यो Copycat Kodiak पैनकेक मिक्स वास्तविक सौदा को रूप मा मात्र स्वादिष्ट छ
सन्तुष्ट
तिनीहरूको कोमल, फ्लफी-जस्तो-ए-क्लाउड बनावट, सधैं-यति मीठो स्वाद प्रोफाइल, र तपाईंको हृदयले चाहेको जुनसुकै सुधारको साथ शीर्ष बन्न सक्ने क्षमताको साथ, प्यानकेकहरू सजिलैसँग निर्दोष ब्रेकफास्ट खाना मान्न सकिन्छ। तर फ्ल्यापज्याकहरूसँग एउटा समस्या छ जसले तिनीहरूलाई प्रशंसा कमाउनबाट रोक्छ: तिनीहरूका सबै परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट र थपिएको चिनीले तपाईंलाई बिहान 11 बजेसम्म दुर्घटनामा पार्न सक्छ, तपाईंले दिनको लागि योजना गर्नुभएका सबै कामहरू, कसरतहरू, र नेटफ्लिक्स बिंग्सहरू जित्न तयार हुनुहुन्न।
भाग्यशाली तपाइँ र तपाइँको निर्विवाद आराम-खाना cravings को लागी, प्रोटीन-प्याक प्यानकेक मिक्सले तपाइँलाई तपाइँको मनपर्ने नाश्ता खाना को सबै बटररी भलाई उपभोग गर्न को लागी एक घण्टा पछि मात्र एक झपकी को लागी सुत्न को लागी अनुमति दिन्छ। जबकि कोडियाक केक पावर केक (यस किन्नुहोस्, ३ बक्सको लागि $१७, amazon.com) बेकिंग मिक्स डिपार्टमेन्टमा स्पष्ट फ्यान-मनपर्ने हो, जसले Amazon मा सबैभन्दा धेरै बिक्रि हुने प्यानकेक मिक्सको रूपमा स्थान राखेको छ, यो आवश्यक पर्दैन। तपाइँको पर्स। पक्का, मिश्रण न nails एक क्लासिक छाछ flapjack को स्वाद तपाइँ एक प्वाल मा पर्खाल डिनर मा पाउनुहुनेछ र प्रति सेवा 14 ग्राम प्रोटीन प्रदान गर्दछ। तर $6 प्रति पपमा, जेनेरिक मिक्स (Buy It, $4, amazon.com) को बक्सले प्रति औंस आधाभन्दा कम लागतमा हट केकको हँकरिङलाई सन्तुष्ट पार्ने हुँदा अतिरिक्त नगद खर्च गर्न औचित्य दिन गाह्रो छ, यद्यपि यो छैन। t प्रोटीन को एक हार्दिक खुराक छ।
अब, तपाईसँग यो प्रतिलिपि क्याट कोडियाक प्यानकेक मिक्सको साथ दुबै संसारको सर्वश्रेष्ठ पाउन सक्नुहुन्छ। जेसिका Penner, आरडी द्वारा तैयार, यो DIY Kodiak प्यानकेक मिश्रण लगभग OG मिश्रण को एक सटीक प्रतिकृति हो, एउटै दलिया को आटा, पुरा गहुँको पीठो, मट्ठा प्रोटीन, मक्खन पाउडर, र केहि अन्य अवयवहरु छन् कि flapjacks fluffy र भर्न। तिमी माथि।
र लगभग एक टी को लागी सामग्री को प्रतिलिपि गरेर, Penner एक प्रोटीन पैनकेक मिश्रण कि कोडियाक को संस्करण को रूप मा उस्तै पोषण गुण समेटेको बनाउन को लागी सक्षम थियो। प्रतिलिपि मिश्रण को एक सेवा 14 ग्राम प्रोटीन र चीनी को 3 ग्राम (जस्तै बक्सेड कोडियाक प्यानकेक मिश्रण) प्रदान गर्दछ र यो कार्ब्स को मात्र एक अतिरिक्त ग्राम, पाँच बढी क्यालोरी, र एक वास्तविक सौदा को तुलना मा फाइबर को एक कम ग्राम, Penner अनुसार।
प्रोटीन पाउडर छनोट गर्ने सन्दर्भमा, पेनरले तपाइँको प्रोटिन प्यानकेक मिक्समा ह्वी प्रोटिन कन्सेन्ट्रेटको सट्टा अनफ्लेभेर्ड व्ही प्रोटीन आइसोलेट (Buy It, $27, amazon.com) प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दछ। अनावश्यक अतिरिक्त मिठास, स्वाद, वा fillers मिश्रण मा थपियो। साथै, मट्ठा प्रोटीन आइसोलेट को एक सुपर हल्का स्वाद यसको आफ्नै छ, यसको मतलब तपाइँ सजिलै संग यसलाई कुनै उपचार मा समावेश गर्न सक्नुहुन्छ, उनी भन्छिन्। जब तपाइँ स्वादयुक्त प्रोटीन आइसोलेट्स को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै यो चकलेट विविधता (किन्नुहोस्, $ २५, amazon.com), मिश्रण मा, त्यसो गर्दा मिठास बढ्न सक्छ, त्यसैले नुस्खा मा चीनी मा कटौती गर्न को लागी विचार गर्नुहोस्, Penner थप्छन्। र यदि तपाईं मट्ठाप्रति संवेदनशील हुनुहुन्छ वा यसको सट्टामा प्लान्ट-आधारित प्रोटीन पाउडर (Buy It, $27, amazon.com) प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई प्यानकेक मिक्समा समावेश गर्न सम्भव छ; जे होस्, तपाइँ मिश्रण मा ती माथि उल्लेखित additives डम्पिंग हुन सक्छ, त्यसैले तपाइँ समायोजन गर्न को लागी तपाइँ कति चीनी को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ। (BTW, यो सजिलो पैनकेक नुस्खा अण्डा-, डेयरी-, र ग्लुटेन-मुक्त छ।)
थप राम्रो समाचार: यो सबै प्रोटीन स्वास्थ्य लाभ संग आउँछ। ब्रेकफास्टमा प्रोटिनको मात्रा नहुनाले तपाइँलाई छिटो र लामो समय सम्म लन्च वा डिनर मा उपभोग गर्नु भन्दा छिटो महसुस हुन्छ, मा प्रकाशित एक अध्ययन अनुसार। मोटोपना को अन्तर्राष्ट्रिय जर्नल. साथै, उच्च प्रोटीन र कम glycemic लोड खाद्य पदार्थ (सोच्नुहोस्: रोल्ड जई र साबुत अन्न) संग एक नाश्ता उपभोग उच्च स्तर को ऊर्जा संग जोडिएको छ, र मट्ठा प्रोटीन अन्य प्रकार को प्रोटीन को तुलना मा अधिक तृप्ति बढाउँछ, एक 2011 को अध्ययन अनुसार। । अनुवाद: यो प्रोटीन प्यानकेक मिश्रण सुनिश्चित गर्दछ कि तपाइँको पेट एक नाश्ता र कफी को दोस्रो कप नाश्ता को लागी सही को लागी चिच्याउँदैन।
एक प्रोटीन मुक्त मिश्रण को लागी बसोबास वा बारम्बार अतिरिक्त आटा बाहिर किराना पसल मा एक अन्य एक हप्तामा एक फैन्सी एक किन्न को लागी, पेन्नर को प्रतिलिपि कोडियाक प्यानकेक मिक्स को एक ठूलो ब्याच कोड़ा। न केवल तपाइँ लामो समय मा पैसा बचाउनुहुनेछ, तर तपाइँ माग मा प्रोटीन-प्याक पेनकेक्स गर्न सक्षम हुनुहुनेछ-र हो, यो बिल्कुल स्वीकार्य छ उनीहरुलाई डिनर को लागी खान को लागी।
Copycat कोडियाक प्रोटीन प्यानकेक मिक्स
बनाउँछ: 1 सेवा (5 देखि 6 पेनकेक्स)
तयारी समय: १० मिनेट
पकाउने समय: १० मिनेट
सामग्री:
सुक्खा मिश्रणको लागि:
- १ कप रोल्ड ओट्स
- 1 1/2 कप सम्पूर्ण गहुँको पीठो
- 1 कप (75 ग्राम) मट्ठा प्रोटीन अलग (ध्यान केन्द्रित छैन)
- 4 1/2 चम्मच छाछ पाउडर, वैकल्पिक
- 1 चम्मच ब्राउन शुगर
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
प्यानकेकहरूको लागि:
- 1/2 कप दूध
- 1 अण्डा
- प्यानको लागि मक्खन वा खाना पकाउने तेल
दिशा:
सुक्खा मिश्रणको लागि:
- एक ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसर मा, ओट्स पल्स जब सम्म तपाइँ कुनै न कुनै आटा बनावट पाउनुहुन्छ।
- समान रूपमा संयुक्त नभएसम्म सुख्खा सामग्री को बाकी संग ओट आटा एक साथ whisk।
प्यानकेकहरूको लागि:
- एक सेवा को लागी, दूध र अण्डा संग 1 कप सूखी मिश्रण को एक साथ whisk जब सम्म मात्र संयुक्त।
- मध्यम तापमा ठूलो प्यानमा मक्खन वा तेल तताउनुहोस्। तातो प्यान मा ब्याटर को एक स्कूप डाल्नुहोस्। 2-3 मिनेटको लागि वा सानो बुलबुले बन्न सुरु नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- फ्लिप गर्नुहोस् र अर्को पट्टि २ मिनेट पकाउनुहोस्।
- फल, चकलेट चिप्स, मेपल सिरप, वा कुनै अन्य टपिंग तपाइँ लालसा संग सेवा गर्नुहोस्।
यो नुस्खा जेसिका Penner, आरडी, को अनुमति संग पुन: प्रकाशित भएको थियो SmartNutrition.ca।