लीची: health स्वास्थ्य लाभ र कसरी उपभोग गर्ने

सन्तुष्ट

• १. हृदय रोगबाट बचाउँछ
• २. कलेजो रोगबाट बचाउँछ
• Fight. मोटाईसँग लड्नुहोस्
• Blood. रगत ग्लुकोज नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ
• The. छालाको उपस्थिति सुधार गर्दछ
• 6. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ
• Cancer. क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्दछ
• पौष्टिक जानकारी तालिका
• कसरी उपभोग गर्ने
• स्वस्थ लिची रेसिपीहरू
• लिची चिया
• लिची जुस
• भरिएको लीची

लीची, जो वैज्ञानिक रूपमा चिनिन्छ लिची चिन्नेसिस, मीठो स्वाद र मुटुको आकारको साथ एक विदेशी फल हो, चीनमा उत्पत्ति, तर जुन ब्राजिलमा पनि उब्जाउन्छ। यो फल एन्थोसाइनिन र फ्लाभोनोइड जस्ता फिनोलिक यौगिकहरू, र पोटेशियम, म्याग्नेशियम र फास्फोरस र भिटामिन सी जस्ता खनिजहरूमा समृद्ध हुन्छ जुन मोटोपना र मधुमेहसँग लड्न मद्दत गर्ने एन्टिऑक्सिडन्ट गुणहरू हुन्छ, साथै हृदय रोगहरूबाट सुरक्षा प्रदान गर्दछ।

धेरै स्वास्थ्य लाभहरू भए पनि, लीचीले साइड इफेक्टहरू पनि निम्त्याउन सक्छ, विशेष गरी जब अत्यधिक खपत हुन्छ, र हाइपोग्लाइसीमिया समावेश गर्दछ जहाँ रगतमा चिनीको मात्रामा कमी आएको छ। थप रूपमा, लीचीको बार्कबाट बनेको चियाले पखाला वा पेट दुख्न सक्छ।

लीची सुपरमार्केट वा किराना स्टोरहरूमा किन्न सकिन्छ र यसको प्राकृतिक वा डिब्बाबंद रूपमा, वा चिया र रसहरूमा खपत सकिन्छ।

लीचीको मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू हुन्:

१. हृदय रोगबाट बचाउँछ

किनकि लीची फ्लाभोनोइड्स, प्रोन्थोसाइनिडिन र एन्थोसाइनिनस, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडन्ट प्रभाव संग धनी छ, यसले खराब कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ जुन धमनीहरूमा फ्याटी पट्टिका गठन गर्न जिम्मेवार छ, र यसैले एथेरोस्क्लेरोसिस रोक्न र जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ। हृदय रोगहरू जस्तै मायोकार्डियल इन्फेक्शन वा झड्का।

थप रूपमा, लीचीले लिपिड मेटाबोलिजमलाई नियमित गर्न र राम्रो कोलेस्ट्रॉलको स्तर बढाउन मद्दत गर्दछ, हृदय स्वास्थ्यमा योगदान पुर्‍याउँछ।

लीचीको म्याग्नेशियम र पोटेशियमले रक्त नलीहरूलाई आराम गर्न मद्दत गर्दछ र फेनोलिक यौगिकहरूले एन्जियोटेन्सीन-रूपान्तरण गर्ने एन्जाइमको क्रियाकलाप रोक्न सक्छन् र रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

२. कलेजो रोगबाट बचाउँछ

लीचीले कलेजोको रोग जस्तै फेटी लिभर वा हेपेटाइटिसलाई रोक्न मद्दत गर्दछ, उदाहरणका लागि, एपिटेचिन र प्रोक्वानिडिन जस्ता फिनोलिक यौगिकहरू समावेश गरेर, जसमा एन्टिऑक्सिडन्ट कार्य हुन्छ, जसले फ्री रेडिकलहरूको कारण कलेजो कोषहरूलाई हुने क्षतिलाई कम गर्दछ।

Fight. मोटाईसँग लड्नुहोस्

लिचीको संरचनामा साइनिडिन हुन्छ, जुन छालाको रातो रंगको लागि जिम्मेवार रment्ग हो, एन्टीआक्सीडन्ट कार्यको साथ, जसले बोसोको जलन बढाउन मद्दत गर्दछ। यस फलमा कुनै फ्याट हुँदैन र फाइबर र पानीमा समृद्ध हुन्छ जसले वजन घटाउन र मोटाईमा लड्न मद्दत गर्दछ। कार्बोहाइड्रेट भए पनि, लीचीमा केही क्यालोरी हुन्छ र कम ग्लाइसेमिक सूचकांक, प्रत्येक लीची इकाईमा approximately वटा क्यालोरी हुन्छ, र वजन घटाउने आहारमा उपभोग गर्न सकिन्छ। अन्य विदेशी फलहरू जाँच गर्नुहोस् जुन वजन घटाउन सहयोग गर्दछ।

यसका अतिरिक्त केही अध्ययनले देखाए कि लीचीले ड्याट्री फ्याटको पाचनका लागि जिम्मेदार अग्नाशयी एंजाइमहरूलाई रोक्छ, जसले यसको अवशोषण र शरीरमा बोसोको स reduces्ग्रह घटाउँछ, र मोटाई बिरूद्ध लड्न महत्वपूर्ण सहयोगी हुन सक्छ।

Blood. रगत ग्लुकोज नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ

केही अध्ययनहरूले देखाए कि लीची मधुमेह रोगको उपचारमा महत्वपूर्ण सहयोगी हुन सक्छ यसको फिनोलिक यौगिकहरू जस्तै ओलिगोनलले ग्लूकोज मेटाबोलिजमलाई नियमित गर्ने र इन्सुलिन प्रतिरोध क्षमता घटाउने कार्य गर्दछ जसले रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

थप रूपमा, लीचीमा हाइपोग्लाइसीन हुन्छ, ग्लुकोजको उत्पादन घटाउने पदार्थ, रगत ग्लुकोजलाई नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्ने।

The. छालाको उपस्थिति सुधार गर्दछ

लीचीमा भिटामिन सी र फेनोलिक यौगिकहरू हुन्छन् जुन एन्टिआक्सिडन्टहरू हुन् र छालाको बुढोपनको लागि फ्रि रेडिकलहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ। भिटामिन सीले कोलेजेनको उत्पादन बृद्धि गरेर कार्य गर्दछ जुन छालामा स्यागिंग र झिम्कालाई रोक्न महत्वपूर्ण छ, छालाको गुणस्तर र उपस्थिति सुधार गर्दछ।

6. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ

लीची भिटामिन सी र फोलेट जस्ता पोषक तत्वहरूमा समृद्ध हुन्छ जसले सेतो रक्त कोशिकाको उत्पादनलाई उत्प्रेरित गर्छ, जो संक्रमणलाई रोक्न र स fight्घर्ष गर्न आवश्यक प्रतिरक्षा कोशिका हुन्छ, त्यसैले लीचीले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई मजबूत बनाउन मद्दत गर्दछ।

थप रूपमा, एपिटेचिन र प्रोन्थोसाइनिडिनले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई नियमित गर्न मद्दत गर्दछ, जसले रक्षा कोषहरूको उत्पादनलाई उत्तेजित गर्दछ।

Cancer. क्यान्सरसँग लड्न मद्दत गर्दछ

केही प्रयोगशाला अध्ययनहरूले स्तन, कलेजो, ग्रीवा, प्रोस्टेट, छाला र फोक्सोको क्यान्सर कोशिकाहरू प्रयोग गरेर देखायो कि लीची फिनोलिक यौगिकाहरू, जस्तै फ्लाभोनोइड्स, एन्थोसाइनिन्स र ओलिगोनाल, ले प्रकोप घटाउन र क्यान्सरका यी प्रकारहरूबाट सेल मृत्यु बढाउन मद्दत गर्दछ। यद्यपि मानिसहरुमा अध्ययन गर्न यो फाइदा प्रमाणित गर्न अझै आवश्यक छ।

पौष्टिक जानकारी तालिका

निम्नलिखित तालिकाले १०० ग्राम लीचीको लागि पौष्टिक संरचना देखाउँदछ।

यो नोट गर्नु महत्त्वपूर्ण छ कि माथि उल्लेखित सबै सुविधाहरू प्राप्त गर्न, लीची सन्तुलित र स्वस्थ आहारको हिस्सा हुनुपर्दछ।

कसरी उपभोग गर्ने

लिची यसको प्राकृतिक वा डिब्बाबंद रूपमा, रसमा वा चियामा पिलले बनाएको, वा लीची क्यान्डीको रूपमा खान सकिन्छ।

सिफारिश गरिएको दैनिक भत्ता प्रति दिन to देखि fresh ताजा फलहरू हुन्, किनकि सिफारिस गरिएको मात्रा भन्दा ठूलोले रगतमा चिनीलाई कम गर्दछ र हाइपोग्लाइसीमियाको लक्षणहरू जस्तै चक्कर, कन्फ्युजन, बेहोशी र दौरा पनि हुन सक्छ।

आदर्श भनेको खाना पछि यो फल उपभोग गर्नु हो, र यसको बिहान बिहान आवाश्यक हुन्छ।

स्वस्थ लिची रेसिपीहरू

लीचीको साथ केहि व्यंजनहरू सजिलो, स्वादिलो ​​र चाँडो गरी तयार हुन्छन्।

लिची चिया

सामग्रीहरू

• Ly लीचीको बोक्रा;
• उबलते पानी को 1 कप।

तयारी मोड

एक दिनको लागि घाममा सुकाउनको लागि लिचीको बोक्रा राख्नुहोस्। सुकाएपछि, पानी उमाल्नुहोस् र लीचीको बोक्रामाथि राख्नुहोस्। कभर र minutes मिनेट को लागी खडा गरौं। त्यसो भए पिउनुहोस्। यो चिया दिनको अधिकतम times पटक सेवन गर्न सकिन्छ किनकि यसले पेटको दुखाइ, पखाला र रोग प्रतिरोधात्मक शक्ति प्रणालीको सक्रियता द्वारा स्वचालित प्रतिरक्षा रोगहरूको बढेको लक्षण निम्त्याउँदछ।

लिची जुस

सामग्रीहरू

• Pe खुली लीची;
• M पुदिना पातहरू;
• फिल्टर गरिएको पानीको १ गिलास;
• बरफ स्वादको लागि।

तयारी मोड

लिचीबाट पल्प हटाउनुहोस् जुन फलको सेतो भाग हो। ब्लेन्डरमा सबै सामग्रीहरू राख्नुहोस् र हराउनुहोस्। पछि सेवा गर्नुहोस्।

भरिएको लीची

सामग्रीहरू

• १ बक्स ताजा लीची वा अचारको लिचीको १ जार;
• १२० ग्राम क्रीम चीज;
• Cas काजू

तयारी मोड

लीचीको बोक्रा ताछ्नुहोस् र धुनुहोस् र सुक्नुहोस्।लिचीजको माथि क्रीम चीज चीज चम्चा वा पेस्ट्री ब्यागको साथ राख्नुहोस्। काउजर प्रोसेसरमा हराउनुहोस् वा चेस्टनट ग्रेट गर्नुहोस् र लिचीमा फाल्नुहोस्। पछि सेवा गर्नुहोस्। यो दिन भरि units यूनिटहरू भरिएका लीची उपभोग नगर्न महत्त्वपूर्ण छ।