तरबूजको स्वास्थ्य लाभ
सन्तुष्ट
- १. Deflate मदत गर्दछ
- २. शरीरलाई ओसिलो बनाउँछ
- The. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ
- The. घामबाट छालालाई जोगाउँछ
- Intest. आन्द्राको ट्रान्जिट सुधार गर्दछ
- Blood. रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ
- Skin. छाला र कपालको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
- तरबूजको पौष्टिक जानकारी
- तरबूज व्यंजनहरु
- तरबूज र अनार सलाद
- तरबूज स्टू
- हरियो साल्पिको
तरबूज धेरै पानी सहितको स्वादिष्ट फल हो, पोटेशियम र म्याग्नीशियमले धनी हुन्छ, जसले यसलाई उत्कृष्ट प्राकृतिक मूत्रवर्धक बनाउँछ। यस फलले तरल पदार्थ सन्तुलनमा लाभदायक प्रभाव पार्छ, पानी प्रतिधारण रोक्न मद्दत गर्दछ र राम्रो हाइड्रेटेड र युवा छालाको प्रचार गर्दछ।
तरबूज 92 २% पानी र केवल%% चिनी मिलेर बनेको छ, जुन थोरै रकम हो जसले रगतमा चिनीको नकारात्मक असर पार्दैन र त्यसकारण डाइटमा समावेश गर्न यो राम्रो विकल्प हो।
तरबूजका केही स्वास्थ्य लाभहरू:
१. Deflate मदत गर्दछ
तरबूजको एक मूत्रवर्धक क्रिया छ, शरीरलाई तरल पदार्थ प्रतिधारण लड्न मद्दत गर्दछ।
२. शरीरलाई ओसिलो बनाउँछ
तरबूजले शरीरलाई हाइड्रेट गर्न मद्दत गर्दछ किनकि यसले 92 २% पानी समावेश गर्दछ। थप रूपमा, यसले यसको संरचनामा फाइबरहरू पनि समावेश गर्दछ, जसले पानीसँगै, व्यक्तिलाई तृप्ति महसुस गर्न मद्दत गर्दछ। डिहाइड्रेसनसँग लड्न मद्दत गर्ने उच्च पानी सामग्रीका साथ अन्य खाद्य पदार्थहरू हेर्नुहोस्।
The. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत गर्दछ
भिटामिन सी को एक उत्कृष्ट स्रोत को रूप मा, तरबूज प्रतिरक्षा प्रणाली को सही काम गर्न योगदान गर्दछ। थप रूपमा यसले क्यारोटीनोइड्स पनि समावेश गर्दछ, जुन एन्टिऑक्सिडन्टहरू हुन् जुन केही रोगहरूलाई रोकथाम गर्न प्रभावकारी देखाइएको छ, जस्तै केही प्रकारको क्यान्सर।
केरोटीनोइड्स र अन्य खाद्य पदार्थहरूको उनीहरूका स्वास्थ्य लाभहरू हेर्नुहोस् जुन उनीहरू फेला पार्न सकिन्छ।
The. घामबाट छालालाई जोगाउँछ
क्यारोटिनोइड्स, जस्तै लाइकोपिनसँग धनी यसको संरचनाको कारण, तरबूज तस्विरलाई फोटो अक्सिडेटिव क्षतिबाट बचाउन र समयपूर्व बुढो हुनबाट बचाउन एक उत्तम विकल्प हो।
Intest. आन्द्राको ट्रान्जिट सुधार गर्दछ
तरबूजले यसको संरचनामा फाइबर र पानीको एक ठूलो मात्रा रहेको छ, जसले मलको केक बढाउँदछ र आन्द्राको ट्रान्जिटको राम्रो कामका लागि योगदान पुर्याउँछ। आन्तरिक ट्रान्जिट सुधार गर्न अन्य सुझावहरू हेर्नुहोस्।
Blood. रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ
किनभने यो पानी, पोटेशियम र म्याग्नीशियमले समृद्ध छ, तरबूजले सामान्य रक्तचापको मर्मत गर्न योगदान पुर्याउँछ। थप रूपमा, लाइकोपिनले रक्तचाप र कोलेस्ट्रोल कम गर्नका साथै धमनीहरूमा कोलेस्ट्रोलको अक्सीकरण रोक्न पनि मद्दत गर्दछ।
Skin. छाला र कपालको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ
तरबूजले स्वस्थ छाला र कपालमा योगदान गर्दछ, भिटामिन ए, सी र लाइकोपिनको कारण। भिटामिन सी कोलेजेन संश्लेषणमा समावेश छ, भिटामिन ए कोषको पुनर्जीवनमा योगदान पुर्याउँछ र लाइकोपिनले छालालाई घामबाट बचाउन मद्दत गर्दछ।
तरबूजको रातो भाग एन्टिआक्सीडन्ट क्यारोटीनोइड्स, बीटा क्यारोटीन र लाइकोपिनले समृद्ध छ जसले छालालाई घामबाट हुने हानिकारक प्रभावबाट बचाउँछ, तर छालाको नजिकको भाग पनि पोषक तत्वमा समृद्ध हुन्छ र यसैले जब सम्भव हुन्छ सेवन गर्नुपर्छ । तरबूजका तौल घटाउनका फाइदाहरू पनि हेर्नुहोस्।
तरबूजको पौष्टिक जानकारी
तालिकाले १०० ग्राम तरबूजमा पोषक तत्वहरूको मात्रा देखाउँदछ:
पौष्टिक | रकम | पौष्टिक | रकम |
भिटामिन ए | M० एमसीजी | कार्बोहाइड्रेट | .5.। G |
भिटामिन B1 | २० एमसीजी | प्रोटिन | ०..4 g |
भिटामिन B2 | १० एमसीजी | क्यालसियम | १० मिलीग्राम |
भिटामिन B3 | १०० एमसीजी | फास्फोर | Mg मिलीग्राम |
उर्जा | २ K Kcal | म्याग्नेसियम | १२ मिलीग्राम |
फाइबर | ०.० g | भिटामिन सी | Mg मिलीग्राम |
लाइकोपिन | M. m एमसीजी | क्यारोटीन | 300 एमसीजी |
फोलिक एसिड | २ एमसीजी | पोटासियम | १०० मिलीग्राम |
जिंक | ०.। मिलीग्राम | फलाम | ०.। मिलीग्राम |
तरबूज व्यंजनहरु
तरबूज एक फल हो जुन सामान्यतया प्राकृतिक रूपले खपत गरिन्छ, तर यो अन्य खाद्य पदार्थहरूसँग पनि तयार पार्न सकिन्छ। तरबूज व्यंजनहरु को केहि उदाहरणहरु:
तरबूज र अनार सलाद
सामग्रीहरू
- तरबूजको तीन मध्यम स्लाइसहरू;
- १ ठूलो अनार;
- पुदीना पातहरू;
- चाख्न मह।
तयारी मोड
टरबूजलाई टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र यसको बेरको फाइदा उठाउँदै अनारको बोक्रा ताछ्नुहोस्। सबै कचौरामा राख्नुहोस्, पुदीनाले सजावट गर्नुहोस् र महको एक बूढा बूढाको साथ छर्कनुहोस्।
तरबूज स्टू
सामग्रीहरू
- आधा तरबूज;
- १/२ टमाटर;
- १/२ काटिएको प्याज;
- लसुनको १ लंगो;
- २ चम्मच काटिएको अजमोद र chives;
- जैतून तेलको दुई चम्मच;
- १/२ गिलास पानी;
- मौसमका लागि: नुन, कालो मिर्च र १ बे पत्ता।
तयारी मोड
लसुनको लौंग र प्याज र जैतूनको तेल ब्राउनमा साउट गर्नुहोस्। त्यसपछि तरबूज, टमाटर र बे पात जोड्नुहोस् र मध्यम गर्मी मा केहि मिनेट को लागी छोड्नुहोस् जब सम्म सबै चीज नरम हुँदैन। पानी, अजमोद र chives थप्नुहोस् र जब तयार छ, एक मासु वा माछा डिश संग सेवा।
हरियो साल्पिको
सामग्रीहरू
- तरबूजाको १ बोक्रा;
- १ काटिएको टमाटर;
- १ काटिएको प्याज;
- अजमोद र चाइभ्स स्वाद को लागी काटियो;
- १ किलोग्राम पकाइएको र काटिएको कुखुराको स्तन;
- काटिएको जैतुन;
- मेयोनेज 3 चम्मच;
- १/२ निम्बूको जुस।
तयारी मोड
एक भाँडोमा सबै सामग्री मिक्स र राम्रोसँग मिक्स गर्नुहोस्। सानो कप वा कपमा राख्नुहोस् र आइसक्रीमको सेवा गर्नुहोस्, उदाहरणका लागि चामलको साथ।