कसरी एली Krieger छिटो टेबल मा डिनर हुन्छ

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

खाद्य नेटवर्क स्टार र आहार विशेषज्ञ एली Krieger सन्तुलन को बारे मा सबै छ। उनको शो, स्वस्थ भूख, सबै स्वस्थ खाना पकाउने बारे हो जुन स्वादिष्ट पनि छ - र व्यस्त तालिकामा फिट हुन्छ। "हामी यस्तो संसारमा बस्छौं जहाँ एक कुनामा स्वादिष्ट छ, र अर्कोमा स्वस्थ छ," उनी भन्छिन्। "यो एक मिथक हो कि यो त्यो तरीका हुनु पर्छ-र मेरो मिशन मीठो ठाउँ जहाँ उनीहरु भेट्टाउनु हो।" एक तरीका उनी त्यो गर्छन: खाना को विकास गरेर कि prepped- कटाई, preheating, र उबलते पानी एक आधा घण्टा को अन्तर्गत मा हुन सक्छ। उनको किताब साप्ताहिक आश्चर्य यी व्यञ्जनहरु भरिएको छ। (थप तयारी सुझावहरूको लागि, स्वस्थ हप्ताको लागि जीनियस भोजन योजना विचारहरू हेर्नुहोस्।)

तर पनी सेलिब्रिटी शेफहरु आफैंलाई एक खेल योजना बिना र एक स्वस्थ भोजन को आवश्यकता मा पाउँछन्, यही कारण हो कि क्रीगर आफ्नो पेन्ट्री र फ्रीजर स्वस्थ खानाहरु संग सजीलै राखिन्छ कि एक महान भोजन मा सजीलै सँगै आउँछ, कुनै नुन नमिल्ने डिब्बाबंद टमाटर र सेम जस्तै। , सम्पूर्ण अन्न पास्ता, डिब्बाबंद ट्यूना र सामन, र जमेको फल र तरकारीहरु। उनले क्याम्पबेलको हेल्दी रिक्वेस्ट सूपहरू पनि हातमा राख्छिन्, र महिलाहरूमा हृदय रोग बारे सचेतना ल्याउन कम्पनीसँग साझेदारी गर्दैछिन्। (क्याम्पबेल को अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन संग सहयोग को लागी स्वस्थ अनुरोध लाइन मुटु चेकमार्क को लागी समूह को आवश्यकताहरु लाई पूरा गर्न को लागी।) उनले यो एक skillet, सुपर छिटो, मुटु स्वस्थ नुस्खा स्वस्थ अनुरोध गाढा टमाटर सूप को उपयोग गरी बनाईयो।

सेतो बीन र सब्जी उबाल संग चिकन

सामग्री:

4 टुक्रा पतली कट छाला रहित हड्डी रहित चिकन स्तन (लगभग १ ¼ पाउन्ड कुल)

¼ चम्मच नमक

¼ चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च

2 चम्मच जैतून का तेल

1 सानो प्याज, कटाईयो

१ ठूलो गाजर, खुली र बारीक कटाईयो

1 ठूलो zucchini, diced

2 लौंग लसुन, कटाईयो

½ चम्मच सुकेको थाइम

1 10 औंस क्याम्पबेल को स्वस्थ अनुरोध गाढा टमाटर सूप गर्न सक्नुहुन्छ

१ १५.५ औंस कुनै नुन सेतो सेम (cannellini जस्तै), सूखा र rinsed थप्न सक्नुहुन्छ

2 चम्मच ताजा नींबू को रस

आधा कप तुलसीका पातहरू, रिबनमा काटिएको

दिशा:

1. नुन र काली मिर्च संग चिकन को मौसम।

२. मध्यम उच्च मा एक ठूलो skillet मा, तेल को एक चम्मच तातो। आधा कुखुरा जोड्नुहोस् र पकाउनुहोस् जब सम्म दुबै पक्षहरु मा browned र पकाएको, लगभग 2-3 मिनेट प्रति पक्ष। प्लेटमा स्थानान्तरण गर्नुहोस् र न्यानो राख्नको लागि पन्नीले छोप्नुहोस्। बाँकी चिकन संग दोहोर्याउनुहोस्।

३. प्यानमा तेलको बाँकी चम्मच जोड्नुहोस्, मध्यम सम्म गर्मी कम गर्नुहोस्, र प्याज जोड्नुहोस्। कुक जब सम्म प्याज नरम र पारदर्शी हुन्छ, लगभग 3 मिनेट। गाजर, तोरी, लसुन, र थाइम जोड्नुहोस्, र पकाउनुहोस्, हलचल, जब सम्म गाजर कोमल तर अझै पनी, लगभग 5 मिनेट हो। ¼ कप पानीसँगै सूपमा हलचल गर्नुहोस्। सेम थप्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। कम गर्न को लागी गर्मी कम गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्, कभर, कहिले काँही हलचल, जब सम्म सब्जीहरु कोमल छन्, लगभग 8 मिनेट। नींबूको रस मा हलचल।

4. बीन-तरकारी मिश्रणलाई चार प्लेटहरू बीच विभाजन गर्नुहोस् र प्रत्येकलाई कुखुराको टुक्राको साथ माथि राख्नुहोस्। ताजा तुलसी संग गार्निश।

सेवा गर्दछ: 4

तयारी: Minutes मिनेट

कुक: २४ मिनेट

कुल: 30 मिनेट

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्