सिजन छनौट: गाजर

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

माटोको संकेतको साथ मीठो, "गाजर केहि सब्जिहरु मध्ये एक हो जुन पकाएको जस्तै स्वादिलो ​​कच्चा हुन्छ," न्यु योर्क शहरको बुडाकनका कार्यकारी शेफ लोन सिमेन्स्मा भन्छन्।

• एक सलाद को रूप मा
  5 ग्रेटेड गाजर, 3 कप नापा बन्दागोभी, र ½ कप काटिएको टोस्टेड अखरोट सँगै टास। अर्को कटोरा मा, 4 चम्मच मिलाउनुहोस्। कम फ्याट मेयोनेज र 2 चम्मच। कटा कैन्डीड अदरक। गाजरको मिश्रणमा फोल्ड गर्नुहोस्। 1 चम्मच मा हलचल। कागतीको रस। नमक स्वाद गर्न।
  
  
• मिठाईको रूपमा
  एक बर्तन मा, कम्बाइन १ वाष्पीकृत दूध lowfat, चीनी को एक चुटकी, २ कप nonfat दूध, १ चम्मच गर्न सक्नुहुन्छ। इलायची, र २ लौंग। एक फोडा ल्याउनुहोस् र आधा द्वारा कम सम्म पकाउनुहोस्, लगभग 8 मिनेट। Grated गाजर मा मिश्रण डाल्नुहोस्; बिस्तारै सँगै टास र सेवा।
  
  
• एक सूप मा
  1 चम्मच तातो। एक बर्तन मा वनस्पति तेल। 1 कटा प्याज, 3 चौथाई लेमनग्रास स्टक, र 5 काटिएको गाजर थप्नुहोस्। 6 मिनेट को लागी कम मा पकाउनुहोस् (खैरो नगर्नुहोस्)। 4 कप कम सोडियम चिकन शोरबा जोड्नुहोस्; 20 मिनेट को लागी पकाउनुहोस्। Lemongrass र pure Remove हटाउनुहोस्। स्वादको सिजन।

एक कप काटेको गाजरमा: 52 क्यालोरी, 1069 MCG भिटामिन ए, 328 MCG Lutein र Zeaxanthin

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्