कसरी खाना असहिष्णुताको लक्षणहरू पहिचान गर्ने र के गर्ने
सन्तुष्ट
- १. लक्षणहरूमा ध्यान दिनुहोस्
- २. खानालाई चिन्नुहोस् जुन असहिष्णुता पैदा गर्दछ
- Food. खानालाई खानाबाट हटाउनुहोस्
- सबैभन्दा गम्भीर खाने समस्या के हो
खाना असहिष्णुता भनेको खानामा प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरूको सेटको रूपमा देखा पर्दछ, जस्तै आंत र श्वासप्रश्वास समस्या, दागहरू र खुजलीको छालाको उपस्थिति। जे होस् लक्षणहरू समान छन्, खानाको असहिष्णुता खानाको एलर्जी भन्दा फरक छ, किनकि एलर्जीमा एन्टिबडीहरूको गठनसँग प्रतिरक्षा प्रणालीको प्रतिक्रिया पनि हुन्छ, जुन खाना असहिष्णुताको भन्दा बढी गम्भीर लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ।
खाना असहिष्णुता को सब भन्दा सामान्य प्रकार कार्बोहाइड्रेट को असहिष्णुता, बायोजेनिक amines को असहिष्णुता र खाना additives को असहिष्णुता हो।
खाना असहिष्णुताको व्यवस्थापनमा लक्षणहरूको मूल्याing्कन गर्ने र बिस्तारै पहिचान गर्ने, हटाउने र पुन: उत्पादन गर्ने प्रयास गर्नु समावेश हुन्छ जुन शरीर पचाउन सक्दैन, निम्नानुसार:
१. लक्षणहरूमा ध्यान दिनुहोस्
तपाइँ लक्षणहरूको बारेमा सचेत हुनुपर्दछ र सुचित गर्नुपर्दछ यदि ती एक विशेष खाना खाए पछि देखा पर्दछन्। खाना असहिष्णुताको मुख्य लक्षणहरू हुन्:
- पेट दुख्ने;
- मतली;
- बान्ता;
- पखाला;
- ग्याँसहरू;
- खुजली शरीर;
- छालामा रातो दागहरू;
- कफ
यी लक्षणहरू खाना खाए पछाडि वा २ 24 घण्टा पछि देखा पर्न सक्छन्, जसको तीव्रता खपत गरिएको खानाको मात्रा अनुसार फरक हुन्छ।
यो जान्नु महत्त्वपूर्ण छ कि खानाको एलर्जीको लक्षणहरू अधिक चाँडो हुन्छ र यो असहिष्णुता भन्दा बढी गम्भिर हुन्छ, र यसले राइनाइटिस, दम र खूनी मल जस्ता लक्षणहरू निम्त्याउन सक्छ। खाना असहिष्णुताबाट कसरी खानाको एलर्जी छुट्याउने सिक्नुहोस्।
२. खानालाई चिन्नुहोस् जुन असहिष्णुता पैदा गर्दछ
कुन खानाले खाद्यान्न असहिष्णुताका लक्षणहरू निम्त्याउँदैछ भन्ने पहिचान गर्न पनि महत्त्वपूर्ण छ। सम्भावित असहिष्णुता वा खाना एलर्जीको लागि हुन सक्ने खाद्य पदार्थहरू अण्डाहरू, दुध, क्रस्टेशियन्स, ग्लुटन, चकलेट, बदाम, नट, टमाटर र स्ट्रबेरी हुन्। यसका अतिरिक्त, संरक्षित र र y्गले औद्योगिक उत्पादनहरूमा प्रयोग गर्दछ जस्तै क्यान्ड माछा र दही पनि खाद्य असहिष्णुता निम्त्याउन सक्छ।
खाना असहिष्णुता को उपस्थिति पुष्टि गर्न, परीक्षण गर्न गरिनु पर्छ शरीर बुझ्न को लागी कुन खाना प्रक्रिया गर्न सक्षम छैन र फरक यो कि यो असहिष्णुता वा एक खाना एलर्जी छ। सामान्यतया, निदान प्राप्त गर्न गाह्रो हुन्छ, र निम्न चरणहरू मार्फत जान सक्छ:
- लक्षणहरूको ईतिहासको आकलन, ती कहिले सुरु भयो र लक्षणहरू के हुन्;
- खाना डायरीको विस्तार, जसमा सबै खानाहरू खाइएका थिए र लक्षणहरू जुन १ वा २ हप्ताको भोजनको समयमा देखा पर्नु पर्दछ;
- रगत परीक्षण गर्नुहोस् यदि त्यहाँ प्रतिरक्षा प्रणालीमा परिवर्तनहरू छन् कि एलर्जी को उपस्थिति लक्षण;
- मलमा रगत छ कि छैन भनेर जाँच्न एउटा स्टूल लिनुहोस्, किनकि एलर्जीले आंतमा नोक्सान पुर्याउँछ जुन रक्तस्राव हुन सक्छ।
Food. खानालाई खानाबाट हटाउनुहोस्
खाना असहिष्णुताबाट बच्नको लागि, शरीरले खानपान गर्न नसक्ने खानालाई पहिचान गरेपछि, यसलाई आहारबाट हटाउनुपर्दछ र लक्षणहरूको सुधारको लागि जाँच गर्नुपर्दछ।
त्यस पछि, यदि डाक्टरले सिफारिस गरेको खण्डमा तपाईले फेरि खानालाई पुनःआरामीमा देखाउन सक्नुहुन्छ, बिस्तारै र थोरै मात्रामा पनि, लक्षणहरू फेरि देखा पर्दछ कि भनेर।
सबैभन्दा गम्भीर खाने समस्या के हो
खानाको असहिष्णुतासँग सम्बन्धित सबैभन्दा गम्भीर खाने समस्याहरू फेनिलकेटेनुरिया र ग्यालेक्टोज पचाउन नसक्नु हो, किनकि त्यसले बच्चाको शारीरिक र मानसिक विकासमा ढिलाइ गर्न सक्छ।
यी रोगहरूको अतिरिक्त, सिस्टिक फाइब्रोसिस पनि एक आनुवंशिक डिसअर्डर हो जुन खाना पचाउन र अवशोषित गर्न कठिनाईले देखाउँदछ, र कुपोषण र वृद्धि मंदतालाई निम्त्याउन सक्छ।