लेखिका: Laura McKinney
रचनाको मिति: 4 अप्रिल 2021
अपडेट मिति: 17 नभेम्बर 2024
Anonim
Наггетсы по моему рецепту! Вкуснее чем в Макдональдс
उपावेदन: Наггетсы по моему рецепту! Вкуснее чем в Макдональдс

सन्तुष्ट

दालचिनी मसलाको भित्री छालबाट बनेको मसला हो Cinnamomum रूख

यो व्यापक रूपमा लोकप्रिय छ र स्वास्थ्य लाभको साथ जोडिएको छ जस्तै रगतमा चिनी नियन्त्रणमा सुधार र हृदय रोगको लागि केही जोखिम कारक (१,) को कम गर्न।

दालचीनीको दुई मुख्य प्रकारहरू:

  • क्यासिया: यसलाई "नियमित" दालचीनी पनि भनिन्छ, यो प्राय: प्रयोग हुने प्रकार हो।
  • सिलोन: "सत्य" दालचीनी भनेर चिनिन्छ, सिलोनको हल्का र कम तीतो स्वाद छ।

क्यासिया दालचिनी अधिक सजिलैसँग सुपरमार्केटहरूमा फेला पर्दछ, जुन यो सिलोन दालचिनी भन्दा धेरै सस्तो छ।

जबकि क्यासिया दालचीनी सानो देखि मध्यम मात्रामा खान सुरक्षित छ, धेरै खाँदा स्वास्थ्य समस्या हुन सक्छ किनकि यसमा कम्मरिन भनिने यौगिकको उच्च मात्रा हुन्छ।

अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि धेरै कउमरिन खाँदा तपाईंको कलेजोलाई हानी हुन्छ र क्यान्सरको खतरा बढ्न सक्छ (,,,)।

यसबाहेक, धेरै नै क्यासिया दालचिनी खाने अन्य धेरै साइड इफेक्टसँग जोडिएको छ।


यहाँ धेरै Cassia दालचिनी खाने को 6 सम्भावित साइड इफेक्ट छन्।

१. जिगर क्षतिको कारण हुन सक्छ

क्यासिया (वा नियमित) दालचीनी कुमेरिनको धनी स्रोत हो।

जमिन कासिया दालचीनीको कुमरिन सामग्री content देखि १ 18 मिलिग्राम प्रति चम्मच (२.6 ग्राम) सम्म हुन सक्दछ, जबकि सिलोन दालचिनीमा मात्र कूमारिन (6) मात्र हुन्छ।

कोमरिनको सहनशील दैनिक सेवन शरीरको तौलको ०.०5 मिलिग्राम / पाउन्ड (०.० मिलीग्राम / किलोग्राम), वा १ 130० पाउन्ड (59--किलो) व्यक्तिको लागि प्रति दिन mg मिग्रि हो। यसको मतलव केवल १ चम्मच कासिया दालचीनीले तपाइँलाई दैनिक सीमा () मा राख्न सक्दछ।

दुर्भाग्यवस, धेरै अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि धेरै कुमरिन खाँदा कलेजोको विषाक्तता र हानी हुन सक्छ (,,)।

उदाहरण को लागी, एक-73 वर्षीया महिलाले आकस्मिक कलेजो संक्रमणको विकास गर्‍यो जसले १ मिनेट () मात्र दालचीनी सप्लीमेन्ट लिए पछि कलेजो बिग्रन्छ। जे होस्, यस केसले पूरकहरू समावेश गर्दछ जुन तपाईं एक्लो डाइटबाट प्राप्त गर्नुहुने भन्दा बढि खुराक प्रदान गर्दछ।


सारांश नियमित दालचिनीमा कउमरिन उच्च मात्रा हुन्छ। अध्ययनले देखाएको छ कि धेरै कमरिन खाँदा कलेजोको विषाक्तता र क्षतिको जोखिम बढ्न सक्छ।

२. क्यान्सरको जोखिम बढाउन सक्छ

पशु अध्ययनहरूले देखाए कि धेरै क्यामारिन खाने, जुन क्यासिया दालचिनीमा प्रशस्त पाइन्छ, केहि क्यान्सरको जोखिम बढाउन सक्छ ()।

उदाहरणका लागि, कृन्तकहरूमा गरिएको अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि धेरै कुमरिन खाँदा फोक्सो, कलेजो र मृगौला (,,,,) मा क्यान्सरयुक्त ट्युमरको विकास हुन सक्छ।

कममरिनले ट्यूमर निम्त्याउने तरिका अस्पष्ट छ।

यद्यपि केही वैज्ञानिकहरू विश्वास गर्छन् कि क्यामारिनले डि एन ए बिगार्न समयसँगै क्यान्सरको जोखिम बढाउँदछ (११)।

Comarin को क्यान्सर प्रभाव मा अधिक अनुसन्धान जनावरहरु मा गरिएको छ। अधिक मानव-आधारित अनुसन्धान क्यान्सर र कुमरिन बीच समान लि link्क मानवमा लागू हुन्छ भनेर हेर्न आवश्यक छ।

सारांश पशु अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि कौमारिनले केही क्यान्सरको जोखिम बढाउन सक्छ। तथापि, यो अनुसन्धान गर्न अझ अनुसन्धान आवश्यक छ कि यो पनि मानिसमा लागू हुन्छ।

M. मुख घाँटीको कारण हुन सक्छ

केहि मानिसहरु मा खाने चीराहरु बाट मुख घावो को अनुभव छ कि दालचीनी सुगन्ध एजेन्टहरु (१२,,)।


दालचीनीमा सिन्माल्डेहाइड हुन्छ, यौगिक जो धेरै मात्रामा खपत हुँदा एलर्जीको प्रतिक्रियालाई ट्रिगर गर्न सक्दछ। थोरै मात्रामा मसलाको प्रतिक्रियाले यस्तो प्रतिक्रिया देखाउँदैन, किनकि लारले केमिकलहरू धेरै समयसम्म मुखमा सम्पर्क हुनबाट रोक्दछ।

मुखमा घाउको साथसाथै, सिनामाल्डिहाइड एलर्जीको अन्य लक्षणहरू:

  • जिब्रो वा गम सूजन
  • जलन वा खुजली संवेदना
  • मुखमा सेतो प्याच

जबकि यी लक्षणहरू गम्भीर हुँदैन, उनीहरूले असुविधा पैदा गर्न सक्दछन् ()।

जे होस्, यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि सिन्नमेल्डिहाइडले मात्र मुख घाव पैदा गर्दछ यदि तपाईंसँग एलर्जी छ भने। तपाईं यस प्रकारको एलर्जीको लागि छाला प्याच परीक्षण () परीक्षण गर्न सक्नुहुनेछ।

साथै, मुख दुखाइले प्रायः ती मानिसहरूलाई असर पार्छ जस्तो जसले धेरै दालचीनी तेल र दालचिनी-स्वादयुक्त च्युइंग गम प्रयोग गर्दछ, किनभने यी उत्पादनहरूमा अधिक दालचिनी पदार्थ हुन सक्छ।

सारांश केही मानिसहरूलाई दालचिनीको सिम्नाल्डल्डिहाइड भनिने यौगिकबाट एलर्जी हुन्छ, जसले मुख दुखाउन सक्छ। यद्यपि यसले प्रायः त्यस्ता मानिसहरूलाई प्रभाव पार्छ जस्तो जसले धेरै दालचीनी तेल वा च्युइंग गम प्रयोग गर्दछन् किनभने यी उत्पादनहरूमा बढी दालचिनी हुन्छ।

Low. कम रगत चिनी कारण हुन सक्छ

तीव्र उच्च रगत चिनी हुनु स्वास्थ्य समस्या हो। यदि उपचार नगरिएमा, यसले मधुमेह, हृदय रोग, र अन्य धेरै स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ (१))।

दालचीनी रगतमा चिनी कम गर्ने क्षमताको लागि प्रख्यात छ। अध्ययनहरूले पत्ता लगाएको छ कि मसलाले इन्सुलिनको प्रभावहरूको नक्कल गर्न सक्छ, हर्मोन जसले रगत (,,) बाट चिनी हटाउन मद्दत गर्दछ।

दालचीनी को एक बिट खाँदा तपाईंको रगत चिनी कम गर्न मद्दत गर्दछ, धेरै खाएमा यो पनि कम कम गर्न सक्छ। यसलाई हाइपोग्लाइसीमिया भनिन्छ। यसले थकान, चक्कर, र सम्भवतः बेहोस () लाई निम्त्याउन सक्छ।

कम रक्त रगतमा चिनी अनुभव गर्ने जोखिममा हुने व्यक्तिहरू मधुमेहका लागि औषधी लिनेहरू हुन्। यो किनकि दालचिनीले यी औषधीहरूको प्रभाव बढाउन सक्छ र तपाईंको रगत चिनी पनि कम कम गर्न सक्छ।

सारांश दालचीनी खाने बित्तिकै तपाईंको रगतमा चिनी कम गर्न मद्दत पुर्‍याउन सक्छ, धेरै खाना खाँदा यसले यो कम कम हुन सक्छ, विशेष गरी यदि तपाईं मधुमेहको लागि औषधीमा हुनुहुन्छ भने। कम रगत चिनीको सामान्य लक्षणहरू थकान, चक्कर, र बेहोशी हो।

May. सास फेर्न समस्या हुन सक्छ

एकै बैठमा धेरै जमिनको दालचिनी खाने गर्नाले सास फेर्न समस्या हुन सक्छ।

यो किनभने मसलाको राम्रो बनावट छ जुन सजिलै इनहेल गर्न सकीन्छ। संयोगवश इनहेलिंगले यो निम्त्याउन सक्छ:

  • खोकी
  • ग्यागि
  • सास फेर्न प्रयास गर्दा कठिनाई

साथै, दालचिनी मा cinnamaldehyde घाँटी दुखाइ छ। यसले सास फेर्दा समस्या उत्पन्न हुन सक्छ (२१)

दमको रोग वा अन्य मेडिकल सर्तहरू जसले सास फेर्ने प्रभाव पार्दछ उनीहरू विशेष गरी दुर्घटनाग्रस्त दालचीनी भित्रिनुपर्दा सावधान हुनुपर्छ, किनकि उनीहरू सास फेर्न समस्या हुने सम्भावना बढी हुन्छ।

सारांश एकै बैठमा धेरै जमिनको दालचिनी खाने गर्नाले सास फेर्न समस्या हुन सक्छ। मसलाको राम्रो बनावटले सास फेर्न र घाँटीलाई चिडचिड गर्न सजिलो बनाउँदछ, जसले खोकी, gagging, र तपाइँको सास फेर्न समस्या हुन सक्छ।

Cer. निश्चित औषधिहरूको साथ अन्तर्क्रिया गर्दछ

दालचीनी धेरै औषधीको साथ सानो देखि मध्यम मात्रामा खान सुरक्षित छ।

जहाँसम्म, यदि तपाई मधुमेह, हृदय रोग, वा कलेजो रोगको लागी औषधि लिइरहनु भएको छ भने धेरै लिनु समस्या हुन सक्छ। यो किनभने दालचिनीले ती औषधिहरूसँग अन्तर्क्रिया गर्न सक्छ, कि त उनीहरूको प्रभाव बढाउँदै वा साइड इफेक्ट तीव्र पार्दै।

उदाहरणको लागि, क्यासिया दालचिनीमा कउमरिनको अधिक मात्रा हुन्छ, जसले कलेजोको विषाक्तता र क्षति निम्त्याउन सक्छ यदि उच्च मात्रामा खान्छ भने, (,,,)।

यदि तपाईं औषधी लिइरहनु भएको छ जुन तपाईंको कलेजोलाई असर गर्दछ, जस्तै प्यारासिटामोल, एसिटामिनोफेन, र स्टेटिनहरू, दालचीनीको अत्यधिक सेवनले कलेजो बिग्रेको सम्भावना बढाउन सक्छ ()।

साथै, दालचीनीले तपाईंको रगत चिनी कम गर्न मद्दत गर्दछ, त्यसैले यदि तपाईं मधुमेहको लागि औषधी लिइरहनु भएको छ भने, मसलाले तिनीहरूको प्रभाव बढाउन सक्छ र तपाईंको रगतमा चिनी पनि कम खस्न सक्छ।

सारांश यदि ठूलो मात्रामा खाइन्छ भने, दालचिनीले मधुमेह, हृदय रोग, र कलेजो रोगको लागी औषधीसँग अन्तर्क्रिया गर्दछ। यसले कि त उनीहरूको प्रभाव बढाउन वा साइड इफेक्ट बढाउन सक्छ।

सुख्खा दालचिनी खाने को जोखिम

“दालचीनीको चुनौती” एकदमै लोकप्रिय भएकोले थुप्रैले ठूलो मात्रामा सुख्खा दालचिनी खाने कोसिस गरेका छन्‌।

यस चुनौतीमा एक चम्मच सुक्खा, जमिनको दालचीनी एक मिनेट अन्तर्गत पानी पिउन बिना खानु समावेश छ (२२)।

जबकि यो हानिरहित लाग्न सक्छ, चुनौती धेरै खतरनाक हुन सक्छ।

सुख्खा दालचीनी खाने गर्नाले तपाईंको घाँटी र फोक्सोमा दिक्क लाग्न सक्छ, साथै तपाईंलाई ग्याग वा दिक्क बनाउँदछ। यसले तपाईंको फोक्सोलाई स्थायी रूपमा क्षति पुर्‍याउन सक्छ।

यो किनभने फोक्सोले मसलामा फाइबरहरू तोड्न सक्दैन। यो फोक्सोमा जम्मा हुन सक्छ र फोक्सोको ईन्फ्लेमेसन निम्त्याउँदछ जुन आकांक्षा निमोनिया (२,,) भनेर चिनिन्छ।

यदि आकांक्षा निमोनियाको उपचार नगरिएमा, फोक्सो स्थायी रूपमा दाग लाग्न सक्छ र सम्भवतः पतन ()।

सारांश जबकि ठूलो मात्रामा सुख्खा दालचिनी खान हानिकारक देखिन्छ, यो धेरै खतरनाक हुन सक्छ। यदि दालचिनी तपाईंको फोक्सोमा पुग्छ भने, यो भत्काउन सकिदैन र संक्रमण र स्थायी फोक्सोको क्षति निम्त्याउन सक्छ।

कति कति छ?

दालचीनी सामान्यतया मसलाको रूपमा थोरै मात्रामा प्रयोग गर्न सुरक्षित हुन्छ। यो धेरै प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभ संग जोडिएको छ।

यद्यपि धेरै खाँदा सम्भावित खतरनाक साइड इफेक्टहरू हुन सक्छन्।

यो अधिकतर क्यासिया दालचिनीमा लागू हुन्छ किनभने यो कुमरिनको धनी स्रोत हो। यसको विपरित, सिलोन दालचिनीमा केवल ट्रेस मात्राको कुमरिन मात्र हुन्छ।

कोमरिनका लागि सहनशील दैनिक इनभेट ०.०5 मिलीग्राम प्रति पाउन्ड (०.० मिलीग्राम प्रति किलो) शरीरको तौल हो। तपाईले दिनको खाना खान सक्नु हुन्छ यसैले कम्मरिनलाई साइड इफेक्टको जोखिमबिना लिन सकिन्छ।

यो १ 178 पाउन्ड (kil१ किलोग्राम) तौलका वयस्कका लागि प्रति दिन mg मिलिग्राम कुमारिन बराबर हुन्छ। सन्दर्भको लागि, ग्राउण्ड कासिया दालचिनीको १ चम्मच (२. grams ग्राम) मा कुमरिनको मात्रा to देखि १ 18 मिग्रि ()) सम्म हुन्छ। दिमागमा राख्नुहोस् कि बच्चाहरू अझ कम सहन सक्छन्।

यद्यपि सिलोन दालचिनीमा कुमरिन मात्र ट्रेस मात्रा हुन्छ, अत्यधिक सेवनबाट अलग रहनु पर्छ। दालचीनीमा असंख्य अन्य वनस्पति यौगिकहरू हुन्छन् जुन उच्च मात्रामा खपत गर्दा प्रतिकूल असर पर्न सक्छ। सबै दालचिनी मसलाको रूपमा थोरै प्रयोग गर्नुहोस्।

सारांश वयस्कहरूले प्रति दिन १ चम्मच क्यासिया दालचिनी खान हुँदैन। बच्चाहरूले कम सहेका हुन सक्छन्।

तल लाइन

दालचिनी एक स्वादिष्ट मसला हो, धेरै स्वास्थ्य लाभ सँग जोडिएको।

जबकि सानो देखि मध्यम मात्रामा खाना सुरक्षित छ, धेरै खाँदा साइड इफेक्टको कारण हुन सक्छ। यो अधिकतर क्यासिया वा "नियमित" दालचीनीमा लागू हुन्छ किनकि यसले कम्मरिनको अधिक मात्रा समावेश गर्दछ, जुन कलेजोको क्षति र क्यान्सर जस्ता सर्तहरूसँग सम्बन्धित छ।

अर्कोतर्फ, सिलोन वा "सत्य" दालचीनीले मात्र ट्रेस मात्राको कूमरिन मात्र समावेश गर्दछ।

धेरै दालचीनी खाने गर्दा केहि कमिहरू हुन सक्छ, यो एक स्वस्थ मसला हो जुन सानोदेखि मध्यम मात्रामा खान सुरक्षित छ। सहन योग्य दैनिक सेवन भन्दा कम खानपानले तपाईंलाई यसको स्वास्थ्य लाभहरू प्रदान गर्नका लागि पर्याप्त छ।

सुझाव गर्ने

पौडी खेल्दा कति क्यालोरीहरू जल्छन्?

पौडी खेल्दा कति क्यालोरीहरू जल्छन्?

यदि तपाइँ कहिल्यै एक कार्डियो कसरत को लागी एक पूल मा कूदिएको छ, तपाइँ मात्र थाहा छ कती गाह्रो पौडी दौड र साइकल को तुलना मा महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। यो सजीलो लाग्न सक्छ जब तपाइँ एक बच्चा शिविर मा गोद गर्...
जोजोले उनको रेकर्ड लेबलले उनलाई तौल घटाउन बाध्य पारेको खुलासा गर्छिन्

जोजोले उनको रेकर्ड लेबलले उनलाई तौल घटाउन बाध्य पारेको खुलासा गर्छिन्

हरेक सहस्राब्दी JoJo' को बाहिर कमाल याद छ छोड्नुहोस् (बाहिर जानुहोस्) प्रारम्भिक 2000 मा। यदि potify एक कुरा फिर्ता थियो तब, यो हाम्रो हार्टब्रेक प्लेलिस्ट मा एक स्थिर हुनेछ। तर उनलाई के भयो पछि, ...