अजमोदको १२ स्वास्थ्य लाभहरू
सन्तुष्ट
पार्स्ले, पार्सल, पार्सल, साल्सा-डे-कमर वा पार्सलको रूपमा पनि चिनिन्छ, एक औषधीय बोटबिरुवा हो जुन मूत्र मार्गमा संक्रमण र मिर्गौला ढु stones्गा जस्ता किडनी रोगहरूको उपचारमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, र ग्यासको आन्द्रा संक्रमण जस्ता समस्याहरूको उपचारमा। , कब्ज र तरल पदार्थ प्रतिधारण।
दुबै यसको पात, बीउ र जरा पकाउने क्रममा मसलाको रूपमा प्रयोग गर्दै प्राकृतिक उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
अजमोदको नियमित सेवनले निम्न स्वास्थ्य लाभहरू ल्याउँछ:
- क्यान्सर रोक्नुहोस्, ग्लूटाथियोन सक्रिय गरेर, शरीरमा एक शक्तिशाली एन्टीआक्सीडन्ट;
- फ्लू र समयपूर्व बुढोपन रोक्नुहोस्, किनकि यसले एन्टीआक्सीडन्टहरू जस्तै समृद्धि भएको तेल, भिटामिन सी र फ्लाभोनोइड्स, विशेष गरी लुइटोलिनमा समृद्ध छ;
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्, किनकि यो भिटामिन सी मा समृद्ध छ र जीवाणुरोधी गुणहरू;
- रक्ताल्पता रोक्नुहोस्, किनकि यो फलाम र फोलिक एसिडमा धनी छ;
- लडाई तरल पदार्थ प्रतिधारण, किनभने यो मूत्रवर्धक हो;
- किडनी ढु stones्गालाई रोक्नुहोस् र लड्नुहोस्, तरल पदार्थ को उन्मूलन को उत्तेजित र मिर्गौला सफा गर्न मद्दत गरेर;
- हृदय रोग रोक्नुहोस्, जस्तै एथेरोस्क्लेरोसिस, जस्तो कि यो एन्टीऑक्सीडन्टहरूमा धनी छ;
- मधुमेह नियन्त्रण गर्न मद्दत;
- थ्रोम्बोसिस र स्ट्रोक रोक्नुहोस्, यसले रगतको थक्काको गठन रोक्दछ;
- छालाको स्वास्थ्य र पाचन सुधार गर्नुहोस्, यसको उच्च antioxidant सामग्रीको कारण;
- उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्नुहोस्, किनकि यो मूत्रवर्धक हो;
- मूत्र पथ संक्रमण को लड्ने, जीवाणुरोधी र मूत्रवर्धक कार्यको लागि।
भान्साकोठामा प्रयोग गर्न, तपाईले नयाँ हरियो र दृढ पात वा शुद्ध डिहाइड्रेटेड पार्सलीको साथ ताजा पार्सली छनौट गर्नुपर्दछ, प्राथमिक रूपमा जैविक हो, किनकि यसले अधिक फाइदाहरू पाउनेछ। खाना नुन कम गर्न अन्य सुगन्धित जडिबुटीहरू कसरी प्रयोग गर्ने हेर्नुहोस्।
पौष्टिक जानकारी
निम्न तालिकाले 100 ग्राम अजमोदको लागि पोषण जानकारी प्रदान गर्दछ।
| रकम: १०० ग्राम कच्चा अजमोद | |
| ऊर्जा: | K 33 केसीएल |
| कार्बोहाइड्रेट: | 7.7 g |
| प्रोटीन्स: | 3.3 g |
| मोटो: | ०..6 g |
| फाइबर: | १.9 छ |
| क्यालसियम: | १9 mg मिलीग्राम |
| म्याग्नेसियम: | २१ मिलीग्राम |
| फलाम: | 2.२ मिलीग्राम |
| जिंक: | १.3 मिलीग्राम |
| भिटामिन सी: | .7१.। मिलीग्राम |
पछिल्लो ताजा अजमोद बनाउने उत्तम तरिका यसलाई प्रयोग गर्नु अघि यसलाई धुनु हो किनभने फ्रिजमा भिजे पातहरू कालो हुने र झट्टै सड्न जान्छ। अर्को सुझाव भनेको ताजा अजमोदलाई फ्रिजमा बन्द कन्टेनरमा राख्नु र पातहरूलाई लामो समयसम्म बनाउनको लागि, पार्स्लीमा रुमाल वा कागजको तौंली राख्नुहोस्, ओसलाई सोस्न र पातहरूलाई लामो समयसम्म ताजा राख्नुहोस्। यसमा थप सुझावहरू हेर्नुहोस्: पोष्टिजाहरू हराउनेबाट बच्नको लागि अजमोद फ्रिज गर्ने तरिका
मिर्गौलाको लागि पार्सली चिया
अजमोद चिया मूत्र पथ संक्रमण, मिर्गौला ढु stones्गा र उच्च रक्तचाप नियन्त्रण गर्न लड्न मद्दत गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
चिया तयार गर्नका लागि १ चम्चा सुक्खा पार्सली वा 3 चम्चा ताजा पार्सली २ 250० मिलि उमालेको पानीमा राख्नुहोस् र यसलाई १० मिनेटसम्म बस्न दिनुहोस्। दिनको 3 कपसम्म तनाव र पिउनुहोस्। यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि अजमोदको चिया गर्भवती महिलाहरूको लागि contraindication हो।
छालाको लागि अजमोद हरियो जुस
अजमोदले बनेको हरियो रस एन्टीओक्सिडन्टसँग समृद्ध हुन्छ जसले छालालाई जवान र स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ र तरल पदार्थ प्रतिधारणलाई लड्दछ, जसले वजन घटाउने आहारहरूमा सहयोग पुर्याउँछ।
सामग्रीहरू:
- अजमोदको १/२ कप
- १ सुन्तला
- १/२ स्याउ
- १/२ काकडी
- १ गिलास नरिवल पानी
तयारी मोड: ब्लेन्डरमा सबै सामग्रीहरू हराउनुहोस् र चिनी थपे बिना र तनाव बिना पिउनुहोस्।
अजमोदको लागि मतभेद
गम्भीर किडनी समस्या भएका मानिसहरुमा अजमोदको सेवन गर्नु हुँदैन, जस्तै तीव्र वा क्रॉनिक किडनी असफलता वा नेफ्रोटिक सिन्ड्रोम, उदाहरणका लागि, वा जसलाई १ महिना भन्दा पनि कम शल्यक्रिया भएको छ। थप रूपमा, चिया वा रस गर्भवती वा स्तनपान गर्ने महिलाले लिनु हुँदैन।
मृगौला ढु stones्गाका लागि थप घरेलु उपायहरू हेर्नुहोस्।
धेरै पढ्ने
कहिले सम्म तपाइँ खाना वा पानी बिना बाँच्न सक्नुहुन्छ?