कसरी मासु आहार गर्ने

सन्तुष्ट

• के खान गर्ने र के बेवास्ता गर्ने
• स्वास्थ्य जोखिम
• आज मासुमा छाँटकाँट कसरी गर्ने

मासु आहार मासु र प्रोटीनयुक्त धनी अन्य स्रोतहरू जस्तै माछा र कुखुराको अनन्य उपभोगमा आधारित छ। प्रोटिनको अतिरिक्त यी खाद्य पदार्थहरू बोसोले भरिपूर्ण हुन्छन्, जुन हालका वर्षहरूमा राम्रो फ्याटको रूपमा देखिन थालेका छन, तिनीहरू स्वाभाविक रूपमा खाद्यानमा उपस्थित छन्।

यो आहार संसारभरका व्यक्तिहरू जस्तै एस्किमोस, को अध्ययनबाट उत्पन्न हुन्छ, उदाहरणका लागि, जसको खाना पूर्ण रूपमा मासुमा आधारित छ, र जसको बावजुद उत्कृष्ट स्वास्थ्य मापदण्डहरू र लामो आयु हुन्छ। यसका साथै इतिहासकारहरू विश्वास गर्छन् कि मानव विकासको सुरुमा, खाना केवल शिकार गरिएको जनावरहरूको मात्र थियो।

के खान गर्ने र के बेवास्ता गर्ने

मासु आहारमा यसलाई केवल सबै प्रकारको मासुहरू खानुपर्दछ, जस्तै मासु, सुँगुर, भेडा, चिकन, टर्की, बतख र सामान्य रूपमा माछा। तयारी भुनी, ग्रील वा पकाउन सकिन्छ, र लसुन, प्याज, टमाटर, हरियो गन्ध, तुलसी, मरिच, जैतूनको तेल, लर्ड र नरिवल तेल जस्ता सुगन्धित जडिबुटी र तरकारीहरूसँग अनुभवी हुनुपर्दछ।

अर्कोतर्फ, तपाईंले फल र तरकारीहरू, पास्ता, चिनी, धान, चामल, गहुँ, क्विनोआ, मकै, मटर, सिमी, चना, सोयाबीन, र बदाम जस्ता चेर्नट, अखरोट र बदाम जस्ता सबै प्रकारका बेवास्ता गर्नुपर्छ। थप रूपमा, मासु आहारमा प्रशोधित मांसहरू जस्तै सॉसेज, सॉसेज, हेम र बोलोग्ना, साथै कृत्रिम बोसो, जस्तै मार्जरीन र हाइड्रोजनेटेड फ्याट समावेश छैन।

स्वास्थ्य जोखिम

मासुको अनौंठो खपतले एन्टिऑक्सिडन्टको अभाव हुन सक्छ जुन मुख्य रूपमा बिरूवा स्रोतहरूमा, विशेष रूपमा तरकारीहरूमा पाइन्छ। यद्यपि कुनै प्रमाण छैन कि मासु र माछामा मात्र बाँच्ने व्यक्ति तरकारी र फलफूलको अभावले कुनै स्वास्थ्य समस्याबाट ग्रस्त छन्।

अर्को नकारात्मक बिन्दु भनेको डाइटमा फाइबरको अभाव हो जसले आन्द्राको कामलाई बिगार्न सक्छ र यसलाई कब्ज हुने झुकाव बढी बनाउन सक्छ।

अर्को कुरा ध्यान दिनुहोस् कि यस किसिमको आहारले हृदय रोगको जोखिम बढाउँदछ भन्ने कुनै प्रमाण छैन, तर स्वास्थ्य अधिकारीहरूको सामान्य सिफारिश भनेको मुख्यतया मासुमा पाइने संतृप्त फ्याटको खपत मध्यम हुनु र सन्तुलित आहार हुनु हो। तरकारी र फलफूलको खपतमा आधारित हुनुपर्दछ।

आज मासुमा छाँटकाँट कसरी गर्ने

मासुलाई खाना बनाउन, प्रारम्भमा डाक्टर र पोषण विशेषज्ञलाई प्रयोगशाला परीक्षण गर्न, स्वास्थ्यमा जान र आहार परिवर्तन गर्नका लागि निर्देशनहरू लिन आवश्यक पर्दछ। जैविक तेल खपत र यसलाई सम्भव भएसम्म घरमा तयार पार्ने प्रयास गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, जैतूनको तेल वा नरिवल तेल जस्तो प्राकृतिक मसला र राम्रो फ्याटहरू प्रयोग गरेर।

मासु एकदमै तृष्णा गरिएको हुनाले, दिनको सबै खाना खानु आवश्यक नहुनु सामान्य कुरा हो, दिनमा २ वा times पटक मात्र खाना खान साधारण।जब सम्भव हुन्छ, तरकारीहरू, पातहरू, बदामहरू जस्तै चेस्टनट र बदाम, र दिनमा एक वा दुई फलहरू थप्न चाखलाग्दो छ, किनकि यसले भोजनमा फाइबर, भिटामिन र खनिजहरू थप्दछ। यहाँ छ कि कम कार्ब आहार कसरी खान सकिन्छ, कम कार्बको रूपमा पनि चिनिन्छ।