स्ट्रबेरी को health स्वास्थ्य लाभ
सन्तुष्ट
- १. हृदय रोगलाई रोकथाम गर्न सहयोग पुर्याउनुहोस्
- २. मानसिक क्षमता सुधार गर्नुहोस्
- Fight. मोटाईसँग लड्नुहोस्
- Eye. आँखाको स्वास्थ्य कायम राख्नुहोस्
- The. छाला दृढ राख्न मद्दत गर्नुहोस्
- The. प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्
- स्ट्रबेरी को मुख्य गुणहरु
- पौष्टिक जानकारी
- कसरी स्ट्रबेरी कीटाणुरहित गर्ने
- स्ट्रबेरी संग स्वस्थ नुस्खा
- १ स्ट्रबेरी र तरबूज सलाद
- २ स्ट्रबेरी मूस
- Stra. स्ट्रबेरी जाम
- Stra. स्ट्रबेरी केक
स्ट्रबेरीका स्वास्थ्य लाभहरू विविध छन्, तीमध्ये मोटाईको बिरूद्ध लडाई हो, राम्रो दृष्टि कायम राख्न मद्दतको अतिरिक्त।
यसको उज्यालो र हड्काउने स्वाद आदर्श संयोजन हो जसले यस फललाई भान्छाको सबैभन्दा बहुमुखी बनाउँछ, मिठाईको रूपमा वा सलादमा समावेश गर्न धेरै राम्रो। थप रूपमा यस स्ट्रबेरीमा मूत्रवर्धक गुणहरू हुन्छन्, भिटामिन सीले समृद्ध हुन्छ, जसले घाउहरूलाई निको पार्न मद्दत गर्दछ र रक्तसञ्चार भित्तालाई रक्तसञ्चार सुधार गरेर पनि बलियो पार्दछ।
स्ट्रबेरी को मुख्य लाभहरु हुन्:
१. हृदय रोगलाई रोकथाम गर्न सहयोग पुर्याउनुहोस्
स्ट्रबेरी फाइबरयुक्त भोजन हो र यसलाई आहारमा समावेश गर्दा उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक र धमनी रोगको जोखिम कम गर्न मद्दत गर्दछ र प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन मद्दत गर्दछ।
२. मानसिक क्षमता सुधार गर्नुहोस्
स्ट्रबेरीमा रहेको जिंकले सोच्ने सीपहरू, भिटामिन सी, मानसिक सतर्कतालाई प्रोत्साहित गर्दछ, जबकि भिटामिन बीले होमोसिस्टीनको स्तर कम गर्दछ जसले अल्जाइमर रोगमा योगदान पुर्याउन सक्छ।
Fight. मोटाईसँग लड्नुहोस्
स्ट्रबेरीमा उपस्थित प्रोटीन, फाइबर र राम्रो फ्याटले तृप्तिको भावना निम्त्याउँछ, खपत हुने खानाको मात्रा घटाउँछ र खाना र अन्यको बीचमा मध्यान्तर बढाउँदछ। यो भोक-अवरोध गर्ने प्रभाव हो जुन मोटाईसँग लड्न सक्छ।
मोटाई एक व्यक्तिको स्वास्थ्य को लागी एक ठूलो जोखिम प्रतिनिधित्व गर्दछ, तर यो राम्रो भोजन बानी द्वारा व्यवहार गर्न सकिन्छ दिन भर साना कार्यहरु संग गरिन्छ। मोटोपनाका मुख्य कारणहरू जाँच गर्नुहोस् र उनीहरूबाट कसरी बच्ने सिक्नुहोस्।
Eye. आँखाको स्वास्थ्य कायम राख्नुहोस्
The zeaxanthin यो फललाई रातो रंग दिनको लागि जिम्मेवार क्यारोटीनोइड हो जुन स्ट्रबबेरी र मानव आँखा दुबैमा देखा पर्दछ। जब इन्जेस्टेड हुन्छ, यो कम्पाउन्डले आँखालाई सूर्यको किरण र सूर्यको पराबैंगनी किरणबाट बचाउन मद्दत गर्दछ, भविष्यमा मोतियाबिन्दको उपस्थिति रोक्न, उदाहरणका लागि।
The. छाला दृढ राख्न मद्दत गर्नुहोस्
स्ट्रॉबेरीमा उपस्थित भिटामिन सी मुख्य घटकहरू मध्ये एक हो जुन शरीरले कोलेजेन उत्पादन गर्न प्रयोग गर्दछ जुन छालाको दृढताको लागि जिम्मेवार छ।
The. प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउनुहोस्
स्ट्रबेरी भिटामिन सी को एक उच्च सामग्री संग एक फल हो, एक भिटामिन जसले प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत बनाउन र रक्षा कोशिकाको उत्पादन वृद्धि गर्न मद्दत गर्दछ, उदाहरणका लागि जुखा वा फ्लू जस्ता संक्रमणको प्रति शरीरको प्राकृतिक प्रतिरोधलाई मजबुत गर्दछ।
स्ट्रबेरी को मुख्य गुणहरु
स्ट्रबेरीका सबै स्वास्थ्य लाभहरूको साथसाथै फलमा एन्टिआक्सिडन्ट, एन्टी-इन्फ्लेमेन्टरी र उपचार गुणहरू पनि हुन्छन्। एन्टिआक्सीडन्टहरू के हुन् र उनीहरू केका लागि हुन् भनेर जाँच गर्नुहोस्।
पौष्टिक जानकारी
कम्पोनेन्टहरू | १०० g मा मात्रा |
उर्जा | Cal 34 क्यालोरी |
प्रोटीन्स | ०..6 g |
फ्याट्स | ०..4 g |
कार्बोहाइड्रेट | .3.। G |
फाइबर | २ g |
भिटामिन सी | Mg 47 मिलीग्राम |
क्यालसियम | २ mg मिलीग्राम |
फलाम | ०.8 मिलीग्राम |
जिंक | ०.। मिलीग्राम |
भिटामिन बि | ०.०5 मिलीग्राम |
कसरी स्ट्रबेरी कीटाणुरहित गर्ने
स्ट्रबबेरीको उपभोग गरेको समयमा उनीहरूलाई कीटाणुमुक्त गर्नुपर्दछ, किनभने तिनीहरूलाई पहिले कीटाणुनाशक गरेमा उनीहरूको र color्ग, स्वाद वा स्थिरता परिवर्तन गर्न सक्दछ। फलको उचित कीटाणुशोधन गर्न, तपाईंले:
- पातहरू नहेरीकन प्रशस्त पानीले स्ट्रबेरी धुनुहोस्;
- स्ट्रबेरीलाई एउटा कन्टेनरमा १ लिटर पानी र १ कप सिरका राख्नुहोस्;
- पानी र सिरकाको मिश्रणले स्ट्रबेरीलाई १ मिनेट धुन;
- स्ट्रबेरी हटाउनुहोस् र कागज तौलियाको पानामा सुक्नुहोस्।
स्ट्रबेरीको कीटाणुरहित गर्ने अर्को तरिका भनेको बजारमा किन्न सकिने फलहरू र तरकारीहरू कीटाणुरहित बनाउनका लागि विशेष उत्पादनहरू प्रयोग गर्नु हो। यस अवस्थामा, प्याकेजिंग दिशानिर्देशहरू अनुसार उत्पाद प्रयोग हुनुपर्दछ।
स्ट्रबेरी संग स्वस्थ नुस्खा
स्ट्रबेरी एक अम्लीय र मीठो स्वादयुक्त फल हो, महान मिठाईको रूपमा समावेश गर्नका लागि प्रति इकाई only क्यालोरी मात्र थप गर्दछ।
स्वस्थ स्ट्रबेरी रेसिपीहरू जाँच गर्नुहोस्, तपाईं यस फललाई दैनिक आधारमा प्रयोग गर्ने तरिकामा विविधता ल्याउनुहोस्।
१ स्ट्रबेरी र तरबूज सलाद
खाजा वा बेलुकाको साथ यो एक नयाँ सलाद नुस्खा हो।
सामग्रीहरू
- आधा हिमशिला सलाद
- १ सानो तरबूज
- २२ काटिएको स्ट्रॉबेरीको g
- ककडीको १ टुक्रा cm सेन्टीमिटर, बारीक काटियो
- ताजा पुदिना को स्प्रिग
चटनीको लागि सामग्रीहरू
- सादा दही को २०० मि.ली.
- Cm सेन्टीमिटरको छेउको छेउको टुक्रा
- केही ताजा पुदीना पातहरू
- आधा चम्मच पिसेको निम्बूको बोक्रा
- Ice- ice आइस क्युब्स
तयारी मोड
सलादलाई कन्टेनरमा राख्नुहोस्, स्ट्रबरी र काकडी पिल बिना नै थप्नुहोस्। त्यसो भए ब्लेन्डरमा सबै सॉस सामग्रीहरू म्यास गर्नुहोस्। शीर्षमा एक सानो ड्रेसिंगको साथ सलादको सेवा गर्नुहोस्।
२ स्ट्रबेरी मूस
सामग्रीहरू
- 300 ग्राम फ्रिज स्ट्रबेरी
- १०० g सादा दही
- २ चम्चा मह
तयारी मोड
ब्लेन्डरमा सबै सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस् र minutes मिनेटको लागि पिट्नुहोस्। आदर्श रूपमा, मूसलाई तयारीको ठीक पछि सेवा गर्नुपर्छ।
Stra. स्ट्रबेरी जाम
सामग्रीहरू
- २ g० जी स्ट्रबेरी
- निम्बूको रसको १/3
- Table चम्मच खैरो चिनी
- M० मिलि फिल्टर पानी
- चियाको १ चम्चा
तयारी मोड
स्ट्रबेरीलाई साना क्युब्समा काट्नुहोस्। त्यसपछि नन-स्टिक प्यानमा सामग्रीहरू थप गर्नुहोस् र मध्यम आँचमा १ minutes मिनेटसम्म पकाउनुहोस्। स्ट्रबबेरी लगभग पूरै पग्लिसकेको देख्नुभयो भने तपाईं तयार हुनुहुनेछ।
शीशाको भाँडोमा रिजर्भ गर्नुहोस्, र अधिकतम 3 महिनाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
Stra. स्ट्रबेरी केक
सामग्रीहरू
- 350 ग्राम स्ट्रबेरी
- Eggs अण्डाहरू
- १/3 कप नरिवल तेल
- //4 कप खैरो चिनी
- चुटकी नुन
- //4 कप चामलको पिठो
- क्विनोआ फ्लेक्सको १/२ कप
- १/२ कप एर्रोट
- १ चम्मच बेकिंग पाउडर
तयारी मोड
कन्टेनरमा सुख्खा सामग्रीहरू मिक्स गर्नुहोस्, एक पछि एक तरल पदार्थहरू थप गरे पछि, जबसम्म तपाईं एक समान आटा पाउनुहुन्न, अन्तमा खमिर थप्नुहोस् र यसलाई हल्कासँग मिसाउनुहोस्।
नारियल तेल र चामलको पिठोको साथ मिलेर २ 25 मिनेटका लागि १º०º मा प्रिहेटेड ओभनमा राख्नुहोस्।