महान पकड

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

तपाईंलाई पहिले नै थाहा छ कि माछा तपाईंको लागि धेरै राम्रो छ, र त्यो ओमेगा-3 फ्याटी एसिड, यसमा स्वस्थ यौगिकहरू, सबै क्रोध हुन्। तर के तपाइँलाई थाहा छ किन? यहाँ के ओमेगा -3s गर्छ:

Heart* मुटु रोग को जोखिम घटाउनुहोस्। यी अचम्मको सानो polyunsaturated फैटी एसिड रगत चिपचिपाहट कम, यो कम थक्के गठन गर्न को लागी संभावना बनाउँछ, यसैले अचानक मृत्यु को जोखिम कम। तिनीहरू लिपिड (रगत-बोसो) को स्तर पनि कम गर्छन्।

* मुटु को मांसपेशी को कोशिकाहरु लाई स्थिर गरेर जीवन धम्की arrhythmias (मुटु को ताल मा अवरोध) लाई रोक्न मद्दत गर्नुहोस्।

** रुमेटोइड गठिया दुखाइ कम गर्नुहोस् कठोरता र संयुक्त सूजन कम गरेर।

Mood* मुड बढाएर अवसाद लड्न। तिनीहरूले मस्तिष्क कोशिकाहरू तरल पदार्थको वरिपरि फ्याटी झिल्लीहरू राख्न मद्दत गर्दछ, जसले सन्देशहरू प्रसारण गर्न सजिलो बनाउँदछ (सेरोटोनिन, मूड-नियमन गर्ने रसायनले ट्रिगर गर्नेहरू सहित)।

माछा ओमेगा-3 को सबैभन्दा राम्रो स्रोत हो (विशेष गरी फ्याटी माछा, जस्तै एट्लान्टिक र सोकी साल्मन, म्याकरेल, ब्लूफिश, हलिबट, हेरिङ, टुना, सार्डिन र स्ट्रिप्ड बास), तर पातदार साग, नट, क्यानोला र सोयाबीन तेल, टोफु र फ्ल्याक्ससीड। पनि थोरै मात्रा मा ओमेगा -3s प्रदान गर्नुहोस्। (शेलफिश एक सानो रकम प्रदान गर्दछ, प्लस क्रस्टेशियन्स को सबै किस्म जस्ता, एक खनिज कि शरीर मा हरेक अंग मा उचित भिटामिन चयापचय र एन्जाइम गतिविधि सुनिश्चित गरीरहेछन्।) सात देखि १० औंस माछा को एक हप्ता (2-3 सर्विंग्स) छ राम्रो स्वास्थ्य पुरस्कार काट्न को लागी पर्याप्त। यी पौष्टिक, सजीलो फिक्स माछा entrees संग तपाइँ "goin 'fishin'" केहि रातहरु एक हप्ता हुनुहुनेछ।

माछा स्टिकहरू

यी साधारण माछा मारिनेडहरू सँगै टास गर्नुहोस् र आफ्नो ओठ चाट्न सुरु गर्नुहोस्।

हल्का माछाको लागि (जस्तै flounder, रातो स्न्यापर, समुद्री बास, ट्राउट)

Y* थाइम संग सेतो शराब: 1/2 कप सुख्खा सेतो शराब, 1 चम्मच सूखा capers, 1 चम्मच कटा थाइम।

फर्म-मासु माछा को लागी (जस्तै टुना, स्वोर्डफिश)

Pe* काली मिर्चको साथ सोया: १/३ कप सोया सस, २ चम्चा त्रि-रंग काली मिर्चकोर्न, मोर्टार/कीरा वा भारी फ्राइ pan प्यान संग क्र्याक।

* हनी-डिजोन: 1/4 कप पानी वा सेतो वाइन, 2 चम्मच प्रत्येक मह र डिजोन तोरी, 1 चम्मच ग्रेटेड अदुवा (वा 1/4 चम्चा सुकेको)।

झींगा को लागी

P* अनानास-ब्राउन शुगर: 1/2 कप अनानास को रस, 1/4 कप कुचल अनानास (पानी मा डिब्बा), 2 चम्मच हल्का ब्राउन शुगर।

शेलफिशको लागि

Cor* धनिया-चूना: १/३ कप ताजा चूनाको रस, १ चम्चा जमीन धनियाँ, १/२ चम्मच कसाएको चूना उत्तेजना।

C* सिट्रस-मिर्च: 1/2 कप सुन्तलाको रस, 1 चम्मच प्रत्येक मिर्च पाउडर र जमीन जीरा।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्