मकैको main मुख्य स्वास्थ्य लाभहरू (स्वस्थ व्यंजनहरू सहित)

सन्तुष्ट

• Ch. कुखुरा र मकैको सूप

मकै धेरै बहुउपयोगी प्रकारका अन्नफल हो जसमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू हुन्छन् जस्तै तपाईंको आँखाको रोशनीलाई बचाउने, किनकि यो एन्टिऑक्सिडन्ट लुटेन र zeaxanthin मा समृद्ध छ, र आन्द्राको स्वास्थ्य सुधार गर्दछ, यसको उच्च फाइबर सामग्रीको कारण, मुख्य रूपमा अघुलनशील।

यो सिरीयल बिभिन्न तरीकाले खपत गर्न सकिन्छ, र सलाद र सूपमा थप्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि, केक, पाई, होमिनी वा मश बनाउन पनि प्रयोग हुन्छ।

सामग्रीहरू:

• २ ठूला टमाटर (g०० g);
• १ ठूलो एवोकाडो;
• १/२ खडेरी हरियो मकैको;
• स्ट्रिप्समा १/२ प्याज;
• सेतो चीजको g० ग्राम क्युब्समा काटियो।

विनागोरेटका लागि:

• जैतून तेलको दुई चम्मच;
• १ ठूलो चम्चा सिरका;
• २ चम्मच पानी;
• तोरी १/२ चम्चा;
• १ १/२ चम्मच नुन;
• एक चुटकी मिर्च।

तयारी मोड:

टमाटरलाई क्युबमा धुनुहोस् र काट्नुहोस्, प्राथमिकता बिना बीउ, र एवोकैडोको साथ पनि गर्नुहोस्। टमाटर, प्याज, चीज, एवोकाडो र कन्टेनर कन्टेनरमा राख्नुहोस्। एक समान मिश्रण नभएसम्म सबै सामग्रीहरू हराउनुहोस् र त्यसपछि यसलाई सलादमा थप्नुहोस्।

Ch. कुखुरा र मकैको सूप

सामग्रीहरू:

• १ / छालाविहीन कुखुराको टुक्राहरू;
• २ लिटर पानी;
• मकैको दुईवटा टुक्राहरू काटियो;
• पासेदार कद्दूको १ कप;
• पासा पाकेको गाजरको १ कप;
• पासा आलु को १ कप;
• काटिएको धनियाको २ स्प्रिगहरू;
• बैजनी मिर्च को १/4;
• 1 chives को sprit;
• आधा मा 1/2 ठूलो प्याज काट;
• २ चम्मच जैतुनको तेल;
• १/२ प्याज वर्गमा काटियो र खारिएको लसुनको २ लोंग;
• नुन र मिर्च स्वाद को लागी।

तयारी मोड:

स्क्वायर र भाँचिएको लसुनको लौंगमा प्याजलाई साटाउन तेललाई ठूलो सास प्यानमा राख्नुहोस्। त्यसपछि पानी, कुखुरा, चाइभ्स, प्याज आधा मा काटेर, काली मिर्च, मकै को स्लाइस, नुन र स्वाद को लागि मिर्च।

मकै र कुखुराको कोइन्डर नभएसम्म उमालेर ल्याउनुहोस् र त्यसपछि सबै तरकारीहरू थप गर्नुहोस् र मरिच र चाइभ्स हटाउनुहोस्। जब सबै सामग्रीहरू नरम हुन्छन्, काटिएको धनिया थप्नुहोस्। यो बिस्तारै फोम हटाउनु महत्त्वपूर्ण छ जो शोरबामा बनेको हुन्छ।