कलेजो सिरोसिसको लागि डाइट

सन्तुष्ट
- कसरी खाना हुनु पर्छ
- खानाहरू बेवास्ता गर्न
- सिरोसिसको लागि डाइटको मेनू
- तरल पदार्थ प्रतिधारण नियन्त्रण कसरी गर्ने
- उन्नत कलेजो सिरोसिसको लागि खुवाइदै
कलेजो सिरोसिस एक रोग हो जसमा कलेजोले ठूलो कठिनाईका साथ कार्य गर्दछ, र अत्यधिक रक्सीको सेवन, भाइरल हेपेटाइटिस वा अन्य रोगहरूको कारण हुन सक्छ। यी अवस्थाहरूमा पर्याप्त पोषण आवश्यक छ, सामान्यतया यी अवस्थाहरू सँगसँगै गम्भीर तौल घटाउने, मांसपेशीहरूको ह्रासको कमी, तरल पदार्थको स and्ग्रह र केही पोषक तत्त्वहरूको अभाव, कुपोषणको परिणामस्वरूप, यो रोग बिगार्न समाप्त हुन सक्छ।
सिरोसिसको उपचार गर्नको लागि आहारमा खानु पर्ने खानाहरू फलफूल, तरकारीहरू, साबुनको अन्न र कम फ्याटको मासु हुन्, किनभने ती खानाहरू आवश्यक पोषकहरू प्रदान गर्दछन् र पचाउन सजिलो हुन्छ, यकृतको कामलाई मेटाबोलिज गर्न आवश्यक पर्दैन।
सिरोसिसले गर्दा हुने कलेजोको क्षतिलाई उल्टाउन मिल्दैन, यदि कलेजो ट्रान्सप्लान्ट गरियो भने मात्र, यदि यसलाई प्रारम्भिक रूपमा पहिचान गरियो र औषधी र पर्याप्त आहारको साथ उपचार गरियो भने, रोगको विकास ढिलाइ हुन सक्छ।

कसरी खाना हुनु पर्छ
कलेजो सिरोसिस डाईटमा पोषक तत्वहरूको आदर्श मात्रा हुनुपर्दछ, त्यसैले यो महत्त्वपूर्ण छ कि व्यक्तिले दिनको to देखि me खाना खानु पर्छ, सानो अंशमा, विशेष गरी यदि उनीहरूसँग थोरै भोक छ वा यदि उनीहरू एकदम चाँडो सन्तुष्ट महसुस गर्दछन्।
खानामा जटिल कार्बोहाइड्रेट, राम्रो फ्याट र उच्च जैविक मूल्यको प्रोटीन समावेश हुनुपर्छ। प्रारम्भमा, यो विचार गरिएको थियो कि भोजनले यथासम्भव प्रोटीनको खपत प्रतिबन्धित गर्नुपर्दछ, तथापि, हालका अध्ययनहरूले देखाए कि हेपाटिक एन्सेफलोपथीको विकासमा प्रोटिनको प्रभाव कम छ, र प्रोटीनलाई आहारमा समावेश गर्न सकिन्छ।
खानामा फलहरू, तरकारीहरू र सम्पूर्ण अन्नहरू पनि समावेश गर्नु महत्त्वपूर्ण छ, जस्तै चामल, पास्ता, रोटी र सम्पूर्ण गहुँको पीठो। माछा, अण्डा, कम फ्याट सेतो मीट र कम फ्याट र कम फ्याट चीजहरू, जस्तै रिकोटा र कुटीज, उदाहरणका लागि पनि समावेश गर्नुपर्दछ। दुध र दुग्धजन्य पदार्थको उपभोगलाई स्किम गरिनु पर्छ र फ्याटको अवस्थामा जैतुनको तेल थोरै परिमाणमा, साथै बीज र बदाममा पनि उपभोग गर्न सकिन्छ।
थप रूपमा, यदि पोषण विशेषज्ञ यसलाई आवश्यक मान्दछन् भने, उनले क्याल्सियम, भिटामिन डी र अन्य पोषक तत्वहरूको पूरकको संकेत गर्न सक्दछ, साथै पोषण सूत्रको उपभोगले क्यालोरीको मात्रा बढाउँदछ।
खानाहरू बेवास्ता गर्न
सिरोसिसलाई नियन्त्रण गर्न र कलेजोलाई खाना मेटाबलाइज गर्न धेरै प्रयत्न गर्नबाट रोक्न, यसलाई रोक्न सिफारिस गरिएको छ:
- रातो मासु;
- सुकेको वा धुम्रपान गरिएको मासु, बेकन र अफल;
- सॉसेज, जस्तै सॉसेज र सलामी;
- पूर्ण दुध र डेरिवेटिवहरू (स्किम्ड दुध र डेरिभेटिभहरू खपत गर्न सकिन्छ जब व्यक्तिसँग राम्रो सहनशीलता हुन्छ);
- पहेंलो, उच्च फ्याट चीजहरू जस्तै चेडर, ब्रा, फेटा, पार्मेसन;
- सायो जस्तै मेयोनेज, केचप र मस्टर्ड;
- फ्राइड खाना;
- क्यान सारडिनहरू, ट्यूना र जैतुनहरू;
- Pasties, croissants, भरिएका कुकीज, सफ्ट पेय र औद्योगिक रस;
- बटर, क्रीम र गाढा दूध;
- फ्रोजन फूडहरू जस्तै पिज्जा, गालाहरू, उदाहरणका लागि ह्यामबर्गर वा लासग्ना;
- चाँडो खाना.
थप रूपमा, रक्सीयुक्त पेय पदार्थहरू पिउन जोगिनु महत्त्वपूर्ण छ, किनकि तिनीहरूले अवस्था झनै खराब बनाउन सक्छन्। थप रूपमा, कलेजो सिरोसिस भएका व्यक्तिहरूमा, केही अनुमतियुक्त खाद्य पदार्थहरूको असहिष्णुता देखा पर्न सक्छ, जुन उनीहरूको सेवन गर्दा असुविधा वा पीडा हुन सक्छ, विशेष गरी ती जसले ग्यास निम्त्याउँछन्, कुन खाद्य पदार्थबाट अलग रहनु पर्छ भनेर पहिचान गर्नु महत्त्वपूर्ण छ।
सिरोसिसको लागि डाइटको मेनू
निम्न तालिकाले कलेजो सिरोसिस भएको व्यक्तिलाई--दिन मेनूको उदाहरण देखाउँदछ:
मुख्य खाना | दिन 1 | दिन २ | दिन। |
ब्रेकफास्ट | स्किम्ड दही + रिकोटा पनीर + र स्याउको साथ खैरो ब्राउन रोटी | केरा र काटिएको स्ट्रबेरीको साथ सुन्तला को रस + दलिया | स्किम मिल्क + अण्डा र तरकारी आमलेट + १ टान्जेरीन |
बिहानको खाजा | केट जटको साथ काटियो | काटिएको एवोकाडो र स्क्रम्बल अण्डाको साथ पूर्ण टोस्ट | कुटीर चीज, सलाद र टमाटरको साथ ब्राउन रोटी |
दिउँसोको खाना | मीठा आलु प्यूरी र गाजर, मटर र हरियो सिमी सलाद + १ नाशपाती संग ग्रिल सामन | कुखुरा र टमाटर सॉस + सलाद, टमाटर र प्याज सलाद + १ सुन्तलाको साथ पूर्ण पास्ता | ओभन-बेक गरिएको माछा उमालेको तरकारी र आलु + १ स्याउको साथ |
दिउँसो खाजा | फल जिलेटिन | दालचीनी संग पकाएको एप्पल | फलको टुक्राको साथ स्किम्ड दही |
डाइटमा समावेश मात्रा र खपत गर्नुपर्ने तरलताको मात्रा रोग, उमेर र लि of्गको गम्भीरता अनुसार फरक हुन्छ। तसर्थ, आदर्श पोषण विशेषज्ञ खोज्नु हो ताकि पूर्ण मूल्या evalu्कन गर्न सकियोस् र आवश्यकता अनुसार अनुकूलित पौष्टिक योजना विस्तृत गरिएको छ। थप रूपमा, यो याद गर्न पनि आवश्यक छ कि औषधीहरू डाक्टरको निर्देशनमा मात्र सेवन गर्नुपर्दछ।
तरल पदार्थ प्रतिधारण नियन्त्रण कसरी गर्ने

सामान्यतया सिरोसिसमा देखा पर्ने तरल पदार्थ अवरोधलाई नियन्त्रण गर्न र जसलाई एसाइट्स भनिन्छ, नुनको उपभोग घटाउनुपर्दछ, यसलाई खानामा थप्ने बेवास्ता गर्नु र त्यसमा ठूलो मात्रामा समावेश भएको खाद्य पदार्थ खपत गर्नुहोस्, जस्तै सॉसेज, सलामी, क्युब्स मीट, तयार खाना, छिटो। खाना, वर्सेर्शायर सॉस, सोया सॉस र क्यान्ड सामानहरू।
एक विकल्पको रूपमा, प्राकृतिक जडिबुटीको प्रयोग मौसमी खानाहरूमा प्राथमिकता दिइनु पर्दछ, जस्तै लसुन, प्याज, मरिच, अजमोद, तुलसी, धनिया, ओरेगानो, अन्य। थप रूपमा, पोषण विशेषज्ञलाई सल्लाह दिन सुझाव दिइन्छ कि तरल पदार्थ सेवनको नियन्त्रण छ कि छैन भनेर, किनभने जलोदरको डिग्रीमा निर्भर हुन आवश्यक पर्दछ।
उन्नत कलेजो सिरोसिसको लागि खुवाइदै
जब कलेजो सिरोसिस एक उन्नत चरणमा हुन्छ, आहार सामान्यतया अस्पतालमा गरिनुपर्दछ, किनभने पोषणको घाटा र नियन्त्रण मेटाबोलिक परिवर्तनहरूको लागि क्षतिपूर्ति गर्न आवश्यक हुन्छ, जुन नियमित रगत नमूनाहरूको विश्लेषण मार्फत गरिन्छ जसले आकलन गर्न अनुमति दिन्छ। व्यक्तिको स्वास्थ्य स्थिति।
उन्नत कलेजो सिरोसिस भएका व्यक्तिहरूमा पोटासियम, म्याग्नेशियम र फास्फोरस जस्ता खनिजहरूको कमी हुन्छ, साथ साथै बी भिटामिनहरू, विशेष गरी जब सिरोसिस अल्कोहलको हो। स्टीओटेरियाको अवस्थामा, जो तरल र फ्याट मलको आन्दोलनसँग मिल्दछ, फ्याट-घुलनशील भिटामिन (ए, डी, ई र के) को कमी पनि नोट गर्न सकिन्छ। थप रूपमा, तिनीहरू सोडियम प्रतिधारण, मांसपेशीहरूको ह्रास र hypoalbuinemia पनि प्रस्तुत गर्न सक्दछन्।
तसर्थ, यदि व्यक्ति मौखिक मार्ग सहन गर्दछ भने, खाना कलेजो सुरक्षाको लक्ष्य हुनुपर्दछ, र भिटामिन र खनिजहरूको साथ पूरक हुनु पर्छ। मौखिक मार्गलाई सहन नसक्ने अवस्थाहरूमा डाइटलाई पोषण सूत्रहरूको माध्यमबाट नासोगास्ट्रिक वा नासोएन्ट्रिक ट्यूब मार्फत प्रशासित गर्नुपर्दछ वा नसुहाउँदो पोषण विज्ञलाई पोषण र उनीहरूले प्राप्त गर्ने तरलताको मात्रालाई राम्रोसँग नियन्त्रण गर्न अनुमति दिँदै कलेजोको ओभरलोडलाई वेवास्ता गरेर सुधार गर्ने रोग का निदान र पोषण स्थिति।
यी पौष्टिक सूत्रहरू सामान्यतया ब्रान्चेड-चेयर अमीनो एसिड (बीसीएए) मा धनी हुन्छन् र सुगन्धित अमीनो एसिड (एए) कम हुन्छन्। बीसीएएले स्पष्ट रूपमा विषाक्त पदार्थहरूलाई दिमागमा प्रवेश गर्नबाट रोक्छ, जोखिम घटाउँछ र हेपेटीक एन्सेफॅलोपाथीको बिग्रँदो अवस्थालाई कम गर्दछ, मांसपेशिहरूको ठूलो गिरावट रोक्छ र मांसपेशी, दिमाग, मुटु र कलेजोको शक्तिको स्रोतको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ जब शरीरले ग्लूकोज वा फ्याट प्रयोग गर्न सक्दैन। उर्जा।
कलेजो सिरोसिसको लागि उपचार कस्तो हुनुपर्दछ जाँच गर्नुहोस्।