कसरी अधिक फाइदाहरूका लागि कफी बनाउने
सन्तुष्ट
अधिक फाइदाहरू र थप स्वादका लागि घरमा कफी बनाउने उत्तम तरिका भनेको कपडाको छलनी प्रयोग गर्नु हो, किनकि कागज फिल्टरले कफीबाट आवश्यक तेलहरू समाहित गर्दछ, यसले यसको तयारीको समयमा यसको स्वाद र गन्ध गुमाउनेछ। थप रूपमा, तपाईले कफीको पाउडर पानीमा उमाल्न वा कफीलाई उमाल्ने पानीको साथमा राख्न हुँदैन।
कफीको फाइदाजनक प्रभावहरू पाउन सिफारिश गरिएको रकम day०० मिलीग्राम क्याफिन प्रति दिन हो, जसले तनावयुक्त कफीको १ 150० मिलीलीटरको cup कप दिन्छ। आदर्श कमजोर पार्न प्रत्येक १ लिटर पानीको लागि to देखि table चम्चा कफी पाउडर हुन्छ, कफि तयार नहुन्जेल चिनी थप्नु हुँदैन। त्यसो भए, राम्रो ब्रिउड कफिको m०० मिलि बनाउनको लागि तपाईंले प्रयोग गर्नुपर्दछ:
- फिल्टर वा खनिज पानी को 500 मि.ली.
- G० g वा २ टेबल स्पून भुनी कफी पाउडर
- कफि पाउडरमा पानी खन्याउनको लागि अन्तमा पाउटाको साथ केतल वा भाँडो
- थर्मस
- कपडा छलनी
तयारी मोड:
कफि थर्मसलाई केवल उमालेको पानीले धुनुहोस्, यो कुरा बिर्सनु हुँदैन कि यो बोतल कफीको लागि विशेष हुनुपर्दछ। पानीलाई फोकामा लानुहोस् र आगो बन्द गर्नुहोस् जब सानो बुलबुले देखिन थाल्छन्, पानी उबलने बिन्दुको नजिक छ भन्ने स .्केत हो। कपडा स्ट्रेनर वा कागज फिल्टरमा कफि पाउडर राख्नुहोस्, र मद्दत गर्नको लागि फनेल प्रयोग गरेर थर्मसमा स्ट्रेनर राख्नुहोस्। अर्को विकल्प भनेको कफी तयार गर्दा अर्को सानो भाँडोमा झन झन राख्नु, र त्यसपछि तयार कफीलाई थर्मसमा हस्तान्तरण गर्नु हो।
त्यसपछि, कफि पाउडरको साथ कोलन्डरमा बिस्तारै तातो पानी खन्याइन्छ, यो कोलन्डरको बीचमा बिस्तारै पानी झर्नु महत्त्वपूर्ण छ, पाउडरबाट अधिकतम गन्ध र स्वाद निकाल्न। यदि आवश्यक छ भने, कफी मात्र तयार भएको बेला चिनी थप्नुहोस्, र त्यसपछि कफीलाई थर्मसमा हस्तान्तरण गर्नुहोस्।
कफी गुणहरू
यसको एन्टिऑक्सिडन्ट, फिनोलिक यौगिकहरू र क्याफिनको उच्च सामग्रीको कारण, कफीको स्वास्थ्य लाभहरू छन्:
- क्याफेनको उपस्थितिको कारण, थकान संघर्ष गर्नुहोस्;
- डिप्रेसन रोक्नुहोस्;
- केही प्रकारको क्यान्सर रोक्नुहोस्, यसको एन्टिऑक्सिडन्ट सामग्रीको कारण;
- मस्तिष्कलाई उत्तेजित गरेर, मेमोरी सुधार गर्नुहोस्;
- टाउको दुखाइ र माइग्रेन;
- तनाव कम गर्नुहोस् र मुड सुधार गर्नुहोस्।
यी लाभहरू मध्यम कफीको उपभोगका साथ प्राप्त गर्दछन्, प्रत्येक दिन अधिकतम 400०० देखि 600०० मिलि कफी सिफारिस गरिनुको साथ। कफीका अन्य फाइदाहरू यहाँ हेर्नुहोस्।
सक्रिय रहनको लागि सिफारिश गरिएको रकम
मस्तिष्कको ठूलो स्वभाव र उत्तेजनाको प्रभावको मात्रा व्यक्तिमा फरक हुन सक्छ, तर सामान्यतया १ सानो कपबाट 60० मिलीलीटर कफीमा त्यहाँ पहिले नै मुड र स्वभावमा वृद्धि हुन्छ, र यो प्रभाव about घण्टासम्म रहन्छ।
फ्याट कम गर्न, आदर्श भनेको प्रत्येक किलोग्राम तौलको लागि करिब mg मिग्रि क्याफिन लिनु हो। त्यो हो, kg० किलोग्राम भएको व्यक्तिलाई फ्याट बर्नलाई उत्तेजित गर्न २१० मिलिग्राम क्याफिन चाहिन्छ, र यो प्रभाव लिनको लागि करीव 360 360० मिली लिनु पर्छ। यद्यपि यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि तपाईले प्रति दिन mg०० मिग्रि क्याफिन भन्दा बढि हुनु हुँदैन, तौलको हिसाबले त्यो रकम भन्दा बढी भए पनि।
धेरै कफी पिउने परिणाम
यसको साइड इफेक्ट महसुस नगरीकन कफीको फाइदाजनक प्रभावहरू लिन, सिफारिस गरिएको रकम प्रति दिन 400०० मिलीग्राम क्याफिन सम्म हो, जसले तनावयुक्त कफीको १ 150० मिलि को 4 कप दिन्छ। थप रूपमा, क्याफिनप्रति बढी संवेदनशील मानिसहरूले सुत्नु अघि कम्तीमा for घण्टा कफी पिउनदेखि जोगिनुपर्दछ, ताकि पिउँदा निद्रामा गडबडी नहोस्।
यस पेयको साइड इफेक्टहरू देखा पर्दछ जब यो सिफारिश गरिएको रकम नाघ्छ, र पेट जलन, मुड स्विंग्स, अनिद्रा, कम्पन र मुटुको धड्कन जस्ता लक्षणहरू देखा पर्न सक्छन्। अधिक कफी खपतका लक्षणहरूको बारेमा अधिक हेर्नुहोस्।
कफी प्रकारहरूमा क्याफिनको मात्रा
तलको तालिकाले एस्प्रेसो कफीको m० मिलीलीटरको लागि क्याफिनको औसत मात्रा देखाउँदछ, जुन उमालेको बिना र पकाइन्छ, र तत्काल कफिमा।
M० मिलि कफी | क्याफिनको मात्रा |
व्यक्त गर्नुहोस् | Mg० मिलीग्राम |
फोडा संग तनाव | Mg० मिलीग्राम |
उमाले बिना तनाव | Mg 35 मिलीग्राम |
घुलनशील | Mg० मिलीग्राम |
त्यसो भए, पानीमा उमालेको लागि कफीको पाउडर राख्ने बानीमा रहेका व्यक्तिहरूले पनि पाउडरबाट कफिनको मात्रा निकाल्छन् जब कि कफी तयार पारिएपछि मात्र पात्राको तातो पाउडरमा तातो पानी पार गरेर तयार पारिन्छ। क्याफिनको उच्च एकाग्रता भएको कफि एस्प्रेसो हो, यही कारणले कि उच्च रक्तचाप भएका मानिसहरूलाई सचेत हुनुपर्दछ यदि यस प्रकारको पेय पदार्थको सेवनले रक्तचाप नियन्त्रणमा परिवर्तन गर्दछ।
अर्कोतर्फ, तत्काल कफी उत्पादनमा कम से कम क्याफिन भएको एक हो, जब कि डिफेफिनेटेड कफीमा वस्तुतः कुनै पनि क्याफिन सामग्री हुँदैन र अधिक सुरक्षित रूपमा दबाब, अनिद्रा र माइग्रेन समस्या भएका व्यक्तिहरूले पनि प्रयोग गर्न सक्दछन्।
अन्य क्याफिनयुक्त खाद्य पदार्थहरू हेर्नुहोस्।