एलोको रस: यो के हो र यसलाई कसरी बनाउने

सन्तुष्ट

• यो के हो?
• कसरी एलोको रस तयार गर्ने
• के यो घरमा सुरक्षित जुस पिउन सुरक्षित छ?
• प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरू र contraindication

कुखुराको रस बोटको पातबाट तयार पारिन्छ घ्यु कुमारी, पोषक तत्वहरूको एक उत्कृष्ट स्रोत हो जसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ, जस्तै छाला, कपाललाई ओसिलो बनाउने र आन्द्राको कार्य सम्पादन गर्ने।

यद्यपि यस रसको उपभोग होशियारीका साथ गर्नुपर्छ किनभने एलोभरामा एन्थ्राक्विनोन हुन्छन्, जो विषाक्त यौगिकहरू हुन्छन् र यसले आंतमा जलन पैदा गर्दछ। यो पदार्थ पातमा र पातहरूको तल पहेलो तहमा पाइन्छ, जुन जुस तयार गर्नु अघि हटाउनुपर्दछ।

यो रस स्वास्थ्य खाद्य भण्डार वा सुपरमार्केटमा किन्न सकिन्छ, जुन घरमा तयार पारिएको जुसको तुलनामा उत्तम विकल्प हो, किनकि पातहरू विकर्षण र शुद्धिकरण प्रक्रियामा जान्छन्, जसले विषाक्त पदार्थहरूलाई हटाउँछ, त्यसैले खपतको लागि सुरक्षित छ।

यो के हो?

एलोवेरा भिटामिन ए, सी, ई, फोलिक एसिड, क्याल्शियम, क्रोमियम, सेलेनियम, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, जिंक र कोलीनमा समृद्ध छ, साथ साथै एन्टिऑक्सिडन्टहरू समृद्ध भएको छ जसले सेल क्षति रोक्न मद्दत गर्दछ। त्यसकारण, यस रस को स्वास्थ्य लाभ हो:

• कब्ज कम गर्दछ, किनभने यसले आन्द्रामा तरलको मात्रा बढाउँदछ, आन्द्रा चालहरूलाई उत्तेजित गर्दछ;
• शरीरलाई हाइड्रेट राख्छ, डिहाइड्रेशन रोक्न;
• छाला र कपालको गुणस्तर सुधार गर्दछ, किनभने हाइड्रेटिंग हुनुको साथसाथै यसले जैविक क्रियाशील पदार्थहरू पनि समावेश गर्दछ, जस्तै एन्टिऑक्सिडन्टहरू र भिटामिनहरू, जसले सेलुलर क्षतिलाई घटाउँछ र एन्टी-एजिंग प्रभाव पार्दछ, छाला समस्याहरू जस्तै एक्ने, एक्जिमा र सोरायसिस सुधार गर्दछ;
• एक विरोधी भड़काउने प्रभाव देखाउँछ, जसले गठिया, बुर्सिटिस र टेन्डोनिटिस जस्ता रोगहरू सुधार गर्न सक्छ;
• पाचन सुधार गर्दछ, किनकि यसले पाचन एन्जाइमहरूको स्राव उत्तेजित गर्दछ र पेट एसिडहरू बेअसर गर्दछ;
• घाउ निको पार्ने कार्यलाई मद्दत गर्दछमुख्यतया घामबाट जलेको;
• प्रतिरक्षा प्रणाली सुधार गर्न सहयोग गर्दछ, किनकि यसले भिटामिन सी समावेश गर्दछ र एक एंटीवायरल कार्य गर्दछ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कोषहरूको गतिविधिलाई उत्प्रेरित गर्छ;
• हर्पेस सिम्प्लेक्स, हर्पेस जोस्टर र क्यान्डिडियसिसको उपचारमा सहयोग गर्दछ, एन्टिवाइरल, जीवाणुरोधी र एन्टिसेप्टिक प्रभावको लागि।

यसका साथै यसले रगतमा चिनी र तौल घटाउने नियमनमा पनि योगदान पुर्‍याउँछ किनभने फाइबरहरू बाहेक यसमा एन्जाइम पनि हुन्छ जसले शर्करा र फ्याटहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ।

कसरी एलोको रस तयार गर्ने

घरमा मुसब्बर रस तयार गर्न, तपाईंले बोटबाट पातहरू हटाउनुपर्दछ, काँडा धुनुहोस् र काट्नु पर्छ। त्यसोभए, पातमा अवस्थित पिलो भाग हटाउनुपर्नेछ, किनकि यसले विषाक्त पदार्थ समावेश गर्दछ। पात आफैं नै खारेज गर्न र जिलेटिनस सेतो भाग मात्र प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ।

त्यसो भए, ब्लेंडरमा जेल राख्नुहोस्, १०० ग्राम जेलको अनुपातमा १ लिटर पानी। तपाईं स्वाद सुधार गर्नको लागि माहुरीको महको १ चम्चा र निम्बु वा सुन्तला जस्ता सिट्रस फल पनि थप्न सक्नुहुन्छ। अर्को मिक्स र पिउनुहोस्।

के यो घरमा सुरक्षित जुस पिउन सुरक्षित छ?

केही अध्ययनहरूले संकेत गरे कि घरमै तयार पारिएको एलोवेरा जूस पिउनु सुरक्षित हुँदैन किनभने छेउ र एन्थ्राक्विनोन हुने पहेंलो भाग हटाउन कुनै सावधानी अपनाईएको छैन किनभने यो पदार्थ एडेनोमास र कोलन क्यान्सरको उपस्थितिसँग सम्बन्धित छ। यद्यपि यी अध्ययनहरू निर्णायक छैनन् र यी डाटा प्रमाणित गर्न थप अध्ययनहरू आवश्यक छ।

प्रतिकूल प्रतिक्रियाहरू र contraindication

अत्यधिक मुसब्बर रसको सेवनले पेटको दर्द, मतली, बान्ता र पखाला जस्ता जठरांत्र संबंधी विकारहरू निम्त्याउन सक्छ। यसको लामो प्रयोगको कारण कब्ज हुन सक्छ किनकि आन्द्रा यो रसको रेचक कार्यमा निर्भर हुन सक्छ। थप रूपमा यसले किडनीमा जलन हुन सक्छ।

यो रस गर्भवती महिला, बुढापाका र रक्तचाप नियन्त्रण गर्न र हृदय समस्याहरूको उपचार गर्न औषधी प्रयोग गर्ने मानिसहरूमा contraindication हो।