8 आश्चर्यजनक स्वादिष्ट र स्वस्थ पेकान व्यञ्जनहरु

सन्तुष्ट

• पेकान संग Chevre भरिएको मिर्च
• बटररी दालचीनी Pecans
• मीठो पेकान सौंफ सूप
• घर का बना मेपल पेकन पपकर्न
• पेकन क्रेनबेरी भरिएको एकोर्न स्क्वाश नुस्खा
• चकलेट चिप Pecan कच्चा आइसक्रीम
• तपाइँको लागी पेकन पाई को लागी राम्रो
• पेकान प्रोटीन स्मूदी
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

प्रोटीन, फाइबर, हृदय-स्वस्थ फ्याट, र 19 भिटामिन र खनिजहरूले भरिएको पेकानलाई तपाईंको आहारको एक हिस्सा बनाउँदछ यी स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू एक अप्रत्याशित सूपबाट पेकान पाई सम्म जसमा परम्परागत नुस्खाको लगभग आधा क्यालोरी र फ्याट हुन्छ।

पेकान संग Chevre भरिएको मिर्च

यी शाकाहारी भरिएको काली मिर्च एक डिनर पार्टी मा एक भव्य प्रस्तुति बनाउन तर एक हप्ताको रात मा बनाउन को लागी पर्याप्त सजिलो छ।

सेवा गर्दछ: 4

तयारी समय: १५ मिनेट

पकाउने समय: 10-15 मिनेट

सामग्री:

4 ठूला जर्डेड रातो भुनाएको मिर्च

4 औंस हल्का नरम बाख्रा पनीर, Belle Chevre जस्तै

¼ कप तुलसी पात, chiffonade

1/4 कप पेकान, टोस्टेड

1/4 कप सुनौलो किशमिश

1 चम्मच जैतून का तेल

नुन र ताजा जमीन काली मिर्च

दिशा:

450 डिग्री को लागी Preheat। काली मिर्चलाई काट्ने बोर्डमा राख्नुहोस् र प्रत्येकलाई एक छेउमा काटेर खोल्नुहोस्। नमक र काली मिर्च संग छर्क्नुहोस्। एक चम्चा बाख्रा पनीर बिच केन्द्रमा फैलाउनुहोस्। समान रूप मा शीर्ष मा तुलसी, पेकान, र किशमिश वितरण, गार्निश को लागी प्रत्येक को एक सानो बिट आरक्षित।

प्रत्येक काली मिर्चलाई बन्द गर्न र बिस्तारै थिच्नुहोस्। एक पकाउने पाना मा पन्नी र जैतून का तेल संग बूँदे संग लाइन मा राखिएको छ। लगभग १० मिनेट को लागी बेक गर्नुहोस्, जब सम्म बकरी पनीर bubbling छ। तुलसी, पेकान र किशमिश संग garnishing, सेवा गर्न एक प्लेट मा व्यवस्था गर्नुहोस्।

भरिएको काली मिर्च प्रति पोषण स्कोर:

क्यालोरी: 202

बोसो: 14 जी

संतृप्त बोसो: 5 जी

कोलेस्ट्रोल: 13 मिलीग्राम

सोडियम: २३१ मिलीग्राम

पोटेशियम: 127mg

कार्बोहाइड्रेट: 12 जी

फाइबर: 1.8 जी

चीनी: 9.3 जी

प्रोटिन: 6.7 ग्राम

रेसिपी सौजन्य Tasia Malakasis, Belle Chevre।

फोटो क्रेडिट: स्टेफनी स्काम्बन

बटररी दालचीनी Pecans

फ्याटी दालचीनी रोल बिर्सनुहोस् र यसको सट्टा यी स्वादिष्ट pecans को आनन्द लिनुहोस्। हल्का बटर गरिएको पेकानहरू दोष बिना नै सन्तोषजनक छन्। साथै, तिनीहरू ग्लुटेन-मुक्त र कम ग्लाइसेमिक हुन्।

सेवा गर्दछ: 4

सामग्री:

1/2 पाउन्ड पेकान

1 चम्मच घी (स्पष्ट मक्खन) वा शाकाहारीहरूका लागि नरिवलको तेल

1/8 चम्मच सेल्टिक वा हिमालयन नुन, वा अधिक स्वाद गर्न

1/4 चम्मच मीठो पात stevia, वा अधिक स्वाद को लागी

1 चम्मच दालचीनी

1/4 चम्मच वेनिला निकाल्ने (वैकल्पिक)

दिशाहरु

१.५० डिग्री सम्म ओवन तताउनुहोस्। आकारमा निर्भर गर्दै, 10 देखि 15 मिनेटको लागि पेकान रोस्ट गर्नुहोस्।

2. भुने पछि पेकानहरू समात्न पर्याप्त सस प्यानमा घिउ वा तेल पगाउनुहोस्।

3. सामाग्री को बाँकी मा मिश्रण र अलग सेट।

४. पिघलेको चटनी संग सॉस प्यान मा तातो भुनाएको पेकान टस र कोट हलचल।

5. चिसो र थोरै तातो वा चिसो सेवा गर्नुहोस्। बचेको पेकान फ्रिज गर्नुहोस्।

पोषण स्कोर प्रति ½ औंस सेवा:

क्यालोरी: 106

बोसो: 11 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट: 2.8 जी

रेसिपी डेबी जोनसन को शिष्टाचार, को सर्वश्रेष्ठ-बिक्री लेखक GF/LG खाना संग रमाईलो कुकबुक।

मीठो पेकान सौंफ सूप

यो हल्का मीठो र नटी सूप शाकाहारी र ग्लुटेन-मुक्त छ। १०० भन्दा कम क्यालोरी मा एक सेवा यो पेकान को आनन्द लिन को लागी स्वस्थ र सबैभन्दा संतोषजनक तरीका मध्ये एक हो।

सेवा गर्दछ: 8

तयारी समय: १० मिनेट

पकाउने समय: 15 मिनेट

सामग्री:

२ ठूला सौंफ बल्ब काँडा संग, कटाईयो

2 चम्मच जैतून का तेल

2 ठूलो लीक, कटाईएको

1 ठूलो सेतो प्याज, बारीक काटिएको

1 चम्मच ताजा अजवायन पत्ती, प्लस अधिक topping को लागी

1/6 चम्मच समुद्री नुन

3 कप हरी चिया, brewed

1 चम्मच मह

3 कप ताजा बच्चा पालक

1/2 कप सादा गैर बोसो ग्रीक दही, प्लस अधिक को लागी

1 चम्मच सुन्तला उत्तेजकता

2 चम्मच ताजा सुन्तला रस

1/3 कप pecans, जमीन

दिशा: ठूलो स्किलेटमा, सेतो प्याज र जैतूनको तेललाई कारमेलाइज नभएसम्म, लगभग 5 मिनेट। सौंफ र लीक जोड्नुहोस्; 10 मिनेट वा नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्।

खाना प्रोसेसरमा मिश्रण स्थानान्तरण गर्नुहोस्, बाँकी सामग्रीहरू थप्नुहोस्। चिकनी नभएसम्म पल्स।

सर्भिङ कचौरामा सुप हाल्नुहोस्। अतिरिक्त ग्रीक दही र ताजा अजवायन पत्ती संग गार्निश।

प्रति सेवा पोषण स्कोर:

क्यालोरी: 96

बोसो: 6 ग्राम

प्रोटीन: 8 जी

कार्बोहाइड्रेट: 13 ग्राम

स्वस्थ एप्पल को Amie Valpone को सौजन्य।

घर का बना मेपल पेकन पपकर्न

कारमेल मकै बिर्सनुहोस्, यो धेरै मीठो नाश्ता फाइबर, प्रोटीन, साबुत अन्न संग पैक गरीन्छ, र फलाम को लागी आरडीए को 8 प्रतिशत प्रदान गर्दछ।

सेवा गर्दछ: १

तयारी समय: ५ मिनेट

खाना पकाउने समय: NA

सामग्री:

2-3 कप पपकर्न, पप

2 चम्मच 100 प्रतिशत शुद्ध मेपल सिरप

¼ कप पेकान, कटाईएको

मिति चीनी, स्वाद (लगभग आधा चम्मच)

दिशा:

समान रूपमा पपकर्न मा मेपल सिरप वितरण गर्नुहोस्। पेकानमा मिलाउनुहोस् र स्वादको लागि खजूर चिनी छर्काउनुहोस्।

प्रति सेवा पोषण स्कोर:

क्यालोरी: 380

बोसो: 21 ग्राम

संतृप्त बोसो: 2 ग्राम

कोलेस्ट्रोल: ० मिलीग्राम

सोडियम: 5 मिलीग्राम

कार्बोहाइड्रेट: 48 ग्राम

फाइबर: 6 ग्राम

चिनी: 27 ग्राम

प्रोटीन: 5 जी

रेसल बेगुन, एमएस, आरडी को सौजन्य।

पेकन क्रेनबेरी भरिएको एकोर्न स्क्वाश नुस्खा

यो भरिएको स्क्वाश नुस्खाले भिटामिन सी र 15 प्रतिशत फलामको लागि सिफारिस गरिएको दैनिक भत्ताको 40 प्रतिशत प्रदान गर्दछ। के अधिक छ, प्रत्येक सेवा बिल्कुल आधा एकोर्न स्क्वाश भित्र भाग गरीएको छ ताकि तपाइँ स्वादिष्ट भर्न अतिरक्षण गर्न को लागी प्रलोभनमा पर्नुहुन्न।

सेवा गर्दछ: 12

तयारी समय: 20 मिनेट

पकाउने समय: 40-60 मिनेट

सामग्री:

6 एकोर्न स्क्वाश वा सानो डम्पलिंग स्क्वाश, आधा

2 चम्मच जैतून का तेल, ब्रश गर्न को लागी

1 1/2 कप खैरो चावल

1 कप जंगली चावल

1/3 कप जैतून का तेल

1/3 कप शेरी वाइन सिरका

2 चम्मच ताजा थाइम, कटा नमक, स्वाद गर्न

ताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद गर्न

1/2 कप सुकेको क्रेनबेरी

1/2 कप पेकान, कटाईएको

दिशा:

ओवन ४०० डिग्री सम्म गरम गरौं। झिल्ली र स्क्वाश बीउ बाहिर निकाल्नुहोस्। प्रत्येक स्क्वैश आधा को गोलाकार तल बन्द स्लाइस ताकि यो बलियो छ। जैतून का तेल संग स्क्वाश मासु ब्रश। स्क्वाश कट साइडलाई बेकिंग प्यानमा राख्नुहोस्, फ्ल्याट कुकी पाना होइन। लगभग ३०-४० मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, जब सम्म स्क्वाश थोरै पकाइएको छ। पाक को माध्यम बाट आधा बाटो, प्यान मा एक सानो पानी जोड्नुहोस् ताकि स्क्वाश टाँसिएन। भरण मिश्रण तयार नभएसम्म अलग सेट गर्नुहोस्। स्क्वैश को माध्यम बाट सबै तरिका पकाउनुहुन्न, पकाउने को बाँकी पछि स्क्वाश मा भरीएको छ पछि गरिनेछ।

दुबै चावल पकाउनुहोस् उनीहरुको प्याकेज निर्देशन अनुसार। जबकि चावल पकाएको छ, जैतून का तेल, वाइन सिरका, थाइम सँगै whisking द्वारा ड्रेसिंग तैयार गर्नुहोस्। र लसुन। स्वादको लागि नमक र काली मिर्चको साथ सिजन। एक ठूलो कटोरा मा, vinaigrette तातो चावल संग मिश्रण र कोट गर्न को लागी। क्रेनबेरी र पेकान मा मिलाउनुहोस् र समान रूपमा वितरण गर्नुहोस्।

एक चम्मच प्रयोग गरेर, स्टफिंगले स्क्वाश भर्नुहोस् ताकि यो स्क्वाशको रेखा माथि ढेर होस्। स्क्वाश फिर्ता बेकिंग प्यान मा भरिएको साइड अप संग राख्नुहोस्। पन्नीले छोप्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्, वा स्क्वाश नरम नभएसम्म।

प्रति सेवा पोषण स्कोर:

क्यालोरी: ३३०

बोसो: 11 ग्राम

कोलेस्ट्रोल: 0 मिलीग्राम

सोडियम: 240 मिलीग्राम

कार्बोहाइड्रेट: 55 ग्राम फाइबर: 6 ग्राम

चिनी: 4 ग्राम

प्रोटीन: 6 जी

रेचेल बेगुन, एमएस, आरडी को रेसिपी सौजन्य।

चकलेट चिप Pecan कच्चा आइसक्रीम

सबैले यो राम्रो को लागी तपाइँको लागी आइसक्रीम उपचार को आनन्द उठाउन सक्छन्! यो राम्रो फ्याटले भरिएको छ र ग्लुटेन-मुक्त, डेयरी-मुक्त, सोया-मुक्त, र कोलेस्ट्रोल-रहित छ।

सेवा गर्दछ: 6

तयारी समय: १० मिनेट

सामग्री:

4 कप फिल्टर गरिएको पानी

2 कप जैविक पेकान

3/4 कप पिटेड मितिहरू, काटिएको

1 चम्मच जैविक कच्चा एगेभ अमृत (वैकल्पिक)

1 चम्मच वेनिला निकासी

१ कप जैविक डेयरी मुक्त डार्क चकलेट चिप्स

दिशा:

एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर मा सबै अवयवहरु (चकलेट चिप्स बाहेक) राख्नुहोस्। उच्च गति मा मिश्रण राम्रो संग मिश्रण गर्न को बारे मा २ मिनेट को लागी।

चकलेट चिप्स जोड्नुहोस् र चम्मच संग हलचल। फ्रिज मा 30 मिनेट को लागी ठंडा गर्न को लागी अनुमति दिनुहोस्, त्यसपछि लगभग 2 घण्टा को लागी फ्रीजर मा राख्नुहोस्।

प्रति एक कप सेवा पोषण स्कोर:

क्यालोरी: 209

बोसो: 31 जी

संतृप्त बोसो: 31 जी

कार्बोहाइड्रेट: 35 ग्राम

चिनी: 27 ग्राम

प्रोटिन: 5.2 ग्राम

मार्क D. Emerson, DC, CCSP को शिष्टाचार रेसिपी।

तपाइँको लागी पेकन पाई को लागी राम्रो

यो पेकन पाई नुस्खा मकई सिरप वा मक्खन को उपयोग गर्दैन तर स्वाद मात्र तपाइँको परिवार मनपर्ने नुस्खा को रूप मा राम्रो छ। यसलाई एक प्रयास दिनुहोस्-कसैले कहिल्यै फरक थाहा हुनेछ! हेर्नुहोस् कसरी यो नुस्खा को एक टुक्रा परम्परागत सम्म स्ट्याक, संख्याहरु तपाइँ चकित हुनेछ!

सेवा गर्दछ: 10

तयारी समय: 20 मिनेट

पकाउने समय: 30 देखि 40 मिनेट

सामग्री:

1 कप हल्का खैरो चिनी

1/4 कप सेतो चीनी

1/4 कप नारियल तेल

3 अण्डा

1 चम्मच सबै उद्देश्य आटा

1 चम्मच 2% दूध

1 चम्मच वेनिला निकासी

1 कप कटा पेकान

दिशा:

1. ओभनलाई 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) मा पूर्व तताउनुहोस्।

2. एक ठूलो कटोरा मा, झाग सम्म अण्डा हरायो, र नरिवल तेल मा हलचल। ब्राउन शुगर, सेतो चिनी र पीठोमा हलचल; राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। अन्तिम दूध, वेनिला, र पागल जोड्नुहोस्।

3. एक बेक्ड 9-इन्च पाई खोल मा खन्याउन। ४० डिग्री मा १० मिनेट को लागी preheated ओवन मा बेक गर्नुहोस्, तब ३५० डिग्री सम्म तापमान घटाउनुहोस् र ३० देखि ४० मिनेट को लागी बेक गर्नुहोस्, वा पूरा नभएसम्म।

प्रति सेवा पोषण स्कोर: क्यालोरी: ३४२

बोसो: 20.9 जी

संतृप्त बोसो: 7.6 जी

सोडियम: 134mg

कार्बोहाइड्रेट: 45 ग्राम

चिनी: 35.6 ग्राम

प्रोटीन: 3.9

अटलांटा मा खाना 101 को शेफ जस्टिन कीथ को सौजन्य।

पेकान प्रोटीन स्मूदी

ग्रेड बी मेपल सिरप एक राम्रो धनी, बलियो मेपल स्वाद प्रदान गर्दछ तर तपाइँ तपाइँको मनपर्ने प्रकार को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ। बस सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ कृत्रिम सिरप को उपयोग गर्नुहुन्न यो स्मूदी नुस्खा स्वस्थ राख्न को लागी!

सेवा गर्दछ: 2

तयारी समय: १० मिनेट

सामग्री:

1 कप कच्चा पेकान, 2 घण्टा वा अधिक को लागी भिजेको

2 कप फिल्टर गरिएको पानी

२ जमेको केरा

3 ठूलो romaine सलाद पातहरु

1 चम्मच जमीन flaxseed

2 चम्मच शुद्ध मेपल सिरप

2 चम्मच वेनिला निकासी

1/2 चम्मच दालचीनी

अपरिष्कृत नुन चिमटी

दिशाहरु

सबै सामग्रीहरू ब्लेंडर र प्यूरीमा राख्नुहोस् जबसम्म चिकनी हुँदैन।

प्रति सेवा पोषण स्कोर:

क्यालोरी: 575

बोसो: 41 ग्राम

संतृप्त बोसो: 4 जी

सोडियम: 5 मिलीग्राम

कार्बोहाइड्रेट: 53 मिलीग्राम

फाइबर: 12 जी

प्रोटीन: 7 जी

रेसिपी शिरी क्लार्क को सौजन्य, सडकमा काँटा।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्