स्याउको 9 स्वास्थ्य लाभ र कसरी उपभोग गर्ने
सन्तुष्ट
- १. हृदय रोगबाट बचाउँछ
- २. मधुमेह नियन्त्रण गर्छ
- You. तपाईलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ
- Bow. आँखा कार्य सुधार गर्दछ
- Stomach. पेट दुखाइ कम गर्दछ
- Cancer. क्यान्सर रोकथाम
- C. गुहालाई रोक्दछ
- Brain. मस्तिष्क प्रकार्य सुधार गर्दछ
- 9. ढिलो उमेर ढल्छ
- कसरी यसको लाभ लिन स्याउ प्रयोग गर्न
- पौष्टिक जानकारी तालिका
- स्याउ संग स्वस्थ व्यंजनहरु
- दालचीनी संग पकाएको एप्पल
- स्याउको रस
स्याउ एसियाली मूलका फलहरू हुन् जसले मधुमेह जस्ता केही रोगहरू नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ कोलेस्ट्रोल कम गर्नका साथै पाचन सुधारको साथै पोषक तत्वहरूको राम्रो प्रयोगमा योगदान पुर्याउँछ। स्याउ पनि वजन कम गर्न चाहनेहरूका लागि संकेत दिइन्छ, किनकि यो फाइबरमा धनी छ र केही क्यालोरी हुन्छ।
थप रूपमा, स्याउ प्याक्टिन, भिटामिन, खनिज र एन्टिआक्सिडन्टहरू समृद्ध हुन्छ जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई मद्दत गर्न मद्दत गर्दछ र अन्य स्वास्थ्य लाभहरू पनि गर्दछ।
स्याउ को मुख्य लाभहरु हुन्:
१. हृदय रोगबाट बचाउँछ
स्याउ pectin, एक घुलनशील फाइबर, जो पाचन वृद्धि र खानाबाट वसाको अवशोषण घटाएर कार्य गर्दछ मा धनी छन्। यसैले यसले कोलेस्ट्रोल कम गर्न मद्दत गर्दछ जुन ह्दयस्नायविक रोगहरूको विकासको लागि जिम्मेवार पदार्थ जस्तै मायोकार्डियल इन्फेक्शन वा एथेरोस्क्लेरोसिस हो। कोलेस्ट्रोल कम गर्नको लागि घरेलु रेसिपीहरू जाँच गर्नुहोस्।
थप रूपमा, स्याउमा पोलीफेनोलहरू हुन्छन् जुन एन्टिऑक्सिडन्ट प्रभावहरू छन् जसले रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्दछ।
२. मधुमेह नियन्त्रण गर्छ
स्याउमा रहेको पोलीफेनोलहरूले ईन्सुलिनको उत्पादनको लागि जिम्मेदार पनक्रियाजको बीटा सेलहरू हुने क्षति रोक्छ। केही अध्ययनले देखाउँदछ कि एक दिन स्याउ खानले मधुमेह हुने खतरा कम गरेर यी कोषहरूलाई हुने क्षतिलाई कम गर्दछ।
थप रूपमा, पोलिफेनोलहरूको एन्टिआक्सीडन्ट कार्यले चिनीको अवशोषण कम गर्दछ, रगत ग्लुकोज घटाउन योगदान गर्दछ। मधुमेह रोगीहरूको लागि सिफारिस गरिएका १ other अन्य फलहरू जाँच गर्नुहोस्।
You. तपाईलाई तौल घटाउन मद्दत गर्दछ
स्याउ फाइबर र पानीमा धनी हुन्छ जसले तपाईंलाई लामो समयसम्म पूर्ण रूपमा महसुस गर्न मद्दत गर्दछ, तपाईंको भोक कम गर्दछ, जुन तौल घटाउन आवश्यक पर्नेहरूको लागि लाभ हो।
थप रूपमा, स्याउमा रहेको पेक्टिनले आन्द्राले बोसोको अवशोषण कम गर्न मद्दत गर्दछ, जसले खानामा क्यालोरीको मात्रा घटाउँछ।
एप्पल डाईटको बारेमा बढि हेर्नुहोस्।
Bow. आँखा कार्य सुधार गर्दछ
पेक्टिन, स्याउको मुख्य घुलनशील फाइबरमध्ये एक हो, पाचन पथबाट पानी अवशोषित गर्दछ जसले एक जेल बनाउँछ जसले पाचनलाई सहयोग गर्दछ र आंतहरूलाई राम्रोसँग काम गर्न मद्दत गर्दछ। आदर्श भनेको खुसीको साथ स्याउ खपत गर्नु हो किनकि सबैभन्दा ठूलो मात्रामा पेक्टिन खोर्समा भेटिन्छ।
सौंफ पखाला को प्रयोग गरेर आंतहरू नियमित गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर यो पिल बिना नै सेवन गर्नुपर्दछ। पखाला को स्याउ को रस नुस्खा हेर्नुहोस्।
Stomach. पेट दुखाइ कम गर्दछ
स्याउको फाइबर, मुख्यतया पेक्टिन, पेट दुखाइ र ग्यास्ट्रिटिसलाई कम गर्दछ र ग्यास्ट्रिक अल्सरलाई निको पार्न मद्दत गर्दछ किनकि यसले पेटलाई असर गर्छ जसले जेल बनाउँछ। थप रूपमा, स्याउले पेट एसिड बेअसर गर्न मद्दत गर्दछ।
आदर्श भनेको दिनको दुई स्याउ खपत गर्नु हो, एउटा बिहान र अर्को राती।
Cancer. क्यान्सर रोकथाम
स्याउमा रहेको पोलीफेनल्समा एन्टीआक्सीडन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी कार्य हुन्छ जसले कोषहरूलाई हुने क्षति कम गर्दछ र यसरी क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्दछ। अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि एक दिनमा एक स्याउको सेवनले कोलोरेक्टल, स्तन र पाचन क्यान्सरको जोखिम कम गर्न सक्छ।
अधिक खाद्य पदार्थहरू जाँच गर्नुहोस् जुन क्यान्सर रोक्न मद्दत गर्दछ।
C. गुहालाई रोक्दछ
स्याउमा मलिक एसिड हुन्छ जसले लाहुको उत्पादन बढाउँदछ र ब्याक्टेरियाको विस्तार घटाउँदछ जसले दाँत क्षय गर्ने पट्टिकाको लागि जिम्मेवार ब्याक्टेरियाको उत्तरदायी हुन्छ। थप रूपमा, थप लारले मुखबाट ब्याक्टेरियाहरू हटाउन मद्दत गर्दछ।
स्याउमा पाइने घुलनशील फाइबरले दाँत सफा गर्छ र स्याउमा उपस्थित भिटामिन र खनिजले दाँत स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दछ।
Caries को बारे मा अधिक जान्नुहोस्।
Brain. मस्तिष्क प्रकार्य सुधार गर्दछ
स्याउले एसिटिचोलिनको उत्पादन बढाउँछ, यो पदार्थ जो न्यूरन्स बिचको सञ्चारका लागि जिम्मेवार छ, र यसले मेमोरीमा सुधार गर्दछ र अल्जाइमरको जोखिम कम गर्दछ।
थप रूपमा, स्याउमा रहेको बी भिटामिन र भिटामिन सीले स्नायु प्रणालीलाई बचाउन मद्दत गर्दछ।
पूरकहरू हेर्नुहोस् जुन मेमोरी र एकाग्रता सुधार गर्न मद्दत गर्दछ।
9. ढिलो उमेर ढल्छ
स्याउमा भिटामिन ए, ई र सी हुन्छन् जुन एन्टिऑक्सिडन्टहरू हुन् जसले निःशुल्क रेडिकलहरूसँग लड्न मद्दत गर्दछ जुन बुढेसकाल, प्रदूषण र कम आहारले बनेको हो। भिटामिन सीले कोलेजेनको उत्पादनमा पनि मद्दत गर्दछ जसले छालाको कठोरतालाई कम गर्दछ, झ wr्गी झर्ने र स्यागिंग कम गर्दछ।
कसरी यसको लाभ लिन स्याउ प्रयोग गर्न
स्याउ एक धेरै पौष्टिक फल हो, तर धेरै बहुमुखी, जुन धेरै तरीकाले प्रयोग गर्न सकिन्छ:
उमालेको वा पोलेको स्याउ: बान्ता वा पखाला जस्ता जठरांत्र समस्यामा विशेष गरी उपयोगी;
खुल्लाको साथ कच्चा स्याउ: भोक कम गर्न र आन्द्रालाई नियमित गर्न मद्दत गर्दछ किनकि यसमा धेरै फाइबरहरू छन्;
अनपील गरिएको कच्चा स्याउ: आन्दु समात्न संकेत;
स्याउको रस: यसले हाइड्रेट गर्न, फसाएको आन्द्रालाई नियमित गर्न र भोक कम गर्न मद्दत गर्दछ किनकि यसमा पेक्टिन नामक फाइबर हुन्छ जुन पेटमा लामो समयसम्म रहन्छ, तृप्ति बढाउँदछ;
डिहाइड्रेटेड स्याउ: बच्चाहरूको लागि उत्कृष्ट, किनकि यसमा क्रन्चीयर बनावट छ जुन फ्रेन्च फ्राइजको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। केवल सौंलालाई कम तापक्रममा भट्टीमा राख्नुहोस्, करिब २० मिनेट जतिखेर क्रिस्पी नभएसम्म;
एप्पल चिया: पाचन सुधार र कब्ज राहत। स्याउको बोक्रालाई कम स्वादयुक्त चियामा थप्न सकिन्छ जस्तै ढु stone्गा तोड्ने चिया वा सेन्ट जोन वर्टले यसलाई अझ रमाइलो स्वाद प्रदान गर्न;
एप्पल सिरका: पेटको दुखाइ कम गर्न र पाचन सुधार गर्नका साथै संयुक्त दुखाइलाई रोक्छ र उपचार गर्दछ। एप्पल साइडर सिरका सलादमा सेवन गर्न सकिन्छ वा तपाईं एक गिलास पानीमा १ देखि २ टेबल स्पून एप्पल साइडर सिरका को पातलो बनाउन सक्नुहुन्छ र बिहानको नास्ता वा खाजामा २० मिनेट पिउन सक्नुहुन्छ। यहाँ घरमा एप्पल साइडर सिरका कसरी बनाउने भन्ने हो।
बिहानको खाजामा, डेजर्टको रूपमा वा स्नैक्सको लागि दिनमा १ स्याउ खानु यसको सबै सुविधाहरूको आनन्द लिने उत्तम तरिका हो, बढी स्वास्थ्यको सुनिश्चितता।
चरणबद्ध रूपमा तलको भिडियो हेर्नुहोस् कसरी घरमै डिहाइड्रेटेड स्याउ बनाउने, छिटो र स्वास्थ्य:
पौष्टिक जानकारी तालिका
तलको तालिकाले १०० ग्राम स्याउको पिलको साथ र बिना पौष्टिक संरचना देखाउँदछ।
कम्पोनेन्टहरू | पिलको साथ १०० ग्राम स्याउमा परिमाण | 100g peeled स्याउ मा मात्रा |
उर्जा | Cal 64 क्यालोरी | Cal१ क्यालोरी |
प्रोटीन्स | ०.२ g | ०.२ g |
फ्याट्स | ०.० g | ०.० g |
कार्बोहाइड्रेट | १.4..4 g | १२.7 g |
फाइबर | २.१ छ | १.9 छ |
भिटामिन ए | M.० एमसीजी | M.० एमसीजी |
भिटामिन इ | ०.9 mg मिलीग्राम | ०.२7 मिलीग्राम |
भिटामिन सी | .0.० मिलीग्राम | Mg मिलीग्राम |
पोटासियम | १ mg० मिलीग्राम | १२० मिलीग्राम |
यो फल उपभोग गर्न सजिलो तरीका भनेको यसको प्राकृतिक रूपमा स्याउ खानु, फल सलादमा स्याउ जोड्नु वा एक रस बनाउनु हो।
स्याउ संग स्वस्थ व्यंजनहरु
केहि सेब रेसिपीहरू छिटो, तयार गर्न सजिलो र पौष्टिक छन्:
दालचीनी संग पकाएको एप्पल
सामग्रीहरू
- App स्याउ;
- पाउडर दालचिनी स्वाद को लागी।
तयारी मोड
Washed धोइएको स्याउलाई बेकिंग शीटमा छेउमा राख्नुहोस् र //4 कप पानी थप्नुहोस्। प्रिहेटेड ओभनमा राख्नुहोस् र लगभग minutes० मिनेट वा फल कोमल नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। पाउडर दालचिनी छर्कने।
स्याउको रस
सामग्रीहरू
- App स्याउ;
- २ लिटर पानी;
- चिनी वा स्वादको लागि मीठो;
- आइस क्युब्स।
तयारी मोड
स्याउ सफा गर्नुहोस्, बोक्राको बोक्रा र बीउहरू हटाउनुहोस्। २ लिटर पानीको साथ ब्लेन्डरमा स्यावलाई हराउनुहोस्। यदि चाहानुहुन्छ भने जुस तान्नुहोस्। चिनी वा मीठो स्वादको लागि थप्नुहोस्। रसलाई एक भाँडोमा राख्नुहोस् र बरफको टुक्रा थप्नुहोस्।
अन्य स्याउको रस व्यंजनहरू हेर्नुहोस्।