Xylitol: सबै कुरा तपाईंले थाहा पाउनु पर्छ

सन्तुष्ट

• Xylitol के हो?
• Xylitol एक धेरै कम ग्लाइसेमिक सूचकांक छ र रक्त शर्करा वा इंसुलिन स्पाइक छैन
• Xylitol दन्त स्वास्थ्य बढावा दिन्छ
• Xylitol कान र खमीर संक्रमण कम गर्दछ
• अन्य सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
• Xylitol कुकुरहरु लाई अत्यधिक विषाक्त छ
• साइड इफेक्ट र डोज
• तल लाइन

थप गरिएको चिनी आधुनिक आहारमा सबैभन्दा धेरै अस्वास्थ्यकर घटक हुन सक्छ।

यस कारणले, चिनी रहित मिठाईहरू जस्तै xylitol लोकप्रिय हुँदैछन्।

Xylitol देखिएको छ र चिनी जस्तै स्वाद तर कम क्यालोरी छ र रगत चिनी स्तर वृद्धि गर्दैन।

धेरै अध्ययनहरूले सुझाव दिन्छ कि यसको विभिन्न महत्वपूर्ण लाभहरू छन्, दाँत स्वास्थ्यमा सुधार सहित।

यो लेखले xylitol र यसको स्वास्थ्य प्रभावहरूको परिक्षण गर्दछ।

Xylitol के हो?

Xylitol एक चिनी रक्सी को रूपमा वर्गीकृत गरीएको छ।

रासायनिक रूपमा, चिनी अल्कोहोलले चिनी अणु र रक्सीको अणुहरूको गुण संयोजन गर्दछ। तिनीहरूको संरचनाले तिनीहरूलाई तपाईंको जिब्रोमा मिठासको लागि स्वाद रिसेप्टर्सहरू उत्तेजित गर्न अनुमति दिन्छ।

Xylitol धेरै फलफूल र तरकारीहरूमा थोरै मात्रामा पाइन्छ र यसैले यसलाई प्राकृतिक मानिन्छ। मानव पनि सामान्य चयापचय मार्फत यसको थोरै मात्रा उत्पादन गर्दछ।

यो चिनी-रहित च्युइंग गम, क्यान्डी, मिंट्स, मधुमेह-अनुकूल खाद्य पदार्थ र मौखिक-देखभाल उत्पादनहरूमा एक सामान्य घटक हो।

Xylitol नियमित चिनी जस्तै मिठास छ तर 40% कम क्यालोरी:

• टेबल चिनी: प्रति ग्राम cal क्यालोरी
• Xylitol: २.4 क्यालोरी प्रति ग्राम

स्टोर किनेको xylitol सेतो, क्रिस्टलीय पाउडरको रूपमा देखा पर्दछ।

किनकि xylitol एक परिष्कृत मिठाई हो, यसमा कुनै भिटामिन, खनिज वा प्रोटीन हुँदैन। त्यस अर्थमा, यसले केवल खाली क्यालोरी प्रदान गर्दछ।

Xylitol बिरूवा जस्तै बिरुवाहरु वा xylan () भनिने प्लान्ट फाइबरबाट प्रशोधन गर्न सकिन्छ।

यद्यपि चिनीको अल्कोहल प्राविधिक कार्बोहाइड्रेट हुन्, तिनीहरू मध्ये धेरैले रगतमा चिनीको मात्रा बढाउँदैनन् र त्यस्तै नेट कार्ब्सको रूपमा गणना गर्दैन, जसले उनीहरूलाई कम कार्ब उत्पादनहरूमा लोकप्रिय मिठाई बनाउँछ।

यद्यपि शब्द "रक्सी" यसको नामको एक हिस्सा हो, यो उही रक्सी होइन जसले तपाईलाई मातेको बनाउँदछ। चिनी अल्कोहलहरू रक्सीको लतका साथ व्यक्तिहरूका लागि सुरक्षित छन्।

Xylitol एक चिनी रक्सी हो जुन केहि बोटहरूमा स्वाभाविक रूपमा देखा पर्दछ। यद्यपि यस्तो देखिन्छ र चिनी जस्तो स्वाद, यसको .०% कम क्यालोरी छ।

Xylitol एक धेरै कम ग्लाइसेमिक सूचकांक छ र रक्त शर्करा वा इंसुलिन स्पाइक छैन

जोडिएको चिनीको नकरात्मक प्रभाव मध्ये एक - र उच्च फ्रुक्टोज मक सिरप - यसले रक्त शर्करा र इन्सुलिनको स्तर बढाउन सक्दछ।

यसको फ्रुक्टोजको उच्च स्तरको कारण, यसले ईन्सुलिन प्रतिरोध र मल्टिपल मेटाबोलिक समस्या निम्त्याउन सक्छ जब अधिक (,) मा खपत हुन्छ।

यद्यपि, xylitol ले शून्य फ्रुक्टोज समावेश गर्दछ र रगतमा चिनी र इन्सुलिन (,) मा नगण्य प्रभाव पार्दछ।

त्यसकारण चिनीको हानिकारक प्रभावहरू कुनै पनि xylitol लाई लागू हुँदैन।

Xylitol s ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) - खानाले रगत चिनीमा कति चाँडो उठाउछ भन्ने उपाय - मात्र is हो, जबकि नियमित चिनीको –०-–० ()) हो।

यसलाई पनि वजन घटाउने मिठाईको रूपमा लिन सकिन्छ किनकि यसले चिनी भन्दा %०% कम क्यालोरी समावेश गर्दछ।

मधुमेह, पीडियबेटिस, मोटोपना वा अन्य चयापचय सम्बन्धी समस्या भएका व्यक्तिहरूका लागि, xylitol चिनीको उत्कृष्ट विकल्प हो।

जबकि सम्बन्धित मानव अध्ययनहरू हाल अनुपलब्ध छन्, चूहा अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि xylitol ले मधुमेहको लक्षणहरू सुधार गर्न सक्छ, पेटको बोसो घटाउन सक्छ र मोटो आहार (,,) मा वजन बढाउनबाट पनि रोक्न सक्छ।

चिनी जस्तो नभई, xylitol ले रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तरमा नगण्य प्रभाव पार्दछ। पशु अध्ययनले मेटाबोलिक स्वास्थ्यको लागि प्रभावशाली फाइदाहरू संकेत गर्दछ।

Xylitol दन्त स्वास्थ्य बढावा दिन्छ

धेरै दन्त चिकित्सकहरूले xylitol-sweetened chewing gum प्रयोग गर्ने सल्लाह दिन्छन् - र राम्रो कारणका लागि।

अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि xylitol ले दन्त स्वास्थ्य बढावा दिन्छ र दाँत क्षय रोक्न मद्दत गर्दछ ()।

दाँत क्षयका लागि प्रमुख जोखिम कारकहरू मध्ये एक मौखिक ब्याक्टेरिया हो स्ट्रेप्टोकोकस म्युटन्स। यो ब्याक्टेरिया हो पट्टिको लागि सबैभन्दा जिम्मेवार।

जे होस् तपाईंको दाँतमा केही पट्टिका सामान्य छन्, अतिरिक्त पट्टिकाले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई यसमा रहेको ब्याक्टेरियाहरूलाई आक्रमण गर्न प्रोत्साहित गर्दछ। यसले जिन्जिवाइटिस जस्ता ज्वालामुक्त गम रोग निम्त्याउन सक्छ।

यी मौखिक ब्याक्टेरियाहरू खानाबाट ग्लूकोजमा फिड गर्दछन्, तर तिनीहरूले xylitol प्रयोग गर्न सक्दैनन्। त्यस्तै, चिनीलाई xylitol को साथ प्रतिस्थापित गर्दा हानिकारक ब्याक्टेरियाहरू () लाई उपलब्ध ईन्धन कम गर्दछ।

जबकि यी ब्याक्टेरियाहरूले ईन्धनको लागि xylitol प्रयोग गर्न सक्दैनन्, तिनीहरू अझै यसलाई पचाउँदछन्। Xylitol अवशोषित गरेपछि, तिनीहरू ग्लुकोज लिन असमर्थ छन् - यसको मतलब उनीहरूको उर्जा उत्पादन गर्ने मार्ग अड्किएको छ र तिनीहरू मर्दछन्।

अर्को शब्दहरुमा, जब तपाइँ xylitol संग गम चर्काउनुहुन्छ वा यसलाई एक मिठासको रूपमा प्रयोग गर्नुहुन्छ, तपाइँको मुखमा रहेको हानिकारक ब्याक्टेरिया मृत्युको भुखमरी हुन्छ ()।

एउटा अध्ययनमा, xylitol-sweetened chewing gum ले खराब ब्याक्टेरियाहरूको स्तर २–-––% ले कम गर्यो, जबकि मैत्री ब्याक्टेरियाको स्तर स्थिर रह्यो ()।

पशु अध्ययनहरूले यो पनि सुझाव दिन्छ कि xylitol ले तपाईको पाचन प्रणालीमा क्याल्शियमको अवशोषण बढाउन सक्छ, अस्थिरोगबाट बचाउन र दाँत (,) लाई सुदृढ पार्दछ।

मानव अध्ययनले कि xylitol प्रदर्शन - या त चिनी प्रतिस्थापन गरेर वा यसलाई तपाइँको खाना मा थपेर - गुहा र दाँत क्षय –०-–,% (,,) द्वारा घटाउन सक्छ।

किनभने सूजन धेरै पुरानो रोगहरूको जडमा छ, प्लेक र गमको जलनलाई कम गर्दा तपाईंको शरीरको बाँकी शरीरलाई पनि फाइदा हुन्छ।

Xylitol पट्टि निर्माण र दाँत क्षय कम गर्न, तपाइँको मुख मा हानिकारक ब्याक्टेरिया भोकाउन सक्छ। यसले दन्त गुहा र भडकाउने गम रोगहरू रोक्न मद्दत गर्दछ।

Xylitol कान र खमीर संक्रमण कम गर्दछ

तपाईको मुख, नाक र कान सबै आपसमा जोडिएको छ।

त्यसकारण, मुखमा बस्ने ब्याक्टेरियाहरूले कानको संक्रमणलाई निम्त्याउन सक्छ - बच्चाहरूमा साझा समस्या।

यसले पत्ता लगायो कि xylitol ले यी ब्याक्टेरियालाई भोकले मार्न सक्छ जुन पट्टिका उत्पादक ब्याक्टेरियाहरू () लाई भोकले मार्दछ।

बारम्बार कानुनी संक्रमण भएका बच्चाहरूमा गरिएको एउटा अध्ययनले यो पत्ता लगायो कि दैनिक जिइलिटोल-मीठा मीठा च्युइंगमले उनीहरूको संक्रमण दर 40०% () घटायो।

Xylitol खमीर लड्न पनि क्यान्डिडा अल्बिकान्स, जो कैन्डिडा संक्रमण हुन सक्छ। Xylitol ले खमीरको सतहमा रहनको क्षमता कम गर्दछ, जसले गर्दा संक्रमणलाई रोक्न मद्दत गर्दछ ()।

Xylitol- मीठा गमले बच्चाहरूमा कान संक्रमण कम गर्न र क्यान्डिडा खमीर संक्रमणहरूको लड्न सक्छ।

अन्य सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू

कोलेजेन तपाईको शरीरमा सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा प्रोटीन हो, छाला र संयोजी ऊतकहरूमा ठूलो मात्रामा पाइन्छ।

मुसाका केही अध्ययनहरूले xylitol को कोलेजेनको बढेको उत्पादनसँग जोड्दछ, जसले तपाईंको छाला (,) मा बुढेसकालको प्रभावलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।

Xylitol अस्टियोपोरोसिस विरूद्ध पनि सुरक्षाकारी हुन सक्छ, किनकि यसले हड्डीको मात्रा र मुसा (,) मा हड्डीको खनिज सामग्री बढाउँदछ।

दिमागमा राख्नुहोस् कि यी लाभहरू निश्चित गर्न व्यक्तिहरूमा अध्ययन आवश्यक पर्दछ।

Xylitol ले तपाईंको पेटमा मिल्ने ब्याक्टेरिया पनि खुवाउँदछ, घुलनशील फाइबरको रूपमा कार्य गर्दछ र तपाईंको पाचन स्वास्थ्य () लाई सुधार गर्दछ।

Xylitol ले कोलेजेन उत्पादन बढाउन सक्छ र तपाईको अस्थिरोगको जोखिम कम गर्न सक्छ। यसले तपाईंको पेटमा मैत्री ब्याक्टेरिया पनि खुवाउँछ।

Xylitol कुकुरहरु लाई अत्यधिक विषाक्त छ

मानवमा, xylitol बिस्तारै अवशोषित हुन्छ र इन्सुलिन उत्पादनमा कुनै मापनयोग्य प्रभाव हुँदैन।

यद्यपि कुकुरहरुलाई पनि त्यस्तै भन्न सकिदैन।

जब कुकुरहरूले xylitol खान्छन्, तिनीहरूको शरीरले ग्लुकोजको लागि गल्ती गर्दछ र ठूलो मात्रामा इन्सुलिन उत्पादन गर्न शुरू गर्दछ।

त्यसोभए कुकुरको कोषहरू रक्तप्रवाहबाट ग्लूकोज ग्रहण गर्न थाल्छ, जसले हाइपोग्लाइसीमिया, वा कम रगतमा चिनी, र मृत्युसमेत) निम्त्याउन सक्छ।

Xylitol ले कुकुरमा कलेजोको प्रकार्यमा हानिकारक प्रभाव पार्न सक्छ, उच्च खुराकले कलेजो विफलता () को कारण।

यसले कुकुरलाई असर गर्नका लागि प्रति किलोग्राम वजनको ०.० ग्राम लिन्छ, त्यसैले –-–-पाउन्ड (--किलोग्राम) चिहुआहुआ ०. grams ग्राम जाइलिटोल खाएर बिरामी हुनेछ। त्यो च्युइंग गमको एक टुक्रामा रहेको रकम भन्दा कम छ।

यदि तपाईंसँग कुकुर छ भने, xylitol सुरक्षित रूपमा राख्नुहोस् वा तपाईंको घर बाहिर पूर्ण रूपमा राख्नुहोस्। यदि तपाइँ तपाइँको कुकुरले गल्तिले xylitol खाए भनेर विश्वास गर्नुहुन्छ भने, यसलाई तुरुन्तै आफ्नो पशु चिकित्सकमा लैजानुहोस्।

Xylitol कुकुरहरु लाई अत्यधिक विषाक्त छ, hypoglycemia र कलेजो विफलता को लागी।

साइड इफेक्ट र डोज

Xylitol सामान्यतया राम्रोसँग सहन गरिन्छ, तर केहि व्यक्तिले पाचन साइड इफेक्टको अनुभव गर्छन् जब उनीहरू अधिक खान्छन्।

चिनी अल्कोहोलले तपाईंको आंतमा पानी तान्न सक्छ वा पेटको ब्याक्टेरियाहरू () द्वारा किण्वित हुन सक्छ।

यसले ग्यास, ब्लोटिंग र पखाला निम्त्याउन सक्छ। यद्यपि तपाईको शरीर xylitol मा धेरै राम्रोसँग समायोजित भएको देखिन्छ।

यदि तपाईं बिस्तारै सेवन बढाउनुभयो र तपाईंको शरीरलाई समायोजन गर्न समय दिनुभयो भने, तपाईंले कुनै नकारात्मक प्रभाव अनुभव गर्नुहुने छैन।

Xylitol को दीर्घकालीन खपत पूर्ण रूपमा सुरक्षित देखिन्छ।

एक अध्ययनमा, व्यक्तिहरूले मासिक औसत 3.3 पाउंड (१. kg किलोग्राम) xylitol खपत गरे - अधिकतम दैनिक int० चम्मच (grams०० ग्राम) सेवन - कुनै नकारात्मक प्रभाव बिना।

मानिसहरु चिनी अल्कोहोल कोफिस, चिया र विभिन्न व्यंजनहरु मीठो गर्न प्रयोग गर्छन्। तपाईं १: १ अनुपातमा xylitol को साथ चिनी बदल्न सक्नुहुन्छ।

यदि तपाईंसँग इरिटिजियल बोउल सिन्ड्रोम (IBS) वा FODMAPs प्रति असहिष्णुता छ भने चिनीको एल्कोहलसँग होशियार हुनुहोस् र तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा बेवास्ता गर्नुहोस्।

Xylitol ले केहि मानिसहरुमा पाचन परेशान गराउन सक्छ, तर उच्च खुराक अरुले राम्ररी सहि रहेका छन्।

तल लाइन

मिठाईको रूपमा, xylitol एक उत्कृष्ट विकल्प हो।

जहाँ केही स्वीटनरहरूले स्वास्थ्य जोखिम निम्त्याउन सक्छ, जहाँ अध्ययनले देखाउँदछ कि xylitol ले वास्तविक स्वास्थ्य लाभहरू गर्दछ।

यसले रगतमा चिनी वा ईन्सुलिन स्पाइक गर्दैन, तपाईंको मुखमा पट्टिका उत्पादन गर्ने ब्याक्टेरियालाई भोकभोक गर्दछ र तपाईंको पाचन प्रणालीमा मैत्री जीवाणुहरू खुवाउँदछ।

यदि तपाईं नियमित चिनीको लागि स्वस्थ विकल्प खोज्दै हुनुहुन्छ भने, जाइजेलिटललाई प्रयास गर्नुहोस्।