आश्चर्यजनक तरीका ध्वनि प्रभाव पार्छ तपाइँ कती खानुहुन्छ

सन्तुष्ट

• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

कहिल्यै आश्चर्य छ जब तपाइँ थिएटर मा पपकर्न munching हुनुहुन्छ यदि अन्य मानिसहरु तपाइँ आफ्नो खाना चबाउन सुन्न सक्नुहुन्छ? यदि तपाईंले गर्नुहुन्छ भने, के तपाईंले कहिल्यै सोच्नुभएको छ कि यसले तपाईंको खाने बानीलाई असर गर्छ कि गर्दैन?

हामीलाई ब्याक अप गरौं: विगतमा, कसरी धेरै अनुसन्धानले ध्यान केन्द्रित गरेको छ बाहिरी वातावरण र भावनाहरु जस्तै कारकहरु लाई खाने बानीहरु लाई प्रभावित गरेको छ, तर यो भर्खरै मात्र हो कि खाने बानीहरु र एक इन्द्रियहरु को बीच सम्बन्ध-के भनिन्छ आन्तरिक कारकहरु-वास्तव मा देखीएको छ। चाखलाग्दो कुरा के छ भने, ध्वनि (सायद अचम्मको रूपमा) सबैभन्दा सामान्य रूपमा बिर्सिएको स्वाद भावना हो। तेसैले ब्रिघम य Young्ग विश्वविद्यालय र कोलोराडो विश्वविद्यालय मा शोधकर्ताहरु खाना ध्वनि लवणता (खाना आफैं बनाउँछ कि आवाज) र उपभोग स्तर को बीच सम्बन्ध को जाँच गर्न को लागी सेट, मा आफ्नो निष्कर्ष प्रकाशित खाद्य गुणस्तर र प्राथमिकता को जर्नल.

तीन अध्ययन को पाठ्यक्रम मा, प्रमुख शोधकर्ताहरु डा। रायन एल्डर र जीना मोहरले एक साझा, सुसंगत परिणाम फेला पारे: क्रन्च प्रभाव। विशेष गरी, अध्ययन लेखकहरु देखाउँछन् कि को लागी ध्यान बढ्यो आवाज खाना बनाउँछ (त्यो फेरि खाना नमकीन छ) के रूप मा सेवा गर्न सक्छन् के उनीहरु एक "उपभोग निगरानी क्यू," अन्ततः कम खपत को लागी अग्रणी। (के तपाईलाई थाहा छ क्यालोरीको सट्टा खानाको काट्ने गणनाले तपाईलाई वजन घटाउन मद्दत गर्न सक्छ?)

TL; DR? "क्रन्च इफेक्ट", जसलाई यो नाम दिइएको थियो, सुझाव दिन्छ कि यदि तपाइँ खाना खाइरहेको बेला तपाइँको खानाको आवाजको बारेमा बढी सचेत हुनुहुन्छ भने तपाइँ कम खाने सम्भावना हुनुहुन्छ। (शान्त अफिसमा डोरिटोसको झोलामा चपाउने बारे सोच्नुहोस्। कसैले तपाईंको खानामा कति पटक टिप्पणी गर्न गइरहेको छ? सायद तपाईंले ख्याल गर्नुभन्दा धेरै पटक।) त्यसैले, खाँदा ठूलो आवाजमा गडबड हुनु जस्तै चर्को टिभी हेर्दा। वा चर्को सङ्गीत सुन्न - मास्क खान सक्ने आवाज जसले तपाईंलाई नियन्त्रणमा राख्छ, टोलीले सुझाव दिन्छ।

किनभने प्रत्येक अध्ययनका विषयहरूले प्रयोगमा तोकिएको खाजाको लगभग 50 क्यालोरी मात्र खाए (उदाहरणका लागि, एउटा प्रयोगले प्रसिद्ध आमोस कुकीहरू प्रयोग गरेको थियो), यो स्पष्ट थिएन कि चर्को च्युइङबाट कम खपतले कुनै पनि पर्याप्त वजन घटाउन सक्छ। । जे होस्, "प्रभाव धेरै धेरै लाग्दैन-एक कम pretzel-तर एक हप्ता, महिना, वा बर्ष को पाठ्यक्रम मा, यो साँच्चै थप्न सक्छ," डा एल्डर भन्छन्।

तेसैले जब हामी बिल्कुल सुझाव छैन कि तपाइँ पूर्ण मौन मा खान को लागी, Mohr र एल्डर को सुझाव छ कि यस अध्ययन बाट प्रमुख takeaway तपाइँको दैनिक खाने दिनचर्या मा अधिक mindfulness इन्जेक्सन गर्न को लागी हो। तपाइँको खाना को संवेदी गुणहरु को सबै को hyperaware द्वारा, तपाइँ के तपाइँको मुख मा जान्छ को बारे मा अधिक सजग हुनुहुन्छ, र स्वस्थ, सौन्दर्य छनौट गर्ने संभावना छ। जसले हामीलाई सम्झाउँछ, हामी मेरो टिभी बन्द गर्न आवश्यक छ।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्