नरिवलको दुधका benefits फाइदा (र यसलाई घरमा कसरी बनाउने)

सन्तुष्ट

• घरमा नरिवलको दूध कसरी बनाउने
• १. नरिवल क्रीमबाट
• २. नरिवल सुक्खाबाट
• पौष्टिक जानकारी
• कसरी प्रयोग र कन्ट्राइन्डिकेसनहरू

नरिवलको दुध पानीले कुटेको सुक्खा नरिवलको पल्पबाट बनाउन सकिन्छ, फलस्वरूप एक राम्रो पेय र पोटासियम, क्याल्सियम र म्याग्नीशियम जस्ता पोषक तत्वहरूले समृद्ध हुन्छ। वा औद्योगिक संस्करणको क्रीमबाट।

यो गाईको दुधको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ र केक र कुकीहरूको लागि व्यंजनहरू थप्न सकिन्छ। यसको मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू हुन्:

1. कोलेस्ट्रॉल सुधार गर्नुहोस्, लौरिक एसिडमा धनी हुनुको सट्टामा, जसले राम्रो कोलेस्ट्रोल बढाउँदछ;
2. शक्ति प्रदान गर्नुहोस्किनभने यो मध्यम चेन फैटी एसिडमा धनी छ, फ्याटहरू जुन द्रुत रूपमा समाहित हुन्छन् र शरीर द्वारा प्रयोग गरिन्छ;
3. प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्किनकि यसले लौरिक एसिड र क्याप्रिक एसिड समावेश गर्दछ, जससँग एन्टिब्याक्टेरियल र एन्टिफंगल गुणहरू छन्;
4. रगत ग्लुकोज नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्नुहोस्, कार्बोहाइड्रेट कम भएकोमा;
5. क्रम्प रोक्नुहोस्, पोटेशियममा धनी हुनुको लागि;
6. वजन कम गर्न सहयोग गर्नुहोस्, तृप्ति बढाउन र आन्द्राको ट्रान्जिट सुधार गर्न को लागी;
7. कुनै ल्याक्टोज छैन, र ल्याक्टोज असहिष्णुता द्वारा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि घरेलु नरिवलको दुध, किनभने यो कम केन्द्रित छ, औद्योगिक दुध भन्दा कम क्यालोरी हुन्छ।

घरमा नरिवलको दूध कसरी बनाउने

१. नरिवल क्रीमबाट

१ क्यान वा कांचको गिलास वा औद्योगिक नारियलको दूध किन्नुहोस्, करीव l०० मिलीलीटर पानी थप्नुहोस् र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस् वा ब्लेन्डरमा राम्रोसँग मिसाउनुहोस्। परिणाम पहिले नै प्रयोग गर्न को लागी नारियलको दूध हुनेछ।

आदर्श भनेको औद्योगिक नारियलको दूध छनौट गर्नु हो जुन चिनी समावेश गर्दैन र त्यसमा कम रासायनिक योजकहरू हुन्छन्, जस्तै मोटाइका, स्वादहरू र कृत्रिम संरक्षक।

२. नरिवल सुक्खाबाट

सामग्रीहरू:

• १ सुक्खा नरिवल
• M०० मिलि तातो पानी

तयारी मोड:

पानी निकाल्नुहोस् र सुक्खा नरिवल करीव २० मिनेटका लागि माथिल्लो चुलोमा राख्नुहोस्, किनकि यसले पल्पलाई बोक्राको बोक्राबाट बाहिर जान मद्दत गर्दछ। ओभनबाट नरिवल निकाल्नुहोस्, यसलाई डिश तौलिया वा तौलियामा लपेट्नुहोस् र नरम भुँडी वा भित्तामा नलगाउनुहोस्। पल्पलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र ब्लेन्डर वा प्रोसेसरको प्रयोग गरेर m०० मिलीलीटर तातो पानीको साथ पिट्नुहोस्। सबैलाई एक राम्रो चलनी मार्फत तनाव गर्नुहोस्।

पौष्टिक जानकारी

निम्न तालिकाले १०० ग्राम घनत्व र पिउनको लागि तयार औद्योगिक पोखरीको पोषण जानकारी देखाउँदछ:

यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि तौल घटाउनको लागि तपाईले घरैमा बनाउनु पर्छ वा नरिवलको दूध पिउन तयार हुनुपर्दछ, किनभने यसमा कम क्यालोरी हुन्छ। थप रूपमा, ध्यान केन्द्रित नरिवलको दुधको अधिक खपतले आन्द्राको अस्वस्थता र पखाला निम्त्याउन सक्छ।

कसरी प्रयोग र कन्ट्राइन्डिकेसनहरू

नरिवलको दुध गाईको दुध जस्तै गरी खपत गर्न सकिन्छ, र शुद्ध वा दूध जस्तै कफि जस्तै तयारीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, भिटामिन, केक, कुकीज र पाईहरू। उपभोग गर्न कुनै आदर्श रकम छैन, तर जसले तौल घटाउन चाहान्छन् उसले दिनमा १ वा २ चश्मा उपभोग गर्नु पर्छ।

थप रूपमा, यो सम्झन महत्वपूर्ण छ कि नरिवलको दुध स्तन दुधको विकल्प हुँदैन र बच्चाहरू, किशोर र बुजुर्गहरूका लागि उपयुक्त नहुन सक्छ, र डाक्टर वा पोषण विशेषज्ञलाई सल्लाह र सल्लाहको लागि परामर्श लिनु पर्छ।