एक स्वस्थ मिति रात को लागी 5 युक्तिहरु
सन्तुष्ट
तपाइँको सम्बन्ध हाइबरनेशन मा जान नदिनुहोस् किनकि यो धेरै चिसो छ, वा किनकि तपाइँ रेस्टुरेन्टहरुमा कम पैसा खर्च गर्ने (र कम क्यालोरी) खाने संकल्प गर्नुभयो। मिति रात मा मात्र रोमान्टिक, विशेष, र स्वादिष्ट हुन सक्छ, एशले रोड्रिग्ज, नुन बिना साईट ब्लग को निर्माता भन्छन्। उनको नयाँ कुकबुक मा मिति रात मा, जो दुई घरमा खाना बनाउन को लागी भरिएको छ, उनी बताउँछिन् कि कसरी साप्ताहिक अनुष्ठान उनको पति संग एक सम्बन्ध को पोषण गर्दछ र उनलाई भान्छा मा प्रयोग गर्ने अवसर दिन्छ। साथै, उनी भन्छिन् कि घरमा खाना पकाउँदा तपाइँ तपाइँको प्लेट मा के छ नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ, एक घर मा मिति को लागी उनको शीर्ष सुझावहरु।
यसलाई क्यालेन्डरमा राख्नुहोस्
यदि तपाईंले बेलुकाको खानाको लागि रिजर्भेसन गर्नुभयो भने, तपाईंले सायद रद्द गर्नुहुने छैन किनभने तपाईं काममा व्यस्त हुनुभयो वा थकित महसुस गर्नुभयो। त्यसैले उही सम्मान संग आफ्नो मिति रात व्यवहार, रोड्रिगेज भन्छन्। "यसलाई पवित्र चीजको रूपमा हेर्नुहोस्।"
खाना छान्नुहोस् कि तपाइँ उत्साहित
तपाइँ तपाइँको पुरानो standbys खान को लागी एक हप्ता छ अन्य रातहरु पाउनुभयो। त्यसोभए एउटा नुस्खा छान्नुहोस् जुन तपाईं प्रयास गर्न पर्खन सक्नुहुन्न - यसले खाना पकाउने कामलाई अझ रमाइलो र कम काम जस्तो महसुस गराउनेछ। रोड्रिग्वेजसँग उनको ब्लग र उनको पुस्तकमा धेरै विचारहरू छन्, वा यी मिति राती व्यंजनहरू प्रभाव पार्न ग्यारेन्टेड जाँच गर्नुहोस्।
अग्रिम तयारी गर्नुहोस् - र भविष्यको लागि
यदि तपाइँ जान्नुहुन्छ कि तपाइँ तपाइँको मिति भन्दा पहिले धेरै समय छैन भने, तपाइँ कामको लागि जानु अघि वा दिन अघि केहि तयारी कार्य हटाउनुहोस्। रोड्रिगेज भन्छन्, अग्रिममा सलाद ड्रेसि sha्ग हल्लाउनु जत्तिकै सरल केहि दबाब हटाउन सक्छ। र सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँको कडा परिश्रम तपाइँको लागि काम गरिरहन्छ - अतिरिक्तहरू ह्विप अप गर्नुहोस् ताकि तपाइँसँग बाँकी रहन्छ! उनको पुस्तकका धेरै व्यञ्जनहरूले तपाईंलाई केही दिनको लागि खाना पकाउने विश्राम दिनेछ।
विशेष वातावरण सिर्जना गर्नुहोस्
एक अव्यवस्था वा एक unswept भुइँ भरिएको टेबल रोमान्स हैन, कामहरु को याद दिलाउनेछ। मोमबत्ती सधैं एक आवश्यकता छैन (यद्यपि उनीहरु राम्रो छन्!) तर कम्तिमा प्रयास गर्नुहोस् र खाली ठाउँ खाली गर्नुहोस् र तालिका सेट गर्नुहोस्। रोड्रिगेजका श्रीमान् एक प्लेलिस्ट सेट अप गर्छन् र मुड सेट गर्न मद्दतको लागि प्रत्येक हप्ता एक ककटेल हल्लाउँछन्।
ड्रेस अप (कम्तिमा थोरै)
यदि तपाइँ बाहिर जाँदै हुनुहुन्थ्यो, तपाइँ शायद तपाइँको PJs लाई छोड्नुहुन्न। खानको लागी पनि त्यहि जान्छ, रोड्रिग्वेज भन्छन्।एक प्यारा शीर्ष वा लिपस्टिक को एक स्वाइप साँझ को महसुस बढाउन तिर एक लामो बाटो जान सक्छ। यसले तपाइँलाई याद दिलाउन मद्दत गर्दछ कि भले ही तपाइँ घर मा हुनुहुन्छ, तपाइँ एक मिति मा हुनुहुन्छ! केहि विचारहरूको लागि एक दिनदेखि रातको लागि यो मेकअप ट्यूटोरियल हेर्नुहोस्।