हिमालयन गुलाबी नुनको फाइदा

सन्तुष्ट

• उत्पत्ति र गुलाबी नुनको गुणहरू
• हिमालयन गुलाबी नुन कसरी प्रयोग गर्ने
• सही गुलाबी नुन कसरी चिन्ने
• कहाँ किन्ने

हिमालयन गुलाबी नुनको मुख्य फाइदाहरू यसको उच्च शुद्धता र कम सोडियम हुन् जब परिष्कृत सामान्य नुनको तुलनामा। यस विशेषताले हिमालयन नुनलाई उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ, विशेष गरी उच्च रक्तचाप भएका मानिसहरूका लागि, गुर्दा असफलता भएका मानिस र तरल पदार्थ अवधारणको समस्याहरूको साथ। विभिन्न प्रकारको नुनमा सोडियमको मात्रा जाँच गर्नुहोस्।

अर्को भिन्नता पनि उल्लेखनीय छ जुन गुलाबी नुनमा आयोडिनको कम सration्द्रता हो, किनकि यो खनिजमा प्राकृतिक रूपमा कम रहेको क्षेत्रबाट आएको हो र उद्योगले यसलाई थप्न सकेन, जस्तै सामान्य नुनको अवस्थामा।

उत्पत्ति र गुलाबी नुनको गुणहरू

रंग, बनावट, नमी र नुनको आकार यसको उत्पत्तिमा निर्भर गर्दछ। गुलाबी नुनको सन्दर्भमा यो हिमालयन हिमाल पर्वतमालाबाट लिइएको हो जुन हिमाल पर्वतमाला हो जसमा: देशहरू छन्: पाकिस्तान, भारत, चीन, नेपाल र भुटान।यसको सबैभन्दा बढी उत्पादन पाकिस्तानमा रहेको खवेरा खदानबाट आउँछ जुन यो हो। संसारमा दोस्रो ठूलो नुन खानी।

गुलाबी नुनको गठन घट्न थाल्यो जब ज्वालामुखी लाभाले समुद्री पानी हिमालको पहाडमा पुग्दा नुनको भण्डारन भयो, नुनलाई सबै प्रदूषणबाट जोगाउँदै र स्वच्छ वातावरणमा राख्यो, जसले हिमालयबाट गुलाबी नुनलाई सबैभन्दा शुद्ध नुन मानिन्छ। ग्रह र यसमा नुनको गुलाबी रंगको लागि जिम्मेवार क्याल्शियम, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, तामा र फलाम जस्ता elements० भन्दा बढी तत्त्वहरू समावेश भएको एउटा संरचना रहेको छ।

हिमालयन गुलाबी नुन कसरी प्रयोग गर्ने

यसको स्वाद सामान्य नुनको भन्दा हल्का हुन्छ र भाँडाको तयारीमा हस्तक्षेप गर्दैन, त्यसैले यसले तयारीमा र टेबुलमा परिष्कृत नुन प्रतिस्थापन गर्न सक्दछ। पानीको एक ठूलो मात्रा संग खाना र छिटो नुन को अवशोषण, जस्तै माछा र समुद्री खाना, तरकारी र साग, गुलाबी नुन संग स्वादिष्ट हुन्छ, किनभने यो खाना को स्वाद चोरी छैन।

किनभने यो पूरै नुन हो, गुलाबी नुन अन्नमा बिक्रीको लागि उपलब्ध छ, त्यसैले नुनको ग्राइन्डर खानाको मसाला सहज पार्न धेरै उपयोगी हुन सक्छ।

महत्त्वपूर्ण सुझाव भनेको खाना पकाउँदा वा थालमा सिस गर्ने समयमा प्रयोग गरिएको रकमको सावधानीपूर्वक मापन गर्नु हो। किनकि यसले कम सोडियम समावेश गर्दछ र अधिक नाजुक स्वाद छ, यसले अत्यधिक प्रयोगमा निम्त्याउँछ, जुन तपाईंको स्वास्थ्यको लागि राम्रो छैन। त्यसोभए उत्तम स्वाद प्राप्त गर्न राम्रो उपाय भनेको यसलाई अन्य प्राकृतिक मसलाहरू, जस्तै लसुन, प्याज, अजमोद र चाइभ्सको साथ जोड्नु हो, उदाहरणका लागि।

गुलाबी नुन समावेश गर्ने अर्को तरिका बर्तनको प्रस्तुतीकरण हो। यो ब्लकहरूमा पनि फेला पर्न सक्दछ कि सब्जी, माछा र झिंगो बनाउन र तयार गर्न तात्न सकिन्छ।

सही गुलाबी नुन कसरी चिन्ने

नुन सत्य हो कि गलत हो भनेर पहिचान गर्ने उत्तम तरिका यसलाई एक गिलास पानीमा लगभग २ टेबलस्पूनसँग मिलाउनु हो। यदि पानी गुलाबी वा रातो रंगमा बदलिन्छ भने, नुन सायद झूट हुन्छ, किनभने वास्तविक नूनले पानीलाई बादल छोड्छ र रंग बाहिर जान सक्दैन।

कहाँ किन्ने

हिमालयन नुन स्वास्थ्य खाद्य भण्डार वा सुपरमार्केटको स्वस्थ खानाहरूमा पाउन सकिन्छ। यसको मूल्य २ kil र re० reais प्रति किलोको बीचमा भिन्न हुन्छ, यद्यपि यो साना प्याकेजहरूमा वा ग्रिन्डर समावेश गरी फेला पर्दछ।