भिटामिन के को खाना स्रोत (व्यंजनहरु सहित)
सन्तुष्ट
- भिटामिन केमा समृद्ध खाद्य पदार्थहरूको तालिका
- भिटामिन के मा समृद्ध व्यंजनहरु
- १ पालक अम्लेट
- २. ब्रोकोली चामल
- Co. कोलेस्ला र अनानास
भिटामिन के को खाना स्रोत मुख्यत: गाढा हरियो पातदार तरकारीहरु छन्, जस्तै ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स र पालक। खानामा उपस्थित हुनुको साथै भिटामिन के पनि राम्रो ब्याक्टेरियाहरूबाट उत्पादित हुन्छ जुन स्वस्थ आन्द्रा वनस्पति बनाउँदछ, आन्त्राले आहारयुक्त खानाको साथसाथै यसको अवशोषण गर्दछ।
भिटामिन के ले रगत जम्मा गर्न, रक्तस्राव रोक्न, र ट्यूमर र हृदय रोग रोकथाम गर्नका साथै हड्डीको पोषकतत्व पुनःपूर्ति गर्न, साथै मद्दत गर्दछ।
भिटामिन के मा समृद्ध खानाले पकाउँदा भिटामिन हराउँदैन, किनकि खाना पकाउने विधिहरूले भिटामिन के नष्ट हुँदैन।
भिटामिन केमा समृद्ध खाद्य पदार्थहरूको तालिका
निम्नलिखित तालिकाले मुख्य स्रोत फूडहरूको १०० g मा निहित भिटामिन K को मात्रा देखाउँदछ:
| खाना | भिटामिन के |
| अजमोद | १4040० एमसीजी |
| पकाइएको ब्रसेल्स स्प्राउट्स | 90। ० mcg |
| पकाइएको ब्रोकोली | २ 2 २ एमसीजी |
| कच्ची फूलगोभी | 300 एमसीजी |
| पकाइएको चार्ट | १ m० एमसीजी |
| कच्चा पालक | M०० एमसीजी |
| सलाद | २११ एमसीजी |
| कच्चा गाजर | १55 एमसीजी |
| अरुगुला | १० m एमसीजी |
| बन्दकोबी | M 76 mcg |
| शतावरी | M 57 एमसीजी |
| उमालेको अण्डा | M 48 एमसीजी |
| एभोकैडो | २० एमसीजी |
| स्ट्रबेरी | १ m एमसीजी |
| कलेजो | 3.3 एमसीजी |
| कुखुरा | १.२ एमसीजी |
स्वस्थ वयस्कहरूको लागि, भिटामिन के सिफारिस महिलामा m ० एमसीजी र पुरुषमा १२० एमसीजी हो। भिटामिन के का सबै कार्यहरू हेर्नुहोस्।
भिटामिन के मा समृद्ध व्यंजनहरु
निम्नलिखित व्यंजनहरू भिटामिन K मा समृद्ध छन् तपाईंको स्रोतको खानाको राम्रो मात्रा प्रयोग गर्नका लागि:
१ पालक अम्लेट
सामग्रीहरू
- २ अन्डा;
- पालक को 250 ग्राम;
- Onion काटिएको प्याज;
- जैतून तेलको १ चम्चा;
- पातलो पनीर, स्वादको लागि grated;
- १ चुटकी नुन र मरिच।
तयारी मोड
काँटाको साथ अण्डालाई हराउनुहोस् र त्यसपछि मोटो काटिएको पालक पातहरू, प्याज, ग्रेटेड पनीर, नुन र कालो मिर्च जोड्नुहोस्, सबै कुरा राम्रोसँग नबढुञ्जेलसम्म हलचल गर्नुहोस्।
त्यसो भए, तेलको साथ आगो माथि तताउने प्यान तताउनुहोस् र मिश्रण थप्नुहोस्। दुबै तल्लो तातोमा पकाउनुहोस्।
२. ब्रोकोली चामल
सामग्रीहरू
- पकाइएको चामल को 500 ग्राम
- १०० ग्राम लसुन
- Table चम्मच जैतुनको तेल
- २ प्याक ताजा ब्रोकोली
- Liters लिटर उमाल्ने पानी
- नुन स्वादको लागि
तयारी मोड
डाँठ र फूलहरू प्रयोग गरेर ठूला टुक्रामा काटेर ब्रोकोली सफा गर्नुहोस्, र डाँठ कोमल नभएसम्म नुनिलो पानीमा पकाउनुहोस्। ड्रेन र रिजर्भ। प्यानमा, जैतूनको तेलमा लसुनको भाँडो गर्नुहोस्, ब्रोकली थप्नुहोस् र अर्को minutes मिनेट साटा गर्नुहोस्। पकाइएको चामल थप्नुहोस् र एकसमान नभएसम्म मिस्नुहोस्।
Co. कोलेस्ला र अनानास
सामग्रीहरू
- गोभी को 500 ग्राम पातलो स्ट्रिप्स मा काट
- पासा पाइनएप्पल को २०० ग्राम
- मेयोनेजको g० ग्राम
- खट्टा क्रीम को g० g
- सिरका १/२ चम्चा
- १/२ चम्चा सरसों
- चिनी १ १/२ चम्चा
- १ चुटकी नुन
तयारी मोड
बन्दकोबी धुनुहोस् र राम्रोसँग निकाल्नुहोस्। मेयोनेज, खट्टा क्रीम, भिनेगर, तोरी, चिनी र नुन मिक्स गर्नुहोस्। यस सूसलाई बन्दकोबी र अनानासको साथ मिक्स गर्नुहोस्। Cool० मिनेटको लागि चिसो र सेवा दिन फ्रिजमा पानी निकाल्नुहोस्।
तिम्रो लागि लेखहरू
छालामा रक्तस्राव