भूमध्य आहार: यो के हो, फाइदाहरू र यसलाई कसरी गर्ने

सन्तुष्ट

• भूमध्य आहार को फाइदा
• भूमध्य आहार बनाउनको लागि rules नियम
• १. औद्योगिक उत्पादनहरू वेवास्ता गर्नुहोस्
• २. माछा र समुद्री खाना खानुहोस्
• Ol. जैतुनको तेल र राम्रो फ्याट
• Who. सम्पूर्ण खाद्य पदार्थ
• फलफूल र तरकारीहरू
• Im. स्किम्ड दुध र डेरिवेटिवहरू
• Pr. प्रोटीन स्रोतहरू
• Dr. पेय
• भूमध्य आहार मेनू

भूमध्य आहारलाई भूमध्यसागरको खाना पनि भनिन्छ, ताजा र प्राकृतिक खाद्य पदार्थ जस्तै जैतुनको तेल, फलफूल, तरकारीहरू, अन्नफल, दूध र चीजको उपभोगमा आधारित छ, र यो सासेज, फ्रिज खाना र जस्ता औद्योगिक उत्पादनहरू त्याग्न आवश्यक छ। पाउडर केक।

यो खाना वास्तवमा खानाको एक प्रकार हो जसले तपाईंको जीवनशैली परिवर्तन गर्न मद्दत गर्दछ, र तपाईंलाई वजन कम गर्न मद्दत गर्न क्यालोरीहरू कम हुनु आवश्यक पर्दैन, किनकि यसले प्राकृतिक रूपले मेटाबोलिज्म सुधार गर्दछ र तौल नियन्त्रणलाई समर्थन गर्दछ।

भूमध्य आहार को फाइदा

भूमध्य आहार केवल तौल घटाउने खाना मात्र होईन, यो जीवनशैली हो, सामान्यतया भूमध्यसागरको वरिपरिको देशहरूमा। यसको मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू हुन्:

• हृदय रोगको विकासको कम जोखिम, क्यान्सर, मधुमेह र पतित रोग;
• एथेरोस्क्लेरोसिसबाट शरीरलाई बचाउँछ र थ्रोम्बोसिस;
• यसमा अधिक पोषक तत्वहरू छन् प्रशोधित खाद्य पदार्थ भन्दा शरीरलाई पोषकतत्व प्रदान गर्ने;
• खानालाई फरक पार्न मद्दत गर्दछबच्चाहरूको तालुको लागि राम्रो हुदै, उनीहरूलाई तरकारी, साग र सलाद खान सजिलो बनाउँदछ।

भूमध्यसागरको खानाको जीवनशैलीलाई अनुसरण गर्न तपाईले नयाँ तरकारी मूलको ताजा, थोरै प्रशोधन गरिएको, मौसमी र ​​स्थानीय उपभोग गर्नुपर्दछ, ठूला सुपरमार्केटहरू भन्दा साना बजार र फलफूल र तरकारी स्टोरहरूमा किन्न रुचाउनु हुन्छ।

तलका भिडियोमा भूमध्य आहारका फाइदाहरू जाँच गर्नुहोस्:

भूमध्य आहार बनाउनको लागि rules नियम

भूमध्य आहार बनाउन, तपाईंले निम्न अनुसार आफ्नो आहार परिवर्तन गर्नुपर्दछ:

१. औद्योगिक उत्पादनहरू वेवास्ता गर्नुहोस्

आहार प्राय: प्राकृतिक उत्पादनहरू, मुख्यतया तरकारी मूल, जैतूनको तेल, खैरो चामल, सोया, अण्डाहरू र दूधबाट बनाउनु पर्छ। थप रूपमा, तपाईले खाना बनाउनु भएको खाद्य पदार्थहरू परिवर्तन गर्नुपर्दछ, जस्तै कुकीज र केकहरू, घरेलु संस्करणहरू प्राथमिकता दिदै।

औद्योगिक उत्पादनहरू हटाउनाले शरीरमा विषाक्त पदार्थको उत्पादन घटाउन, सूजन कम गर्न र तरल पदार्थ प्रतिधारणलाई लड्न सहयोग गर्दछ, प्राकृतिक रूपमा डिफिलेट गर्न मद्दत गर्दछ।

२. माछा र समुद्री खाना खानुहोस्

माछा वा समुद्री खाना हप्तामा कम्तिमा times पटक खानुपर्दछ, किनकि तिनीहरू प्रोटीन र फ्याटको राम्रो स्रोत हुन्, ओमेगा 3 जस्ता, जो एक इन्फेलेमेन्टरीको रूपमा कार्य गर्दछ, जोड़को दुखाइ कम गर्न, रक्त स्राव सुधार गर्न र हृदय रोग रोकथाम गर्न मद्दत गर्दछ। । ओमेगा 3 का सबै फाइदाहरू हेर्नुहोस्।

Ol. जैतुनको तेल र राम्रो फ्याट

क्यालोला र फ्याक्ससीड तेल जस्तो जैतुनको तेल र वनस्पति तेलहरू मुटुको लागि राम्रो फ्याटमा समृद्ध हुन्छन् जसले कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्न र हृदय रोगलाई रोक्न मद्दत गर्दछ।

लाभहरू प्राप्त गर्न, तपाईंले प्रति दिन अधिकतम २ चम्चा उपभोग गरेर तयार तयारीमा तेल थप्नु पर्छ। जैतुनको तेल खाना पकाउन, पकाउन र मासु वा माछा ग्रिलिंगको लागि पनि प्रयोग गर्नुपर्दछ। सूर्यमुखी तेल विरलै प्रयोग गरिन्छ। सुपरमार्केटमा सबै भन्दा राम्रो जैतुनको तेल छनौट गर्न सल्लाहहरू हेर्नुहोस्।

Who. सम्पूर्ण खाद्य पदार्थ

भूमध्यसागरको खाना सम्पूर्ण खानेकुराहरू जस्तै चावल, पिठो, ओट्स र सम्पूर्ण पास्तामा समृद्ध हुन्छ, जुन फाइबर, भिटामिन र खनिजहरूले समृद्ध हुन्छ जसले शरीरको कार्यशैली सुधार गर्दछ, कब्जसँग लड्छ र आन्द्रामा चिनी र फ्याटको शोषण घटाउँछ।

अन्नको बाहेक, डाईट पनि प्रोटीन तरकारीहरू जस्तै सिमी, सोयाबीन, चना, कद्दूको दाना र फ्याक्ससीडहरूमा समृद्ध हुनुपर्छ जसले मांसपेशाहरूलाई मद्दत गर्न र मेटाबोलिज्म सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।

फलफूल र तरकारीहरू

फलफूल र तरकारीहरूको उपभोग बढाउनु यस आहारको महत्त्वपूर्ण बिन्दु हो, किनकि यसले चयापचयको लागि फाइबर, भिटामिन र खनिजहरू प्रदान गर्दछ, र तृप्तिको अनुभूति गराउँदछ, वजन घटाउन सहयोग गर्दछ। दिनको कम्तिमा different फरक फलहरू खान सिफारिस गरिन्छ, राम्रो बानी भनेको प्रत्येक खाना पछि १ फलफूल खानु हो, चाहे बिहानको खाजा, खाजा, स्नैक्स र डिनरको लागि।

वजन कम गर्न र शरीरलाई सफा गर्न Det डेटोक्स ज्यूसका लागि व्यंजनहरू हेर्नुहोस्।

Im. स्किम्ड दुध र डेरिवेटिवहरू

पोषण सुधार गर्न र फ्याटको खपत कम गर्न, दूध छोड्नुहोस्, प्राकृतिक दही र सेतो चीज जस्तै रिकोटा र कुटीरलाई प्राथमिकता दिइनु पर्दछ, वा उत्पादनहरूको हल्का संस्करणहरू छनौट गर्नुपर्छ। प्राकृतिक दहीलाई अलि मीठा बनाउनको लागि तपाईं १ चम्मच मह वा घरेलु जाम थप्न सक्नुहुन्छ।

Pr. प्रोटीन स्रोतहरू

रातो मासु दुब्लो कटौती हुनुपर्दछ, जहाँ फ्याटको कुनै अंश अवलोकन हुँदैन, र प्रति हप्ता केवल १ उपभोगमा सीमित छ, त्यसैले त्यहाँ अण्डाहरू, माछा र अन्नको मिश्रणको साथ खानाको लागि ठाउँ छ जुन चामल जस्तो प्रोटीनको राम्रो स्रोत पनि हो। + सिमी, चामल + दाल वा चामल + मटर।

Dr. पेय

खाना सँगसँगै तिर्खा मेट्न सबैभन्दा उपयुक्त पेय पानी हो, र तपाईं स्वादिष्ट पानी छनौट गर्न सक्नुहुन्छ लिम्बू वा अदुवाको स्लाइसहरू थपेर। थप रूपमा, १ गिलास वाइन प्रति दिन (१ m० मिली) लाई अनुमति छ, विशेष गरी बेलुकाको खाना पछि।

भूमध्य आहार मेनू

निम्नलिखित एक day-दिन भूमध्य आहार मेनूको एक उदाहरण हो:

यो मेनू प्राथमिकताका ताजा तरकारीहरू प्रयोग गरेर बनाउनुपर्दछ, यो खाना खानको लागि र बेलुकाको खानामा १ चम्मच जैतूनको तेल थप्नु याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ।