यी 3-घटक बदाम ओट ऊर्जा काटने लगभग धेरै सजिलो बनाउन को लागी छन्

सन्तुष्ट

• बदाम ओट ऊर्जा काट्ने
• को लागी समीक्षा गर्नुहोस्

क्वारेन्टाइनको शुरुवात धेरै गहन बेकिंग परियोजनाहरूले भरिएको थियो (तपाईंलाई हेर्दै, अमिलो र नाभाजो फ्राइ रोटी), अब हामी क्वारेन्टाइनको महिना 280 (कसको गन्दैछ?) मा बसोबास गरिसकेका छौं, धेरैजसो मानिसहरूले न्यायको अधिक अपनाएका छन्। - जीवन को बाटो द्वारा प्राप्त। र अधिकांश मानिसहरू घरबाट काम गरिरहेका छन् र पनि उनीहरुको बच्चाहरु 'होमस्कूलिंग को पर्यवेक्षण, लामो अवयव सूची संग पकाउने व्यञ्जनहरु शायद तपाइँको दिमाग मा अन्तिम कुरा हो।

उत्तर? उत्कृष्ट ३-घटक कुकबुक: सबैका लागि १०० छिटो र सजिलो रेसिपीहरू (यो किन्नुहोस्, $ 25, amazon.com)।

मलाई थाहा छ - कसले सोचेको थियो कि तपाईंले तीनवटा सामग्री प्रयोग गरेर यति धेरै खाना र खाजाहरू बनाउन सक्नुहुन्छ? म मान्दछु कि मँ थोरै शंकालु थिएँ यस भन्दा पहिले म यो किताब को लागी व्यञ्जनहरु (अब प्रि-अर्डर को लागी उपलब्ध छ, अक्टुबर १५ मा वास्तविक र डिजिटल अलमारियों मा उपलब्ध छ) को लागी काम गर्न को लागी। त्यसपछि, एक पटक मेरो रचनात्मक रस प्रवाह भयो र मैले रेसिपीहरू परीक्षण गर्न थाले, म विश्वास गर्न सक्दिन कि सबै चीज यति स्वादिष्ट थियो। न केवल मलाई तब मन पर्यो, तर नयाँ मनपर्नेहरु बाट सरलीकृत क्लासिक्स सम्म, मेरो तीन घटक व्यञ्जनहरु पिकिएस्ट आलोचकहरु-मेरा बच्चाहरु लाई पनि खुशी लाग्यो। रेसिपी परीक्षण गर्दा, तिनीहरूले मलाई यी सरल व्यंजनहरू बारम्बार बनाउन आग्रह गरिरहे। (सम्बन्धित: पोस्ट कसरत मांसपेशी रिकभरी को लागी सजिलो 4-घटक व्यञ्जनहरु)

केही युक्तिहरूद्वारा, मैले रेसिपीहरूलाई केवल तीनवटा सामग्रीहरू (केही प्यान्ट्री स्टेपलहरू सहित) मा छुट्याउन र तिनीहरूलाई अझ जटिल संस्करणहरू जस्तै स्वादिष्ट बनाउन सक्षम भएँ। कुकबुक मा व्यञ्जनहरु को प्रत्येक सजीलै पाउन को लागी सामग्री तपाइँ तपाइँको स्थानीय किराना पसल मा हान्न सक्नुहुन्छ (वा घर मा पहिले नै हुन सक्छ) को उपयोग गर्दछ। उदाहरणका लागि, धेरै व्यञ्जनहरूले जैतुनको तेल, नुन, र कालो मिर्च जस्ता स्टेपलहरूको लागि कल गर्दछ, जुन तपाईंले आफ्नो भान्साकोठामा पहिले नै भण्डार गरिसक्नु पर्छ।

सबै भन्दा राम्रो ठाउँ सुपर सरल तीन घटक व्यञ्जनहरु लाई सामेल गर्न को लागी? तपाईंको खाजा। प्रोटीन, carbs, र स्वस्थ बोसो को एक कम्बो संग, यी कुनै पकाउने ऊर्जा काट्ने सही, स्वादिष्ट, पोस्ट कसरत नाश्ता वा जब तपाइँ एक सानो केहि खाजा र खानाको बीचमा तपाइँलाई ज्वार गर्न को लागी आवश्यक छ। हेक, तपाइँ पनी यी नाश्ता वा मिठाई को लागी खान सक्नुहुन्छ। (सम्बन्धित: प्रोटीन र ऊर्जा बलहरूको लागि अप्रतिरोध्य व्यञ्जनहरू)

साथै, तीन अवयवहरु मध्ये प्रत्येक एक उद्देश्य को सेवा र पोषक तत्वहरु प्रदान गरीएको छ:

• पुरानो जमानाको रोल्ड ओट्स: जई एक पूरै अन्न हो (उर्फ एक स्वस्थ carb!) र यी बादाम मक्खन ऊर्जा काट्न को लागी एक chewy बनावट प्रदान गर्न मा मदद। उनीहरूले घुलनशील फाइबर पनि जोड्छन् जसले तपाइँलाई तृप्त महसुस गर्न मद्दत गर्दछ। बबको रेड मिल पुरानो शैलीको रोल्ड ओट्स कोसिस गर्नुहोस् (किन्नुहोस्, $ १५, amazon.com)।
• बादाम मक्खन: भुइँमा भुटेको बदाम बाट बनेको, बदाम मक्खन भिटामिन ई, एक एंटीऑक्सीडेंट मा धनी छ। यो नट बटरले ओमेगा-३ फ्याट, पोटासियम, क्याल्सियम, म्याग्नेसियम, म्यांगनीज र आइरन पनि प्रदान गर्छ। तपाइँ बादाम मक्खन अर्को नट वा बीउ मक्खन, जस्तै मूंगफली मक्खन, सूरजमुखी मक्खन, वा सोया नट मक्खन को लागी स्वैप गर्न को लागी छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। जस्टिनको क्लासिक बादाम मक्खन कोसिस गर्नुहोस् (यसलाई किन्नुहोस्, $ 9, amazon.com)।
• शुद्ध मेपल सिरप: १०० प्रतिशत शुद्ध मेपल सिरप यी ऊर्जा काट्न को लागी प्राकृतिक मिठास जोड्दछ र पोषक तत्वहरु जस्तै क्याल्सियम, पोटेशियम, मैंगनीज, म्याग्नेशियम, फास्फोरस, जस्ता, फलाम, र धेरै बी भिटामिन जस्ता थोरै मात्रा मा हुन्छ। यो तीन-घटक नुस्खा मा एक सानो मात्रा प्रयोग गरिएको छ, चिनी सामग्री आकाश बिना स्वाद सन्तुलन गर्न मद्दत गर्छ। बटरनट माउन्टेन फार्म शुद्ध मेपल सिरप (यसलाई किन्नुहोस्, $ 15, amazon.com) कोसिस गर्नुहोस्।

एकपटक तपाइँ आधारभूत नुस्खा को ह्या hang्ग पाउनुभयो, तपाइँ यसलाई डार्क चकलेट चिप्स, किशमिश, सूखे तीखा चेरी, वा नारियल फ्लेक्स मा रोल गरेर यसलाई आफ्नै बनाउन सक्नुहुन्छ - संभावनाहरु अनन्त छन्। (तपाईलाई प्रेरणा दिन थप ऊर्जा काट्ने नुस्खा विचारहरू यहाँ छन्।)

बदाम ओट ऊर्जा काट्ने

बनाउँछ: 8 काट्ने

पकाउने समय: १० मिनेट

कुल समय: ४० मिनेट

सामग्री:

• 1 कप (250 एमएल) ठूलो-फ्लेक (पुरानो जमाना) रोल्ड ओट्स
• 6 चम्मच (90 एमएल) बादाम मक्खन
• २ चम्मच (३० एमएल) शुद्ध मेपल सिरप
• 1/8 चम्मच (0.5 एमएल) नुन

दिशा:

1. जईलाई मध्यम-कम गर्मीमा मध्यम सॉसप्यानमा राख्नुहोस्।टोस्ट ओटहरू किनाराहरू वरिपरि खैरो हुन थालेसम्म, लगभग 4 मिनेट। तातो प्यान बाट जई हटाउनुहोस् र कम से कम १० मिनेट को लागी ठंडा गर्न को लागी अलग गर्नुहोस्।
2. चिसो ओट्स, बादाम मक्खन, म्यापल सिरप, र नुनलाई ब्लेंडर वा खाना प्रोसेसरमा थप्नुहोस् र चिल्लो नभएसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। यदि आटा बलियो बनाउन को लागी पर्याप्त चिपचिपा छैन, एक पटक पानी को 1 चम्मच जोड्नुहोस् जब सम्म सही स्थिरता पुग्यो।
3. सफा हातहरू प्रयोग गरेर, लगभग 1 चम्मच मिश्रणलाई बलमा रोल गर्नुहोस्, र बेकिंग पानामा राख्नुहोस्। बाँकी मिश्रण संग दोहोर्याउनुहोस्, दूरी १ इन्च अलग बाइट्स, र फर्म सम्म फ्रिज; कम्तिमा 30 मिनेट।

प्रतिलिपि अधिकार Toby Amidor, सर्वश्रेष्ठ 3-घटक कुकबुक: सबैका लागि 100 छिटो र सजिलो व्यञ्जनहरू। रोबर्ट रोज किताबहरु, अक्टोबर २०२०। फोटो सौजन्य एशले लीमा। सबै अधिकार सुरक्षित।

को लागी समीक्षा गर्नुहोस्