स्वास्थ्य सर्तहरूको परिभाषा: भिटामिन
सन्तुष्ट
- Antioxidants
- दैनिक मूल्य (डीभी)
- आहार पूरक
- फ्याट-घुलनशील भिटामिनहरू
- फोलेट
- मल्टिभिटमिन / खनिज पूरक
- नियासिन
- सिफारिश गरिएको आहार भत्ता (आरडीए)
- भिटामिन ए
- भिटामिन B6
- भिटामिन बी १२
- भिटामिन सी
- भिटामिन डी
- भिटामिन इ
- भिटामिन के
- भिटामिन
- पानीमा घुलनशील भिटामिनहरू
भिटामिनले हाम्रो शरीरलाई सामान्य रूपमा बढ्न र विकास गर्न मद्दत गर्दछ। पर्याप्त भिटामिन प्राप्त गर्ने उत्तम तरिका भनेको विभिन्न प्रकारका खाद्य पदार्थहरूको सन्तुलित आहार खानु हो। बिभिन्न भिटामिनहरू र उनीहरूले के गर्ने बारे थाहा पाउँदा तपाईंलाई आवश्यक पर्ने भिटामिनहरू पर्याप्त मात्रामा पाउनुहुन्छ भन्ने निश्चित गर्न मद्दत गर्दछ।
स्वास्थ्य मा अधिक परिभाषा खोज्नुहोस् सामान्य स्वास्थ्य | खनिज | पोषण | भिटामिन
Antioxidants
एन्टिआक्सीडन्टहरू पदार्थहरू हुन् जसले केही प्रकारको सेल क्षतिलाई रोक्न वा ढिलाइ गर्न सक्दछन्। उदाहरणमा बीटा क्यारोटीन, लुटेन, लाइकोपिन, सेलेनियम, र भिटामिन सी र ई समावेश छन्। तिनीहरू फलफूल र तरकारीहरू सहित धेरै खानाहरूमा पाइन्छन्। तिनीहरू आहार पूरकको रूपमा पनि उपलब्ध छन्। धेरै जसो अनुसन्धानले एन्टिआक्सिडन्ट पूरक रोगहरु लाई रोक्न मद्दत पुर्याएको छैन।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
दैनिक मूल्य (डीभी)
दैनिक मान (डीभी) ले सिफारिश गरेको रकमको तुलनामा तपाइँले खाना वा पूरक प्रदान गर्ने पोषक तत्वको कुन प्रतिशत प्रदान गर्दछ भनेर बताउँछ।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
आहार पूरक
एक आहार पूरक एक उत्पादन हो जुन तपाईं आफ्नो आहार पूरक ले लिनुहुन्छ। यसले एक वा बढी आहार अवयवहरू समावेश गर्दछ (भिटामिनहरू; खनिजहरू; जडीबूटिहरू वा अन्य वनस्पतिहरू; एमिनो एसिडहरू र अन्य पदार्थहरू सहित)। पूरकहरूले परीक्षणको माध्यमबाट जानु पर्दैन जुन औषधि प्रभावकारिता र सुरक्षाको लागि गर्छ।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
फ्याट-घुलनशील भिटामिनहरू
फ्याट-घुलनशील भिटामिनले भिटामिन ए, डी, ई, र के समावेश गर्दछ। शरीरले कलेजो र फ्याट टिश्युहरूमा फ्याट-घुलनशील भिटामिन भण्डार गर्दछ।
मुहान: मधुमेह र पाचन र मृगौला रोगहरूको राष्ट्रिय संस्थान
फोलेट
फोलेट एक बी-भिटामिन हो जुन स्वाभाविक रूपमा धेरै खानाहरूमा देखा पर्दछ। फोलेटको एक प्रकार फोलिक एसिड आहार पूरकहरू र सुदृढ खाद्य पदार्थहरूमा प्रयोग गरिन्छ। DNA र अन्य आनुवंशिक सामग्रीहरू बनाउन हाम्रो शरीरहरूलाई फोलेट चाहिन्छ। फोलेट शरीरको कोषहरू विभाजन गर्न पनि आवश्यक छ। महिलाहरूको लागि गर्भावस्था अघि र गर्भावस्थामा पर्याप्त फोलिक एसिड प्राप्त गर्न महत्त्वपूर्ण छ। यसले बच्चाको दिमाग वा मेरुदण्डका प्रमुख जन्म दोषहरू रोक्न सक्छ।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
मल्टिभिटमिन / खनिज पूरक
मल्टिभिटमिन / खनिज पूरकहरूमा भिटामिन र खनिजहरूको संयोजन हुन्छ। तिनीहरूसँग कहिलेकाँही अन्य सामग्रीहरू हुन्छन्, जस्तै जडिबुटी। उनीहरुलाई मल्टिस, गुणन, वा साधारण भिटामिन पनि भनिन्छ। मल्टिसले मानिसहरूलाई सिफारिश गरिएको भिटामिन र खनिजहरू प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ जब उनीहरू खानेकुराबाट यी पौष्टिक तत्त्वहरू लिन सक्दैनन् वा प्राप्त गर्दैनन्।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
नियासिन
नियासिन भिटामिन बी जटिलमा पोषक तत्व हो। स्वस्थ रहनका लागि शरीरलाई थोरै मात्रामा यसको आवश्यक पर्दछ। नियासिनले केहि एन्जाइमहरूलाई ठीकसँग काम गर्न मद्दत गर्दछ र छाला, स्नायुहरू र पाचन पथ स्वस्थ रहन मद्दत गर्दछ।
मुहान: राष्ट्रिय क्यान्सर संस्थान
सिफारिश गरिएको आहार भत्ता (आरडीए)
सिफारिश गरिएको आहार भत्ता (आरडीए) एक पोषकको मात्रा हो जुन तपाईले प्रत्येक दिन पाउनु पर्छ। त्यहाँ उमेर, लि gender्ग, र एक महिला गर्भवती छ वा स्तनपानको आधारमा फरक RDA हरू छन्।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
भिटामिन ए
भिटामिन एले तपाईंको दृष्टि, हड्डीको विकास, प्रजनन, कोष प्रकार्यहरू, र प्रतिरक्षा प्रणालीमा भूमिका खेल्छ। भिटामिन ए एक एन्टीआक्सीडन्ट हो। यो बोट वा पशु स्रोतबाट आउन सक्छ। बोट स्रोतहरूले रंगीन फल र तरकारीहरू समावेश गर्दछ। पशु स्रोतहरूमा कलेजो र सम्पूर्ण दुध समावेश छ। भिटामिन ए खाद्यान्नमा पकाइन्छ।
मुहान: NIH मेडलाइनप्लस
भिटामिन B6
भिटामिन बी many धेरै खानाहरूमा देखा पर्दछ र अन्य खाद्यहरूमा थपिन्छ। मेटाबोलिज्ममा संलग्न धेरै रसायनिक प्रतिक्रियाहरूको लागि शरीरलाई भिटामिन B6 चाहिन्छ। भिटामिन बी गर्भावस्था र शैशवकालको अवधिमा मस्तिष्कको विकासमा संलग्न छ। यो प्रतिरक्षा समारोह मा पनि शामिल छ।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
भिटामिन बी १२
भिटामिन बी १२ ले शरीरको स्नायु र रगत कोषहरूलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ। यसले DNA बनाउन, सबै कोशिकामा आनुवंशिक सामग्री बनाउन सहयोग गर्दछ। भिटामिन बी १२ ले एक प्रकारको एनीमिया रोक्न मद्दत गर्दछ जसले मानिसलाई थकित र कमजोर बनाउँदछ। भिटामिन बी १२ जनावरको खानाको एक विस्तृत प्रकारको स्वाभाविक रूपमा पाइन्छ। यो केहि गढीकृत खाद्यहरूमा पनि थपिएको छ र प्राय: मल्टिभिटमिन पूरकहरूमा पाइन्छ।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
भिटामिन सी
भिटामिन सी एक एंटीआक्सीडन्ट हो। यो तपाईंको छाला, हड्डीहरू, र संयोजी ऊतकहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यसले उपचारलाई बढावा दिन्छ र शरीरलाई फलाम अवशोषित गर्न मद्दत गर्दछ। भिटामिन सी फल र तरकारीबाट आउँछ। राम्रो स्रोतहरूमा सिट्रस, रातो र हरियो मिर्च, टमाटर, ब्रोकोली, र सागहरू समावेश छन्। केही रस र अन्नले भिटामिन सी थप्यो।
मुहान: NIH मेडलाइनप्लस
भिटामिन डी
भिटामिन डीले तपाईंको शरीरलाई क्याल्सियम लिन मद्दत गर्दछ। क्याल्शियम हड्डीको मुख्य भवन ब्लक हो। भिटामिन डी को अभावले हड्डीको रोग हुन सक्छ जस्तै अस्टियोपोरोसिस वा रिकेट्स। भिटामिन डी को पनि तपाईंको स्नायु, मांसपेशी, र प्रतिरक्षा प्रणाली मा एक भूमिका छ। तपाईं भिटामिन डीलाई तीन तरिकाहरूमा प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ: तपाईंको छाला मार्फत (सूर्यको किरणबाट), तपाईंको डाइटबाट र पूरकहरूबाट। सूर्यको प्रकाशको जोखिम पछि तपाईंको शरीर प्राकृतिक रूपमा भिटामिन डी गठन गर्दछ। यद्यपि, धेरै घामको जोखिमले छालाको बुढेसकाल र छालाको क्यान्सर निम्त्याउन सक्छ, त्यसैले धेरै व्यक्तिहरूले अन्य स्रोतहरूबाट भिटामिन डी लिन कोशिस गर्छन्। भिटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थहरूमा अण्डाको बोकाहरू, नुन पानीको माछा र कलेजो समावेश छ। केहि अन्य खाना, जस्तै दूध र अन्न, अक्सर भिटामिन डी थप गरेको छ तपाईं भिटामिन डी पूरक पनि लिन सक्नुहुन्छ। तपाईको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग जाँच गर्नुहोस् कि तपाईले कति लिनुपर्दछ।
मुहान: NIH मेडलाइनप्लस
भिटामिन इ
भिटामिन ई एक एन्टीआक्सीडन्ट हो। यसले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली र मेटाबोलिक प्रक्रियाहरूमा भूमिका खेल्दछ। अधिकांश व्यक्तिहरूले खाने खानाबाट पर्याप्त भिटामिन ई पाउँदछन्। भिटामिन ई को राम्रो स्रोतहरु मा वनस्पति तेल, मार्जरीन, नट र बीउ, र पातहरु साग शामिल छन्। भिटामिन ई अन्न जस्तै अन्नहरूमा थपिएको छ। यो पूरकको रूपमा पनि उपलब्ध छ।
मुहान: NIH मेडलाइनप्लस
भिटामिन के
भिटामिन के स्वस्थ हड्डी र टिश्यूहरूको लागि प्रोटीन बनाएर तपाईंको शरीरलाई मद्दत गर्दछ। यसले रगत थक्कीका लागि प्रोटीन पनि बनाउँछ। त्यहाँ भिटामिन के विभिन्न प्रकारका छन्। अधिकांश व्यक्तिहरू बिरूवाबाट भिटामिन के पाउँछन् जस्तै हरी तरकारी र गाढा जामुन। तपाईको आन्द्रामा ब्याक्टेरियाले कम प्रकारको भिटामिन के उत्पादन गर्दछ।
मुहान: NIH मेडलाइनप्लस
भिटामिन
भिटामिन पदार्थहरू हुन् जुन हाम्रो शरीरलाई विकास गर्न र सामान्य रूपमा कार्य गर्न आवश्यक पर्दछ। तिनीहरूमा भिटामिन ए, सी, डी, ई, र के, कोलाइन, र बी भिटामिन (थायमिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन, प्यानटोथेनिक एसिड, बायोटिन, भिटामिन बी,, भिटामिन बी १२, र फोलेट / फोलिक एसिड) समावेश छन्।
मुहान: राष्ट्रिय स्वास्थ्य संस्थानहरू, आहार पूरकहरूको कार्यालय
पानीमा घुलनशील भिटामिनहरू
पानीमा घुलनशील भिटामिनहरूले सबै बी भिटामिन र भिटामिन सी समावेश गर्दछ। शरीर सजिलैसँग पानीमा घुलनशील भिटामिनहरू भण्डारण गर्दैन र यूरिनमा अतिरिक्त बाहिर फ्लस गर्दछ।
मुहान: मधुमेह र पाचन र मृगौला रोगहरूको राष्ट्रिय संस्थान