भिटामिन ए मा समृद्ध खाना
सन्तुष्ट
भिटामिन ए मा समृद्ध खाना मुख्यतया कलेजो, अण्डाको पहेंलो र माछाको तेल हुन्। गाजर, पालक, आम र पपीता जस्ता तरकारीहरू पनि यो भिटामिनको राम्रो स्रोत हो किनकि उनीहरूमा क्यारोटीनोइड हुन्छ, यो पदार्थ शरीरमा भिटामिन एमा परिणत हुनेछ।
भिटामिन एसँग दृष्टि, छाला र कपाल स्वास्थ्य कायम राख्न, प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुदृढ पार्ने र अंगहरू प्रजनन अंगहरूको उचित सञ्चालन सुनिश्चित गर्ने जस्ता कार्यहरू हुन्छन्। एक antioxidant को रूप मा, यो समयपूर्व बुढो, हृदय रोग र क्यान्सर रोक्न को लागी महत्वपूर्ण छ।
भिटामिन ए युक्त खाद्य पदार्थहरूको सूची
तलको तालिकाले १०० g को खानामा भिटामिन एको मात्रा देखाउँदछ:
पशु भिटामिन ए मा समृद्ध खाना | भिटामिन ए (एमसीजी) |
कोड लिवर तेल | 30000 |
ग्रिल गाई कलेजो | 14200 |
ग्रिल चिकन कलेजो | 4900 |
घरेलु पनिर | 653 |
नुन संग मक्खन | 565 |
उमालेको समुद्री खाना | 171 |
उमालेको अण्डा | 170 |
पकाइएको कस्तूरी | 146 |
पूरा गाईको दुध | 56 |
अर्ध-स्किम्ड प्राकृतिक दही | 30 |
बिरुवा उत्पत्तिको भिटामिन ए मा समृद्ध खाना | भिटामिन ए (एमसीजी) |
कच्चा गाजर | 2813 |
पकाएको मीठो आलु | 2183 |
पकाइएको गाजर | 1711 |
पकाएको पालक | 778 |
कच्चा पालक | 550 |
आम | 389 |
पकाइएको मरिच | 383 |
पकाइएको चार्ट | 313 |
कच्चा खोर्सानी | 217 |
छाँट्नुहोस् | 199 |
पकाइएको ब्रोकोली | 189 |
तरबूज | 167 |
पपाया | 135 |
टमाटर | 85 |
एभोकैडो | 66 |
पकाइएको बीटहरू | 20 |
भिटामिन ए माछाको कलेजोको तेल जस्तो पूरकमा पनि फेला पार्न सकिन्छ, जुन भिटामिन एको कमीको अवस्थामा प्रयोग गर्न सकिन्छ, चिकित्सा वा पोषण विशेषज्ञको निर्देशन पछ्याई। भिटामिन ए को कमीको लक्षण छालाको घाव, लगातार संक्रमण र रातको अन्धोपनसँग प्रकट हुन सक्छ जुन कम बत्ती भएको ठाउँमा दृष्टि अनुकूलित गर्न कठिनाई हो। सामान्यतया भिटामिन ए को अभावले हुने क्षति उल्टो हुन्छ, र चिकित्सा सल्लाह अनुसार भिटामिन पूरकहरू अभावको आपूर्ति गर्न लिनुपर्दछ।
भिटामिन ए को सिफारिश दैनिक खुराक
भिटामिन ए आवश्यकता जीवनको चरण अनुसार फरक हुन्छ:
- शिशु ० ० देखि months महिना: m०० एमसीजी / दिन
- शिशुहरू to देखि १२ महिना: m०० एमसीजी / दिन
- १ देखि years बर्षका बच्चाहरू: m०० mcg / दिन
- To देखि years वर्ष उमेरका बच्चाहरू: m०० mcg / दिन
- To देखि १ years बर्षका केटाहरू: m०० mcg / दिन
- To देखि १ years वर्ष उमेरका केटीहरू: m०० mcg / दिन
- १ 14 बर्ष उमेरका पुरुष: m ०० एमसीजी / दिन
- १ 14 बर्ष उमेरका महिला: m०० mcg / दिन
- गर्भवती महिला: 5050० देखि 7070० एमसीजी / दिन
- शिशुहरू: १२०० देखि १00०० एमसीजी / दिन
यी मानहरू भिटामिन ए को न्यूनतम रकम हुन् जुन जीवको उचित कामकाज कायम राख्न प्रत्येक दिन इन्जेक्सट गरिनु पर्छ।
भिटामिन ए को सिफारिश दैनिक खुराक प्राप्त गर्न एक विविध आहार पर्याप्त छ, त्यसैले चिकित्सा वा पोषण विशेषज्ञ बिना मार्गदर्शन भिटामिन पूरकको उपयोग गर्दा सावधानी अपनाउनु पर्छ, किनकि अधिक भिटामिन एले स्वास्थ्यलाई नोक्सान पुर्याउँछ। यस भिटामिनको अधिक सम्बन्धित केही लक्षणहरू भनेको टाउको दुख्ने, थकान, धमिलो दृष्टि, निन्द्रा, मतली, भोक कम हुनु, खुजली र छालाको कपाल र कपाल झर्नु हो।