के पपकोर्नमा कार्ब्स छ?

सन्तुष्ट

• अवलोकन
• सेवा प्रति कति carbs?
• पपकोर्नमा फाइबर
• कम कार्ब आहार र पपकोर्न
• पपकोर्न स्वस्थ राख्दै
• घरेलु माइक्रोवेव पपकोर्न
• होममेड स्टोभ शीर्ष पपकोर्न
• टेकवे

अवलोकन

शताब्दीयौंदेखि पपकोर्न नाश्ताको रूपमा रमाईलो हुँदै आएको छ, चलचित्र थिएटरहरूले यसलाई लोकप्रिय बनाउनु अघि। भाग्यवस, तपाईं एयर-पप्ड पपकोर्नको ठूलो मात्रा खान सक्नुहुन्छ र तुलनात्मक रूपमा केही क्यालोरीहरू उपभोग गर्न सक्नुहुन्छ।

किनकि यो क्यालोरीमा कम छ, धेरै डाइटरहरू विश्वास गर्छन् कि पपकोर्न पनि कार्बोहाइड्रेटमा कम छ। तर यो सत्यबाट टाढा छ। पपकोर्नमा प्राय: क्यालोरी कार्बोहाइड्रेटबाट आउँदछ। मकै एक सम्पूर्ण अनाज हो, सबै पछि।

कार्ब युक्त खाद्य पदार्थ तपाइँको लागी नराम्रो हुँदैन। कम कार्बको खाना पनी पनि, तपाईं ओभरबोर्डमा नहेरीकन केही मुट्ठी पपकोर्नको मजा लिन सक्नुहुनेछ। कुञ्जीले सेवारि size आकारलाई ध्यान दिएर ध्यान दिएर थपेको तेल, बटर र नुनलाई न्यूनतम बनाउनु हो।

सेवा प्रति कति carbs?

कार्ब (कार्बोहाइड्रेटका लागि छोटो) मकरोन पोषक तत्वहरू हुन् जुन तपाईंको शरीरले उर्जा सिर्जना गर्न प्रयोग गर्दछ। तपाईको शरीरलाई कार्बोहाइड्रेट चाहिन्छ राम्रोसँग काम गर्नका लागि। कार्बोहाइड्रेटहरू तपाईका लागी खराब हुँदैनन्, तपाईले लामो समय सम्म सही प्रकारको उपभोग गर्नुहुन्छ।

चिनी र परिष्कृत कार्ब्स, जस्तै डेसर्ट र सेतो रोटी, कार्बोहाइड्रेट पनि हुन्, तर तिनीहरू क्यालोरीले भरिएका छन् र पौष्टिक मूल्य कम छ। तपाईंको कार्ब्सको बल्क फल, तरकारी, र सम्पूर्ण अन्नबाट आउनुपर्दछ। पपकोर्नलाई पूरै अन्नको खाना मानिन्छ।

त्यहाँ पपकोर्न को सेवा को बारे मा 30 ग्राम ग्राम कार्बोहाइड्रेट छन्। पप पपकोर्नको सेवा लगभग to देखि cup कप पप्प हुन्छ, जुन अनपप गरिएको कर्नेलको २ चम्चाबाट तपाईले पाउनुहुने रकम हो। एयर-पप्ड पपकोर्नको सेवाले करिब १२० देखि १ 150० क्यालोरी समावेश गर्दछ।

तपाईंको शरीरलाई चाहिने कार्बोहाइड्रेटहरूको सहि मात्रा तपाईंको उमेर, गतिविधि स्तर, र समग्र स्वास्थ्यको आधारमा भिन्न हुनेछ।

मेयो क्लिनिकले सिफारिश गर्दछ कि तपाईंको दैनिक क्यालोरीको 45 45 देखि 65 65 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेटबाट आउँदछ। त्यो दिनको लगभग २,55 देखि 5२5 ग्राम कार्बसको बराबरको दिनको लागि २,००० क्यालोरी प्रति दिनको आहारको लागि हो।

प्रति सेवा car० कार्बोहाइड्रेटमा, पपकोर्नले तपाईंको दैनिक आवंटित मात्रा कार्बोहाइड्रेटको and देखि १ 13 प्रतिशतको बीचमा मात्र प्रयोग गर्दछ।अर्को शब्दहरुमा, पपकोर्न को एक सेवा को लागी पनी तपाइँको दैनिक सीमा मा राख्नको लागी आउँदैन।

पपकोर्नमा फाइबर

फाइबर एक जटिल कार्बोहाइड्रेट हो। जटिल कार्बोहाइड्रेट कम संसाधित हुन्छन्, र अधिक चाँडै सरल कार्बोहाइड्रेटहरू भन्दा परिष्कृत चिनी जस्तो पाचन गरिन्छ। फाइबर मलको नियमितता बढावा र कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ।

यसले तपाईको तौल कायम राख्न मद्दत गर्दछ, र टाइप २ मधुमेह र हृदय सम्बन्धी मुद्दाहरूलाई पनि रोक्न सक्छ। यसले दीर्घकालीन स्वास्थ्यमा महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ।

पपकोर्नको सेवाले लगभग grams ग्राम फाइबर समावेश गर्दछ। सन्दर्भको लागि, 50० बर्ष भन्दा कम उमेरका पुरुषहरूले प्रति दिन grams 38 ग्राम र फाइबर खानुपर्दछ र 50० भन्दा कम उमेरका महिलाले २ grams ग्राम हुनुपर्छ। यदि तपाईं 50० बर्ष भन्दा माथिको उमेर भन्दा माथि हुनुहुन्छ भने, यदि तपाईं पुरुष हुनुहुन्छ भने प्रति दिन करीव grams० ग्राम र तपाईंले एक महिला हुनुहुन्छ भने २१ ग्राम खान्नु पर्छ।

कम कार्ब आहार र पपकोर्न

सामान्यतया कम कार्ब आहारमा प्रति दिन १०० देखि १ grams० ग्राम कार्ब हुन्छ। तपाईं अझै पपकोर्नको सेवा को मजा लिन सक्नुहुन्छ कम कार्ब आहारमा हुँदा। फाइबर सामग्रीले तपाईंलाई पूर्ण राख्न मद्दत गर्दछ र भोल्यूमले तपाईंलाई केक र कुकिजको लागि तृष्णा गर्नबाट रोक्न सक्छ।

यदि तपाईं आफ्नो खाजाको रूपमा पपकोर्न खाने छनौट गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले त्यस दिनको लागि कार्बोहाइड्रेटको अन्य स्रोतहरू कम गर्नुपर्दछ।

पपकोर्नसँग थोरै प्रोटिन र धेरै थोरै भिटामिन र खनिजहरू भएको हुनाले, कम कार्बको खानामा नियमित खाजाको रूपमा यो सबैभन्दा बुद्धिमानी विकल्प नहुन सक्छ, तर निश्चित रूपमा यस अवसरको मजा लिन सकिन्छ।

पपकोर्न स्वस्थ राख्दै

माखनमा खन्याउने वा धेरै नुन थपेमा पपकोर्नका स्वस्थ लाभहरू रद्द हुन सक्दछन्।

चलचित्र थिएटर पपकोर्न, उदाहरण को लागी, अस्वस्थ संतृप्त वा ट्रान्स फ्याट को धेरै उच्च मात्रा, र धेरै क्यालोरी शामेल छ। पपकोर्नको यस शैलीलाई दुर्लभ व्यवहारमा सीमित गर्नुहोस् वा साथीसँग सानो अंश साझा गर्ने विचार गर्नुहोस्।

पपकोर्नको स्वास्थ्य लाभहरु पाउन, घर मा आफ्नो कर्नेल पप्पिंग प्रयास गर्नुहोस्। यदि तपाईं यसलाई माइक्रोवेभमा पप गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले पप बनाउन कुनै तेल वा बटर प्रयोग गर्नु आवश्यक पर्दैन।

तपाईं घर मा पकाएर पपकोर्नमा कार्ब्सको संख्या कम गर्न सक्नुहुन्न, तर तपाईंसँग फ्याट, सोडियम र क्यालोरीको मात्रामा राम्रो नियन्त्रण हुन्छ।

घरेलु माइक्रोवेव पपकोर्न

तपाइँलाई घर बनाइएको माइक्रोवेव पपकोर्न बनाउन भेंट्री फूड कभरको साथ माइक्रोवेभ-सुरक्षित कचौरा चाहिन्छ।

• कचौरामा १/3 कप पपकोर्न कर्नेल राख्नुहोस्, र भेन्ट गरिएको आवरणले कभर गर्नुहोस्।
• केहि मिनेट को लागी माइक्रोवेभ, वा सुन्न पप बीच दुई सेकेन्ड सम्म।
• ओभन ग्लोभ वा तातो प्याड प्रयोग गर्नुहोस् माइक्रोवेभबाट कचौरा हटाउनका लागि, किनकि यो धेरै तातो हुनेछ।

होममेड स्टोभ शीर्ष पपकोर्न

अर्को विकल्प स्टोभ शीर्षमा पपकोर्न कर्नेल पकाउनु हो। तपाईलाई केही प्रकारको उच्च धुँवा पोइन्ट तेल चाहिन्छ, तर तपाईले प्रयोग गर्ने तेलको मात्रा र प्रकार नियन्त्रण गर्न सक्नुहुनेछ।

• 2-क्वार्ट सॉस प्यानमा २ देखि table चम्चा तेल (नारियल, बदाम, वा क्यानोला तेलले राम्रोसँग काम गर्दछ) तताउनुहोस्।
• सॉस प्यानमा १/3 कप पपकर्न कर्नेल राख्नुहोस् र ढक्कनले छोप्नुहोस्।
• हिलाउनुहोस् र बर्नर माथि प्यान हल्का र पछाडि सर्नुहोस्।
• पपलाई तातोबाट हटाउनुहोस् जब पपिंग पप्स बीच केही सेकेन्ड सम्म धीमा हुन्छ र पपकोर्नलाई सावधानीपूर्वक ठूलो कचौरामा डम्प गर्नुहोस्।
• स्वादमा नुन थप्नुहोस् (र मोडरेटमा)। अन्य स्वास्थ्यकर स्वाद विकल्पहरूमा धुम्रपान गरिएको पेप्रिका, पोषण खमीर, चिली मिर्च, करी पाउडर, दालचिनी, जीरा, र ग्रेटेड चीज समावेश गर्दछ।

यी रेसिपीहरूले लगभग cup कप, वा पपकोर्नको २ सर्वि .्हरू बनाउँछन्।

टेकवे

पपकोर्नमा कार्ब्स हुँदैन, तर यो आवश्यक छैन कि खराब चीज नै हो। पपकोर्नमा कार्बोहाइड्रेटको एक-पाँचौं आहार फाइबरको रूपमा हुन्छ, जुन तपाईंको समग्र स्वास्थ्यको लागि राम्रो हो। पपकोर्न उच्च मात्रा, कम क्यालोरी सम्पूर्ण अन्नको एक राम्रो उदाहरण हो। यदि सहि पकाइएको छ भने, यसले स्वस्थ स्न्याक गर्दछ।

कुनै पनि खानाको लागि चलाखीपूर्ण दृष्टिकोणले कार्बोहाइड्रेटहरू जस्ता सम्पूर्ण खाद्य समूहहरूलाई हटाउँदैन। यसको सट्टामा, यो सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाईं स्वस्थ कार्ब्स खाँदै हुनुहुन्छ जस्तै सम्पूर्ण अन्न र ताजा उत्पादनहरू। तपाईंले चिनी र प्रशोधन गरिएको अन्नबाट कार्बोहाइड्रेटको मात्रा सीमित गर्नुहोस्।

पपकोर्नको "कम-कार्ब" संस्करण जस्तो कुनै चीज छैन। त्यसोभए, यदि तपाईं पपकर्न गर्न लाग्नु भएको छ भने, तपाईंको आफ्नै सेवाको मापन गर्नुहोस् र सबै प्राकृतिक, माखन- र नुन-रहित प्रकारहरू छनौट गर्नुहोस्। वा माइक्रोवेभमा वा स्टोभ शीर्षमा तपाईंको आफ्नै पप गर्नुहोस्।