कद्दूको बीउको ११ फाइदा र कसरी उपभोग गर्ने

सन्तुष्ट

• Prost. प्रोस्टेट र थाइरोइड स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
• Intest. आन्द्रा परजीवीसँग लड्न मद्दत गर्दछ
• An. एनीमिया लड्नुहोस्
• Bel। पेट दुख्छ
• १०. हृदयको स्वास्थ्यको ख्याल राख्छ
• ११. रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्दछ
• कद्दूको बीउ कसरी तयार गर्ने
• कद्दूको बीउ कसरी उपभोग गर्ने
• १. सुक्खा बीज
• २ कुचिएको बीज
• P. कद्दूको बीज तेल

कद्दूको बीज, जसको वैज्ञानिक नाम हो कुकुरबिता मैक्सिमा, सँग धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, किनकि तिनीहरू ओमेगा 3, फाइबर, राम्रो फ्याट, एन्टिऑक्सिडन्टहरू र खनिजहरू जस्तै आइरन र म्याग्नीशियममा धनी छन्।

तसर्थ, यी बीउहरू दैनिक आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ मस्तिष्क र मुटु दुबैको कार्य सुधार गर्नका साथै आन्तरिक स्वास्थ्यलाई बढावा दिन र शरीरमा सूजन कम गर्न जुन बिभिन्न रोगहरूको कारण उत्पन्न हुन सक्छ।

Prost. प्रोस्टेट र थाइरोइड स्वास्थ्य सुधार गर्दछ

कद्दूको दाना जस्तमा समृद्ध हुन्छन्, एक खनिज जुन प्रतिरक्षा प्रणालीलाई सुदृढ पार्न महत्वपूर्ण छ र थाइरोइड प्रकार्य नियमित गर्न मद्दत गर्दछ। केही अध्ययनहरूले देखाए कि यी बीउहरूको दैनिक उपभोगले सौम्य प्रोस्टेटिक हाइपरप्लासियाका लक्षणहरू कम गर्न र जीवनको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।

Intest. आन्द्रा परजीवीसँग लड्न मद्दत गर्दछ

यी बीउहरू आन्द्रा परजीवीहरूसँग लड्न घरेलू उपचारको रूपमा प्रयोग गरिएको छ, किनकि तिनीहरूसँग एन्टी-परजीवी र एन्थेलमिन्टिक क्रिया छ, र बच्चाहरू र वयस्क दुबैले खपत गर्न सक्छन्।

An. एनीमिया लड्नुहोस्

कद्दूको दाना फलामको उत्कृष्ट तरकारी स्रोत हो र, त्यसैले, रक्ताल्पतासँग लड्न मद्दत गर्दछ, र शाकाहारी वा शाकाहारी मानिसहरूले पनि खान सक्छन् शरीरमा फलामको मात्रा बढाउनको लागि।

यो महत्वपूर्ण छ कि कद्दूको दानासँगै भिटामिन सीको केही खाना स्रोत पनि खपत गरिन्छ, किनकि यस तरीकाले यसको आन्द्राको शोषणलाई अनुकूल बनाउन सम्भव छ। भिटामिन सीले भरिएको केहि खाद्य पदार्थहरू सुन्तला, मन्डारिन, पपीता, स्ट्रबेरी र किवी हुन्। भिटामिन सी द्वारा समृद्ध खाद्य पदार्थहरूको सूची हेर्नुहोस्।

Bel। पेट दुख्छ

कद्दूको दानाले पेट दुखाइ र मासिक धर्मको ऐंठनलाई कम गर्न मद्दत गर्दछ, किनकि यसले म्याग्नीशियम समावेश गर्दछ, जुन खनिज हो जसले स्नायु संकुचन कम गर्ने र स्नायुहरूको कार्य गर्नेतर्फ काम गर्दछ र यसको परिणामस्वरूप मासिक दुखाई हुन्छ।

१०. हृदयको स्वास्थ्यको ख्याल राख्छ

यी बीउहरूमा फाइटोस्टेरोल, म्याग्नेसियम, जिंक, राम्रो फ्याटी एसिड र ओमेगा s एस हुन्छ जसले हृदयको स्वास्थ्यलाई कायम राख्न मद्दत गर्दछ किनकि उनीहरूलाई हृदयप्रक्रियात्मक प्रभाव छ किनभने यसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न, हृदय जोखिम कम गर्न, कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउने र नियन्त्रणलाई मद्दत गर्दछ। रगतमा चिनीको स्तर

११. रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्दछ

मधुमेह रोगी र इन्सुलिन वा हाइपरिनसुलिन प्रतिरोध प्रतिरोध क्षमताको मोटोप हुनेहरूका लागि यसमा फाइबर र म्याग्नेशियमको धेरै मात्रा हुन्छ। कद्दूको दानाले रगतमा चिनीको मात्रा नियमित गर्न मद्दत गर्दछ।

कद्दूको बीउ कसरी तयार गर्ने

कद्दूको बीउ उपभोग गर्न, तपाईंले यसलाई कद्दूबाट सिधा निकाल्नु पर्छ, यसलाई धुनुहोस्, प्लेटमा राख्नुहोस् र घाममा छोडिदिनुहोस्। एक पटक तिनीहरू सुख्खा भएपछि, तिनीहरू खान्छन्।

कद्दूको दाना तयार पार्ने अर्को तरिका उनीहरूलाई चर्मपत्र कागजको ट्रेमा राख्नुहोस् र ओभनमा ºº डिग्री सेन्टिग्रेडमा राख्नुहोस् र सुनौलो नभएसम्म छोड्नुहोस्, जसले about० मिनेट लिन सक्दछ। बीजलाई जलाउनबाट रोक्न यो समय-समयमा ट्रे हलचल गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। तिनीहरू पनि फ्राई pan पनमा वा माइक्रोवेभमा भुनी सकिन्छ।

यदि तपाईं कद्दूको बिउलाई फरक स्वाद दिन चाहनुहुन्छ भने, तपाईं थोरै जैतुनको तेल वा दालचीनी, अदुवा, जायफल वा नुनको चुटकी बीउमा थप्न सक्नुहुन्छ।

कद्दूको बीउ कसरी उपभोग गर्ने

१. सुक्खा बीज

राम्रोसँग सुकेको कद्दूको दाना पूरै सलाद वा सूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि, वा एपेटाइजरको रूपमा जब अलि अलि नुन र चूर्ण अदुवा छर्कियो भने ग्रीसमा यो सामान्य छ।

यद्यपि तपाईले धेरै नुन थप्नु हुँदैन विशेष गरी यदि तपाई उच्च रक्तचापबाट ग्रस्त हुनुहुन्छ भने। १ हप्ताको लागि प्रत्येक दिन लगभग १० देखि १ grams ग्राम बीउ उपभोग गर्नु आन्द्राको कीडेहरू हटाउनका लागि राम्रो छ।

२ कुचिएको बीज

दही वा फलफूलको रसलाई दानामा थप्न सकिन्छ। कुचल्न, केवल मिक्सर, ब्लेन्डर वा फूड प्रोसेसरमा सुख्खा बीजहरू हराउनुहोस्।

P. कद्दूको बीज तेल

यो केहि सुपरमार्केटमा फेला पार्न सकिन्छ, वा इन्टरनेट मार्फत अर्डर गरिएको छ। यो सलादको मौसममा प्रयोग गर्नुपर्दछ वा तयार हुँदा सूपमा थप्नुहोस्, किनभने यो तेलले तातो हुँदा पोषकतत्वहरू हराउँछ, र त्यसैले यसलाई सँधै चिसो प्रयोग गर्नुपर्दछ।

आन्द्रा परजीवीहरूको मामलामा, २ हप्ताको लागि दैनिक २ ठूलो चम्चा कद्दूको दाना खानु सिफारिस गरिन्छ।