नरिवल तेल र कोलेस्ट्रॉल
सन्तुष्ट
अवलोकन
विभिन्न स्वास्थ्य कारणहरूले गर्दा भर्खरको वर्षहरूमा नरिवल तेल सुर्खाहरूमा रहेको छ। विशेष गरी, विशेषज्ञहरू पछाडि पछाडि बहस गर्न जान्छन् कि यसले कोलेस्ट्रोल स्तरहरूको लागि राम्रो छ कि छैन।
केही विज्ञहरू भन्छन कि तपाईं नरिवल तेल त्याग्नु पर्छ किनभने यसको उच्च स्तरको संतृप्त फ्याटको (संतृप्त फ्याट कोलेस्ट्रोल खडा गर्न प्रख्यात छ)।
अरूहरू भन्छन कि नरिवल तेलमा फ्याटको संरचनाले यसले शरीरमा फ्याट निर्माणमा कम सम्भावना ल्याउँदछ र त्यो कारणले गर्दा यो स्वस्थ हो।
नरिवल तेलले सहयोग पुर्याउन सक्छ वा सक्दैन भनेर धेरै विवादास्पद रिपोर्टहरू छन्:
- स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल कायम राख्नुहोस्
- तल्लो "नराम्रो" कम-घनत्वको लाइपोप्रोटीन (LDL) स्तरहरू
- "राम्रो" उच्च घनत्वको लाइपोप्रोटीन (HDL) कोलेस्ट्रोल स्तर बढाउन मद्दत गर्दछ
अनुसन्धान निश्चित भएको छैन, तर त्यहाँ यस तेलको बारेमा धेरै तथ्यहरू छन्। यसले तपाइँलाई खानामा नारियल तेल समावेश गर्ने वा नगर्ने छनौट गर्न मद्दत गर्दछ। आफ्नो चिकित्सक परामर्श पनि एक राम्रो विचार हो।
नरिवल तेल के हो?
नरिवल तेल एक उष्णकटिबंधीय तेल हो जुन नरिवल पाम रूखको सुख्खा नटबाट लिइएको हो। यसको पौष्टिक कम्पोनेन्टले निम्न समावेश गर्दछ:
- यो लगभग १.5. grams ग्राम कुल बोसो (११.२ ग्राम जसमा स्यारेट्रेट फ्याट छ) प्रति चम्चा।
- यसले मोनोअनस्याचुरेटेड फ्याटको लगभग ०.8 ग्राम र बहु at. grams ग्राम पॉलीअनसेच्युरेट फ्याट समावेश गर्दछ, जुन दुबै "स्वस्थ" फ्याट मानिन्छ।
- यसले कोलेस्ट्रोल समावेश गर्दैन।
- यो भिटामिन ई मा उच्च छ र।
मेयो क्लिनिकका अनुसार ताजा नरिवलको तेलले मध्यम चेन फैटी एसिडको उच्च अनुपात समावेश गर्दछ। यो लामो चेन फ्याट्टी एसिडहरू जत्तिकै सजीलो फ्याट टिश्यूमा भण्डार गरिएको देखिँदैन।
विज्ञहरू भन्छन कि नरिवल तेलको लौरिक एसिड, जो एक स्वस्थ प्रकारको संतृप्त फ्याट्टी एसिड हो, शरीरले द्रुत रूपमा जलाइन्छ भन्दा ऊर्जाको लागि जलाइन्छ। यसैले केही व्यक्ति नारियल तेल सम्भावित वजन घटाउने उपकरणको रूपमा सोच्दछन्।
सबै प्रकारका फ्याटहरूमा समान क्यालोरी हुन्छ। यो फ्याटी एसिड मेकअपमा केवल भिन्नता हो जुन प्रत्येक बोसोलाई अरूबाट भिन्न बनाउँदछ।
एकमा, अनुसन्धानकर्ताहरूले पत्ता लगाए कि नरिवलको तेलको उच्च भोजन गर्दा तिनीहरूले चूहोंले कम तौल प्राप्त गर्यो जुन सोयाबीन तेलमा एक उच्च खाँदा। यो परिणाम थियो नारियल तेलमा स्याउरेट फ्याट सोयाबीन तेलको १ percent प्रतिशत सम्मिलित छ।
यस अवलोकनको पुष्टि गर्नको लागि अधिक मानवीय अध्ययनहरू पूरा गर्न आवश्यक छ।
नरिवल तेल को फाइदा
तौल घटाउने फाइदाहरूको लागि जोड दिइनुको साथसाथै नरिवलको तेलमा अन्य लाभदायक गुणहरू पनि देखाइएको छ।
यससँग जीवाणुरोधी र विरोधी भड़काउने विशेषताहरू छन्, र यो सजिलैसँग शरीरमा ऊर्जाको लागि अवशोषित गर्न सकिन्छ।
अर्को २०१ study को अध्ययनले पत्ता लगायो कि दैनिक नारियल तेल सेवन र व्यायामको मिश्रणले रक्तचाप कम गर्न सक्छ र यसलाई सामान्य मानमा पनि फिर्ता ल्याउँदछ।
कोलेस्ट्रॉल कारक
कोलेस्ट्रोल स्तर माटर, नारियल फ्याट, र कुसुम तेल को प्रभाव तुलना। अध्ययनले पत्ता लगायो कि नरिवल तेल "नराम्रो" LDL कम गर्न र "राम्रो" एचडीएल स्तर बढाउन प्रभावकारी थियो।
नरिवल तेल कोलेस्ट्रोल स्तरका लागि उपयोगी छ कि छैन भन्ने बारे केही अनुसन्धानको बावजुद, फैसला अझै बाहिर छ। जस्तो देखिन्छ, नरिवल तेल कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्यको लागि व्यापक रूपमा सिफारिश गरिएको तेल हुँदैन जुन जैतुनको तेल जस्तै अन्य तेलहरू हुन्छन्।
भित्र, नेश्नल हार्ट, फेफ, र रक्त संस्थानले नारियलको तेल जैविक तेल जस्ता स्वास्थ्य सुविधाहरू हुने ज्ञात अन्य स्वस्थ तेलहरूको भन्दा कम अक्सर प्रयोग गर्ने सल्लाह दिन्छ।
यो द्रुत रूपमा परिवर्तन हुने क्षेत्र हो किनभने आहार तेलको नयाँ अध्ययनहरू देखा पर्न जारी छ। हामीलाई थाहा छ कि संतृप्त फ्याटको अधिक सेवन हृदय रोगसँग सम्बन्धित छ। केहि तेलहरू कम प्रोसेस हुन्छन् किनकी तिनीहरू संसाधित छन्।
कोलेस्ट्रोल स्तरमा नारियल तेलको प्रभावको बारेमा अरू के पत्ता लाग्यो भनेर समाचारको शीर्षमा रहनु राम्रो हुन्छ। यसले तपाइँलाई नारियलको तेल तपाइँ तपाइँको खाना मा थप्न चाहानुहुन्छ कि के हो भनेर एक स्पष्ट चित्र प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ।
पढ्न निश्चित हुनुहोस्
बचपन खोपहरू - बहु भाषाहरू
