खाना एलर्जी, लक्षणहरू, मुख्य कारणहरू र उपचार के हो
सन्तुष्ट
खाना एलर्जी भनेको एक स्थिति भड्किलो प्रतिक्रिया हो जुन खानामा उपस्थित पदार्थ द्वारा ट्रिगर हुन्छ, खाएको पदार्थको नशाले पिइन्छ, जसले शरीरको विभिन्न भागहरूमा लक्षणहरू देखा पर्न सक्छ जस्तै हात, अनुहार, मुख र आँखा, यसको साथै जठरांत्र र श्वासप्रणालीलाई प्रभावित गर्न सक्षम हुनुको लागि जब भड्काउने प्रतिक्रिया धेरै गम्भीर हुन्छ।
धेरै जसो खानामा एलर्जीका लक्षणहरू हल्का हुन्छन्, छालामा खुजली र रातो रातो दाँत, आँखामा सूजन आउँछ र नाक बग्दछ, उदाहरणका लागि, शरीरको प्रतिक्रिया धेरै गम्भीर हुँदा लक्षणले व्यक्तिको जीवनलाई जोखिममा पार्न सक्छ। , सास फेर्न र सास फेर्न कठिनाईको भावना हुन सक्छ।
यसैले, यो एलर्जीको लागि जिम्मेवार खाना पहिचान गर्नु महत्त्वपूर्ण छ ताकि यसको खपतबाट बच्न सकिन्छ र, जटिलताको जोखिम कम गर्दछ। जे होस्, यदि तपाईंसँग एलर्जीको कारण रहेको खानासँग सम्पर्क छ भने, डाक्टरले एन्टिहिस्टामाइन्सको प्रयोग लक्षण र असुविधा हटाउन सिफारिस गर्न सक्छ।
खाना एलर्जी को लक्षण
खाना एलर्जीका लक्षणहरू खाना, पेय वा शरीरमा भडकाउने प्रतिक्रिया ट्रिगर गर्नको लागि जिम्मेवार खाद्य योजकको उपभोग पछि २ घण्टा सम्म देखा पर्न सक्छ। लक्षण व्यक्तिबाट अर्को व्यक्तिमा फरक हुन सक्दछ, सबैभन्दा साधारण व्यक्ति:
- खुजली र छालाको रातो छाला;
- छालामा रातो र फूलिएको प्वालहरू;
- ओठ, जिब्रो, कान वा आँखामा सूजन;
- क्यान्कर घावहरू;
- रोकिएको र नाकबाट बहेको;
- घाँटीमा अस्वस्थता महसुस;
- पेट दुख्ने र अत्यधिक ग्यास;
- पखाला वा कब्ज;
- खाली गर्दा बलेको र जलाउने।
यद्यपि लक्षणहरू हात, अनुहार, आँखा, मुख र शरीरमा अधिक पटक देखा पर्दछ, भ्वा reactionको प्रतिक्रिया यति गम्भीर हुन सक्छ कि यसले गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रणालीलाई असर गर्न सक्दछ, र व्यक्तिले जीवाणु, बान्ता र पेटको अस्वस्थता, वा श्वासप्रणाली प्रणाली, सास फेर्न कठिनाई हुन्छ र सास फेर्न गाह्रो हुन्छ, जसलाई एनाफिलाक्टिक सदमेका रूपमा चिनिन्छ, जसलाई थप जटिलताहरूबाट जोगिन तुरून्त उपचार गर्नुपर्दछ। Anaphylactic सदमे र कसरी गर्ने पहिचान गर्न सिक्नुहोस्।
यसरी, खाना एलर्जीको सबैभन्दा गम्भीर लक्षणहरूको विकास हुनबाट जोगिन, यो महत्त्वपूर्ण छ कि एलर्जीको पहिलो लक्षण देखा पर्ने बित्तिकै, व्यक्तिले एलर्जीद्वारा निर्देशित औषधि लिन्छ। जहाँ घाँटी वा सास फेर्न गाह्रो भएकोमा व्यक्तिलाई अप्ठ्यारो लाग्छ, नजिकैको आपतकालीन कोठा वा अस्पतालमा जान सिफारिस गरिन्छ ताकि लक्षणहरूको राहतलाई बढावा दिन आवश्यक उपायहरू लिइन्छ।
मुख्य कारणहरू
खाना एलर्जी खाना वा खाना additive मा उपस्थित कुनै पदार्थ द्वारा ट्रिगर गर्न सकिन्छ, एलर्जी को एक परिवार को इतिहास छ जो मानिसहरू मा अधिक सामान्य।
यद्यपि यो कुनै पनि खानाको कारणले हुन सक्छ, खाना एलर्जीको लक्षणहरू प्रायः समुद्री खाना, बदाम, गाईको दुध, सोया र तिलहनको उपभोगसँग सम्बन्धित छन्। खाना एलर्जीको मुख्य कारणहरूको बारेमा थप विवरणहरू हेर्नुहोस्।
कसरी निदान गरिन्छ
खाना एलर्जीको निदान एलर्जीद्वारा सुरुमा लक्षणहरूको विश्लेषण गरेर बनाउनुपर्दछ जुन व्यक्तिले कुनै खास खाना खाए पछि रिपोर्ट गर्न सक्दछ। जे होस्, कुन एजेन्ट एलर्जीको कारण हो भनेर पुष्टि गर्न, छाला वा रगतमा एलर्जी परीक्षण दर्साउन सकिन्छ।
सामान्यतया, जब एलर्जीको कारण के हुन सक्छ भन्ने बारे कुनै श is्का छैन, डाक्टरले बदाम, स्ट्रबेरी वा झिंगे जस्ता धेरै एलर्जीनिक खानाहरू परीक्षण गरेर शुरू गर्दछ, निदानको साथमा जिम्मेवार खाना नपुगुञ्जेल अंशहरू बाहेक निदान गरिन्छ।
छालाको एलर्जी परीक्षणमा लक्षणहरू अवलोकन हुन्छ जुन छालामा देखा पर्दछ कि एलर्जीको कारणले चिनिने खाद्य पदार्थहरूको अर्कको प्रयोग पछि उनीहरूलाई २ 24 देखि 48 48 घण्टासम्म काम गर्न दिन्छ। त्यस समय पछि, डाक्टरले जाँच सकारात्मक वा नकारात्मक छ कि छैन जाँच्नेछ, यदि छालामा लालिमा, पित्ती, खुजली वा छाला भएको छ भने।
अर्कोतर्फ, रगत परीक्षणले थोरै रगत जम्मा पार्छ जुन प्रयोगशालामा विश्लेषण गरिने छ, जसद्वारा रगतमा एलर्जीको उपस्थिति पहिचान गरियो, जसले एलर्जी प्रतिक्रिया देखाएको थियो वा थिएन भनेर संकेत गर्दछ। यो रक्त परीक्षण सामान्यतया मौखिक उत्तेजक परीक्षण पछि गरिन्छ, जसमा एलर्जीको कारण हुने खानाको थोरै मात्रा इन्जेस्ट गर्ने हुन्छ, त्यसपछि एलर्जीका लक्षणहरू देखा पर्दछ कि हुँदैनन् भनेर अवलोकन गर्दछ।
खाना एलर्जीको उपचार
खाना एलर्जीको लागि उपचार प्रस्तुत लक्षणहरूको गम्भीरतामा निर्भर गर्दछ, जुन व्यक्तिमा फरक हुन सक्छ, यद्यपि यो सामान्यतया एलिग्रा वा लोराटाडाइन जस्ता एन्टीहिस्टामाइन उपचार वा बेटामेथासोन जस्ता कोर्टिकोस्टेरोइडसँग गरिन्छ जुन राहत तथा उपचारको लागि प्रयोग गरिन्छ। एलर्जी को लक्षण। खाना एलर्जीको उपचार कसरी गरिन्छ हेर्नुहोस्।
थप रूपमा, सबैभन्दा गम्भिर मामिलाहरूमा जहाँ एनाफिलाक्टिक झटका र सास फेर्न थाल्छ, एड्रेनालाईनको इन्जेक्सनको साथ उपचार गरिन्छ, र सास फेर्न मद्दत गर्न अक्सिजन मास्कको प्रयोग गर्नु आवश्यक पर्दछ।