के मेरो चकलेट तृष्णाको मतलब केहि छैन?
सन्तुष्ट
- १. चिनी फिक्सको लागि
- यसको बारेमा के गर्ने
- २ किनकि तपाईं भोकाउनुभएको छ
- यसको बारेमा के गर्ने
- A. क्याफिन बूस्टको लागि
- यसको बारेमा के गर्ने
- Habit. बानी, संस्कृति, वा तनाव बाहिर
- यसको बारेमा के गर्ने
- Because. किनकि तपाईको शरीरलाई म्याग्नीशियम चाहिन्छ
- यसको बारेमा के गर्ने
- चकलेट पाउनको लागि स्वास्थ्यकर उपायहरू
- कोकोको स्वास्थ्य लाभ
- के गर्ने यदि तपाईं चकलेट काट्ने कोशिश गर्दै हुनुहुन्छ
- टेकवे
- औषधीको रूपमा बोटबिरुवा: चिनी लालसाहरूलाई रोक्न DIY हर्बल चिया
चकलेट cravings को कारणहरु
खानाको लालसा सामान्य छ। चिनी र फ्याटमा उच्च खाना चाहना प्रवृत्ति पोषण अनुसन्धानमा राम्रोसँग स्थापित छ। दुबै चिनी र फ्याटमा उच्च खानाको रूपमा, चकलेट अमेरिकामा सबैभन्दा धेरै चाहिएको खाद्य पदार्थ हो।
यहाँ पाँच कारणहरू छन् जुन तपाईको लालसा चकलेट हुन सक्छ र तपाई के गर्न सक्नुहुन्छ:
१. चिनी फिक्सको लागि
चकलेट्स कोको पाउडर र कोकोआ बटर मिठाईहरू र अन्य सामग्रीहरूको संयोजन गरेर बनाईन्छ। कोकाआ बटरले चकलेटमा धेरै जसो फ्याटको लागि काम गर्छ। विभिन्न प्रकारका चकलेटहरूमा कोको पाउडरको भिन्नता हुन्छ (अक्सर कोकाओ प्रतिशत भनिन्छ)। गाढा चकलेटसँग कोको पाउडरको अधिकतम सघनता र सेतो चकलेट सबैभन्दा कम छ। चकलेटमा शर्करा, दुध पाउडर, र पागल जस्ता अन्य सामग्रीहरू पनि समावेश गर्दछ।
कोको स्वाभाविक रूपमा तीतो छ। चकलेटको स्वाद सुधार गर्न, प्रोसेसरहरूले चिनी प्रशस्त मात्रामा थप्दछन्। चिनी एक प्रकारको कार्बोहाइड्रेट हो जुन तपाईंको शरीरले चाँडै समेट्छ। केही व्यक्तिहरू विश्वास गर्दछन् कि यो छिटो "चिनी उच्च" ले मुडमा अस्थायी उन्नति प्रदान गर्दछ। धेरै जसो, सुझाव दिन्छ कि यो फ्याट र चिनीको संयोजन हो जसले केहि खानालाई यति लत बनाउँछ।
एक सादा हर्षे दूध चकलेट बारमा २ grams ग्राम चिनी हुन्छ। अन्य चकलेट बारहरू जसमा कारमेल, नौगट, र मार्शमैलो हुन्छ यसले अझ बढि चिनी लिन सक्छ। उदाहरण को लागी, एक Snickers पट्टी चिनी को 27 ग्राम छ। Percent 75 प्रतिशत भन्दा बढि कोकाओयुक्त चकलेट बारहरूमा चिनी कम हुन्छ (प्रति बार १० ग्राम मुनि)।
सुझाव दिन्छ कि शक्कर (र अन्य परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट) प्रोसेस्ड फूडको एक प्रमुख अंश हो जुन व्यसनी मानिन्छ।
यसको बारेमा के गर्ने
अमेरिकन हार्ट एसोसिएसनका अनुसार महिलाले दिनको २ 25 ग्राम चिनी (लगभग te चम्मच) सीमित गर्नुपर्दछ र पुरुष 36 36 ग्राम (नौ चम्मच) भन्दा कम रहनुपर्दछ। तपाईं उच्च कोकाओ प्रतिशतको साथ चकलेट खाएर आफ्नो चिनी सेवन घटाउन सक्षम हुनुहुनेछ। यदि तपाई चिनी सामग्रीको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ भने, तपाईले आफ्नो चिनी लालसालाई रोक्न यो साधारण तीन-चरण योजना प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
२ किनकि तपाईं भोकाउनुभएको छ
कहिलेकाँही चकलेट cravings सजीलै वर्णन गर्न सकिन्छ: तपाईं भोकाउनुभएको छ। जब तपाइँको शरीर भोकाएको छ, यसले चाँडो कार्बोहाइड्रेटलाई प्रशस्त चिनीजस्ता तृष्णा गर्दछ। दुर्भाग्यवश, अधिकतर संसाधित चकलेट ग्लाइसेमिक सूचकांकमा उच्च छ, यसको मतलब यसले तपाईंलाई द्रुत तर अस्थायी चिनी भीड दिन्छ। एकचोटि त्यो भीड बित्छ, तपाईं फेरि भोकाउनुहुनेछ।
यसको बारेमा के गर्ने
तपाईं आफ्नो चकलेट तृष्णा हराउन सक्नुहुन्छ केहि अरू भरेर। एकचोटि तपाई अब भोकाउनु भएन भने, चकलेटको बारेमा अन्तर्देशीय विचारहरू कम हुनुपर्दछ। चिनी कम र प्रोटीन वा सम्पूर्ण अन्न मा उच्च छ कि खाद्य पदार्थ को लागी हेर्नुहोस्। यी खानाले तपाईंलाई लामो समय सम्म पूर्ण राख्नेछ र चिनी क्र्यासलाई रोक्नेछ।
A. क्याफिन बूस्टको लागि
जबकि चकलेटमा केही क्याफिन हुन्छ, यो सामान्यतया धेरै हुँदैन। कोकाओ प्रशोधन भएपछि यसको क्याफिन सामग्री घट्छ। प्राय: प्रशोधित चकलेट क्यान्डी बारहरूमा १० मिलिग्राम क्याफिन हुन्छ। त्यसलाई परिप्रेक्ष्यमा राख्नका लागि: कफीको औसत कपमा करिब 85 85 देखि २०० मिलिग्राम क्याफिन हुन्छ।
केहि डार्क चकलेटहरूमा कोलाको क्यान भन्दा बढी क्याफिन हुन्छ (जसमा करीव mg० मिलिग्राम हुन्छ)। उच्च cacao सामग्री, क्याफिन सामग्री उच्च।
क्याफिनले केन्द्रीय स्नायु प्रणालीलाई उत्तेजित गर्दछ, यसले तपाईंलाई बढी जागा र सतर्क महसुस गराउँछ। यसले तपाईंको मस्तिष्कमा डोपामाइन सहित निश्चित न्यूरोट्रान्समिटरको स्तरमा पनि असर पार्छ। यसले यसको लत प्रकृतिमा योगदान पुर्याउँछ। व्यक्ति जो कहिल्यै क्याफीनयुक्त पेय पदार्थ पिउँदैनन्, चकलेटमा रहेको क्याफिन पर्याप्त हुन सक्छ उर्जा बढाउनको निम्ति। यदि तपाईं नियमित रूपमा क्याफिन खपत गर्नुहुन्छ, तथापि, यसको प्रभावहरूमा तपाईंको सहिष्णुता सम्भवतः बढी छ।
यसको बारेमा के गर्ने
शक्तिशाली एन्टीआक्सीडन्टमा धनी क्याफिन बूस्टको लागि एक कप कालो चिया प्रयास गर्नुहोस्।
चिया, सोडा र कफी बनाम तातो चकलेटमा क्याफिन गणनाको तुलनाको लागि यहाँ पढ्नुहोस्।
Habit. बानी, संस्कृति, वा तनाव बाहिर
अमेरिकी महिला को बारे मा आफ्नो अवधि सुरु को आसपास चकलेट चाहत। यस घटनाको लागि जैविक विवरण पाउन असमर्थ छन्। संयुक्त राज्य अमेरिका बाहिर जन्मेका महिलाहरूमा, जहाँ चकलेटहरू पीएमएसको साथ राम्रोसँग सम्बन्धित छैनन्, त्यहाँ चकलेटका लालसाहरू बढी असामान्य छन्।
सामान्यतया, महिलाहरु आफ्नो पीरियड्सको बिकालमा चकलेटको लालसा गर्न सक्दछन् किनभने उनीहरू विश्वास गर्छन् कि चकलेट चाहाना सामान्य छ।
थप रूपमा, जब तपाईं तनावग्रस्त हुनुहुन्छ, चिन्तित हुनुहुन्छ, निराश हुनुहुन्छ वा असुविधाजनक छ, तपाईलाई चिन्नु भएको चीजलाई फर्काउन सजीलो छ जसले तपाईंलाई राम्रो महसुस गराउँदछ।
यसको बारेमा के गर्ने
ध्यान दिमागको अभ्यासले तपाईंलाई बानीका लालसाहरू पहिचान गर्न मद्दत गर्दछ। आफैलाई सोध्नुहोस् कि तपाई किन चकलेट चाहानुहुन्छ। के यो भोकै छ? यदि होईन भने तपाईले एक वैकल्पिक भेट्टाउन सक्नुहुन्छ वा साधारण रूपमा यसलाई खान सक्नुहुन्छ।
Mindfulness ध्यान र अन्य तनाव रिलिभरहरूले पनि तपाइँलाई एक स्वस्थ तरिकामा तनावको सामना गर्न मद्दत गर्दछ।
Because. किनकि तपाईको शरीरलाई म्याग्नीशियम चाहिन्छ
देखाउँदछ कि चकलेट मैग्नीशियम उच्च छ। वैज्ञानिकहरुसँग मैग्नीशियमको कमीले मानिसहरुको चकलेट cravings वर्णन गर्न सक्छ कि छैन। यस्तो सम्भावना कम देखिन्छ कि त्यहाँ म्याग्नेशियममा धेरै खाद्य पदार्थहरू छन् जुन मानिसहरू विरलै चाहान्छन्, पागल सहित।
यसको बारेमा के गर्ने
म्याग्नीशियम पूरकहरू तपाईंको स्थानीय फार्मेसीमा उपलब्ध छन्। तपाईं म्याग्नीशियमको उच्च खाना खानाहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै कच्चा बदाम, कालो गेडाहरू, वा सम्पूर्ण अन्नहरू।
चकलेट पाउनको लागि स्वास्थ्यकर उपायहरू
तपाईको चकलेट फिक्स गर्नको लागि स्वास्थ्यकर तरीका भनेको उच्च कोकाओ प्रतिशतको साथ चकलेट फेला पार्नु हो। उच्च कोको प्रतिशतको साथ चकलेटहरू अधिक एन्टिआक्सीडन्टहरू हुन्छन् र अन्य चकलेटहरू भन्दा कम चिनी।
चकलेट खोज्नुहोस् जुन नैतिक तवरले उचित व्यापार अभ्यासको माध्यमबाट प्राप्त हुन्छ जसले यसलाई उत्पादन गर्ने मजदुरहरूको सुरक्षा गर्दछ। विश्वको लगभग percent० प्रतिशत कोकाओ हाल पश्चिमी अफ्रिकी देशहरूमा हुर्किएको छ जुन बाल श्रममा निर्भर हुन्छ। संयुक्त राज्य श्रम विभाग द्वारा वित्त पोषित अनुसन्धानले कोटे डिभ्वायर र घानामा २०० 2008 र २०० between बीच १ लाख .75 लाख बच्चाहरु काकाओ फार्ममा काम गर्यो।
उपभोक्ता गाईडहरू र एथिकल कन्ज्युमर जस्ता संस्थाहरू, युनाइटेड किंगडमबाट, व्यक्तिहरू आफूले चाहेका उत्पादनहरूका बारे बढि जान्नको लागि उपकरणहरू प्रदान गर्छन्। नैतिक उपभोक्ताको चकलेट स्कोरकार्डले तपाईंलाई चकलेट्स र चकलेट कम्पनीहरू फेला पार्न मद्दत गर्दछ जुन तपाईंको खरीददारको रूपमा तपाईंको मानहरूसँग पign्क्तिबद्ध गर्दछ।
कोकोको स्वास्थ्य लाभ
चकलेटको स्वास्थ्य लाभ प्राकृतिक कोको पाउडरबाट आउँदछ। चकलेटमा कम्तिमा percent० प्रतिशत कोकाओ हुन सक्छ:
- मेमोरी सुधार
- सूजन कम गर्नुहोस्
- हृदय रोग को जोखिम कम
- तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली बढावा
- तनाव कम
- मुड सुधार्नुहोस्
- मधुमेह को जोखिम कम
के गर्ने यदि तपाईं चकलेट काट्ने कोशिश गर्दै हुनुहुन्छ
ती चकलेट cravings को प्रतिरोध गर्न कोशिस गर्दै हुनुहुन्छ? चकलेटका स्वास्थ्य लाभहरू छन्, तर उच्च चिनी र फ्याट सामग्री धेरै व्यक्तिको लागि हानिकारक हुन सक्छ। यहाँ तपाईंको जीवनबाट चकलेट काट्नका लागि केहि सुझावहरू छन्।
- दिनको कम्तिमा आठ glasses औंस गिलास पानी पिएर हाइड्रेटेड रहनुहोस्।
- स्वस्थ फ्याटहरूमा भर्नुहोस् जस्तै जैतुनको तेल, नट, र एवोकाडोस।
- एक राम्रो सन्तुलित आहार खान्नुहोस् जसले धेरै दुबै प्रोटिन, फलफूल, तरकारीहरू, र सम्पूर्ण अन्नहरू समावेश गर्दछ।
- कुनै थपिएको चिनी बिना जैविक नट बटरहरू खानुहोस्।
- जैविक फल, कम फ्याट योगर्ट र फल स्मूदीको साथ तपाईंको मीठो दाँत संतुष्ट गर्नुहोस्।
- पकाउँदा बक्स बाहिर सोच्नुहोस्। एक पनीरहरू पत्ता लगाउनुहोस् जुन चिनीको दुर्घटनाबाट बच्नको लागि चिनीको सट्टा सम्पूर्ण अन्नहरूमा निर्भर गर्दछ।
टेकवे
चकलेटका लालसाहरू धेरै साधारण हुन्छन्, तर तिनीहरूसँग व्यवहार गर्ने स्वस्थ तरिकाहरू छन्। काकाओको उच्च प्रतिशतको साथ डार्क चकलेटमा धेरै स्वास्थ्य लाभहरू छन्, जसको मतलब तपाईंले उनीहरूलाई रमाउन सक्नुहुन्न (पाठ्यक्रमको सीमित मात्रामा)। मनमा राख्नुहोस् कि चिनी र फ्याटको साथ कुनै पनि कुराले वजनलाई योगदान पुर्याउन सक्छ, त्यसैले स्मार्ट पार्ट नियन्त्रणको अभ्यास गर्नुहोस्।