मन्दारिन सुन्तला को 9 स्वास्थ्य लाभ
सन्तुष्ट
- टेंजरिन बेनिफिट्स
- छाला र कपालका लागि फाइदाहरू
- पौष्टिक जानकारी
- टger्गारिन रेसिपीहरू
- १. ट Tan्गारिन जिलेटिन
- २. ट Tan्गारिन केक
- Tan. टgerन्जाइन ओत
टेंजरिन एक सिट्रस फल हो, सुगन्धित र भिटामिन र खनिजहरूमा धनी, जस्तै भिटामिन ए, सी, फ्लाभोनोइड्स, फाइबर, एन्टिआक्सीडन्ट्स, आवश्यक तेल र पोटेशियम। यसको गुणहरूको लागि धन्यवाद, यसका धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, आन्द्रा स्वास्थ्य सुधार र प्रतिरक्षा प्रणाली उत्तेजक।
यस फललाई दिनको कुनै पनि समयमा खपत गर्न सकिन्छ वा रस वा मिठाईहरू तयार पार्नका लागि केही विधिहरूमा समावेश गर्न सकिन्छ। टान्जेरीन पातहरू इन्फ्युसनहरू तयार गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ र यसको वैज्ञानिक नाम हो साइट्रस reticulata, जुन सुपरमार्केट, नगर बजार र प्राकृतिक उत्पाद स्टोरहरूमा फेला पार्न सकिन्छ।
टेंजरिन बेनिफिट्स
शरीरको लागि ट्या tan्गेरिनको मुख्य फाइदाहरू हुन्:
- हृदय रोग को रोकथामएथेरोस्क्लेरोसिस र स्ट्रोक सहित;
- खराब कोलेस्ट्रॉलमा घटाउनुहोस्, LDL, किनकि यसले फाइबरहरू समावेश गर्दछ;
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्, किनभने यो भिटामिन सी मा समृद्ध छ;
- मधुमेह रोकथाम र नियन्त्रणकिनभने यसमा कम ग्लाइसेमिक सूचकांक छ र रगतमा चिनीको मात्रा नियमित गर्न मद्दत गर्दछ फाइबरहरूको कारण;
- धमनी उच्च रक्तचापको रोकथाम र नियन्त्रण, किनभने यो पोटेशियममा समृद्ध छ, खनिज रक्तचापलाई नियमित गर्नका लागि जिम्मेवार;
- सुधार पाचन र आन्द्राको कार्यप्रणाली;
- अनुकूल वजन वजन घटाउनेकिनभने यसमा केही क्यालोरीहरू छन् र तृप्तिको भावना बढ्छ;
- फ्लू संग लड्न मद्दत गर्दछ र जाडो, किनकि यसमा भिटामिन सी छ;
- एक प्राकृतिक tranquilizer को रूप मा कार्य गर्दछ र यो अनिद्रा पीडितहरूका लागि उत्कृष्ट छ।
थप रूपमा, ट्यान्जाइन, भिटामिन सी सामग्रीको कारणले आन्द्राबाट फलामको अवशोषणलाई अनुकूल बनाउँछ, र त्यसैले, एनीमियाको स्थितिमा, फलामले समृद्ध खाद्य पदार्थसहित ट्यान्जेरीन खान सिफारिस गरिन्छ।
छाला र कपालका लागि फाइदाहरू
डेजर्ट, जुस र चियामा खपत हुनुको अलावा, ट्यान्जाइन पनि छाला र कपाल क्रीम जस्ता सौन्दर्य उत्पादहरूको निर्माणमा प्रयोग हुन्छ। टेंजरिन एक्स्ट्र्याक्टमा एक जोसिन्टेन्ट र मॉइश्चराइजरको रूपमा कार्य गर्ने, छालाको पोषण दिने र दागहरू कम गर्न मद्दत गर्ने शक्ति छ। कपालमा, यो फलको निकाले सेबोरिया रोक्न र सेराहरूको बृद्धिलाई प्रोत्साहित गर्दछ।
पौष्टिक जानकारी
निम्न तालिकाले मन्डारिनको १०० ग्रामको पौष्टिक जानकारी देखाउँदछ:
पौष्टिक संरचना | रकम |
उर्जा | K 44 केसीएल |
प्रोटीन्स | ०.7 g |
कार्बोहाइड्रेट | 7.7 g |
फ्याट्स | ०.० g |
पानी | .2 88.२ g |
फाइबर | १.7 g |
भिटामिन ए | M 33 एमसीजी |
क्यारोटिन्स | २०० एमसीजी |
भिटामिन सी | Mg२ मिलीग्राम |
क्यालसियम | Mg० मिलीग्राम |
म्याग्नेसियम | Mg मिलीग्राम |
पोटासियम | २0० मिलीग्राम |
टger्गारिन रेसिपीहरू
ट्या tan्गेरिनका फाइदाहरू प्राप्त गर्न, यसलाई बगैससँग उपभोग गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, किनकि त्यहीं नै फाइबरको अत्यधिक मात्रा पाइन्छ। यो फल धेरै बहुमुखी छ र ताजा, रसमा, फल सलादमा वा पाई वा केकको तयारीमा उपभोग गर्न सकिन्छ। केहि टgerन्जाइन विधि विधि:
१. ट Tan्गारिन जिलेटिन
सामग्रीहरू
- ट्यान्जेरीन को रस को 300 एमएल;
- अगर-अगर जिलेटिनको १ प्याकेट;
- M०० एमएल पानी।
तयारी मोड
पानी उमाल्नुहोस्, अगर-अगर जिलेटिन विघटन गर्नुहोस् र ट्याger्गरिनको जुस समावेश गर्नुहोस्, लगातार नहलाउनुहोस्। त्यसो भए, २ घण्टा सम्म वा फ्रिज नभएसम्म फ्रिजमा राख्नुहोस्।
२. ट Tan्गारिन केक
सामग्रीहरू
- 3 अन्डा;
- ब्राउन शुगर को १ गिलास;
- नरम मार्जरीनको table चम्मच;
- सम्पूर्ण गहुँको पीठोको कचौरा;
- जईको १/२ कप;
- १ गिलास ताजा तयार प्राकृतिक टान्जेरीन रस;
- १ कफी चम्चा बेकि powder पाउडर:
- बेकिंग सोडाको १ कफी चम्चा;
- रस तयार गर्न प्रयोग गरिएको टger्गारिनहरूको जास्ट।
तयारी मोड
ओभन १ 180० डिग्री सेल्सियस पुर्याउनुहोस्। ब्राउन शुगर, बटर र अण्डाहरूलाई धेरै राम्रोसँग पिट्नुहोस् र स्पष्ट समरूप क्रीम गठन गरेपछि। त्यसपछि बिस्तारै पिठो, ओट्स र ट्यान्जाइनको रस जोड्नुहोस्, जबसम्म सबै कुरा राम्रोसँग मिल्दैन। त्यसो भए, ट्या the्गेरिन जेस्ट, बेकिंग पाउडर र बेकिंग सोडा थप्नुहोस्।
मिश्रणलाई पहिले मक्खन र पिठोले पकाएको फाराममा राख्नुहोस् र यसलाई लगभग minutes० मिनेटसम्म ओभनमा छोड्नुहोस् वा तपाईंले केकमा टूथपिक सम्मिलित नगरेसम्म यो सफा बाहिर आउँदछ।
Tan. टgerन्जाइन ओत
ट्यान्जाइनको बोक्राको फाइदा लिन, टेंजरिनको तातो इन्फ्यूजन तयार गर्न सम्भव छ, जुन फलको बोक्रालाई उमालेको पानीसँग गिलासमा राखेर बनाउनुपर्दछ। केहि मिनेट को लागी खडा र पिउन। यो निषेध अनिद्रा को मामला मा र तनाव संग लड्न को लागी उत्कृष्ट छ।