नयाँ चेस्ट रेस्टुरेन्ट नयाँ स्वस्थ फास्ट फूड विकल्प संग

सन्तुष्ट

• Panera रोटी
• सबवे
• म्याकडोनाल्ड्स
• टैको बेल
• पिज्जा हट
• Chipotle
• डन्किन डोनट्स
• चिक-फिल-ए
• बुबा जोन
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

फास्ट फूड उद्योग, कुख्यात चिकना ह्यामबर्गर र फ्रुक्टोज लेडेन मिल्कशेक को लागी परिचित छ, छिटो फैलिएको स्वास्थ्य सचेत आन्दोलनको शिकार भएको छ (एक महान तरीका मा!) २०११ मा, क्यालोरी कन्ट्रोल काउन्सिलको एक सर्वेक्षणले पत्ता लगायो कि १ people बर्ष वा माथिका १० जना मध्ये आठ जना "तौल सचेत" छन्, त्यसैले बिग म्याक को लागी म्याकडोनाल्ड्स को लागी धेरै मानिसहरु को लागी अतीत को कुरा हुन सक्छ। तर फास्ट फूड चेन लडाई बिना तल जान सक्दैन। घट्दो ग्राहक आधारलाई आकर्षित गर्न, तिनीहरूले आफ्ना कार्यहरू र तिनीहरूका मेनुहरू सफा गर्दैछन्। (र सम्झनुहोस्, तपाईले स्वस्थ छनोट गर्न सक्नुहुन्छ कुनै रेस्टुरेन्ट 15 अफ-मेनु स्वस्थ भोजनमा टाँसिएर।)

Panera रोटी

Corbis छविहरु

मई मा फिर्ता, छिटो-आकस्मिक ब्रान्ड घोषणा गर्नुभयो कि यो १५० भन्दा बढी कृत्रिम संरक्षक, मिठास, रंग, र स्वादहरु को अन्त्य सम्म यसको खाद्य पदार्थहरु बाट २०१ be को अन्त्य सम्म हटाईनेछ।

पनेराका हेड शेफ डेन किश भन्छन्, "नो नो लिस्ट" भनी मानिन्छ, सामग्रीहरूको यो समूह हाल पसलका खानाहरूबाट हटाइन्छ। ग्रीक र सीजर ड्रेसि s बिना emulsifying एजेन्टहरु, धेरै अन्य स्वस्थ परिवर्तन संगै बाहिर हेर्नुहोस्। यी परिवर्तनहरू ट्रान्स फ्याटहरूको मेनु मुक्त गर्ने कम्पनीको 2005 निर्णयलाई पछ्याउँछन्।

सबवे

Corbis छविहरु

$ ५ फुटको लागी परिचित स्यान्डविच विशाल "योग चटाई रसायन," अन्यथा azodicarbonamide को रूप मा परिचित, यसको रोटी बाहिर को लागी गत वर्ष हेडलाइन्स बनेको थियो। यस महिना, चेनले आफ्नो सफाई को प्रयास एक कदम अगाडी बढायो र घोषणा गर्यो कि यो अर्को १ months महिना मा यसको उत्तर अमेरिकी स्टोरहरु बाट सबै कृत्रिम रंग, स्वाद, र संरक्षकहरु लाई हटाउने छ।

सबवे पहिले नै परिवर्तन रोल आउट गर्न थालेको छ। २०१५ मा, चेन कृत्रिम स्वाद, रंग, र संरक्षक को सट्टामा अधिक लसुन र काली मिर्च संग आफ्नो मासु भुनाउन थाले। २०१४ मा, उनीहरु आफ्नो--ग्रेन गहुँ रोटी बाट रंग हटाए र आफ्नो स्यान्डविच र सलाद बाट सबै उच्च fructose मकई सिरप निकाले। पनेराको पाइला पछ्याउँदै सन् २००८ देखि चेनले ट्रान्स फ्याट-मुक्त मेनु प्रस्तुत गरेको छ। (A to Z सम्म मिस्ट्री फूड एडिटिभ्स र सामग्रीहरूको बारेमा थप जान्नुहोस्।)

म्याकडोनाल्ड्स

Corbis छविहरु

म्याकडोनाल्ड्सले बिक्री घटेको प्रतिक्रियामा आफ्नो मेनु सफा गर्न क्रमिक प्रयास गरेको छ। यस बर्षको सुरुमा, गोल्डन आर्च फास्ट फूड कम्पनीले मानव एन्टिबायोटिक बिना मात्र उठेको कुखुराको उपयोग गर्ने योजनाको अनावरण गरेको थियो, उस्तै समय मा अफवाहहरु फैलिएको थियो कि केएफसीले six पखेटा, आठ खुट्टाको उत्परिवर्ती कुखुरा जन्मायो। (Oh.My.God।) थप ग्राहकहरूलाई आकर्षित गर्न, McDonalds ले rbST संग उपचार नगरिएका गाईहरूको दूध पनि दिनेछ, एक कृत्रिम वृद्धि हार्मोन।

टैको बेल

Corbis छविहरु

धेरै मानिसहरु "स्वस्थ" र "Taco बेल" एउटै वाक्य मा प्रयोग गर्दैनन् जब सम्म उनीहरु व्यंग्यात्मक हुन। जे होस्, टाको बेलले "सबै को लागी खाना" प्रदान गर्ने योजना को अनावरण गरेको छ "सरल घटक र कम additives को साथ अधिक विकल्पहरु प्रदान गरेर," यसको मूल कम्पनी यम ब्रान्ड इंक बाट एक प्रेस विज्ञप्ति अनुसार।

यस वर्षको अन्त्यसम्ममा, मेक्सिकन रेस्टुरेन्टले मेनुबाट सबै कृत्रिम स्वाद र रंगहरू हटाउनेछ। 2017 सम्म, मेनु पनि कृत्रिम संरक्षक र additives मुक्त हुनेछ "जहाँ सम्भव छ।" धेरै आलोचकहरु यो देख्दा खुशी छन् कि कम्पनीले पहेंलो डाई नम्बर taking लिईरहेको छ-जुन प्रयोगशाला जनावरहरुमा क्यान्सर संग जोडिएको छ-उनीहरुको नाचो पनीर बाट। यी परिवर्तनहरूले सबै खाद्य पदार्थहरूमा सोडियममा 15 प्रतिशत कमी र BH/BHT र एजोडिकार्बोनमाइड सहित अन्य additives हटाउने पछि लाग्नेछ।

पिज्जा हट

Corbis छविहरु

पिज्जा हट, अर्को यम ब्रान्ड इंक रेष्टुरेन्ट चेन, यस बर्ष आफ्नो अमेरिकी मेनु बाट कृत्रिम रंग र स्वाद हटाउने आफ्नो निर्णय को घोषणा गरीयो। यो निर्णय सोयाबीन तेल, MSG, र sucralose सहित पिज्जा हट को अवयवहरु को बारे मा जन आलोचना को अनुसरण गर्दछ।

Chipotle

Corbis छविहरु

"जब यो हाम्रो खाना को लागी आउँछ, आनुवंशिक रूप बाट परिमार्जित सामग्रीहरु कटौती गर्दैनन्।" यदि तपाइँ कहिल्यै Chipotle बाट हिंड्नु भएको छ भने, संभावना छ कि तपाइँ यसलाई विन्डोमा स्क्रोल गरिएको देख्नुभएको छ, Chiptole को गैर GMO खानाहरु को प्रतिबद्धता को घोषणा।

जबकि वैज्ञानिकहरू अझै पनि सहमत हुन सक्दैनन् कि GMOs सुरक्षित छन्, Chipotle ले GMOs लाई आफ्नो खानाबाट हटाउने निर्णय गरे जब सम्म प्रमाण निर्णायक छैन। (पहिले, Chipotle आनुवंशिक रूप मा संशोधित मकै र सोया आफ्नो खाना मा प्रयोग गरीयो।) र Chipotle लगातार आफ्नो "ईमानदारी संग खाना" कार्यक्रम को माध्यम बाट आफ्नो मेनु सुधार गरीरहेको छ। आफ्नो खाना सफा गर्न को लागी एक निरन्तर प्रयास मा, चेन पनि additives को मुक्त एक tortilla नुस्खा बनाउन मा देखीरहेको छ।

डन्किन डोनट्स

Corbis छविहरु

वातावरण र सामाजिक कर्पोरेट उत्तरदायित्वलाई प्रवर्द्धन गर्ने गैर-लाभकारी संस्था As You Sow बाट आएको गुनासोको जवाफमा, डन्किन डोनट्सले आफ्नो डोनट्समा प्रयोग गरिएको पाउडर गरिएको चिनीको नुस्खालाई पुन: हेर्नुहोस् र टाइटेनियम डाइअक्साइड हटायो, एक कृत्रिम ह्वाइटनर। यद्यपि टाइटेनियम डाइअक्साइड हानिकारक साबित भएको छैन, तत्व सनस्क्रिन र केही कस्मेटिक उत्पादनहरूमा पनि फेला पार्न सकिन्छ। हम्म। (पोषण लेबलमा तपाईंले सायद छुटेको 7 पागल फूड एडिटिभहरू पढेर रसायनको बारेमा थप जान्नुहोस्।)

चिक-फिल-ए

Corbis छविहरु

म्याकडोनाल्ड्स जस्तै, Chick-fil-A 2014 मा एक योजना मात्र एन्टिबायोटिक मुक्त चिकन सेवा गर्ने घोषणा। यद्यपि आजको मितिसम्म Chick-fil-A को आपूर्तिको लगभग 20 प्रतिशत एन्टिबायोटिक-रहित छ, तिनीहरूका सबै कुखुराहरू 2019 सम्म रूपान्तरण हुनेछैनन्।

यो कुखुरा सफाई 2013 मा चिकन सूप बाट पहेंलो डाई हटाउन को लागी कम्पनी को निर्णय को पाइलाहरु मा पछ्याउँछ। कम्पनीले यसको ड्रेसिङ र ससबाट उच्च फ्रक्टोज कर्न सिरप, यसको बनबाट कृत्रिम सामग्री र यसको बदामको तेलबाट TBHQ हटाएको छ। चिक-फिल-ए २०० trans देखि ट्रान्स फ्याट-रहित खानाको सेवा गर्दै आएको छ।

बुबा जोन

Corbis छविहरु

बुपा जोन सबैभन्दा राम्रो पिज्जा बनाउन को लागी दृढ संकल्पित छ, वास्तव मा, कि उनीहरु एक बर्ष मा १०० मिलियन डलर खर्च गरीरहेछन् कृत्रिम सामग्री र additives को आफ्नो मेनु, ब्लूमबर्ग अनुसार।

पिज्जा चेनले आफ्नो मेनुबाट ट्रान्स फ्याट र एमएसजी हटाइसकेको छ, र, अब, मकई सिरप, कृत्रिम रंग, र कृत्रिम स्वाद सहित १४ अवयवहरुको सूची बनाईएको छ, २०१ 2016 सम्म मेनु बाट उनीहरुलाई हटाउने वाचा।रेस्टुरेन्टका अनुसार सूचीमा रहेका १४ सामग्रीहरु मध्ये १० लाई यस बर्षको अन्त्यसम्म हराईनेछ। चेनले भर्खरै एक साइट शुरू गर्‍यो जुन आफैंलाई "अग्रणी स्वच्छ घटक ब्रान्ड" को रूपमा सूचीबद्ध गर्दछ।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्