Flavonoids को महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ
सन्तुष्ट
एक स्वस्थ आहार तपाइँको दिमाग को लागी राम्रो छ यो तपाइँको शरीर को लागी हो। र यदि तपाइँको धेरै जामुन, स्याउ, र चिया - फ्लेभोनोइड्स भनिन्छ केहि मा धनी सबै खानाहरु - तपाइँ एक विशेष गरी उज्ज्वल भविष्य को लागी आफैं सेटअप गर्दै हुनुहुन्छ।
यहाँ के तपाइँ flavonoids को बारे मा जान्न आवश्यक छ, साथै जो flavonoid खाद्य पदार्थ मा स्टक गर्न को लागी, स्टेट।
Flavonoids के हो?
Flavonoids polyphenol को एक प्रकार हो, बिरुवाहरु मा एक लाभदायक यौगिक हो कि परागण कीराहरु लाई आकर्षित गर्न मा मदद, पर्यावरण तनावहरु (जस्तै माइक्रोबियल संक्रमण को रूप मा), र सेल को वृद्धि को विनियमित, ओरेगन राज्य विश्वविद्यालय मा Linus Pauling संस्थान को अनुसार।
Flavonoids को लाभ
एन्टीअक्सिडेन्ट संग प्याक, flavonoids शरीर मा सूजन कम गर्न मा मद्दत गर्न को लागी अनुसन्धान मा देखाइएको छ, जो मधुमेह, हृदय रोग, र क्यान्सर जस्ता रोगहरु संग जोडिएको छ। फ्लाभोनोइडहरूमा मधुमेह प्रतिरोधी गुणहरू पनि फेला परेको छ, जस्तै इन्सुलिन स्राव सुधार गर्ने, हाइपरग्लाइसेमिया (उर्फ उच्च रक्त शर्करा) कम गर्ने, र इन्स्टिच्युट अनुसार टाइप २ मधुमेह भएका जनावरहरूमा ग्लुकोज सहिष्णुता सुधार गर्ने। बिन्दुमा केस: लगभग 30,000 मानिसहरूको अध्ययनमा, सबैभन्दा धेरै फ्लाभोनोइड सेवन गर्नेहरूलाई सबैभन्दा कम खपत गर्नेहरूको तुलनामा मधुमेहको 10 प्रतिशत कम जोखिम थियो।
साथै, फ्लेभोनोइड्स तपाईको दिमागको लागि अद्भुत हुन सक्छ। भर्खरै प्रकाशित ग्राउन्डब्रेकिंग अनुसन्धान अनुसार अमेरिकीक्लिनिकल पोषण को जर्नल, खाना बाट flavonoids अल्जाइमर रोग र पागलपन को बिरुद्ध रक्षा गर्न मद्दत गर्न सक्छ। टफ्स युनिभर्सिटीका पोषण महामारीविद् वरिष्ठ अध्ययन लेखक पॉल जैक्स भन्छन्, "सबैभन्दा बढी फ्लेभोनोइड्स भएको खानेकुरा खानेहरुमा जोखिममा percent० प्रतिशत कमी आएको थियो।" "यो वास्तवमै उल्लेखनीय परिणाम थियो।"
अन्वेषकहरूले डिमेन्सिया सामान्यतया हुन थालेको उमेरसम्म 50 र 20 वर्षसम्मका मानिसहरूको अध्ययन गरे। तर ज्याक भन्छन् सबैजना, चाहे जतिसुकै पुरानो होस्, लाभान्वित हुन सक्छन्। "युवा वयस्कहरु को अघिल्लो क्लिनिकल अध्ययनहरु लाई थाहा भएको छ कि फ्लेभोनोइड युक्त जामुन को एक उच्च खपत राम्रो संज्ञानात्मक प्रकार्य संग सम्बन्धित छ," उनी भन्छन्। "सन्देश यो हो कि एक स्वस्थ आहार जीवन को प्रारम्भ मा शुरू - यहाँ सम्म कि मध्य जीवन मा शुरू - डिमेन्शिया को जोखिम कम गर्न मद्दत गर्ने क्षमता छ।" (सम्बन्धित: कसरी तपाइँको उमेर को लागी तपाइँको पोषण ट्वीक गर्न को लागी)
थप फ्लेभोनोइड फूडहरू कसरी खाने
तपाइँलाई थाहा छ flavonoids भत्ता संग आउँछ - तर तपाइँ उनीहरुलाई कसरी प्राप्त गर्नुहुन्छ? फ्लेभोनोइड खानाबाट। त्यहाँ flavonoids को छवटा प्रमुख उपवर्गहरु छन्, मा विश्लेषण गरी तीन प्रकार सहित अमेरिकीक्लिनिकल पोषण को जर्नल अध्ययन: ब्लूबेरी, स्ट्रबेरी, र रातो शराब मा anthocyanins; प्याज, स्याउ, नाशपाती र ब्लूबेरी मा flavonols; र चिया, स्याउ र नाशपाती मा फ्लेभोनोइड पोलिमर।
जबकि यी फ्लेभोनोइड्स को केहि पूरक को रूप मा उपलब्ध छन्, फ्लेभोनोइड फूड्स को मद्दत संग आफ्नो आहार को माध्यम बाट उनीहरुलाई एक राम्रो छनौट हुन सक्छ। "फ्लाभोनोइडहरू धेरै अन्य पोषक तत्वहरू र फाइटोकेमिकलहरू भएका खानाहरूमा पाइन्छ जुन हामीले अवलोकन गरेका फाइदाहरू प्रदान गर्न तिनीहरूसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छ," ज्याक भन्छन्। "यसैले आहार धेरै महत्त्वपूर्ण छ।"
सौभाग्य देखि, तपाइँ लाभ प्राप्त गर्न flavonoid खाद्य पदार्थ को एक टन उपभोग गर्न को लागी छैन। ज्याक भन्छन्, "अल्जाइमर रोगको सबैभन्दा कम जोखिम भएका हाम्रा अध्ययन सहभागीहरूले महिनामा औसतमा सातदेखि आठ कप ब्लुबेरी वा स्ट्रबेरी खान्छन।" त्यो एक सानो मुट्ठी हरेक केहि दिन बाहिर काम गर्दछ। मात्र उनीहरु सबै मा रमाईलो के फरक पार्छ जस्तो लाग्छ: जो मानिसहरु यी खानाहरु को सानो मात्रा मा खाए (वस्तुतः कुनै जामुन) अल्जाइमर रोग र सम्बन्धित डिमेन्शिया को विकास को लागी दुई देखि चार गुना बढी संभावना थियो।
यो जामुन, विशेष गरी ब्लूबेरी, स्ट्रबेरी, र ब्ल्याकबेरी, स्याउ र नाशपाती संगै तपाइँको स्वस्थ आहार को एक नियमित हिस्सा बनाउन को लागी स्मार्ट छ। र अलिकति हरियो र कालो चियाको चुस्की लिनुहोस् - अध्ययनमा सबैभन्दा बढी फ्लेभोनोइड सेवन गर्नेहरूले दिनमा एक कप भन्दा थोरै पिए, ज्याक भन्छन्।
रमाईलो सामान को लागी, "यदि तपाइँ वाइन गर्दै हुनुहुन्छ, यसलाई रातो बनाउनुहोस्, र यदि तपाइँ एक उपचार खाँदै हुनुहुन्छ, डार्क चकलेट, जसमा फ्लेभोनोइड को एक प्रकार छ, जाने एक खराब तरीका होईन," ज्याक भन्छन्, एक चकलेट प्रेमी आफै। "ती उत्तम विकल्पहरु छनौट गर्न सक्नुहुन्छ किनकि उनीहरु को लागी एक लाभ छ।"
आकार पत्रिका, अक्टोबर २०२० मुद्दा
- पामेला ओ'ब्रायन द्वारा
- मेगन फाल्क द्वारा