Carob का फाइदा

सन्तुष्ट

• क्यारोब भनेको के हो?
• Carob कहाँबाट आउँछ?
• क्यारोब कसरी प्रयोग हुन्छ?
• के कार्ब स्वस्थ छ?
• Carob
  
• कोको
  
• Carob पाउडर पोषण तथ्य
• अन्य प्रयोगहरू
• किन carob खान्छन्?
• पाचन मुद्दाहरूको लागि Carob
• के कार्बका साइड इफेक्टहरू छन्?
• टेकवे

क्यारोब भनेको के हो?

कार्ब रूख, वा सेराटोनिया सिलिक्वा, सँग फल छ जो गाढा खैरो मटर पोड जस्तै देखिन्छ, जसले पल्प र बीज बोक्दछ। Carob चकलेट को लागी एक मीठो र स्वस्थ विकल्प हो। स्वास्थ्य लाभको लागि यसको प्रयोग ancient००० वर्ष पुरानो ग्रीसमा जान्छ।

"इन्साइक्लोपीडिया अफ हिलिंग फूड्स" अनुसार १ th औं शताब्दीका बेलायती रसायनविद्हरूले गायकहरूलाई पोती पोड बेच्थे। कार्ब पोडमा च्यूनाले गायकहरूलाई स्वस्थ भोकल डोरीहरू बनाए र शोक र घाँटी सफा गर्न मद्दत पुर्‍यायो। आज व्यक्तिहरू क्यारोब कसरी प्रयोग गर्छन् र कस्तो प्रकारको स्वास्थ्य लाभ यसले प्रस्ताव गर्दछ भन्ने बारे थप जानकारीको लागि पढ्नुहोस्।

Carob को रूपमा खरीद गर्न उपलब्ध छ:

• पाउडर
• चिप्स
• सिरप
• निकाल्नुहोस्
• डाइटरी गोली

तपाईं कार्ब पोडहरू खान सक्नुहुनेछ जब तिनीहरू ताजा वा सुख्खा हुन्छन्। व्यक्ति जो आफ्नो आहारमा carob थप्छ उसले वजन घटाउने र पेट सम्बन्धी समस्याहरू जस्तै फाइदा देख्यो।

Carob कहाँबाट आउँछ?

प्राचीन ग्रीकहरू पहिले कार्ब रूखहरू उम्रेका थिए, जुन अहिले भारतदेखि अष्ट्रेलियासम्म विश्वभरि नै उत्पादन गरिन्छ।

प्रत्येक क्यारोब रूख एकल सेक्स हो, त्यसैले यसले क्यारोब पोड उत्पादन गर्न पुरुष र महिला रूख लिन्छ। एकल नर रूखले २० महिला रूखहरू परागकण गर्न सक्दछ। छ वा सात बर्ष पछि, एक carob रूख पोड उत्पादन गर्न सक्षम छ।

एक पटक मादा कार्ब रूख निषेचित भएपछि यसले सयौं पाउन्ड गाढा खैरो पोडहरू खैरो पल्प र साना बीजहरूले भर्दछ। पोडहरू १/२ देखि १ फिटको लम्बाई र एक इन्च चौडा हुन्छन्। मानिसहरूले गिरावटमा पोडहरू काट्छन्।

क्यारोब कसरी प्रयोग हुन्छ?

तपाईं अझै पनि आफ्नो मनपर्ने मिठो व्यवहार जस्तै लज्जा, चकलेट मिल्कशेक्स, र brownies आनन्द लिन सक्नुहुन्छ। क्यारोबको लागि सबै भन्दा साधारण प्रयोग खाना हो। Carob स्वाद चकलेट जस्तै छ र एक उत्तम विकल्प हो किनभने योसँग:

• फाइबर को एक धेरै
• antioxidants
• फ्याट र चिनीको कम मात्रा
• कुनै क्याफिन छैन
• कुनै ग्लुटन छैन

किनभने क्यारोब स्वाभाविक रूपमा मीठो छ, यसले तपाईंको चिनी लालसा पूरा गर्न मद्दत गर्दछ। यदि तपाईंलाई लाग्छ कि यो तपाईंको स्वादको लागि पर्याप्त मिठो छैन भने, स्ट्याभिया थप्न प्रयास गर्नुहोस्।

के कार्ब स्वस्थ छ?

उनीहरूको समान स्वादको कारण, व्यक्तिहरू प्राय जसो कार्बलाई चकलेटसँग तुलना गर्छन्। जे होस्, यो चकलेट भन्दा स्वस्थ छ।

Carob

• कोकोको तुलनामा क्याल्शियमको मात्रा दुई गुणा बढी छ
• माइग्रेन-ट्रिगरिंग कम्पाउन्डबाट स्वतन्त्र छ
• क्याफिन- र फ्याट-फ्री छ

कोको

• oxalic एसिड, जो क्याल्शियम अवशोषण मा हस्तक्षेप गर्दछ
• केहि मानिसहरुमा माइग्रेन ट्रिगर गर्न सक्दछ
• सोडियम र फ्याटमा उच्च छ

कार्ब भिटामिन र खनिजहरूको पनि उत्कृष्ट स्रोत हो। कार्बमा भिटामिनहरू छन्:

• A
• B-2
• B-3
• B-6

यससँग यी खनिजहरू पनि छन्:

• तामा
• क्यालसियम
• मैंगनीज
• पोटासियम
• म्याग्नेसियम
• जिंक
• सेलेनियम

कार्ब फाइबर, पेक्टिन, र प्रोटीन पनि उच्च छ।

Carob पाउडर पोषण तथ्य

तलको तालिकामा तपाईं कतिवटा भिटामिन र खनिजहरू क्यारोब पाउडरको विशिष्ट सेवारत हेर्न सक्नुहुन्छ देख्न सक्नुहुन्छ।

Unsweetened carob चिप्स लगभग २ क्यालोरी प्रत्येक २-चम्मच सेवारत, संग:

• Grams. grams ग्राम (g) बोसो
• चिनी को 7 जी
• Odium० ग्राम सोडियम
• कार्बोहाइड्रेट को 8 जी
• फाइबर को 2 जी
• २ ग्राम प्रोटीन
• सिफारिश दैनिक क्याल्सियम सेवनको percent प्रतिशत

अन्य प्रयोगहरू

ल्यान्डस्केपर्सहरूले भूमि हेरचाहको लागि कार्ब रूखहरू प्रयोग गर्न सक्दछन्। रूखहरू खडेरी प्रतिरोधी हुन्छन्, चट्टान शुष्क माटोमा लिन्छन्, र नुन सहनशील हुन्छन्। चमकदार हरियो पातहरू फ्लेम-प्रतिरोधी हुन्छन् जसले कार्ब रूखहरूलाई ठूलो आगो बाधक बनाउँदछन्। तपाईं गाईव पोडहरू पनि पशुधनको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

किन carob खान्छन्?

तपाईंको खानामा कार्ब थप्नाले तपाईंलाई धेरै स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्दछ। कार्ब प्राकृतिक रूपमा फाइबरमा उच्च छ र कुनै क्याफिन नभएकोले, यो उच्च रक्तचाप भएका मानिसहरूलाई लागि उत्तम हो। कम चिनी र फ्याट सामग्री पनि यो एक महान आहार को अतिरिक्त बनाउँछ वा वजन कम गर्न को लागी मान्छे को लागि चकलेट प्रतिस्थापन। भिटामिनको उच्च स्तरहरू, जस्तै भिटामिन ए र बी -२ तपाईंको छाला र आँखा स्वास्थ्यको लागि राम्रो हो।

तपाईंको आहारमा कार्ब थप्ने वा प्रतिस्थापन गर्न मद्दत गर्न सक्छ:

• तपाईको कोलेस्ट्रॉल कम गर्नुहोस्
• हृदय रोगको जोखिम कम गर्नुहोस्
• पेट मुद्दाहरू सजिलो
• पखाला उपचार

कोको जस्तै, क्यारोबमा पोलीफेनोल हुन्छ, जुन एन्टिऑक्सिडन्ट हो हृदय रोगको जोखिम कम गर्न ज्ञात छ। यसले देखाउँछ कि पोलीफेनॉल युक्त खाद्य पदार्थहरू जस्तै तपाईंको खानामा कार्ब थपेमा यसले उच्च कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्दछ।

पाचन मुद्दाहरूको लागि Carob

तपाईं पाचन सम्बन्धी समस्याहरू भएको खण्डमा क्यारोब खानु पर्ने कुराको खोजी गर्न सक्नुहुन्छ। क्यारोबको टेनिनहरू, जो बोटहरूमा पाइने पौष्टिक यौगिकहरू हुन्, नियमित बिरूवा टेनिन भन्दा फरक छन्। नियमित रूपमा बिरूवा टेनिनहरू पानीमा विलीन हुन्छन् र पाचन रोक्दछन्, तर कार्बको ट्यानिनहरू गर्दैनन्। बरु, ती पाचन पथ मा एक सुख्खा प्रभाव छ कि विषाक्त पदार्थहरूको सामना गर्न र आंतों मा हानिकारक ब्याक्टेरियाको विकास रोक्न मद्दत गर्दछ।

कार्बमा प्राकृतिक शर्कराले पनि ढुकढुटो गाढा मद्दत गर्दछ। अनुसन्धानले कार्ब बीनको रस साना बच्चाहरू र वयस्कहरूमा पखाला उपचार गर्न एक सुरक्षित र प्रभावी तरिका हुन सक्छ सल्लाह दिन्छ। पूरकको रूपमा क्यारोब लिनु अघि तपाइँको डाक्टरसँग जाँच गर्नुहोस्।

के कार्बका साइड इफेक्टहरू छन्?

Carob कम जोखिम संग सुरक्षित मानिन्छ। यु एस खाद्य र औषधि प्रशासन (एफडीए) खाद्य, फार्मास्यूटिकल्स, र सौंदर्य प्रसाधन को उपयोग को लागी carob अनुमोदित।

जे होस् कारब एलर्जी दुर्लभ भए पनि स्पेनको एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि अखरोट र लेग्युम एलर्जी भएका मानिसहरूले क्यारोब गममा एलर्जीको प्रतिक्रिया देखाउन सक्छन्। यी प्रतिक्रियाहरूमा चकत्ते, दम, र घाँस ज्वरो समावेश छ। तर अध्ययनले यो पनि रिपोर्ट गर्‍यो कि बदाममा खास किसिमका एलर्जी भएका व्यक्तिहरूले पकाएको कार्बको बिउ र कार्ब गम खाए जुन उनीहरूले पाएको कुनै समस्या नै थिएन।

आहार पूरकको रूपमा, carob समान एफडीए दिशानिर्देश अन्तर्गत छैन। धेरै कार्बको उपभोग सुरक्षित नहुन सक्छ, विशेष गरी गर्भवती महिलाहरूको लागि। यसले अनावश्यक वजन घटाउन सक्छ र रगतमा चिनी र इन्सुलिनको स्तरमा कमी आउँछ।

टेकवे

क्यारोब चकलेटको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो, विशेष गरी यदि तपाईंको शरीरमा पाचन वा आहार मुद्दाहरू छन्, जस्तै ग्लुटन-असहिष्णुता। तपाईं पाउडर र चिप्स समान तरिकाले प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ जस्तो तपाई प्राय सबै व्यंजनहरूमा चकलेट गर्नुहुन्छ। र तपाइँ तपाइँको मनपर्ने मिठाई व्यवहार कम क्यालोरी, फ्याट, र चिनी संग मजा लिन सक्नुहुन्छ।

एफडीएले खपतका लागि क्यारोबलाई अनुमोदन गरेको छ र खाना, औषधि, र सौन्दर्य प्रसाधनहरूमा एक थपको रूपमा। एक अवयवको रूपमा, तपाईं गम, पाउडर, वा चिप्स को रूपमा विशेष वा स्वास्थ्य खाद्य स्टोरहरूमा क्यारोब खरीद गर्न सक्नुहुन्छ। पूरकको रूपमा, यो अधिक औषधिहरूमा गोली फारममा उपलब्ध छ। कार्बमा एलर्जी प्रतिक्रिया हुन सम्भव छ, तर यो दुर्लभ छ।