प्रोबायोटिक्स: मैत्री ब्याक्टेरिया

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

यहाँ सम्म कि तपाइँ यो पढ्नुहुन्छ, एक विज्ञान प्रयोग तपाइँको पाचन पथ मा ठाउँ लिइरहेको छ। ब्याक्टेरिया को 5,000 भन्दा बढी उपभेदहरु त्यहाँ पनी बढ्दै छन्, टाढा तपाइँको शरीर मा सबै कोषहरु भन्दा धेरै। अलि अप्ठ्यारो महसुस गर्दै हुनुहुन्छ? आराम। यी बगहरू शान्तिमा आउँछन्। "तिनीहरूले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीलाई उत्तेजित गर्न, स्वस्थ पाचनलाई बढावा दिन र ग्यास र ब्लोटिंग कम गर्न मद्दत गर्दछ," टफ्ट्स विश्वविद्यालयका जनस्वास्थ्य र औषधिका प्रोफेसर शेरवुड गोर्बाच भन्छन्। "यसबाहेक, राम्रो पेटको वनस्पति सूक्ष्मजीवहरु जस्तै खमीर, भाइरस, र ब्याक्टेरिया जस्तै बिरामी र रोग लाई ट्रिगर गर्दछ।"

भर्खरै, खाद्य कम्पनीहरु लाई यी ब्याक्टेरियाहरु, प्रोबायोटिक्स को रूप मा चिनिन्छ, आफ्नो उत्पादनहरु मा जोड्न थालेका छन्। के तपाइँ प्रचार मा किन्नु पर्छ? हामीसँग तौल गर्न विशेषज्ञहरू छन्।

यदि म पहिले नै मेरो शरीर मा राम्रो ब्याक्टेरिया छ, मँ किन बढी चाहिन्छ?

ए।तनाव, संरक्षक र एन्टिबायोटिक्स धेरै चीजहरू हुन् जसले तपाईंको प्रणालीमा लाभकारी बगहरू मार्न सक्छ, जोन आर टेलर, एनडी, लेखक भन्छन्। प्रोबायोटिक्स को आश्चर्य। वास्तवमा, स्ट्यानफोर्ड विश्वविद्यालयका शोधकर्ताहरुले पत्ता लगाए कि जो मानिसहरु एन्टिबायोटिक को पाँच दिन कोर्स ले आफ्नो सिस्टम मा रोग संग लड्ने तनावहरु लाई ३० प्रतिशतले घटाए। जबकि यी स्तरहरु सामान्यतया सामान्य मा फर्कन्छन्, पनी एक संक्षिप्त गिरावट हानिकारक सूक्ष्मजीवहरु लाई फस्टाउन को लागी अनुमति दिन सक्छ। "नतिजाको रूपमा, तपाइँ खमीर वा मूत्र पथ संक्रमण वा पखाला प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ," टेलर भन्छन्। "यदि तपाइँ पहिले नै एक चिढचिलो आंत्र रोग छ, राम्रो ब्याक्टेरिया मा एक डुब्न यो भड्काउन सक्छ। प्रोबायोटिक्स को आफ्नो सेवन वृद्धि, तथापि, यी प्रभावहरु को बिरुद्ध हुन सक्छ, Tufts University School of Medicine बाट एक अध्ययन पाउँछ। प्रोबायोटिक्सले मोटोपनसँग लड्न र क्यान्सरको जोखिम कम गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ।

प्र. के मैले प्रोबायोटिक्स लिनको लागि विशेष खानाहरू किन्नुपर्छ?

ए। जरूरी छैन। राम्रो ब्याक्टेरिया को सानो मात्रा दही, kefir, sauerkraut, miso, र tempeh जस्तै किण्वित खाद्य पदार्थ मा पाउन सकिन्छ। र एउटा नयाँ फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ को कोशिश गर्दा-सुन्तला को रस र अनाज बाट पिज्जा र चकलेट सलाखहरु को लागी सबै भन्दा धेरै भोक लाग्न सक्छ, भन्नुहोस्, sauerkraut चम्मच, दिमागमा राख्नुहोस् कि यी सबै विकल्पहरु एउटै प्रोबायोटिक प्रभाव प्रदान गर्दैनन्। गोर्बाक भन्छन्, "दही जस्ता संस्कृत डेयरी उत्पादनहरूले ब्याक्टेरियालाई फस्टाउनको लागि चिसो, चिसो वातावरण प्रदान गर्दछ।" "तर धेरै जसो उपभेदहरु लामो समय सम्म बाँच्न सक्दैन जब सुख्खा सामानहरुमा जोडिन्छ।" तपाईंले सबैभन्दा कठिन फारमहरू प्राप्त गर्दै हुनुहुन्छ भनी सुनिश्चित गर्न, यसको सामग्री प्यानलमा बिफिडोब्याक्टेरियम, ल्याक्टोबैसिलस GG (LGG), वा L. reuteri भएको उत्पादन खोज्नुहोस्।

Q. के म मेरो आहार परिवर्तन गर्नुको सट्टा प्रोबायोटिक पूरक लिन सक्छु?

ए। हो-तपाइँ दही को एक कन्टेनर बाट भन्दा धेरै कैप्सूल, पाउडर, र चक्की बाट अधिक ब्याक्टेरिया पाउनुहुनेछ। साथै, एन्टिबायोटिक लिँदा सप्लिमेन्ट खाँदा पखाला जस्ता साइड इफेक्टको जोखिमलाई ५२ प्रतिशतले कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ, येशिवा विश्वविद्यालयको अध्ययनले पत्ता लगायो। अन्य अनुसन्धानले देखाउँछ पूरक अवधि र चिसो को गंभीरता कम गर्न सक्छ। 10 देखि 20 बिलियन कोलोनी-फर्मिङ इकाइहरू (CFUs) समावेश भएको एउटा खोज्नुहोस्, र यसलाई कसरी भण्डारण गर्ने भनेर जान्नको लागि लेबल पढ्नुहोस्।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्