क्यामु क्यामु: यो के हो, फाइदा र कसरी उपभोग गर्ने
सन्तुष्ट
- मुख्य फाइदाहरू
- Camu camu का पौष्टिक संरचना
- कसरी उपभोग गर्ने
- क्यामु camu गुलाबी रस नुस्खा
- सम्भावित साइड इफेक्टहरू
कमू कामु अमेजन क्षेत्रको विशिष्ट फल हो जसमा भिटामिन सीको मात्रा अधिक हुन्छ, यस पोषकतत्वमा अन्य धनीहरू जस्तै एसेरोला, सुन्तला, निम्बू वा अनानास जस्ता अन्य फलहरू भन्दा पनि धनी हुन्छ। यो फल पेरू, ब्राजिल र कोलम्बिया जस्ता दक्षिण अमेरिकी देशहरूको विशिष्ट हो र यसको वैज्ञानिक नाम हो Myrciaria दुबिया।
यद्यपि यो फलको एक धेरै अम्लीय स्वाद छ र सामान्यतया आइसक्रिम, दही, जाम, सफ्ट ड्रिंक र मिठाईहरूमा खपत हुन्छ, र स्वास्थ्य खाद्य स्टोरहरूमा गोली वा पाउडरको रूपमा पनि किन्न सकिन्छ।
मुख्य फाइदाहरू
Camu camu को उपभोगले निम्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ:
- प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्किनकि यसमा एन्टिआक्सीडन्टहरू, जस्तै भिटामिन सी र फ्लाभोनोइड्स, जस्तै एन्थोसाइनिन्स र एलाजिक एसिडजस्ता धेरै मात्रामा पाइन्छ, हर्पेस जस्ता रोगहरूसँग लड्न मद्दत गर्ने;
- विरोधी भड़काउने रूपमा कार्य गर्नुहोस्, किनभने यसको एन्टिऑक्सिडन्ट सामग्री प्रो-इन्फ्लेमेन्टरी मार्करहरूको एकाग्रता घटाउँछ, जसले गठिया जस्ता रोगहरूको लक्षणहरू सुधार गर्न सक्छ, उदाहरणका लागि;
- फ्लू र सामान्य चिसोसँग लड्नुहोस्, किनकि यसमा भिटामिन सी को एक ठूलो मात्रा छ;
- ऑक्सीडेटिव तनाव र सेल क्षतिको जोखिम कम गर्नुहोस्, त्यसैले यसले दीर्घकालीन रोगहरू, मुटुको समस्याहरू र क्यान्सरको जोखिमलाई कम गर्न सक्छ;
- समयपूर्व बुढोपन रोक्नुहोस्, किनकि भिटामिन सीले शरीरको कोलेजेन कायम राख्न मद्दत गर्दछ, झोल र अभिव्यक्ति मार्कहरू रोक्ने पदार्थ;
- रक्तचाप नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छ, किनकि यससँग बायोएक्टिव यौगिकहरू छन् जसले रक्तचाप कम गर्न, रक्तचाप कम गर्न;
- रगत ग्लुकोज नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्न सक्छकिनभने यो फिनोलिक यौगिकहरूमा समृद्ध छ किनभने कार्बोहाइड्रेटको पाचन र आन्द्राको स्तरमा ग्लूकोजको अवशोषण गर्न सक्षम छ, यसका साथै अग्न्याशयमा इन्सुलिनको स्राव उत्तेजित गर्नुका साथै कलेजोबाट ग्लूकोजको रिलीजलाई परिमार्जित गर्ने, इन्सुलिन रिसेप्टर्स सक्रिय गर्ने र इन्सुलिन संवेदनशील ऊतकहरूमा ग्लूकोज अपटेक।
केही अध्ययनहरू मुसासँग गरिएको थियो जसमा कामु कामुको उपभोगले तौल घटाउन सहयोग पुर्यायो, किनकि यसले आन्द्राको माइक्रोबायोटाको परिवर्तनलाई बढावा दिन्छ, ग्लुकोज र इन्सुलिनको नियमन गर्छ, पेटको तह र कलेजोमा बोसोको स avo्ग्रह त्याग्न, यद्यपि यो आवश्यक छ थप अध्ययनहरू जसले यो फाइदा प्रमाणित गर्न सक्दछ।
Camu camu का पौष्टिक संरचना
तलको तालिकाले 100 g camu camu पाउडरको लागि पौष्टिक संरचना देखाउँदछ:
कम्पोनेन्टहरू | १०० फल फलमा परिमाण | पाउडर फलको १०० ग्राम को मात्रा |
उर्जा | २ k केसीएल | 4१4 केसीएल |
कार्बोहाइड्रेट | 9.9 छ | .6 55.। G |
प्रोटिन | ०.० g | .6.। G |
फ्याट्स | ०.० g | २. g g |
फाइबर | ०..4 g | २.4.। G |
भिटामिन सी | २8080० मिलीग्राम | 6068 मिलीग्राम |
फलाम | ०.। मिलीग्राम | - |
डाइटबाट फलामको अवशोषण बढाउन, खाना खाँदा वा बेलुकाको खानामा कमू कामुको सेवन गर्नुपर्दछ, किनकि भिटामिन सीको उच्च सामग्रीले आन्द्रामा अवशोषित फलामको मात्रा बढाउन मद्दत गर्दछ। यसका साथै यो कुरा पनि याद राख्नु महत्त्वपूर्ण छ कि फलको गूदेमा पाउडरको तुलनामा भिटामिन सीको स .्द्रता कम हुन्छ, किनकि पानीले पल्पलाई जोगाइन्छ र पौष्टिक तत्त्वहरूलाई पातलो पार्दछ।
कसरी उपभोग गर्ने
क्यामू कामुलाई रसको रूपमा ताजा सेवन गर्न सकिन्छ, फलफूलको लगभग 50० ग्राम १ लिटर पानीमा पातलो पार्दै।
थप रूपमा, यो फल पाउडरमा पनि फेला पार्न सकिन्छ, जुन १ गिलास पानीमा १ उथली चम्चा पातलो गरेर खपत गर्नुपर्दछ, दिनमा २ पटक मिश्रण लिनुहोस्। जब ट्याब्लेटको रूपमा सेवन गरिन्छ, एक दिनमा 500०० मिलीग्राम क्याप्सूल दिनको दुई पटक लिनुपर्दछ, बिहान एक पटक र दिउँसो एक पटक।
क्यामु camu गुलाबी रस नुस्खा
यस जुसले आंतको कार्यप्रणाली सुधार गर्न, झुर्रीहरू रोक्न र प्रतिरोधात्मक क्षमतालाई मजबूत गर्न मद्दत गर्दछ, यसको फाइबर र एन्टिऑक्सिडन्ट सामग्रीको कारण। रस नास्ता वा नास्ताको लागि खपत गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- १ केरा;
- Straw स्ट्रबेरी;
- खुल्लाको साथ १ स्याउ;
- १ सानो बीट;
- पालक को एक मुट्ठी;
- Camu camu को 1 चम्मच;
- १/२ गिलास पानी।
तयारी मोड:
ब्लेन्डरमा सबै सामग्रीहरू हराउनुहोस् र चिनी थपे बिना पिउनुहोस्। जुसलाई बढी क्रीमी बनाउन, तपाईं फ्रिज गरिएको केरा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
सम्भावित साइड इफेक्टहरू
भिटामिन सी को यसको उच्च सामग्री को कारण, पाउडर, क्याप्सूल वा फल नै मा यस फल को अत्यधिक खपत, यो शरीर मा यो भिटामिन को एक अधिक कारण हुन सक्छ। थप रूपमा, भिटामिन सीले फलामको अवशोषणलाई समर्थन गर्ने हुँदा यसले शरीरमा यो खनिजको अधिक मात्रा निम्त्याउन सक्छ, यद्यपि यो अवस्था सामान्य छैन।
दुबै अवस्थाले पखाला सम्बन्धी विकारहरू जस्तै डायरिया, मतली, पेटको दुखाइ र बान्ता निम्त्याउन सक्छ।