कसरी घरमा अन्नको पट्टी बनाउने
सन्तुष्ट
स्कूलमा, काममा वा तपाईं जिम छोड्नुहुँदा पनि स्वास्थ्यकर खाजा खानको लागि घरमा सिरीयल बार बनाउनु राम्रो विकल्प हो।
सुपरमार्केटमा बेच्ने गेडाहरूमा डाई र प्रिजरवेटिवहरू हुन्छन् जसले स्वास्थ्यलाई हानि पुर्याउँछ र समयसँगै तौल घटाउन पनि सक्छ, कम औद्योगिकरण र स्वस्थ आहार चाहनेहरूका लागि उत्तम विकल्प होईन।
तल तीन महान स्वस्थ सीरियल बार रेसिपीहरू छन्, फाइबरयुक्त र कम क्यालोरीहरू।
१ किशमिश संग केरा अनाज पट्टी
सामग्रीहरू:
- २ पाकेको केरा
- १ कप (ओट्स) रोल गरिएको जईको
- क्विनोआ को १/4 कप (चियाको)
- तिलको १ ठूलो चम्चा
- १/4 कप (चिया) पिट्दा कालो प्लमहरू
- किशमिश को १/3 कप (चिया)
- १/२ कप काटिएको अखरोट
तयारी:
पहिलो चरण भनेको क्विनोआलाई मोइश्चराइज गर्नु हो, र त्यो गर्नको लागि मात्र ino मिनेटको लागि पानीको डबल मात्रामा क्विनोआ भिजाउनुहोस्। त्यसोभए तपाईंले फूड प्रोसेसरमा निम्न सामग्रीहरू राख्नु पर्छ: ओट्स, क्विनोआ पहिले नै हाइड्रेटेड, प्लम, किशमिश र नटको आधा। मिश्रण अधिक कम्प्याक्ट हुन शुरू भएपछि, मसिएको बनाना थप्नुहोस्, जबसम्म यो एक समान द्रव्यमान हुँदैन। त्यसपश्चात तपाईंले बाँकी सामग्रीहरू र तिल पनि थप्नु पर्छ र तिनीहरूलाई तपाईंको हातले प्रोसेसरको प्रयोग बिना नै चलाउनुपर्दछ, ताकि पट्टी अझ क्रन्ची हुन्छ।
ग्रीस गरिएको बेकिंग शीटमा वा चर्मपत्र कागजले ढाकिएको आटालाई आयताकार आकारमा राख्नुहोस् र २०-२5 मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्। यो फ्रिजमा भण्डार गर्न सकिन्छ, राम्रोसँग चर्मपत्र कागजले ढाकिएको हुन्छ र १ हप्ता सम्म रहन्छ।
२. खुबानी र बदाम अनाज बार
सामग्रीहरू:
- ½ कप (चिया) बदामको
- Chop काटिएको सुख्खा खुबानी
- ½ कप (चिया) काटिएको डिहाइड्रेटेड स्याउ
- १ अण्डा सेतो
- १ कप (ओट्स) रोल गरिएको जईको
- १/२ कप (चिया) फुलेको चामल
- पगालेको माखनको १ चम्चा
- Table चम्चा मह
तयारी:
तलका सामग्रीहरू पहिले एउटा कन्टेनरमा राख्नुहोस्: खुबानी, स्याउ र हल्का कुटपिट अण्डा गोरा र मिक्स। त्यसो भए तपाईले माखन, मह, फुलेको चामल र रोल गरिएको जई थप्नु पर्छ, सबैलाई तपाईको हातले राम्रोसँग मिलाउनु हुँदैन, जब सम्म यो एकसमान हुँदैन।
सानो आयताकार बनाउनुहोस् र त्यसपछि मध्यम ओभनमा बेक गर्नुहोस्, चर्मपत्र कागजले ढाकिएको, २० मिनेटसम्म सतह सुनौलो खैरो नभएसम्म।
Haz. हेजलनाट सिरीअल बार
सामग्रीहरू:
- गोलाकार कद्दूको बीजको दुई चम्चा
- २ चम्मच काजू
- हेजलनटको २ चम्मच
- तिलको दुई चम्चा
- २ चम्चा किशमिश
- १ कप (चियाको) क्विनोआ
- Dry सुख्खा पिट मितिहरू
- १ केरा
तयारी:
क्विनोआलाई २ कप पानीमा राखेर हाइड्रेट गर्नुहोस् र यसलाई minutes मिनेटसम्म भिजाउन दिनुहोस्। त्यसो भए, खानाको प्रोसेसरमा कद्दू, काजू, हेजलट, तिल, किशमिश र मितिको आधा थप्नुहोस्, जब सम्म एक समान मिश्रण प्राप्त हुँदैन। त्यसपछि केरा थप्नुहोस् र केहि सेकेन्डको लागि हराउनुहोस्। अन्तमा, मिश्रणमा बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस् र २०-२5 मिनेटसम्म सुनहरा नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
आटा प्यानमा टाँस्नबाट जोगाउन, तपाईंले प्यान ग्रीस गर्नुपर्दछ वा पर्चमेन्ट पेपरको पानामा बेक गर्न यसलाई राख्नुपर्दछ।
निम्न भिडियो हेर्नुहोस् र स्वस्थ धान्य पट्टिहरू घरमा कसरी बनाउने भनेर चरण-चरण हेर्नुहोस्।
लोकप्रीय
8 विशेषज्ञ-अनुमोदित तरिकाहरू अहिले तनाव कम गर्न