमा प्रशोधन गर्न सुसज्जित छैन जुन यसले सामान्य रूपमा आहारमा अनुभव गर्दैन।

यदि तपाईं पूरक पदार्थहरू कोशिस गर्ने निर्णय गर्नुहुन्छ भने, तपाईंको डाक्टरलाई थाहा दिनुहोस् कि तपाईंले के लिइरहनु भएको छ र पूरकको लागि पूरक प्रयोग गर्नुहोस्, प्रतिस्थापन हुनुहुन्न, मेडिकल उपचार गर्नुहोस्।

मसालाको रूपमा सानो मात्राको प्रयोग गरेर तपाईं जीराका धेरै लाभहरू लिन सक्नुहुन्छ। अन्य लाभहरू पूरक खुराकमा मात्र उपलब्ध हुन सक्छ।

तल लाइन

जीराका धेरै प्रमाण-आधारित स्वास्थ्य लाभहरू छन्। यी मध्ये केही प्राचीन कालदेखि नै चिनिन्छन्, जबकि अन्य केवल पत्ता लगाइएका छन्।

जीरालाई मसलाको रूपमा प्रयोग गर्दा एन्टीआक्सीडन्टको मात्रा बढ्दछ, पाचनलाई बढावा दिन्छ, फलाम प्रदान गर्दछ, रगतमा चिनी नियन्त्रणमा सुधार ल्याउन सक्छ र खानाले निम्त्याउने रोगहरूलाई कम गर्न सक्छ।

पूरक फारममा उच्च खुराक लिनु भनेको वजन घटाउने र रगत कोलेस्ट्रोलको सुधारसँग जोडिएको छ, यद्यपि थप अनुसन्धान आवश्यक छ।

म व्यक्तिगत रूपमा पूरकको रूपमा खाना पकाउन जीरा प्रयोग गर्न रुचाउँछु। यस तरिकाले, म जीराको १० औं फाइदा लिन्छु - यो स्वादिष्ट हुन्छ।

अमेजनमा जीराको एक विस्तृत चयन उपलब्ध छ।