W तर हेजल्नोटले तपाईंको स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्‍याउँछ

सन्तुष्ट

• १. पोषक तत्वहरूको पूर्ण
• २. एन्टिऑक्सिडन्टको साथ लोड
• The. हृदयको लागि राम्रो हुन सक्छ
• Cance. क्यान्सरको तल्लो दरहरु संग जोडिएको
• Inf. सूजन घटाउन सक्छ
• Lower. कम रक्त रगत को चिनी स्तर मद्दत गर्न सक्छ
• Easy. तपाईको डाइटमा थप्न सजिलो
• तल लाइन

हेजलन्ट, जसलाई फिलबर्ट पनि भनिन्छ, एक प्रकारको नट हो जुन बाट आउँछ Corylus रूख यो प्राय: टर्की, इटाली, स्पेन र संयुक्त राज्यमा उत्पादन गरिन्छ।

हेजल्नट्सको मीठो स्वाद छ र कच्चा, भुनी वा भुँइलाई पेस्टमा खान सकिन्छ।

अन्य नटहरू जस्तै, हेजलटहरू पौष्टिक तत्त्वहरूमा धनी हुन्छन् र प्रोटीन, फ्याट, भिटामिन र खनिजहरूको उच्च सामग्री हुन्छ। यहाँ हेजननटको सात प्रमाण-आधारित स्वास्थ्य लाभहरू छन्।

१. पोषक तत्वहरूको पूर्ण

हेजल्नट्सको राम्रो पोषक प्रोफाइल छ। यद्यपि तिनीहरू क्यालोरी उच्च छन्, तिनीहरू पोषक र स्वस्थ बोसोले भरिएका छन्।

एक औंस (२ grams ग्राम, वा लगभग २० पूरै कर्नेल) हेजल्नट समावेश गर्दछ (१):

• क्यालोरिज: 176
• कुल बोसो: १ grams ग्राम
• प्रोटिन: 2.२ ग्राम
• कार्ब्स: ..7 ग्राम
• फाइबर: २.7 ग्राम
• भिटामिन इ: २१% आरडीआई
• थिआमिन: RDI को १२%
• म्याग्नेसियम: RDI को १२%
• कपर: २DI% आरडीआई
• मैंगनीज: RDI को the R%

हेजलनाटमा भिटामिन बी,, फोलेट, फास्फोरस, पोटेशियम र जिंकको सभ्य मात्रा हुन्छ।

थप रूपमा, तिनीहरू मोनो- र बहुअनस्याचुरेटेड फ्याटहरूको समृद्ध स्रोत हुन् र ओमेगा-6 र ओमेगा--फ्याट्टी एसिडहरू, जस्तै ओलिक एसिड (१,) को एक राम्रो मात्रा समावेश गर्दछ।

यसबाहेक, एक औंस सेवारि्गले २. grams ग्राम आहार फाइबर प्रदान गर्दछ, जुन डिभिस (१) को लगभग ११% हो।

यद्यपि, हेजलनटहरूमा फाइटिक एसिड हुन्छ, जुन केही खनिजहरू, लोहा र जस्ता जस्ता नटहरू ()) बाट ओझेलमा देखाइएको छ।

सारांश हेजल्नट भिटामिन र खनिजहरूको समृद्ध स्रोत हो जस्तै भिटामिन ई, मैंगनीज र तामा। थप रूपमा, तिनीहरूसँग ओमेगा 6 र ओमेगा 9 फ्याट्टी एसिडहरूको उच्च सामग्री छ।

२. एन्टिऑक्सिडन्टको साथ लोड

हेजलनट्सले महत्त्वपूर्ण मात्रामा एन्टिoxक्सिडन्टहरू प्रदान गर्दछ।

एन्टिआक्सिडन्ट्सले शरीरलाई अक्सीडेटिव तनावबाट जोगाउँछ, जसले कोष संरचनालाई बिगार्न सक्छ र बुढेसकाल, क्यान्सर र हृदय रोग (,) लाई बढावा दिन सक्छ।

हेजलनटहरूमा सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा एन्टिआक्सिडन्टहरू फिनोलिक यौगिकहरूको रूपमा चिनिन्छन्। ती रगत कोलेस्ट्रॉल र सूजन कम गर्न मद्दतको लागि प्रमाणित छन्। तिनीहरू मुटुको स्वास्थ्य र क्यान्सर (,,) बाट बचाउनका लागि पनि लाभदायक हुन सक्छन्।

-हप्ताको अध्ययनले देखायो कि हेजलुनट्स खाने, छालाको साथ वा बिना, हेजल्नट न खानुको तुलनामा ऑक्सीडेटिव तनावमा उल्लेखनीय कमी आएको छ, जसले कुनै प्रभाव पार्दैन ())।

एन्टिआक्सीडन्ट्सको प्रायः भाग न्टको छालामा केन्द्रित छन्। जे होस्, यो एन्टीआक्सीडन्ट सामग्री भुस्टिंग प्रक्रिया पछि (,,) कम हुन सक्छ।

तसर्थ, यो छ किर्नलको भन्दा छालाको साथ पूरै, अनियोस्टेटेड कर्नेलहरू उपभोग गर्न सिफारिस गरिन्छ, कि त भुनी वा अप्रमाणित ()।

सारांश हेजलनट्स फिनोलिक यौगिकहरूमा समृद्ध छन् जुन शरीरमा एन्टिऑक्सिडन्ट सुरक्षा बढाउन देखाइएको छ। तपाई एन्टीओक्सिडन्ट्सको अधिकतम एकाग्रता पाउनुहुन्छ भन्ने सुनिश्चित गर्न हेजलनटहरू पूरै र अप्रशोधित खान उत्तम हुन्छ।

The. हृदयको लागि राम्रो हुन सक्छ

नट खाने कुरा हृदय () लाई बचाउनको लागि देखाइएको छ।

हेजल्नटहरूमा एन्टिऑक्सिडन्ट र स्वस्थ बोसोहरूको उच्च एकाग्रताले एन्टिऑक्सिडन्ट सम्भावना र रगतमा कोलेस्ट्रोल कम स्तर (,) बढाउन सक्छ।

एक महिना लामो अध्ययनले २१ जना व्यक्तिलाई उच्च कोलेस्ट्रॉलको स्तरमा अवलोकन गर्‍यो जसले हेजलनट्सबाट उनीहरूको दैनिक क्यालोरी सेवनको १–-२०% खपत गरे। परिणामहरूले देखाए कि कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसेराइडहरू र खराब LDL कोलेस्ट्रॉलको स्तर घटाइएको थियो ()।

सहभागीहरूले रक्तवाहिनी स्वास्थ्य र रगतमा सूजन मार्करमा सुधारहरू पनि अनुभव गरे।

यसबाहेक, 400०० भन्दा बढी व्यक्तिसहित नौ अध्ययनको समीक्षामा खराब हेलोनेट्स खाने व्यक्तिहरूमा खराब एलडीएल र कुल कोलेस्ट्रोलको स्तरमा पनि कमी आएको छ भने राम्रो एचडीएल कोलेस्ट्रॉल र ट्राइग्लिसराइड्स यथावत रह्यो ()।

अन्य अध्ययनहरूले मुटुको स्वास्थ्यमा उस्तै प्रभाव देखाएको छ, नतिजा रगत फ्याट लेभल र विटामिन ई लेभल (,,,) लाई बढाउँदै।

यसबाहेक, हेज्लनटमा फ्याट्टी एसिड, डाइटरी फाइबर, एन्टिआक्सिडन्ट्स, पोटेशियम र म्याग्नीशियमको उच्च सामग्रीले रक्तचाप () लाई सामान्य बनाउन मद्दत गर्दछ।

सामान्यतया, प्रति दिन २ to देखि grams। ग्राम ग्राम हेजल्नट खाना स्वास्थ्य मुद्दाहरूको मापदण्डहरूमा सुधारसँग जोडिएको छ।

सारांश हेजलनट्सले ऑक्सीडेटिव क्षमता बढाउन र रगत लिपिड स्तर कम गर्न सक्छ, जसले हृदय रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। तिनीहरूले रक्तचाप सामान्य बनाउन पनि सहयोग पुर्‍याउँछन्।

Cance. क्यान्सरको तल्लो दरहरु संग जोडिएको

हेजल्नट्सको एन्टिऑक्सिडन्ट यौगिकहरूको उच्च एकाग्रता, भिटामिन र खनिजले उनीहरूलाई केही एन्टी-क्यान्सर गुणहरू दिन सक्छ।

पेकान र पिस्ता जस्ता अन्य पागलहरू मध्ये, हेजलनट्ससँग प्रोन्थोसाइनिडिन () भनिने एन्टिआक्सीडन्टको कोटीको उच्च एकाग्रता हुन्छ।

केही टेस्ट-ट्यूब र पशु अध्ययनहरूले देखाए कि प्रोन्थोसाइनिडिनले केही प्रकारको क्यान्सर रोक्न र उपचार गर्न मद्दत गर्दछ। यो सोचेको छ कि तिनीहरूले अक्सिडेटिभ तनाव (,) बाट बचाउँछन्।

थप रूपमा, हेजल्नट भिटामिन ई मा समृद्ध हुन्छन्, अर्को शक्तिशाली एन्टिआक्सिडन्ट जसले सेलको क्षतिको विरूद्ध सम्भावित संरक्षण प्रदर्शन गर्दछ जसले क्यान्सर () लाई निम्त्याउन वा बढावा दिन सक्छ।

त्यस्तै, हेजलनट्सले एक औंस सर्भिंग (१) मा मैंगनीजको लागि पूरै ठूलो% 87% आरडीआई प्रदान गर्दछ।

मैंगनीजले विशिष्ट एन्जाइमहरूको कार्यलाई सहयोग पुर्‍याएको छ जसले ऑक्सीडेटिव क्षतिलाई कम गर्न र क्यान्सर (,) को जोखिम कम गर्न सक्छ।

टेस्ट-ट्यूब अध्ययनको एक जोडीले हेजलनट निकाल्ने गर्भाशय ग्रीवा, कलेजो, स्तन र कोलन क्यान्सर (,) को उपचारमा फाइदाजनक हुन सक्छ भनेर देखायो।

यसबाहेक, हेजलनट छालाको अर्कबाट बनेको उत्पादन प्रयोग गरी पशु अध्ययनले आठ हप्ता अध्ययन अवधिको पछाडि कोलन क्यान्सरको जोखिम घटायो ()।

किनकि क्यान्सर विकासको बिरूद्ध हेजलुनटको फाइदाहरूको अन्वेषण गर्ने अधिकांश अध्ययनहरू टेस्ट ट्यूब र जनावरहरूमा गरिएको छ, यसैले मानवमा बढी अध्ययन आवश्यक छ।

सारांश हेजल्नटमा एन्टिऑक्सिडन्ट यौगिकहरू, भिटामिन ई र मैंगनीजको उच्च सांद्रताले केही क्यान्सरको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ, अझ बढी अनुसन्धान आवश्यक छ।

Inf. सूजन घटाउन सक्छ

हेजल्नटहरू कम भस्म भएका मार्करसँग जोडियो, उनीहरूको स्वस्थ बोसोको उच्च सांद्रताको लागि धन्यवाद।

एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि हेजलुनट्सले खाने कोलेस्ट्रोलको स्तर भएका २१ मानिसहरूलाई उच्च संवेदनशीलता सी-रि -क्टिभ प्रोटीन जस्ता प्रक्षोभक मार्करहरूलाई कसरी असर पुर्‍यायो।

सहभागीहरूले चार हप्ता पछाडि सूजनमा उल्लेखनीय कमी आएको अनुभव गरे जसमा हेजलनट्सले उनीहरूको कुल क्यालोरी सेवनको १–-२०% लिए।

यसबाहेक, १२ हप्ताको लागि हरेक दिन 60० ग्राम हेजलनट खाँदा अत्यधिक तौल र मोटो व्यक्ति () मा भडकाउने मार्करहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ।

अर्को अध्ययनले हेजलिनट्स खानेले सूजनलाई कसरी असर गर्छ भनेर जाँच गरियो। यसले देखायो कि grams० ग्राम हेजलुनट्स खाँदा स्वस्थ मानिसहरूमा भडकाउने प्रतिक्रिया कम हुन सक्छ ()।

त्यस्तै गरी, मेटाबोलिक सिन्ड्रोम भएका people० जनाले कच्चा नट - १ 15 ग्राम अखरोट, .5..5 ग्राम बदाम र .5. grams ग्राम हेजल्नटको मिश्रणको group० ग्राम सेवन गरेपछि सूजनमा कमी आएको अनुभव नियन्त्रण समूहको तुलनामा १२ हप्तासम्म गरे।

यद्यपि धेरैजसो अध्ययनहरूले निष्कर्ष निकाले कि हेजलुनट्स मात्र खानु पर्याप्त छैन। सूजन कम गर्नका लागि क्यालोरी-नियन्त्रित डाइट () पछ्याउनु पनि महत्त्वपूर्ण छ।

सारांश हेजल्नटहरूले स्वास्थ्यकर बोसोको उच्च सांद्रताका कारण सूजन रोक्न र कम गर्न मद्दत गर्दछ। यद्यपि, अन्य कारकहरू पनि महत्त्वपूर्ण छन्।

Lower. कम रक्त रगत को चिनी स्तर मद्दत गर्न सक्छ

बदाम र अखरोट जस्ता नटहरू, रगतमा चिनीको मात्रा (,,) कम गर्न मद्दतको लागि देखाइएको छ।

जे होस् प्रशस्त छैन, त्यहाँ अनुसन्धान छ कि हेजलनट्सले रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्दछ।

एउटा अध्ययनले टाइप २ मधुमेह भएका fasting 48 व्यक्तिमा रगतमा चिनीको मात्रा उपवासमा हेजल्नटको प्रभाव पत्ता लगायो। आधा खाजा ह्याजलनटहरू खाजाको रूपमा खाए, जबकि अन्यले नियन्त्रण समूहको रूपमा काम गरे।

आठ हप्ता पछि, हेजलट समूहले उपवास रगतमा चिनीको स्तरमा महत्त्वपूर्ण कटौतीको अनुभव गरेन ()।

यद्यपि अर्को अध्ययनले 30० ग्राम मिश्रित बदाम - १ grams ग्राम अखरोट, .5..5 ग्राम बदाम र .5. grams ग्राम हेजल्नट - met० जनालाई मेटाबोलिक सिन्ड्रोमको मिश्रण दिए।

१२ हप्ता पछि, परिणामहरूले उपवास इन्सुलिनको स्तर () मा उल्लेखनीय कमी देखाए।

थप रूपमा, ओलिक एसिड, जो हेजलनट्सको मुख्य फ्याटिड एसिड हो, इन्सुलिन संवेदनशीलता (,) मा फाइदाजनक प्रभाव देखा पर्‍यो।

दुई महिनाको अध्ययनले देखाए कि ओलेइक एसिडले भरिएको आहारले उपवास रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तरमा उल्लेखनीय कमी ल्यायो, जबकि इन्सुलिन संवेदनशीलता बढाउँदै ११ टाइपमा टाइप २ मधुमेह भएका मानिसहरूलाई।

यस्तो देखिन्छ कि हेजलनट्स सहित पागलमा समृद्ध आहारले तपाईंको रगत चिनी कम गर्न र इन्सुलिन संवेदनशीलता बढाउन मद्दत पुर्‍याउँछ।

सारांश

हेजल्नटहरूमा धेरै यौगिकहरू हुन्छन् जसले रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्न मद्दत गर्दछ। यद्यपि, प्रमाण सीमित छ र तिनीहरूको सम्भावित लाभहरू अझ अध्ययन गर्न आवश्यक छ।

Easy. तपाईको डाइटमा थप्न सजिलो

हेजल्नटहरू स्वस्थ स्नैकको रूपमा वा धेरै बर्तनहरूमा एक घटकको रूपमा आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ।

तपाईं तिनीहरूलाई कच्चा, भुनी, सम्पूर्ण, काटिएको वा भुँइ खरीद गर्न र मजा लिन सक्नुहुन्छ। चाखलाग्दो कुरा के छ भने, यस्तो देखिन्छ कि मानिसहरूले टुक्रा र पूरै हेजलनाटहरू प्राथमिकता दिन्छन् जमिन भन्दा ()।

जबकि एन्टीआक्सीडन्ट्सको उच्च सांद्रता छालामा हुन्छ, केही रेसिपीहरूले तपाइँ छाला हटाउन आवश्यक गर्दछ। यो करीव १० मिनेट ओभनमा कर्नेलहरू पकाएर गर्न सकिन्छ, जसले खालहरूलाई पिल बनाउन सजिलो बनाउँदछ।

पीलिएको हेजलुनट्स पकाउनको लागि पीठो बनाउन वा हेजलनट बटर बनाउनको लागि जमिन हुन सक्छ, पौष्टिक स्प्रेड।

यसबाहेक, हेजलनटहरू मीठो वा मसलादार उपचारको लागि चकलेट वा मसला जस्तै दालचीनी वा लाल मिर्चयुक्त लेप गर्न सकिन्छ।

तिनीहरू पनि आइसक्रीम र अन्य डेसर्टहरूको लागि केक वा टोपिंगमा उत्कृष्ट पूरक हुन्छन्।

सारांश हेजल्नटहरू पूरै, काटिएको, जमिन, कच्चा वा भुटेको पाउन सकिन्छ। तिनीहरू सामान्य रूपमा खाजाको रूपमा खाइन्छन् वा बेक्ड सामानहरू र अन्य भाँडामा थपिन्छन्। यसमा छालाको साथ खानु उत्तम हुन्छ।

तल लाइन

हेजलनाटहरू पोषक तत्वहरूले भरिएका हुन्छन्, भिटामिन, खनिज, एन्टिऑक्सिडन्ट यौगिकहरू र स्वस्थ वसा सहित।

उनीहरूको स्वास्थ्य लाभ पनि हुन सक्छ, रगत फ्याटको स्तर घटाउन सहयोग गर्ने, रक्तचाप नियमित गर्ने, सूजन कम गर्ने र रगतमा चिनीको स्तर सुधार गर्ने लगायत।

नकारात्मक पक्षमा, केवल अन्य पागलहरू जस्तै, हेजल्न्टले केही व्यक्तिहरूमा एलर्जीको प्रतिक्रिया निम्त्याउन सक्छ ()।

सबैमा, हेजल्नटहरू पोषक तत्वहरूको एक उत्कृष्ट र स्वादिष्ट स्रोत हो जुन सजिलै तपाईंको आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ।