शेफ क्लो कोस्कारेलीको यो भेगन क्विनोआ सलाद रेसिपी तपाइँको लन्चको लागि नयाँ हुनेछ

सन्तुष्ट

तपाईंले सायद Chloe Coscarelli नाम सुन्नु भएको छ र थाहा छ कि उनीसँग धेरै स्वादिष्ट शाकाहारी खानासँग केही गर्न छ। साँच्चै, उनी एक पुरस्कार विजेता शेफ र bestselling cookbook लेखक, साथै एक आजीवन शाकाहारी र शाकाहारी हुनुहुन्छ। उनको पछिल्लो कुकबुक, क्लो स्वाद, साधारण खाना पकाएर ठूलो स्वाद बनाउनमा केन्द्रित हुने १२५ मौलिक शाकाहारी रेसिपीहरूसँग मार्च ६ मा डेब्यु हुन्छ। अनुवाद: तिनीहरूलाई तान्नको लागि तपाई शेफ हुनु आवश्यक छैन।
स्ट्यान्ड आउट मनपर्ने मध्ये एक यो इंद्रधनुष quinoa सलाद नुस्खा हो, जो स्वाद र रंग दुबै मा बोल्ड छ: "मलाई यो प्रोटीन पैक क्विनोआ सलाद को स्वाद मन पर्छ," Coscarelli भन्छन्। "जब मलाई लाग्छ कि मँ धेरै खाएको छु वा केहि थोरै सफा गर्न चाहान्छु, मँ लंच को लागी यो सलाद मा जान्छु किनकि यो veggies र पोषक तत्वहरु संग प्याक गरिएको छ।" (FYI, Kayla Itsines एक delish quinoa सलाद नुस्खा पनि छ।)
गाजर, चेरी टमाटर, edamame, चेरी, र अधिक को एक ताजा मिश्रण संग, यो शाकाहारी quinoa सलाद नुस्खा वास्तव मा तपाइँ बनाउन को बोनस संग एक दृश्यात्मक मोहक इन्द्रेणी हो। महसुस स्वस्थ। र, साँच्चै, यो भन्दा राम्रो के छ? (ठीक छ, सायद Coscarelli को Vegan Beet बर्गर रेसिपी।)
Vegan इन्द्रेणी Quinoa सलाद
बनाउँछ: 4
सामग्रीहरू
- 3 चम्मच अनुभवी चावल सिरका
- २ चम्मच टोस्टेड तिलको तेल
- 2 चम्मच एगेभ अमृत
- 1 चम्मच तामरी
- 3 कप पकाएको क्विनोआ
- 1 सानो गाजर, काटिएको वा बारीक काटिएको
- 1/2 कप चेरी टमाटर, आधा
- 1 कप खोलिएको edamame
- 3/4 कप बारीक कटा रातो गोभी
- 3 scallions, पातलो कटाईयो
- 1/4 कप सूखे क्रेनबेरी वा चेरी
- 1/4 कप मोटो कटा बदाम
- समुन्द्री नुन
- तिल को बीउ, गार्निश को लागी
दिशाहरु
- एउटा सानो कचौरामा, सिरका, तिलको तेल, एगाभ र तामारीलाई सँगै मिलाउनुहोस्। छुट्याइएको।
- ठूलो कटोरामा, क्विनोआ, गाजर, टमाटर, एडामामे, बन्दाबी, स्क्यालियन, क्रेनबेरी र बादाम सँगै टास गर्नुहोस्। ड्रेसिंग को वांछित राशि जोड्नुहोस् र कोट को लागी टस। स्वाद गर्न नुन जोड्नुहोस्। तिलको दानाले गार्निश गर्नुहोस्।
यसलाई ग्लुटेन मुक्त बनाउनुहोस्: ग्लुटेन-रहित तामारी को उपयोग गर्नुहोस्।
बाट पुन: छापिएको क्लो स्वाद।