उम, क्याफिनेटेड प्यानकेकहरू अब एक चीज हो

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

साथीहरु, यो शिकार अण्डा पछि सबैभन्दा ठूलो नाश्ता खेल परिवर्तक हो: ड्यानियल पर्लमैन, म्यासाचुसेट्स मा Brandeis विश्वविद्यालय बाट एक biophysicist, कफी आटा आविष्कार गरेको छ, तपाइँ क्याफिन पेनकेक्स, कुकीज, र रोटी जस्ता चीजहरु बनाउन को लागी सक्षम पार्दै। यहाँ तपाइँलाई थाहा हुनुपर्ने सबै कुरा छ।

यो कसरी बनेको छ? हरियो कफी बीन्स - यो सामान्यतया भुटेको हुनु अघि कच्चा सामान हो - पार-बेक गरिन्छ, त्यसपछि राम्रोसँग मिलाइएको पीठोमा भुटेको हुन्छ। केवल चार ग्राम (लगभग 1/2 चम्मच) मा एक कप कफी जत्तिकै क्याफिन हुन्छ।

के यो तपाइँको लागी राम्रो छ? हो। आटामा क्लोरोजेनिक एसिड (CGA) नामक एक एन्टीअक्सिडेन्ट हुन्छ, जुन सामान्यतया हराउँछ जब सेम भुनाईन्छ। केहि वैज्ञानिकहरु यस कारण कफी तपाइँ लामो समय सम्म बाँच्न र मुटु रोग, कलेजो रोग र टाइप २ मधुमेह को जोखिम लाई कम गर्न सक्छ भन्ने लाग्छ।

मलाई एन्टिअक्सिडेन्टको ख्याल छैन! म यो संग के उपहार बनाउन सक्छु? कुनै पकाएको सामान तपाइँ गहुँको पीठो संग बनाउन सक्नुहुन्छ: क्याफिन डोनट्स, muffins, पेनकेक्स, कफी केक (हुर्रे!), तपाइँ यसलाई नाम। Perlman गहुँको पीठो को लागी एक एक अनुपात एक को सट्टा बृद्धि को रूप मा आटा को उपयोग गर्न को लागी, यो सामान महंगा छ र एक सानो बिट एक लामो बाटो जान्छ किनभने।

म कहाँ पाउन सक्छु?! शान्त। यो अझै पसलहरुमा उपलब्ध छैन। यो भर्खरै आविष्कार गरिएको थियो, जस्तै, यो हप्ता।

लेख मूल रूपमा PureWow मा देखा पर्‍यो।

PureWow बाट अधिक:

घर वरपर कफी मैदानहरू कसरी प्रयोग गर्ने

तपाईंले आफ्नो कफीमा नुन किन राख्नु पर्छ

यदि तपाइँ कफी छोड्नुहुन्छ 9 चीजहरु हुन सक्छ

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्