पेगन डाइट ट्रेन्ड पैलेओ-वेगन कम्बो हो जसको बारेमा तपाईंले जान्नुपर्छ
सन्तुष्ट
तपाइँ पक्कै पनी तपाइँको जीवन मा कम से कम एक व्यक्ति को जो शाकाहारी वा पेलियो आहार को कोशिश गरीएको छ को बारे मा थाहा छ। धेरै मानिसहरु स्वास्थ्य वा वातावरण सम्बन्धी कारणहरु (वा दुबै) को लागी शाकाहारीवाद अपनाएका छन्, र पालेओ आहारले हाम्रो गुफामा बस्ने पुर्खाहरुलाई यो सही थियो भन्ने विश्वास गर्ने व्यक्तिहरुको आफ्नै ठूलो निम्नलिखित आकर्षित गरेको छ।
जबकि यो शाकाहारी वा पालीओ आहार को रूप मा लोकप्रियता को एउटै स्तर को घमण्ड नहुन सक्छ, दुई को एक spinoff आफ्नो अधिकार मा कर्षण प्राप्त गरेको छ। पेगन आहार (हो, शब्दहरू paleo + vegan मा एउटा नाटक) अर्को लोकप्रिय खाने शैलीको रूपमा उभिएको छ। यसको आधार? परम आहार वास्तव मा दुवै खाने शैलीहरु को सबै भन्दा राम्रो तत्वहरु लाई जोड्दछ।
पेगन आहार के हो?
यदि शाकाहारी र पालेओ आहारहरूले बच्चा जन्माए भने, यो पेगन आहार हुनेछ। पालीओ डाइट जस्तै, पेगनिज्म चरा चढाएको वा घाँस खुवाएको मासु र अण्डा, धेरै स्वस्थ बोसो, र प्रतिबन्धित carbs को समावेश को लागी कल गर्दछ। साथै, यसले शाकाहारीवादको बोट-भारी, गैर-डेयरी तत्वहरू उधारो लिन्छ। नतिजा को रूप मा, पालीओ आहार को विपरीत, peganism सेम र ग्लुटेन मुक्त सम्पूर्ण अन्न को सानो मात्रा को लागी अनुमति दिन्छ। (सम्बन्धित: 5 प्रतिभाशाली डेयरी स्वैप तपाइँ कहिल्यै सोच्नुभएको छैन)
सोच्दै हुनुहुन्छ कि यो पोषण प्रेमी बच्चा कहाँबाट आयो? यो मार्क Hyman, एमडी, रणनीति र कार्यात्मक चिकित्सा को लागी क्लीभल्याण्ड क्लिनिक केन्द्र को नवीनता र लेखक को प्रमुख थियो खाना: मैले के खानु पर्छ?, जसले पहिलो पटक आफ्नो आहार को वर्णन को प्रयास मा शब्द को गढ़ा। "पेगन आहारले यी दुवै आहारको बारेमा सबै भन्दा राम्रो कुरालाई जो कोहीले पछ्याउन सक्ने सिद्धान्तहरूमा संयोजन गर्दछ," डा. हाइमन भन्छन्। "यो धेरै जसो बिरुवा युक्त आहार मा केन्द्रित छ किनकि मलाई लाग्छ कि बिरुवा को खाद्य पदार्थ प्लेट को बहुमत भोल्युम द्वारा लिनु पर्छ, तर यसमा पशु प्रोटीन, जो एक स्वस्थ आहार को हिस्सा पनि हुन सक्छ।" (सम्बन्धित: 2018 को शीर्ष आहारहरूको बारेमा सबै भन्दा राम्रो कुरा यो हो कि तिनीहरू सबै वजन घटाने बारे होइनन्)
र त्यो कस्तो देखिन्छ, तपाइँ सोध्नुहुन्छ? डा. हाइमनले पेगन खाने दिनको वर्णन गर्छन्, उदाहरणका लागि, बिहानको खाजाको लागि टमाटर र एभोकाडोसहित चरनमा उठाइएको अण्डा, खाजाको लागि तरकारी र स्वस्थ बोसोले भरिएको सलाद, तरकारीसहित मासु वा माछा र थोरै मात्रामा कालो चामल। डिनर। र जो कोहि सुझाव र अतिरिक्त नुस्खा विचारहरु को लागी चाहान्छन्, डा। Hyman हालसालै शीर्षक pegan आहार किताब जारी पेगन आहार: पोषणको रूपमा भ्रामक संसारमा तपाईंको स्वास्थ्य पुन: प्राप्त गर्नका लागि 21 व्यावहारिक सिद्धान्तहरू(यो किन्नुहोस्, $17, amazon.com)।
के pegan आहार प्रयास लायक छ?
कुनै पनि आहारको रूपमा, पेगन आहारमा यसको बल र कमजोरीहरू छन्। "यो दुबै आहार को राम्रो भागहरु लिन्छ र उनीहरुलाई एक साथ फ्यूज गर्दछ," नताली रिजो, एमएस, आरडी, पोषण ला नताली को मालिक भन्छन्। एकातिर, यो आहारले प्रचुर मात्रामा तरकारीहरू उपभोग गर्न आह्वान गर्दछ, एउटा बानी जसले अनुसन्धानले स्वास्थ्य लाभहरूको सम्पूर्ण मेजबानलाई जोड्दछ। उल्लेख गरिएझैं, आहारमा रहेकाहरूलाई पनि चरन-उठाएको वा घाँस-खुवाइएको मासु र अण्डाहरू सन्तुलनमा खान प्रोत्साहन गरिन्छ। यी दुबै प्रोटिनका स्रोत हुन्, र पशु उत्पादनहरूमा फलामको एक प्रकार हुन्छ जुन बिरुवाहरूमा फलामको तुलनामा शरीरद्वारा सजिलै अवशोषित हुन्छ। स्वस्थ बोसो को लागी? अनुसन्धानले मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटलाई हृदय रोगको कम जोखिमसँग जोड्दछ, र यसले तपाईंको शरीरलाई फ्याट-घुलनशील भिटामिनहरू अवशोषित गर्न मद्दत गर्दछ। (सम्बन्धित: शुरुवातकर्ताहरूको लागि पालेओ आहार)
पेगन डाइट: २१ एक पोषण भ्रामक विश्व मा तपाइँको स्वास्थ्य पुन: दाबी गर्न को लागी व्यावहारिक सिद्धान्त $ १.00.०० पसल यो अमेजनतैपनि, पेगन आहारले तपाईंलाई फाइदाजनक खानेकुराहरू खानबाट टाढा राख्न सक्छ। "व्यक्तिगत रूप मा, म कसैलाई भन्न चाहन्न कि यो उनीहरु लाई पालन गर्नु पर्छ," Rizzo भन्छन्। स्टार्च र डेयरी एक स्वस्थ आहार को हिस्सा हो, मान्दै कि तपाइँ एक असहिष्णुता छैन, उनी भन्छिन्। उनी भन्छिन्, "यदि तपाइँ डेयरी काट्नुहुन्छ भने क्याल्सियम र प्रोटीन पाउने तरिकाहरु छन्, तर तपाइँ ती चीजहरु कहाँ बाट आउनुहुन्छ भन्ने बारे बढी सचेत हुनु पर्छ," उनी भन्छिन्। (बेवास्ता नगरी डेयरी काट्न चाहनुहुन्छ? शाकाहारीहरूका लागि उत्तम क्याल्सियम स्रोतहरूको लागि यहाँ एउटा गाइड छ।) अनाजमा कटौती गर्नाले पनि तपाईंलाई खर्च गर्न सक्छ। "पूरै अन्न तपाइँको आहार मा फाइबर को एक ठूलो स्रोत हो, र धेरै जसो अमेरिकनहरु लाई पर्याप्त फाइबर प्राप्त छैन," Rizzo भन्छन्।
Peganism स्वास्थ्य को लागी खान को लागी तरीका हो? बहसयोग्य। जे होस्, यो एक स्वागत अनुस्मारक हो कि तपाइँ एक मौजूदा आहार को सीमा भित्र खान को लागी छैन (पेलियो र veganism दुवै कोर मा प्रतिबन्धात्मक आहार हो) लेजर फोकस संग स्वस्थ मा खान को लागी। यदि तपाइँ आहार नियमहरु को लागी एक हुनुहुन्न भने, तपाइँ सधैं खैरो क्षेत्र लाई अँगाल्न सक्नुहुन्छ - यो 80/20 नियम भनिन्छ र यो महान स्वाद छ।