के कृत्रिम स्वीटनर्सले तपाईंको राम्रो पेट ब्याक्टेरियालाई हानि गर्छ?

सन्तुष्ट

• तपाईंको पेटको ब्याक्टेरियाले तपाईंको स्वास्थ्य र वजनलाई असर गर्न सक्छ
• कृत्रिम स्वीटनरहरूले तपाईंको आंत ब्याक्टेरियाको सन्तुलन परिवर्तन गर्न सक्दछ
• तिनीहरू मोटापा र धेरै रोगसँग जोडिएका छन्
• मोटोपना
• टाइप २ मधुमेह
• झड्का
• डिमेंशिया
• के कृत्रिम स्वीटनर चिनीभन्दा कम हानिकारक छ?
• के तपाईंले कृत्रिम स्वीटनर खानुहुन्छ?

कृत्रिम स्वीटनरहरू कृत्रिम चिनी विकल्प हुन् जुन खानाहरू र पेय पदार्थहरूमा थपिन्छन् जसले तिनीहरूलाई स्वादको लागि बनाउँदछ।

तिनीहरू बिना कुनै अतिरिक्त क्यालोरीको मिठाई प्रदान गर्दछ, जसले उनीहरूलाई वजन घटाउन कोशिस गर्दै छन् तिनीहरूको लागि एक आकर्षक विकल्प बनाउँदछ।

सबै प्रकारका दैनिक खाना र उत्पादनहरूमा क्यान्डी, सोडा, टूथपेस्ट र च्युइंग गम सहित कृत्रिम स्वीटनर हुन्छन्।

यद्यपि, भर्खरका वर्षहरूमा कृत्रिम मिठासहरूले विवाद उत्पन्न गरेको छ। मानिसहरूले प्रश्न गर्न थाले कि तिनीहरू सुरक्षित र स्वस्थ छन् कि वैज्ञानिकहरूले पहिले सोचेका थिए।

तिनीहरूको सम्भावित समस्याहरू मध्ये एक उनीहरूले तपाईंको पेटमा लाभदायक ब्याक्टेरियाहरूको सन्तुलनलाई बाधा पुर्‍याउन सक्छन्।

यस लेखले हालको अनुसन्धानमा एक नजर राख्दछ र कृत्रिम स्वीटनर्सले तपाईंको पेटको ब्याक्टेरिया परिवर्तन गर्छ कि गर्दैन, साथै यी परिवर्तनहरूले तपाईंको स्वास्थ्यलाई कसरी असर गर्न सक्छ भनेर जाँच गर्दछ।

तपाईंको पेटको ब्याक्टेरियाले तपाईंको स्वास्थ्य र वजनलाई असर गर्न सक्छ

तपाईंको पेटमा भएको ब्याक्टेरियाहरूले तपाईंको शरीरको धेरै प्रक्रियाहरू (,) मा प्रमुख भूमिका खेल्छन्।

फाइदाजनक ब्याक्टेरियाहरू तपाईको पेटलाई संक्रमणबाट बचाउन, महत्वपूर्ण भिटामिन र पौष्टिक तत्त्वहरू उत्पादन गर्न र तपाईको प्रतिरक्षा प्रणाली नियमित गर्न मद्दत पुर्‍याउँछन्।

ब्याक्टेरियाको असंतुलन, जसमा तपाईंको पेटमा सामान्य भन्दा थोरै स्वस्थ ब्याक्टेरिया हुन्छन्, डिस्बायोसिस (,) भनिन्छ।

डिस्बायोसिस धेरै पेटको समस्यासँग जोडिएको छ, ईन्फ्लेमेटरी बोवेल रोग (IBD), इरिटेल बोवेल सिन्ड्रोम (IBS) र celiac रोग () सहित।

भर्खरका अध्ययनहरूले यो पनि सुझाव दिएका छन् कि डिस्बायोसिसले तपाईको कति तौल (,) मा ठूलो भूमिका खेल्न सक्छ।

वैज्ञानिकहरूले पेटको ब्याक्टेरियाहरूको जाँच गरेका छन् कि सामान्य तौलका मानिसहरु उनीहरुको वजनमा ब्याक्टेरियाहरुको बिभिन्न प्रकारका हुन्छन।

जुम्ल्याहा अध्ययनहरूले अधिक वजन र सामान्य वजनको समान जुम्ल्याहाका पेटको ब्याक्टेरियाहरूसँग तुलना गर्दा उस्तै घटना फेला पर्‍यो, जसले ब्याक्टेरियाहरूमा यी भिन्नता आनुवंशिक हुँदैनन् भनेर संकेत गर्दछ।

यसबाहेक, जब वैज्ञानिकहरूले समान मानव जुम्ल्याहाको हिम्मतबाट चूहोंमा ब्याक्टेरियाहरू हस्तान्तरण गर्थे, तब धेरै चूहोंलाई समान आहार () खुवाइए पनि, धेरै वजन जुम्ल्याहाबाट ब्याक्टेरियाहरू पाउने चूहोंले वजन बढायो।

यो हुन सक्छ किनभने अधिक वजनको मान्छे को हिम्मत मा ब्याक्टेरिया को खाना देखि ऊर्जा निकाल्न मा अधिक कुशल छ, त्यसैले यी ब्याक्टेरिया संग मान्छे को एक निश्चित मात्राको खाना (,) बाट बढी क्यालोरी प्राप्त।

उदीयमान अनुसन्धानले यो पनि सुझाव दिन्छ कि तपाईको पेट ब्याक्टेरिया गठिया, प्रकार २ मधुमेह, हृदय रोग र क्यान्सर सहित अन्य स्वास्थ्य अवस्था को एक विस्तृत श्रृंखला संग जोडिएको हुन सक्छ।

सारांश: तपाईंको पेटमा लाभदायक ब्याक्टेरियाहरूको सन्तुलन तपाईंको स्वास्थ्य र वजनमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छ।

कृत्रिम स्वीटनरहरूले तपाईंको आंत ब्याक्टेरियाको सन्तुलन परिवर्तन गर्न सक्दछ

धेरै कृत्रिम मिठाईहरु तपाईंको पाचन प्रणाली को माध्यम बाट यात्रा undigested र आफ्नो शरीरको अपरिवर्तित बाहिर पारित ()।

यसको कारणले, वैज्ञानिकहरूले लामो समयदेखि सोचेका थिए कि तिनीहरूले शरीरमा कुनै प्रभाव पाउँदैनन्।

यद्यपि हालसालै गरिएको अनुसन्धानले पत्ता लगाएको छ कि कृत्रिम मिठासहरूले तपाईंको स्वास्थ्यलाई तपाईंको पेटमा ब्याक्टेरियाहरूको सन्तुलन परिवर्तन गरेर प्रभाव पार्न सक्छ।

वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाए कि पशुहरूले खुवाए कृत्रिम मिठाईहरूले उनीहरूको पेटको ब्याक्टेरियामा परिवर्तन अनुभव गर्छन्। अनुसन्धानकर्ताहरूले स्प्लेन्डा, एसोसल्फेम पोटेशियम, एस्पार्टम र सचारिन (,,,) सहित मिठाईहरूको परीक्षण गरे।

एउटा अध्ययनमा वैज्ञानिकहरूले पत्ता लगाए कि जब चूहोंले मिठाईको स्याकारिन खाए, उनीहरूको हिम्मतमा ब्याक्टेरियाको संख्या र प्रकारहरू परिवर्तन भयो, साथै केही फाइदाजनक ब्याक्टेरिया () लाई घटाउने काम भयो।

चाखलाग्दो कुरा, उही प्रयोगहरूमा, यी परिवर्तनहरू चूहों खुवाएको चिनी पानीमा देखिएनन्।

अन्वेषकहरूले यो पनि नोट गरे कि कृत्रिम मिठाई खाने व्यक्तिहरूका परिवारमा ब्याक्टेरियाहरूको प्रोफाईल फरक हुँदैन। यद्यपि यो अझै स्पष्ट छैन कि कृत्रिम स्वीटनरहरूले कसरी यी परिवर्तनहरू गर्न सक्दछन् (,)।

यद्यपि आंत ब्याक्टेरियामा कृत्रिम मिठासको प्रभाव व्यक्तिदेखि अर्को व्यक्तिमा फरक हुन सक्छ।

प्रारम्भिक मानव अध्ययनहरूले संकेत गरे कि केवल केहि व्यक्तिले आफ्नो पेटको ब्याक्टेरिया र स्वास्थ्यमा परिवर्तन अनुभव गर्न सक्दछन् जब तिनीहरूले यी मिठाईहरू (,) खान्छन्।

सारांश: चूहोंमा, कृत्रिम स्वीटनरहरूले पेटमा ब्याक्टेरियाहरूको सन्तुलन परिवर्तन गर्न देखाइन्छ। यद्यपि मानिसमा उनीहरूका प्रभावहरू निर्धारण गर्न थप मानवीय अध्ययन आवश्यक छ।

तिनीहरू मोटापा र धेरै रोगसँग जोडिएका छन्

कृत्रिम स्वीटनरहरूलाई प्रायः चिनी विकल्पको रूपमा सिफारिस गरिन्छ जसले वजन () लाई कम गर्न खोजिरहेका छन्।

यद्यपि, तिनीहरूको वजनको प्रभावका बारे प्रश्न उठाइएको छ।

विशेष गरी, केहि व्यक्तिले कृत्रिम स्वीटनर खपत र मोटापाको बढि जोखिम, साथ साथै स्ट्रोक, डिमेन्शिया र टाइप २ मधुमेह (,) जस्ता अन्य सर्तहरूको बीचको सम्बन्ध उल्लेख गरेका छन्।

मोटोपना

कृत्रिम स्वीटनहरू प्रायः ती व्यक्तिहरू द्वारा प्रयोग गरिन्छ जसले आफ्नो तौल घटाउन कोशिस गर्दैछन्।

यद्यपि, केहि व्यक्तिले सुझाव दिएका छन् कि कृत्रिम मिठाईहरू वास्तवमै तौल (()) मा जोड्न सकिन्छ।

हालसम्म, मानव अध्ययनले विवादास्पद परिणामहरू फेला पारेको छ। केही पर्यवेक्षण अध्ययनहरूले खाने को कृत्रिम मिठासलाई बडी मास इंडेक्स (बीएमआई) मा वृद्धिसँग जोडेको छ, जबकि अरूले यसलाई बीएमआई (,,,) मा हल्का कमीसँग जोडेका छन्।

प्रयोगात्मक अध्ययनबाट पनि नतिजा मिसिएको छ। समग्रमा, उच्च क्यालोरी खाना र चिनी-मीठा पेय पदार्थको ठाउँमा कृत्रिम मिठाई राख्नेहरूले BMI र तौल (,) मा लाभदायक प्रभाव देखिन्छ।

यद्यपि, भर्खरको समीक्षाले कृत्रिम मिठासको तौलमा कुनै स्पष्ट फाइदा पाउन सकेन, त्यसैले धेरै लामो अवधिको अध्ययन आवश्यक पर्दछ ()।

टाइप २ मधुमेह

कृत्रिम स्वीटनरको रगतमा चिनीको मात्रामा तत्काल मापन योग्य प्रभाव हुँदैन, त्यसैले उनीहरूलाई मधुमेह () का लागी एक सुरक्षित चिनी विकल्प ठानिन्छ।

यद्यपि चिन्ताहरू उठाइएको छ कि कृत्रिम स्वीटनरहरूले इन्सुलिन प्रतिरोध र ग्लूकोज असहिष्णुता () लाई बढाउन सक्दछन्।

वैज्ञानिकहरूको एउटा समूहले पत्ता लगाए कि चूहोंमा ग्लूकोज असहिष्णुता बढेको कृत्रिम मिठासलाई खुवायो। त्यो हो, चूहों चिनी () खाए पछि उनीहरूको रगतमा चिनीको स्तर स्थिर गर्न कम सक्षम भयो।

अन्वेषकहरूको यही समूहले पत्ता लगाए कि जब जीवाणु रहित चूहों ग्लूकोज असहिष्णु चूहोंको ब्याक्टेरियासँग प्रतिरोपण गरिएको थियो, तिनीहरू पनि ग्लुकोज असहिष्णु बने।

मानवमा भएका केही अवलोकन अध्ययनहरूले पत्ता लगाएका छन् कि कृत्रिम मिठासको लगातार दीर्घकालीन खपत टाइप २ मधुमेह (,,) को जोखिमसँग सम्बन्धित छ।

यद्यपि, हाल टाइप २ मधुमेह र कृत्रिम मिठासको बीचको लिंक मात्र एक संस्था हो। कृत्रिम मिठासहरूले जोखिम बढाउँदछ कि भनेर निर्धारण गर्न थप अध्ययनहरू आवश्यक छ ()।

झड्का

कृत्रिम स्वीटनरहरू स्ट्रोक (,,,) सहित हृदय रोगको लागि जोखिम कारकहरूको बृद्धिसँग जोडिएको छ।

हालसालै गरिएको एउटा अध्ययनले पत्ता लगायो कि जसले प्रति दिन एक कृत्रिम रूपमा मीठो पेय पदार्थ पिउँथे उनीहरूलाई स्ट्रोकको जोखिम तीन गुणा बढी हुन्छ, जसले प्रति हप्ता एक पेय भन्दा कम पिउने मान्छेहरूको तुलनामा।

जे होस्, यो अध्ययन अवलोकनात्मक थियो, त्यसैले यो निर्धारित गर्न सक्दैन कि कृत्रिम मिठाईहरूको सेवनले वास्तवमा बढेको जोखिमलाई निम्त्यायो।

थप रूपमा, जब अन्वेषकहरूले यस लि link्कलाई लामो अवधिमा हेरे र स्ट्रोकको जोखिमसँग सम्बन्धित अन्य कारकहरू पनि ध्यानमा लिए, तिनीहरूले पत्ता लगाए कि कृत्रिम मिठास र स्ट्रोकको बीचको लिंक महत्वपूर्ण थिएन ()।

वर्तमानमा, कृत्रिम मिठाई र स्ट्रोकको जोखिमको बीचमा लिंकलाई समर्थन गर्न थोरै प्रमाणहरू छन्। यसलाई स्पष्ट पार्न थप अध्ययनहरू आवश्यक छ।

डिमेंशिया

कृत्रिम मिठास र पागलपन बीच एक लिंक छ कि छैन त्यहाँ त्यहाँ धेरै अनुसन्धान छैन।

जे होस्, उही पर्यवेक्षण अध्ययनले हालसालै कृत्रिम मिठासलाई स्ट्रोकमा जोड्दछ पनि डिमेन्शिया () सँग सम्बन्ध राख्यो।

स्ट्रोकको रूपमा, यस लिंकलाई मात्र संख्याहरू पूर्ण रूपमा समायोजन हुन अघि देखियो जुन अन्य कारकहरूलाई ध्यानमा राख्दछ जसले तपाईंको डिमेंशिया विकासको जोखिमलाई बढाउन सक्छ, जस्तै टाइप २ मधुमेह ()।

थप रूपमा, त्यहाँ कुनै प्रयोगात्मक अध्ययनहरू छैनन् जुन कारण र प्रभाव प्रदर्शन गर्न सक्दछ, त्यसैले थप अनुसन्धान आवश्यक छ कि यी मिठाईहरूले डिमेंशियाको कारण बनाउन सक्छन् कि भनेर निर्धारण गर्न आवश्यक छ।

सारांश: कृत्रिम स्वीटनरहरूलाई मोटाई, टाइप २ मधुमेह, स्ट्रोक र डिमेन्शिया सहित विभिन्न स्वास्थ्य अवस्थासँग जोडियो। जहाँसम्म, प्रमाण अवलोकनात्मक हो र अन्य सम्भावित कारणहरूलाई ध्यानमा राख्दैन।

के कृत्रिम स्वीटनर चिनीभन्दा कम हानिकारक छ?

कृत्रिम मिठासहरूको बारेमा चिन्ताहरूको बाबजुद, यो ध्यान दिएर लायक छ कि धेरै बढि चिनी सेवन हानिकारक हो भनेर चिनिन्छ।

वास्तवमा, प्राय जसो सरकारका दिशानिर्देशहरूले यसमा सम्बन्धित स्वास्थ्य जोखिमहरूको कारण तपाईंको थप गरिएको चिनी सेवन सीमित गर्ने सल्लाह दिन्छ।

धेरै जोडे चिनी खाने गुफा, मोटापा, टाइप २ मधुमेह, गरीब मानसिक स्वास्थ्य र हृदय रोग को लागी जोखिम मार्कर (,,,) को एक जोखिम संग सम्बन्धित छ।

हामी यो पनि जान्दछौं कि तपाईको जोडिएको चिनी सेवन कम गर्नाले महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ लिन सक्छ र तपाईको रोगको जोखिम कम गर्न सक्छ ()।

अर्कोतर्फ, कृत्रिम स्वीटनर अझै पनि अधिकांश व्यक्तिहरूको लागि एक सुरक्षित विकल्प मानिन्छ ()१)।

कम से कम छोटो अवधिमा उनीहरूले चिनीको मात्रा घटाउने र तौल घटाउने प्रयास गरिरहेका मानिसहरूलाई पनि मद्दत गर्न सक्दछन्।

जे होस्, त्यहाँ केहि प्रमाणहरू छन् कि कृत्रिम मिठासको लामो अवधिको उच्च सेवनलाई टाइप २ मधुमेह (,,) को जोखिममा जोड्दछ।

यदि तपाइँ चिन्तित हुनुहुन्छ भने, तपाइँको स्वस्थ विकल्प तपाइँको चिनी र कृत्रिम स्वीटनरको खपत कम गर्नु हो।

सारांश: कृत्रिम मिठासहरूको लागि चिनी थपिएको चिनी स्वैपिंगले उनीहरूलाई मद्दत गर्न सक्दछ जो वजन कम गर्न र दन्त स्वास्थ्य सुधार गर्न कोशिस गर्दैछन्।

के तपाईंले कृत्रिम स्वीटनर खानुहुन्छ?

कृत्रिम मिठासको छोटो अवधि को उपयोग हानिकारक देखाइएको छैन।

तिनिहरुलाई तपाईको क्यालोरी सेवन घटाउन र दाँत बचाउन सहयोग गर्न सक्छ, विशेष गरी यदि तपाई धेरै चिनी उपभोग गर्नुहुन्छ भने।

जे होस्, तिनीहरूको लामो-अवधि को सुरक्षा मा प्रमाण मिश्रित छ, र तिनीहरूले तपाईंको पेट ब्याक्टेरियाहरूको सन्तुलन बाधित गर्न सक्छन्।

समग्रमा, त्यहाँ कृत्रिम स्वीटनरहरूको पेशेवर र विपक्षहरू छन्, र तपाईंले ती उपभोग गर्नु पर्छ कि पर्दैन व्यक्तिगत छनोटमा।

यदि तपाईं पहिले नै कृत्रिम मिठाई उपभोग गर्नुहुन्छ, राम्रो महसुस गर्नुहुन्छ र तपाईंको आहारसँग खुशी हुनुहुन्छ भने, तपाईंले रोक्नु पर्ने कुनै ठोस प्रमाण छैन।

जे होस्, यदि तपाईंलाई ग्लूकोज असहिष्णुताको बारेमा चिन्ता छ वा उनीहरूको दीर्घकालीन सुरक्षाको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ भने, तपाईं आफ्नो आहारबाट मिठास काट्न वा प्राकृतिक स्वीटनरहरूमा स्विच गर्न सक्नुहुन्छ।