बुझ्नुहोस् किन Miojo खाने तपाईंको स्वास्थ्यको लागि खराब हो

सन्तुष्ट

• मुख्य स्वास्थ्य परिणामहरू
• पौष्टिक संरचना
• कसरी स्वस्थ चाउचाल छिटो बनाउने

इन्स्टन्ट नूडल्सको अत्यधिक खपत, चाउचाउको रूपमा चिनिएको, तपाईंको स्वास्थ्यलाई नराम्रो लाग्न सक्छ, किनकि उनीहरूको संरचनामा सोडियम, फ्याट र प्रिजरवेटभलहरू ठूलो मात्रामा हुन्छन्, जुन यो हो कि प्याकेज हुन अघि उनीहरूलाई तलीएको छ भन्ने तथ्यले गर्दा हो। त्यो छिटो तयार हुन्छ।

थप रूपमा, नूडल्सको प्रत्येक प्याकेजमा विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) द्वारा सिफारिश गरिएको नुनको दुई गुणा मात्रा हुन्छ, जुन प्रति दिन g ग्राम हो, र यो सोडियम मुख्यतया स्वाद प्याकहरूमा पाइन्छ जुन नूडल्सको प्याकेजसँगै आउँदछ।

किनभने यो तयारी गर्न द्रुत खाना हो, यसमा मोटामोडियम ग्लुटामेट जस्ता additives, कृत्रिम र colors्ग र विष पनि हुन्छ, यसले दीर्घकालीन स्वास्थ्यलाई हानी पुर्‍याउँछ। मोनोसोडियम ग्लूटामेट (एमएसजी) गन्ना उखुबाट बनेको स्वाद वृद्धिकर्ता हो र खमीरको अर्क, हाइड्रोलाइज्ड तरकारी प्रोटीन वा E621 को रूपमा लेबलमा फेला पार्न सकिन्छ।

मुख्य स्वास्थ्य परिणामहरू

इन्स्टन्ट नूडल्सको बारम्बार उपभोगले स्वास्थ्यसँगै धेरै परिवर्तनहरू देखा पर्न सक्छ जुन समय अनुसार:

• रक्तचाप बढ्यो;
• कोलेस्ट्रॉलको स्तरमा परिवर्तनको कारण मुटुसम्बन्धी समस्याको उच्च जोखिम, विशेष गरी खराब कोलेस्ट्रोलको वृद्धि, एलडीएल;
• पेटको एसिडिटी बढ्यो, जुन ग्यास्ट्रिटिस र ग्यास्ट्रोइसोफेगल रिफ्लक्समा परिणामित हुन सक्छ;
• बोसो को ठूलो मात्रा को कारण वजन;
• मेटाबोलिक सिन्ड्रोमको विकास;
• दीर्घकालीन किडनी समस्याहरू।

त्यसकारण, यस किसिमको खानाको यथासम्भव उपभोगबाट बच्न सिफारिस गरिएको छ, स्वस्थ खानाको विकल्प छान्नुहोस् र, सम्भव भएमा ताजा सलाद र पकाएको तरकारी जस्ता थोरै नुनको साथ पनि तयार पार्नुहोस्।

केही स्वाद दिनको लागि, राम्रो जडिबुटी र मसलाहरू प्रयोग गर्न सिफारिस गरिन्छ जुन स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुँदैन र तालुलाई रमाइलो हुन्छ। कुन सुगन्धित जडिबुटीले नुन प्रतिस्थापन गर्दछ र कसरी यसलाई प्रयोग गर्ने भनेर जाँच गर्नुहोस्।

पौष्टिक संरचना

निम्न तालिकाले तत्काल नूडल्सको प्रत्येक १०० ग्रामको लागि पौष्टिक संरचना देखाउँदछ:

कसरी स्वस्थ चाउचाल छिटो बनाउने

हतारमा भएकाहरूलाई र द्रुत खानाको आवश्यक छ, राम्रो विकल्प भनेको परम्परागत स्पेगेटी प्रकार पास्ता तयार गर्नु हो जुन १० मिनेट भन्दा कममा तयार हुन्छ।

सामग्रीहरू

• १ मानिसका लागि पास्ताको सेवा गर्दै
• १ लिटर पानी
• Clo लसुन को लंगो
• १ बे पात
• २ पाकेको टमाटर
• १ चम्मच जैतुनको तेल
• Oregano र स्वाद गर्न नुन
• छर्कनेको लागि ग्रेटेड परमेसन चीज

तयारी मोड

प्यानमा पानी राख्नुहोस् र फोकामा ल्याउनुहोस्। जब यो उमालेमा पास्ता थपियो र यसलाई पकाउन दिनुहोस्। अर्को प्यानमा, जैतूनको तेलको साथ लसुनको साटो राख्नुहोस् र जब यो गोल्डन खैरो रंगमा काटिएको टमाटर, तेज पात र मसलाहरू थप्नुहोस्। पास्ता पूर्ण रूपमा पकाइएपछि, पानी निकाल्नुहोस् र सास र ग्रेटेड चीज थप गर्नुहोस्।

यस खानामा पौष्टिक मूल्य थप्नका लागि, यससँगै सागका पातहरू र ग्रेटेड गाजरको सलाद राख्नुहोस्।