पहाड: यो के हो, यो के हो र धनी खाद्य पदार्थहरूको लागि
सन्तुष्ट
कोलाइन मस्तिष्कको कार्यसँग प्रत्यक्ष रूपमा सम्बन्धित पौष्टिक तत्व हो, र किनकि यो एसिटिल्कोलीनको अग्रदूत हो, रसायनले स्नायु आवेगको प्रसारणमा सीधा हस्तक्षेप गर्दछ, यसले न्युरोट्रान्समिटरको उत्पादन र रिलीजलाई गति दिन्छ, जसले तपाईलाई राम्रो स्मृति र ठूलो शिक्षा दिन्छ। क्षमता।
यद्यपि कोलीन शरीरमा थोरै मात्रामा उत्पादन हुन्छ, यसको अभावबाट बच्न, यसलाई आहारमा खानुपर्दछ। यसैले, कोलोन ब्रोकोली, फ्याक्ससीड वा बदाममा पाउन सकिन्छ र यसको मुख्य खाद्यान्न स्रोत अण्डको जर्दी हो। Choline एक खाद्य पूरकको रूपमा पनि लिन सकिन्छ।
पहाड भनेको के हो?
कोलाइन शरीरको विभिन्न जटिल कार्यहरूमा मद्दत गर्दछ, एसिटाइलकोलीन जस्ता न्यूरोट्रान्समिटरको संश्लेषणको अग्रदूत। थप रूपमा, यो सेल झिल्लीका आवश्यक कम्पोनेन्टहरू, जस्तै फास्फोलिपिड्स, फास्फेटिडिलकोलिन, र स्फिंगोमाइलिन्सको उत्पादनका लागि पनि आवश्यक छ, जुन झिल्लीको संरचनात्मक भाग मात्र होइन, तर यसले गर्ने कार्यहरूमा पनि प्रभाव पार्दछ।
यसका अतिरिक्त होमोसिस्टीनको सांद्रता कम गर्न कोलोन पनि चाहिन्छ, यो पदार्थ दिमागमा हुने क्षति र अन्य पुरानो रोगसँग सम्बन्धित छ। अध्ययनले देखायो कि यो कम्पाउन्ड (होमोसिस्टीन) अल्जाइमर, डिमेन्शिया, पार्किन्सन रोग, मिर्गी, हृदय सम्बन्धी रोग र क्यान्सर जस्ता डिजनरेटिभ रोगहरूमा उच्च रहेको पाईन्छ। यसैले, यी रोगहरू रोक्न पहाडको भूमिका हुन सक्छ।
कोलाइन पनि लिपिड संश्लेषण, मेटाबोलिक मार्गहरूको नियमन र शरीरको डिटोक्सिफिकेशन, कलेजोको कार्य सुधार्न पनि शामिल छ। यसले गर्भावस्थामा महत्त्वपूर्ण कार्यहरूमा पनि भाग लिन सक्छ, बच्चाको न्युरोनल विकासमा योगदान पुर्याउँछ र न्यूरोल ट्यूब दोषहरूलाई वेवास्ता गर्दछ।
पहाडी धनी खाद्यहरूको सूची
केही पहाडी समृद्ध खानाहरू:
- पूर्ण अण्डा (१०० g): 7 477 मिलीग्राम;
- अण्डा सेतो (१०० g): १.4 मिलीग्राम;
- अण्डाको पहेंलो (१०० g): १00०० मिलीग्राम;
- बटेर अण्डा (१०० g): २33 मिलीग्राम
- साल्मन (१०० g): mg 57 मिलीग्राम;
- खमीर (१०० g): २55 मिलीग्राम;
- बियर (१०० g): २२..53 मिलीग्राम;
- पकाएको कुखुराको कलेजो (१०० g): २ 0 ० मिलीग्राम;
- कच्चा क्विनोआ (½ कप): mg० मिलीग्राम;
- बदाम (१०० g): mg 53 मिलीग्राम;
- पकाएको फूलगोभी (½ कप): २.2.२ मिलीग्राम;
- पकाइएको ब्रोकोली (½ कप): .3१..3 मिलीग्राम;
- अलसी (२ चम्मच): ११ मिलीग्राम;
- लसुन (clo लौंग): २.१ मिलीग्राम;
- Wakame (१०० g): १.9..9 मिलीग्राम;
- तिल (१० g): २.66 मिलीग्राम।
सोया लेसिथिनमा पनि कोलीन हुन्छ र त्यसैले फूड योजकको रूपमा वा खाना पूरकको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
सिफारिश गरिएको खुराक
कोलीनको सिफारिश गरिएको खुराक सेक्स र उमेर अनुसार फरक हुन्छ:
| जीवन चरणहरू | कोलाइन (मिलीग्राम / दिन) |
| नवजात शिशु र नर्सि mothers आमाहरू | |
| ० देखि months महिना | 125 |
| To देखि १२ महिना | 150 |
| केटाहरू र केटीहरू | |
| १ देखि years बर्ष | 200 |
| To देखि years बर्ष | 250 |
| केटाहरू | |
| To देखि १ years बर्ष | 375 |
| १ to देखि १ years वर्ष | 550 |
| केटीहरू | |
| To देखि १ years बर्ष | 375 |
| १ to देखि १ years वर्ष | 400 |
| पुरुष (१ years बर्ष पछि र 70० वा सो भन्दा माथि) | 550 |
| महिला (१ years बर्ष पछि र 70० वा अधिक भन्दा बढि) | 425 |
| गर्भावस्था (१ to देखि years० वर्ष पुरानो) | 450 |
| स्तन पान (१ to देखि years० वर्ष) | 550 |
यस तालिकामा प्रयोग गरिएको कोलोनको सिफारिश गरिएको खुराक स्वस्थ मानिसहरूका लागि हो र, त्यसैले सिफारिसहरू प्रत्येक व्यक्ति र उनीहरूको मेडिकल ईतिहासको आधारमा फरक हुन सक्छ। तसर्थ, यो एक पोषण विशेषज्ञ वा एक डाक्टर परामर्श गर्न सल्लाह दिइन्छ।
कोलाइन अभावको कारण मांसपेशि र कलेजो बिग्रन सक्दछ, साथ साथै गैर अल्कोहोलिक कलेज स्टीटोसिस पनि हुन सक्छ।
नयाँ प्रकाशन
हरियो चियाको health स्वास्थ्य लाभ
