गाउट डाइट: निषेधित र अनुमति प्राप्त फूडहरू
सन्तुष्ट
- गाउटको लागि निषेधित खाद्य पदार्थ
- खाना जुन मध्यममा खाइन्छ
- गाउटको अवस्थामा के खानुपर्दछ
- गाउटको लागि डाइट मेनू
गाउटको उपचारमा पर्याप्त खाना आवश्यक छ, यो purines मा समृद्ध खाद्य पदार्थ, जस्तै मासु, मादक पेय पदार्थ र समुद्री खाना, साथै पानी को खपत बढाउन को माध्यमबाट अधिक यूरिक एसिड हटाउन को लागी कम गर्न महत्वपूर्ण छ। मूत्र र गुर्दा ढु stone्गा गठन को जोखिम कम।
गाउटलाई गाउटी गठिया पनि भनिन्छ, यो एक रोग हो जुन प्यूरिन मेटाबोलिज्ममा परिवर्तनको कारण हुन्छ, जसले रगतमा यूरिक एसिडको मात्रा बढाउँदछ र क्रिस्टलको गठन गर्दछ जसले जोर्नीको ऊतकहरूलाई नष्ट गर्दछ, जोर्नीशोथको कारण हो। । यी क्रिस्टलहरू सामान्यतया खुट्टा, खुट्टा, कुर्कुच्चो र घुँडा जस्ता क्षेत्रहरूमा जम्मा हुन्छन्, जसले सूजन र पीडा निम्त्याउँछ।
गाउटको लागि निषेधित खाद्य पदार्थ
गाउट स crisis्कटको समयमा खान नहुने खानाहरू हुन्:
- मादक पेय पदार्थ, मुख्यतया बियर;
- भिसेरा, जस्तै मुटु, मिर्गौला र कलेजो;
- तयार मौसम;
- पूरकको रूपमा बेकरको खमीर र ब्रुभरको खमीर;
- हंसको मासु;
- अत्यधिक रातो मासु;
- समुद्री खाना जस्तै समुद्री खाना, मसल र स्केलपहरू;
- माछा जस्तै anchovies, हेरिंग, म्याकेरल र सार्डिनहरू;
- औद्योगिक उत्पादहरू जुन कुनै फ्रुटोज हुन्छ जस्तै: सफ्ट पेय, क्यान्ड वा पाउडर जुस, केचअप, मेयोनेज, सरसों, औद्योगिक सॉस, कारमेल, कृत्रिम मह, चकलेट, केक, पुडिंग्स, फास्ट फूड, केही प्रकारको रोटी, सॉसेज र हेम। ।
जब व्यक्ति गाउटको स in्कटमा छैन, यी खानाहरू निषेध गरिएको छैन, तर तिनीहरू संकटको सुरुवातबाट बच्न नियन्त्रण गर्नै पर्छ, त्यसकारण, तिनीहरूलाई संयममा खान्नु पर्छ, प्राथमिकतामा पोषण विज्ञको निर्देशन अनुसार।
खाना जुन मध्यममा खाइन्छ
माथी उल्लेख नगरी शतावरी, सिमी, दाल, च्याउ, चिउरा, पालक, कुखुरा र माछा जस्ता खाना संयम मा खानु पर्छ, र मासु को माछा, माछा वा कुखुरा वा १/२ कप तरकारीको दैनिक एक हिस्सा।
केही व्यक्तिहरूले केहि खाद्यान्नहरू भनेका छन् कि स्ट्रबेरी, सुन्तला, टमाटर र नटहरूले गाउटको स trigger्कटलाई ट्रिगर गर्दछ, यद्यपि यी खाद्य पदार्थ प्यूरिनमा धनी हुँदैनन्। हालसम्म त्यहाँ कुनै स्पष्ट वैज्ञानिक प्रमाण छैन कि यी खाद्य पदार्थहरूले गाउटको हमला गराउँछन् र किन तिनीहरू हुन्छन्। त्यसकारण, उपभोग भएका खाद्य पदार्थहरूमा ध्यान दिन महत्त्वपूर्ण छ र कुनै पनि खानाले गाउटको स trig्कट खडा ग .्यो भने, यसलाई बेवास्ता गर्न सिफारिस गरिन्छ।
गाउटको अवस्थामा के खानुपर्दछ
गाउटको मामलामा, धेरै पानी पिउनु आवश्यक छ, दिनको २ देखि liters लिटर पानीसम्म, ताकि रगतमा जम्मा भएको यूरिक एसिडलाई पिसाबबाट हटाउन सकिन्छ। थप रूपमा, यो दैनिक आहारमा मूत्रवर्धक गुणहरू सहितको खाना समावेश गर्न महत्त्वपूर्ण छ, जस्तै:
- Watercress, बीट, अजवाइन, खुर्सानी, कद्दू, प्याज, काकडी, अजमोद, लसुन;
- एप्पल, सुन्तला, तरबूज, जोश फल, स्ट्रबेरी, तरबूज;
- स्किम्ड दुध र डेरिभेटिभहरू, अधिमानतः।
थप रूपमा, जैतुनको तेल जस्ता एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरी खानाहरू पनि खपत गर्न सकिन्छ, जुन सलाद, सिट्रस फल र फ्याक्ससीड, तिल र चिया बीउमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जुन रस र दहीमा थप्न सकिन्छ। यी खानाले जोड़ दुखाई र सूजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
गाउटको लागि डाइट मेनू
निम्नलिखित तालिकाले शरीरमा अत्यधिक यूरिक एसिड घटाउन मद्दत गर्न--दिन मेनूको उदाहरण प्रदान गर्दछ:
| खाजा | दिन 1 | दिन २ | दिन। |
| ब्रेकफास्ट | १ गिलास स्ट्रबेरी स्मूदी + २ टुक्रा रोटी + २ टुक्रा सेतो पनीर | १ गिलास सुन्तला को रस + २ ओट र केरा प्यानकेक्स + २ सेता पनीरको टुक्रा | अनानासको रसको १ कप + २ चीर र ओरेगानोको साथ अण्डाहरू scrambled |
| बिहानको खाजा | १० अ gra्गुर + + मारिया बिस्कुटहरू | १ नाशपाती + १ चम्मच बदाम बटर | १ सादा दही १ चम्मच फ्याक्ससीडको साथ |
| दिउँसोको खाना | Chicken ० ग्राम ग्राम कुखुरा + १/२ कप चामल + लेटस, गाजर र काकडी सलाद १ चम्चा जैतूनको तेलको साथ | १ माछा पट्टि + २ मध्यम आलु + १ कप पकाएको तरकारी + १ चम्चा जैतुनको तेल | पास्ता grams ० ग्राम फराकिलो टर्कीको तरकारीको साथ साटाइन्छ |
| दिउँसो खाजा | १ चिया बीजको ठूलो चम्चाको साथ सादा दही | ओभनमा १ स्याउ चम्चा दालचिनी | तरबूजको एक मध्यम स्लाइस |
मेनूमा समावेश मात्रा रकम उमेर, लि gender्ग, शारीरिक गतिविधि आवृत्ति र व्यक्तिलाई अर्को सम्बन्धित रोग छ भन्ने तथ्य अनुसार फरक हुन सक्छ, त्यसैले यो एक पौष्टिक विज्ञसँग परामर्श लिनु महत्त्वपूर्ण छ ताकि पूर्ण निर्धारण गरिन्छ र खाना योजना अनुसार। आवश्यक छ।
तलको भिडियो हेर्नुहोस् र गाउट फीडिंगको बारेमा थप विवरणहरू जाँच गर्नुहोस्:
साइट चयन
मिराबेग्रोन