कालो अखरोट: एक पौष्टिक नट समीक्षा गरियो
सन्तुष्ट
- कालो अखरोट के हो?
- कालो अखरोट पोषण
- कालो अखरोटको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
- हृदय स्वास्थ्य लाभ हुन सक्छ
- एन्टेन्सेन्सर गुण हुन सक्छ
- जीवाणुरोधी गुणहरू छन्
- वजन घटाउन सहयोग गर्न सक्छ
- कालो अखरोट को उपयोग गर्दछ
- कालो अखरोट को सुरक्षा
- तल रेखा
हामी हाम्रो लागी उत्पादनहरु लाई पढ्छौं जुन हाम्रो पाठकहरुका लागि उपयोगी छ। यदि तपाईं यस पृष्ठमा लिंकहरू मार्फत खरीद गर्नुभयो भने, हामी एउटा सानो कमिसन कमाउन सक्छौं। यहाँ हाम्रो प्रक्रिया छ।
कालो अखरोट तिनीहरूको बोल्ड, अर्थपूर्ण स्वाद र प्रभावशाली पोषक प्रोफाइलको लागि मनाइन्छ।
तिनीहरू धेरै स्वास्थ्य लाभहरूसँग सम्बन्धित छन् जसमा कम हृदय रोग जोखिम र वजन घटाउने।
एन्टिआक्सीडन्ट र एन्टिब्याक्टेरियल यौगिकहरू तिनीहरूका बाहिरी शेलहरू, वा हल्समा, तिनीहरूलाई प्राकृतिक रूपमा परजीवी र ब्याक्टेरिया संक्रमणहरूको उपचारको लागि उपयोगी बनाउँदछ।
यस लेखले कालो अखरोटको फाइदाहरू, प्रयोगहरू, र सम्भावित सुरक्षा चिन्ताहरूको समीक्षा गर्दछ।
कालो अखरोट के हो?
कालो अखरोट, वा Juglans Nigra, संयुक्त राज्य अमेरिका भर जंगली हुनुहोस् र अ English्ग्रेजी अखरोट निम्न उत्तर अमेरिका मा दोस्रो सबैभन्दा खेती गरिएको अखरोट हो।
तिनीहरूमा कर्नेल, सुख्खा बाहिरी कवच हुलको रूपमा चिनिन्छ, र कवच खोल।
कर्नेल अखरोटको अंश हो जुन सामान्यतया कच्चा वा भुनेको हुन्छ र तेलको लागि थिच्न सकिन्छ। हूलले एन्टिआक्सीडन्टहरू समावेश गर्दछ र औषधीय उद्देश्यहरूको लागि अर्कहरू र पूरकहरूमा प्रयोग गर्दछ, जस्तै परजीवी संक्रमणहरूको उपचार गर्न वा कम गर्न सूजन ()।
कालो अखरोटको अद्वितीय स्वाद र गन्ध छ, अंग्रेजी अक्रोडाट भन्दा बोल्डर र अर्थहीन बनाउँछ। तिनीहरू बेक्ड सामानहरू र डेसर्टहरू जस्ता व्यंजनहरूमा लोकप्रिय लोकप्रिय हो।
सारांशकालो अखरोट दोस्रो सबैभन्दा सामान्य अखरोट हो र तिनीहरूको बोल्ड र अर्थपूर्ण स्वादको लागि मूल्यवान छ। पतवारहरूमा पोषक तत्त्वहरू निकालिन्छ र पूरकहरूमा प्रयोग गरिन्छ।
कालो अखरोट पोषण
कालो अखरोट प्रोटीन, स्वस्थ वसा, र धेरै भिटामिन र खनिज मा उच्च छ।
एक १ औंस (२--ग्राम) कालो अखरोट को सेवा प्रदान गर्दछ ():
- क्यालोरिज: 170
- प्रोटिन: Grams ग्राम
- मोटो: १ grams ग्राम
- कार्ब्स: Grams ग्राम
- फाइबर: २ ग्राम
- म्याग्नेसियम: दैनिक दैनिक सेवन (आरडीआई) को १%%
- फास्फोरस: १DI% आरडीआई
- पोटासियम: RDI को R%
- फलाम: RDI को R%
- जिंक: RDI को%%
- कपर: आरडीआई को १ DI%
- मैंगनीज: RDI को 55%
- सेलेनियम: RDI को%%
कालो अखरोट अ English्ग्रेजी अखरोटको तुलनामा protein 75% बढी प्रोटीनमा हुन्छ, जसले प्रति १ औंस (२ 28-ग्राम) सेवारत 4 ग्राम प्रोटीन प्रदान गर्दछ। प्रोटीन एक पोषक तत्व हो जसले वजन घटाउने, रगतमा चिनी नियन्त्रण, र पूर्णताको भावना (,) लाई सकारात्मक प्रभाव पार्छ।
तिनीहरू कार्बाहरू कम छन्, र अधिक कार्बहरू फाइबरबाट आएका हुन्, पोषक तत्वहरूले पनि पूर्णता र तौल नियन्त्रण () को भावनाहरूलाई बढवा दिन्छ।
अखरोट एन्टिऑक्सिडन्टहरूको एक राम्रो स्रोत हो - पदार्थहरू जुन अस्थिर अणुहरूको कारण सेलुलर क्षति रोक्न वा ढिलाइ गर्न सक्दछ नि: शुल्क रेडिकलहरू।
उदाहरणको लागि, तिनीहरूसँग प्रोनथोसाइनिडिन हुन्छ, जसले सूर्यको क्षतिबाट बचाउन, दृष्टि सुधार गर्न, र रगत संचार () बढाउन सक्छ।
तिनीहरू अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) पनि प्रदान गर्छन्, ओमेगा acid फ्याट्टी एसिडको एक प्रकार। ALA एक अत्यावश्यक बोसो हो, यसको मतलब यो छ कि तपाईंको शरीरले यसलाई उत्पादन गर्न सक्दैन, त्यसैले तपाईंलाई यसको आहारबाट आवश्यक पर्दछ।
ALA धेरै स्वास्थ्य लाभहरु संग जोडिएको छ, हृदय रोग र स्ट्रोक को एक जोखिम कम सहित (,)।
सारांशकालो अखरोट एक पोषक-घना खाना हो - कार्बमा कम र प्रोटीन, एन्टिअक्सिडन्टहरू, र ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडहरूमा कम।
कालो अखरोटको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरू
फाइबर, ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड, र कालो अखरोटमा एन्टीआक्सीडन्टहरूले विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान गर्दछ। थप रूपमा, कालो अखरोटको हलोमा अनौंठो जीवाणुरोधी गुणहरू हुन्छन् र जडिबुटी औषधि निकाल्ने र पूरकहरूमा प्रयोग हुन्छन्।
कालो अखरोट पोषणयुक्त अंग्रेजी अखरोट जस्तै हो, जो तिनीहरूको स्वास्थ्य लाभको लागि विस्तृत अध्ययन गरिएको छ।
हृदय स्वास्थ्य लाभ हुन सक्छ
कालो अखरोटमा विभिन्न पोषक तत्वहरू र यौगिकहरू हुन्छन् जसले मुटुको स्वास्थ्यलाई फाइदा पुर्याउँछन्:
- ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडहरू। उच्च रक्तचाप र कोलेस्ट्रॉल स्तर () जस्तै केहि हृदय रोग जोखिम कारक सुधार गर्न सक्छ।
- टेनिन्स। कम रक्तचाप र रक्त लिपिड स्तर कम गर्न सहयोग गर्नुहोस्, सम्भावित हृदयको स्वास्थ्य सुधार ()।
- एलाजिक एसिड। पट्टिका निर्माणको कारणले धमनीहरूको संकुचन रोक्न मद्दत गर्दछ जसले हृदय रोग () लाई निम्त्याउन सक्छ।
१ studies अध्ययनको समीक्षाले पत्ता लगायो कि अखरोट खाने कुल र एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रोल कम भयो। अझ के, अध्ययनले देखाउँदछ कि अखरोट खाने रगत वाहिकाको कार्यमा सुधार गर्दछ र पट्टिका निर्माणको जोखिम कम गर्दछ, हृदय रोगको प्रमुख जोखिम कारक (,)।
एन्टेन्सेन्सर गुण हुन सक्छ
कालो अखरोटमा एक एंटीट्यूमर कम्पाउन्ड हुन्छ जुगलोन। टेस्ट-ट्यूब अध्ययनहरूले टयुमर विकास (,,) लाई कम गर्न यो कम्पाउन्ड फेला पारेको छ।
धेरै टेस्ट-ट्यूब अध्ययनहरूले संकेत गरे कि जुगलोनले केही क्यान्सर कोषहरूमा सेल मृत्यु निम्त्याउन सक्छ, कलेजो र पेट (,,) सहित।
थप रूपमा, कालो अखरोटमा फ्लेभोनोइड एन्टिआक्सिडन्टहरू हुन्छन् जुन फेफो, स्तन, प्रोस्टेट, र बृहदान्त्र क्यान्सर () को विरुद्ध लाभदायक प्रभावहरू देखाइएको छ।
जीवाणुरोधी गुणहरू छन्
कालो अखरोटको हुल ट्यानिनहरू उच्च हुन्छ - जीवाणुरोधी गुणहरू () सँग मिल्दोजुल्दो।
कालो अखरोटमा टेनिनसँग जीवाणुरोधी प्रभावहरू छन्, उदाहरणका लागि, लिस्टेरिया, साल्मोनेला, र ई। कोलाई - ब्याक्टेरिया जसले सामान्य रूपमा खानाजन्य बिमारीहरू निम्त्याउँछ ()।
एउटा परीक्षण-ट्यूब अध्ययनले फेला पारे कि कालो अखरोटको हिल निकाल्ने एन्टिआक्सिडन्ट र जीवाणुरोधी गतिविधिहरू छन्, को विकास रोक्न स्टेफिलोकोकस अउरियस, ब्याक्टेरिया जसले संक्रमण निम्त्याउन सक्छ ()।
वजन घटाउन सहयोग गर्न सक्छ
अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि नट खाने - विशेष गरी अखरोटले तपाईंलाई वजन (,) लाई कम गर्न मद्दत गर्दछ।
अखरोटमा क्यालोरी उच्च रहेको भए पनि यी क्यालोरीहरू प्रायः स्वस्थ वसाबाट आउँदछन्। फ्याटले परिपूर्णताको भावना बढाउन र भोक हटाउन मद्दत पुर्याउँछ (,)।
वास्तवमा, अखरोटले तपाईंलाई लामो समयसम्म पूरै राख्नको लागि पत्ता लगाएको छ, जसले तपाईंलाई प्राकृतिक रूपमा कम खान मद्दत गर्दछ, सम्भाव्य रूपमा वजन घटाउने () लाई बढावा दिन।
एक--महिनाको अध्ययनमा, जो मानिसहरूले अखरोटको १/4 कप (grams० ग्राम) खाए उनीहरूले नियन्त्रण समूहको तुलनामा अधिक वजन घटाए - अखरोटको अतिरिक्त क्यालोरी भए पनि ()।
सारांशकालो अखरोट का एन्ट्यासेन्सर प्रभाव हुन सक्छ र मुटुको स्वास्थ्य र वजन घटाउन प्रोत्साहित गर्दछ। थप रूपमा, हुलहरूमा प्लान्ट यौगिकहरूको एन्टिआक्सिडन्ट र एन्टिब्याक्टेरियल गुणहरू हुन्छन्।
कालो अखरोट को उपयोग गर्दछ
कालो अखरोट पतवारमा प्लान्ट यौगिकाहरू निकालिन्छ र क्याप्सुल वा तरल ड्रपको रूपमा पूरकको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
यसको जीवाणुरोधी गुणहरूको कारण, कालो अखरोट एक्स्ट्रक्ट वर्मवुड जटिल पूरकहरूमा प्रयोग गरिन्छ। वर्मवुड कम्प्लेक्स भनेको कालो अखरोटको हलबाट बनाइएको टिन्चर हो, जसलाई बोटबिरुवा भनिन्छ, र लंगो। यो परजीवी संक्रमणको बिरूद्ध एक प्राकृतिक उपचार हो।
केही व्यक्तिले मुखमा ब्याक्टेरियाहरू मार्न को लागी निकालेको प्रयोग गर्दछन्। कालो अखरोटको पातबाट झिक्न छालाको अवस्थाको उपचार गर्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै एक्जिमा, सोरायसिस, र मौसा (,)।
अधिक के हो भने, हल एक्स्ट्र्याक्ट कपाल, छाला, र कपडाको लागि रye्गको रूपमा टेनिनको कारण प्रयोग हुन्छ, जसको एक प्राकृतिक गाढा पार्ने प्रभाव छ।
दुबै कालो अखरोट एक्स्ट्रक्ट र वर्मवुड जटिल पूरकहरू पसलहरू र अनलाइनमा व्यापक रूपमा उपलब्ध छन्।
त्योले भन्यो, अनुसन्धान यी प्रयोगहरूको लागि कालो अखरोटको एक्स्ट्र्याक्टमा सीमित छ, र कालो अखरोट पूरकहरूको फाइदा र साइड इफेक्टहरूलाई मान्य गर्नको लागि थप अध्ययनहरू आवश्यक छ।
सारांशकालो अखरोटको हलबाट निकाल्ने जडिबुटी औषधिमा लोकप्रिय छन् र परजीवी संक्रमणहरूको उपचार गर्न प्रयोग गरिन्छ। यो गार्गलको रूपमा र प्राकृतिक रyeको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
कालो अखरोट को सुरक्षा
जे होस् कालो अखरोटका धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, त्यहाँ केहि सुरक्षा पक्षहरू छन् जुन उनीहरूलाई खाने वा पूरकको रूपमा लिँदा विचार गर्ने।
कुनै पनि नट वा रूख नटको एलर्जी भएका व्यक्तिहरूले कालो अखरोट खानु हुँदैन वा तिनीहरूलाई समावेश गर्ने पूरकहरू खानु हुँदैन।
पूरक खाद्य र औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा विनियमित छैन। त्यसकारण, तपाईं तिनीहरूलाई सम्मानित ब्रान्डबाट किन्नु पर्छ जुन उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ जुन सुरक्षा र क्षमताको लागि स्वतन्त्र रूपमा परीक्षण गरिएको छ।
गर्भावस्थाको दौरान वा स्तनपान गर्दा कालो अखरोट पूरकहरूको प्रभावहरूमा अनुसन्धान अपर्याप्त छ, र यो अज्ञात छैन कि यो गर्भावस्था वा स्तनपान गराउँदा यी पूरकहरू लिन सुरक्षित छ कि छैन।
थप रूपमा, कालो अखरोटमा टेनिनहरूले केहि औषधिहरूसँग अन्तर्क्रिया गर्दछ। कालो अखरोटको एक्स्ट्र्याक्ट लिनु अघि तपाईको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग परामर्श लिनु राम्रो हुन्छ यदि तपाई औषधि लिनुहुन्छ वा गर्भवती हुनुहुन्छ वा स्तनपान गराउनु भएको छ भने)।
सारांशजो मानिस गर्भवती छन् वा स्तनपान गराई रहेका छन्, नटबाट एलर्जी छ, वा केहि औषधीहरुमा कालो अखरोटको पूरक आहार लिनु हुँदैन पहिले स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग परामर्श नगरी।
तल रेखा
कालो अखरोट ओमेगा fat फ्याट्टी एसिड र धेरै भिटामिन र खनिजहरूमा उच्च हुन्छ। तिनीहरूले हृदय रोग जोखिम कम गर्न र एन्टेन्सेन्सर र जीवाणुरोधी गुणहरू लिन सक्छ।
कालो अखरोटको हलोमा एन्टिआक्सीडन्टहरू र अन्य बोट यौगिकहरूले उनीहरूलाई लोकप्रिय हर्बल पूरक बनाउँदछ - यद्यपि अनुसन्धान अझै सीमित छ।
तिनीहरूको पोषण प्रोफाइल र बोल्ड स्वाद कालो अखरोट तपाईंको आहारमा एक लाभदायक र स्वादिष्ट थप गर्दछ।